Wie sich eine Jodvergiftung auf Ihren Körper auswirkt

Jod ist eine Chemikalie, die in Lebensmitteln, einigen Salzen und Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt . Der Körper stellt Jod nicht auf natürliche Weise her; Daher ist es auf externe Quellen angewiesen.

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) an Jod für Erwachsene beträgt 150 Mikrogramm (mcg). Mengen über 1.100 µg werden mit einem erhöhten Risiko für Schilddrüsenerkrankungen in Verbindung gebracht.1

In diesem Artikel wird erläutert, wie es zu einer Jodvergiftung kommt und was dagegen getan werden kann.

Wie kommt es zu einer Jodvergiftung?

Eine Jodvergiftung ist selten und tritt normalerweise nur dann auf, wenn jemand mehrere große Dosen (mehrere Gramm) eines Jodpräparats einnimmt. Lebensmittel verursachen selten eine Jodvergiftung.1

Die empfohlene Nahrungsaufnahme beträgt 150 µg pro Tag für Erwachsene ab 19 Jahren. Als obere Aufnahmemenge gilt die Einnahme von mehr als 1.100 µg täglich über einen längeren Zeitraum. Alles über 1.100 µg kann das Risiko für jodbedingte Krankheiten wie Hyperthyreose (eine Überfunktion der Schilddrüse) erhöhen.2

Hauptjodquellen

Jod-Nahrungsergänzungsmittel liegen typischerweise in Form von Kaliumjodid oder Natriumjodid vor. Einige Nahrungsergänzungsmittel verwenden Seetang, der Jod enthält.1

Nahrungsergänzungsmittel, die Jod enthalten, enthalten normalerweise 150 µg. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten nur Jod. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel viel höher dosiert und liegen oft über der empfohlenen Tagesdosis. Es ist wichtig, auf das Etikett des Nahrungsergänzungsmittels zu achten, da jede Marke und jeder Typ eine andere Menge enthalten kann.1

Jod kann auch in Nahrungsmitteln gefunden werden . Einige Lebensmittel, die viel Jod enthalten, sind:1

• Kabeljau (3 Unzen): 156 µg
• Getrocknete Algenflocken (2 Esslöffel): 116 µg
• Austern (3 Unzen): 93 µg
• Einfacher fettfreier griechischer Joghurt (3/4 Tasse): 87 µg

Symptome von zu viel Jod

Die Schilddrüse kann sich an unterschiedliche Jodspiegel anpassen. Tatsächlich wurde in einem Zeitschriftenartikel aus dem Jahr 2019 beschrieben, dass Menschen mit einer gesunden Schilddrüse, die normalerweise normale Mengen Jod zu sich nehmen, einen Überschuss von 2 Gramm (g) Jod vertragen können, ohne dass klinische Symptome auftreten.3

Allerdings kann eine Jodvergiftung leichte bis sehr schwere Symptome hervorrufen. Nachfolgend sind leichte und schwere Reaktionen auf zu viel Jod aufgeführt.

Milde Reaktionen

Zu den milden Reaktionen von zu viel Jod gehören:4 1

• Brennen im Mund oder Rachen
• Fieber
• Husten
• Bauchschmerzen
• Brechreiz
• Erbrechen
• Durchfall

Schwere Reaktionen

Wenn der Körper nicht in der Lage ist, überschüssiges Jod auszuscheiden und der Jodspiegel zu hoch wird, kann dies schwerwiegende Symptome verursachen. Zu diesen Symptomen gehören:4 2

• Schwacher Puls
• Verwirrung
• Delirium
• Schock
• Zyanose (bläuliche Haut aufgrund schlechter Durchblutung oder unzureichender Sauerstoffversorgung des Blutes)
• Koma
• Tod

Den Körper zu Hause von Jod befreien

Eine Jodvergiftung ist eine schwerwiegende Erkrankung, die eine sofortige Behandlung durch einen Arzt erfordert. Lösen Sie kein Erbrechen aus , es sei denn, Sie werden von der Giftpolizei oder einem Gesundheitsdienstleister dazu aufgefordert.4

Geben Sie jemandem mit einer Jodvergiftung Milch oder Maisstärke oder Mehl gemischt mit Wasser. Geben Sie alle 15 Minuten Milch. Geben Sie nichts an Personen, die unter Schluckbeschwerden leiden könnten. Dies könnte an Erbrechen, Krampfanfällen , Verwirrung oder verminderter Aufmerksamkeit liegen.4

Krankenhausaufenthalt wegen Jodvergiftung

Wenn jemand eine Jodvergiftung hat, sollten Sie die medizinische Versorgung nicht hinauszögern. Sobald sie im Krankenhaus sind, hängt die Behandlung davon ab, wie schwer sie erkrankt sind.

Sie können die folgenden Behandlungen oder Unterstützung erhalten:4

• Aktivkohle
• Bluttests
• Urintests
• Brust Röntgen
• Intravenöse (IV) Flüssigkeiten
• Beatmungsschlauch (Intubation) mit Beatmungsgerät (Beatmungsgerät)
• Abführmittel

Gesundheitsdienstleister überwachen ihre Vitalfunktionen, um das beste Pflegeniveau und den zukünftigen Bedarf zu ermitteln.

Zusammenfassung

Jod ist eine notwendige Chemikalie, die von der Schilddrüse verwendet wird. Wenn zu viel Jod konsumiert wird, besteht die Gefahr einer Jodvergiftung. Obwohl eine Jodvergiftung weitaus seltener vorkommt als ein Jodmangel, handelt es sich um einen medizinischen Notfall, der sofortiger Behandlung bedarf. Ein Gesundheitsdienstleister bestimmt den erforderlichen Pflegegrad und kann Behandlungen wie Aktivkohle anwenden.