Vorteile von Petersilie und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die Vorteile von Petersilie und ihre Nebenwirkungen.

Es ist schwer, an Essen ohne Petersilie zu denken, oder? Es verleiht herzhaften Rezepten nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern ist auch reich an vielen Nährstoffen.

In diesem Artikel werden wir sehen, welche Eigenschaften Petersilie hat und wie man Petersilientee für die Nierengesundheit zubereitet und unser Gewicht stabil hält.

Diese Pflanze, die dank ihres Aromas als Gewürz in der Küche verwendet wird, kann auch für medizinische und Ernährungszwecke verwendet werden.

Es gibt mehrere Sorten dieser Pflanze, wie z. B. lockig oder glatt, aber alle stammen aus der Gattung Petroselinum und haben gemeinsame Eigenschaften. Obwohl das, was im Allgemeinen konsumiert wird, das sogenannte Petroselinum crispum ist.

Seine Verwendung geht auf alte Kulturen wie die Griechen oder Römer zurück und es ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung, da es in dieser Küche so weit verbreitet ist, dass es normalerweise auf Märkten als Zeichen der Dankbarkeit verschenkt wird.

In jedem Fall verleiht dieses Kraut, kombiniert oder nicht mit anderen Pflanzen wie Knoblauch oder Koriander, unserer Ernährung und unserer Gesundheit eine besondere Note.

Vorteile von Petersilie

Petersilie ist reich an vielen Nährstoffen, zeichnet sich aber vor allem durch ihren hohen Gehalt an Eisen und Vitamin C aus, von denen sie mehr als 200 % der empfohlenen Tagesmenge pro 100 Gramm des Lebensmittels enthält. Es hat auch eine sehr gute harntreibende Wirkung, es ist eine emmenagoge Pflanze, Vasodilatator, Tonisierung und viele andere vorteilhafte Eigenschaften.

Petersilie hat mehrere medizinische Eigenschaften und bietet daher viele Vorteile für den Körper. Neben den genannten Nährstoffen enthält es enorme Mengen an weiteren sehr wichtigen Vitaminen wie Vitamin A oder Beta-Carotin, sowie viele Vitamine aus dem B-Vitamin-Komplex, die allesamt sehr wichtig für das Nervensystem und die Aufnahme von Nährstoffen sind aus anderen Lebensmitteln. Vitamin B9 oder Folsäure und Vitamin B2 oder Riboflavin heben sich von diesem Komplex ab.

Erwähnenswert ist auch das in diesem Lebensmittel enthaltene Vitamin K, da nur 7 Gramm dieses Krauts die empfohlene Tagesmenge dieses Nährstoffs enthalten, der an der Knochenbildung, der Leberfunktion und der Blutgerinnung beteiligt ist.

Sehen wir uns die herausragenden Vorteile dieses Lebensmittels und Heilkrauts sowie den Zweck der Petersilie an:

Wirkt als Diuretikum

Diese Pflanze stimuliert die ordnungsgemäße Funktion der Nieren, verbessert die Durchblutung und beseitigt Giftstoffe aus dem Körper. Darüber hinaus ist es in Form von Tee oder Aufguss sehr vorteilhaft bei der Behandlung von Harnwegsinfektionen, dank seiner Wirkung gegen Mikroorganismen, die die Blase schädigen.

Verbessert die Atmung und den Atem

Petersilientee ist durch Chlorophyll und seine alkalisierende Kraft gut, um unsere Lungen zu befreien, den Atem zu reinigen und die Mundgesundheit zu verbessern.

Es ist verdauungsfördernd

Es stimuliert das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems, verringert auch den Säuregehalt im Magen und beugt Gastritis und Schweregefühl vor, auch als schlechte Verdauung bezeichnet.

Verhindert und behandelt Anämie

Dank der Tatsache, dass es reich an Eisen und Vitamin C ist, hilft es bei der Behandlung von Anämie und verleiht dem Körper mehr Kraft und Vitalität.

Denken wir daran, dass wir Vitamin C benötigen, um Eisen aus pflanzlichen Quellen aufzunehmen. Daher ist dieses Lebensmittel sehr wichtig, da es beide Nährstoffe enthält.

Lindert Schmerzen und Menstruationsbeschwerden

Petersilientee und seine Eigenschaften können dank seiner krampflösenden Wirkung ein großartiger Verbündeter sein, um die Schmerzen und Krämpfe der Menstruation zu lindern.

Hilft bei der Herzgesundheit

Da es in seiner Zusammensetzung Folsäure enthält, trägt es zur Kontrolle von Homocystein bei, einer Substanz, die, wenn sie in großen Mengen im Körper auftritt, Herzkrankheiten wie Schlaganfälle, Atherosklerose und Schlaganfälle auslöst.

Hat antioxidative Wirkung

Aufgrund seiner antioxidativen Kraft schützt es die Körperzellen vor oxidativen Schäden und beugt so vorzeitiger Alterung und degenerativen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer vor.

Es ist Antitumor

Es enthält eine Substanz namens Myristicin, die hilft, die Entwicklung von Krebstumoren zu verhindern und zu hemmen. Hierzu gibt es verschiedene Studien, da große Hoffnungen auf die Bekämpfung verschiedener Krebsarten auf Basis dieser Substanz gesetzt werden.

Es ist sehr einfach, es zu unserer Ernährung hinzuzufügen

Es ist ein vielseitiges Kraut, das vielen Gerichten leicht hinzugefügt werden kann. Hier sind einige Möglichkeiten, Petersilie zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen:

Verwenden Sie es als Beilage in Nudeln oder Suppen.

Hacken und zu Salaten geben.

Machen Sie ein Pesto mit Pinienkernen, Olivenöl, Parmesankäse und frischer Petersilie.

Für einen Nährstoff- und Geschmacksschub zu Smoothies hinzufügen.

Verwenden Sie es auf Pizza.

Zum selbstgebackenen Brot geben.

Geben Sie Suppen und Eintöpfen Geschmack.

In Marinaden, Vinaigrettes und Dressings einarbeiten.

Verwenden Sie es zum Würzen von Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichten.

Wasser, Aufguss oder Petersilientee

Petersilien-Tee hilft als Diuretikum gegen Flüssigkeitsansammlungen und daraus resultierenden Schwellungen und Übergewicht, entgiftet den Körper, trägt zur Verbesserung der Nieren- und Leberfunktion bei und begünstigt somit den Stoffwechsel des Körpers.

Es sei daran erinnert, dass der Petersilienaufguss enorme Vorteile bietet und für viele Behandlungen verwendet wird, aber für sich genommen keine Wunder bewirkt. Eine gesunde Ernährung und körperliche Aktivität sind auch für die Verwendung dieses Krauts in Lebensmitteln, in Entgiftungssäften oder als Tee erforderlich.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Petersilienwasser in Form von Tee zu verwenden.

Gewöhnlicher Petersilientee: wie man ihn macht

Zutaten

Für den Petersilienaufguss benötigen wir 20 g des Krauts pro Liter Wasser oder einen Teelöffel des Krauts für eine Tasse Wasser.

Vorbereitung

Kochen Sie das Wasser, nehmen Sie es vom Herd und fügen Sie die Petersilie hinzu. Lassen Sie es 15 oder 20 Minuten ziehen.

Einnahme : Zweimal täglich trinken

Petersilien-Ingwer-Tee

Zutaten

5 Zweige Petersilie

1 Stück Ingwer von 4 cm

1 Liter Wasser

Zubereitung : Petersilie und Ingwer waschen und desinfizieren. Den Ingwer 5 Minuten im Wasser kochen lassen, dann die Petersilie hinzugeben.

Hitze ausschalten, abdecken und 20 Minuten stehen lassen.

Wie zu nehmen : Nehmen Sie drei Tassen pro Tag.

Petersilientee mit Zitrone

Zutaten

5 Zweige Petersilie

der Saft von 1 Zitrone

1 Liter Wasser

brauner Zucker zum Süßen (optional)

Zubereitung : Die bereits gereinigte Petersilie in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die Zitrone hinzu. 10 Minuten zudecken. Abseihen und vor dem Trinken nach Belieben süßen. Nicht mehr als zwei Tassen am Tag.

Petersilientee mit Zimt

Zutaten :

5 Zweige Petersilie

1 Zimtstange

1 Liter Wasser

Zubereitung : Wasser mit Petersilie und Zimt 5 Minuten kochen. Abseihen und servieren. Nicht mehr als zwei Tassen am Tag.

Hinweis : Zimt ist thermogen und beschleunigt den Stoffwechsel, eine gute Kombination für diejenigen, die abnehmen möchten.

Wie trinke ich Petersilientee richtig?

Um die wohltuende und therapeutische Wirkung dieses Petersilienwassers zu erhalten, ist es im Falle einer Behandlung am besten, 3 Wochen lang zwischen zwei und drei Tassen dieses Tees täglich zu trinken.

Diese Behandlung dient hauptsächlich der Desinfektion des Körpers bei Flüssigkeitsansammlungen.

Obwohl Petersilientee ein natürliches Heilmittel mit vielen Vorteilen ist, das Symptome lindert und organischen Ungleichgewichten vorbeugt, ersetzt er laut ärztlichem Rat nicht die Heilmittel und Behandlungen, die für jeden Fall erforderlich sind.

Bemerkungen : Petersilientee muss frisch verzehrt werden, da er sonst oxidiert und seine heilenden Eigenschaften verliert.

Es wird empfohlen, diesen Tee tagsüber zu konsumieren, da er nachts ein Diuretikum ist und den Harndrang verursacht, was einen guten Schlaf erschwert.

Immer frische Petersilie zu Hause haben

Sie ist ideal zum Einpflanzen in Töpfe, sie wächst sehr einfach, braucht nicht viel Pflege und wir können sie nach Bedarf schneiden.

Sie mag Wasser und Sonne, verträgt aber auch Schatten. Es kann in Fenstern platziert werden. Es ist sehr anpassungsfähig, aber es muss eine gute Drainage und häufiges Gießen haben.

Kontraindikationen für Petersilientee

Kontraindikationen für Petersilientee sind zu beachten. Schwangere sollten den Tee nicht konsumieren, zusätzlich zur Vermeidung eines übermäßigen Verzehrs von Petersilie, als Gewürz, da diese Pflanze Gebärmutterbewegungen verursacht und sie zu einer Abtreibung prädisponieren kann. Aus diesem Grund ist es in unserer Liste der Abtreibungspflanzen enthalten, die aufgrund des hohen Risikos während der Schwangerschaft vermieden werden sollten.

Allergie gegen Petersilie Grundsätze: Menschen, die gegen Sellerie, Karotte und Fenchel allergisch sind, neigen dazu, empfindlicher auf dieses Kraut zu reagieren, daher sollten sie den Verzehr vermeiden.

WICHTIG : Diese Informationen sollen den Rat Ihres Arztes oder medizinischen Fachpersonals ergänzen, nicht ersetzen, und nicht alle möglichen Anwendungen, Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen oder Nebenwirkungen abdecken.

Diese Informationen sind möglicherweise nicht auf Ihre spezifischen Gesundheitsumstände zugeschnitten. Verzögern oder ignorieren Sie niemals die Suche nach professionellem medizinischem Rat von Ihrem Arzt oder einem anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleister wegen etwas, das Sie in eco things gelesen haben. Sie sollten immer mit medizinischem Fachpersonal sprechen, bevor Sie eine Behandlung beginnen, beenden oder ändern.