Leinsamenöl wird aus gemahlenen und gepressten Leinsamen hergestellt und traditionell als Abführmittel und zur Wundheilung eingesetzt. 1 Leinsamenöl enthält viele Wirkstoffe, von denen angenommen wird, dass sie Vorteile bieten, darunter:
- Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure
- Linolsäure (LA), eine Omega-6-Fettsäure
- Ölsäure, eine Omega-9-Fettsäure
- Faser
- Lignane, Glykoside und Peptide 2
Zu den angeblichen Vorteilen von Leinsamenöl gehören die Verringerung von Entzündungen, die Vorbeugung von Herzerkrankungen und die Förderung der Verdauungsgesundheit.
In diesem Artikel werden die Belege für diese und andere mögliche gesundheitliche Vorteile sowie die zu beachtenden Nebenwirkungen und Vorsichtsmaßnahmen beim Hinzufügen von Leinöl zu Ihrer Ernährung erörtert.
Inhaltsverzeichnis
Ergänzungsfakten
- Wirkstoffe : Alpha-Linolensäure, Ballaststoffe, Lignane, Linolsäure 3
- Alternative Namen : L. usitatissimum , Leinöl
- Rechtsstatus : Over-the-Counter (OTC)-Ergänzungsmittel in den Vereinigten Staaten
- Empfohlene Dosis : 1.000 Milligramm (mg) täglich 4
- Sicherheitshinweise : Nicht für Schwangerschaft und Stillzeit empfohlen 1
Verwendungsmöglichkeiten von Leinsamenöl
Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte individuell erfolgen und von einem medizinischen Fachpersonal, beispielsweise einem registrierten Ernährungsberater, Apotheker oder Gesundheitsdienstleister, überprüft werden. Kein Nahrungsergänzungsmittel dient der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten.
Es gibt Beweise für einige der vielen angeblichen gesundheitlichen Vorteile von Leinsamen.
Reduzieren Sie Entzündungen
Da Leinsamenöl Omega-3-Fettsäuren enthält, wird allgemein angenommen, dass es Entzündungen lindert . Studien am Menschen haben jedoch zu gemischten Ergebnissen geführt. 5
Eine Analyse mehrerer Humanstudien ergab, dass Leinsamen bei einigen Studienteilnehmern, die unter Fettleibigkeit litten, Verbindungen enthielten, die zur Reduzierung des C-reaktiven Proteins (einem Entzündungsmarker ) hilfreich waren . Bei Patienten, die nicht an Fettleibigkeit litten, schien es keinen Nutzen zu haben. Die Analyse legt nahe, dass Leinsamenöl Menschen unterschiedlich beeinflussen kann; Daher sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Auswirkungen auf Entzündungen in der Allgemeinbevölkerung zu bestimmen. 6
In einer weiteren Metaanalyse (Sammlung) von 12 Studien wurde gezeigt, dass Leinsamenöl zwei Entzündungsmarker namens Interleukin-6 (IL-6) und Malondialdehyd (MDA) senkt. 7 Entzündungsmarker zeigen an, was im Körper vor sich geht. Reduzierte Werte deuten also auf eine geringere Entzündung oder Schwellung hin. Leinsamenöl hatte jedoch keinen signifikanten Einfluss auf andere Entzündungsmarker.
Das Fazit ist, dass weitere Studien erforderlich sind, um die entzündungshemmende Wirkung von Leinsamenöl zu bestätigen.
Fördern Sie die Herzgesundheit
Die American Heart Association empfiehlt, mehrfach ungesättigte Fette wie Leinsamenöl in Ihre Ernährung aufzunehmen. Der Verzehr mäßiger Mengen dieser gesunden Fette geht mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen einher. 8
Studien haben ergeben, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Leinöl den Gehalt an Omega-3-Fettsäuren im Körper erhöhen können, darunter Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA).
EPA und DHA sind wesentliche Verbindungen zur Förderung eines gesunden Herzens und zur Vorbeugung von Herzerkrankungen. ALA ist ein Hauptbestandteil von Leinsamenöl, das im Körper in EPA und DHA umgewandelt wird. 5
Weitere klinische Studien sind erforderlich, um seinen Einsatz für die Herzgesundheit zu unterstützen.
Verbessern Sie die Darmgesundheit
Leinsamenöl hat abführende Eigenschaften. Eine Studie mit 50 Hämodialysepatienten (einer Behandlung, die Abfallstoffe und Wasser aus dem Blut filtert) zeigte, dass die tägliche Nahrungsergänzung mit Leinsamenöl Verstopfung linderte . 9
Eine Studie mit 75 Menschen mit Colitis ulcerosa , einer Art entzündlicher Darmerkrankung (IBD) , ergab, dass Leinsamen und Leinsamenöl dazu beitrugen, Entzündungsmarker, Krankheitsschwere, Blutdruck und Taillenumfang zu reduzieren . 10
Während Leinsamen dem Darm zugute kommen kann, sind weitere Studien am Menschen erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.
Zusätzliche Verwendungsmöglichkeiten
Zusätzlich zu den oben aufgeführten potenziellen gesundheitlichen Vorteilen können manche Menschen Leinsamenöl für Folgendes verwenden:
- Reduzieren Sie das Brustkrebsrisiko 11
- Behandeln Sie das Karpaltunnelsyndrom 12
- Linderung trockener Augen 13
- Senken Sie den Bluthochdruck bei Patienten mit metabolischem Syndrom 14
- Behandeln Sie Wechseljahrsbeschwerden wie Hitzewallungen
- Behandeln Sie die metabolische Dysfunktion-assoziierte steatotische Lebererkrankung (MASLD, früher bekannt als NAFLD).
- Verhindern Sie Nierenanämie bei Hämodialysepatienten
- Verbessern Sie die Gesundheit von Haut und Haaren 15
Es ist wichtig zu beachten, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, bevor Leinsamenöl routinemäßig für eine dieser Anwendungen empfohlen werden kann. Derzeit gibt es nur sehr wenige Belege, die eine Ergänzung mit Leinöl bei diesen Erkrankungen befürworten.
Was sind die Nebenwirkungen von Leinsamenöl?
Ihr Arzt empfiehlt Ihnen möglicherweise Leinsamenöl für die Herzgesundheit, Magenbeschwerden oder aus anderen Gründen. Allerdings kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels wie Leinsamenöl Nebenwirkungen haben. Diese Nebenwirkungen können häufig oder schwerwiegend sein.
Häufige Nebenwirkungen
Bei richtiger Dosierung und kurzfristiger Einnahme ist Leinöl für die meisten Erwachsenen in der Regel unbedenklich. Mögliche Nebenwirkungen sind:
- Durchfall und weicher Stuhlgang
- Verschlimmerung der Verstopfung 1
Diese Nebenwirkungen können minimiert werden, indem man Leinsamenöl mit viel Wasser und in der empfohlenen Dosierung einnimmt. 1
Schwere Nebenwirkungen
In seltenen Fällen kann Leinsamen einen Darmverschluss verursachen, Leinsamenöl scheint dieses Risiko jedoch nicht zu bergen. 1 Auch allergische Reaktionen sind möglich. 16
Vorsichtsmaßnahmen
Vermeiden Sie Leinöl, wenn Sie:
- Allergisch : Vermeiden Sie die Verwendung von Leinsamenprodukten, wenn bei Ihnen eine bekannte Allergie gegen Leinsamen oder seine Inhaltsstoffe besteht. Wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie Ihren Apotheker oder Gesundheitsdienstleister nach einer vollständigen Liste der Inhaltsstoffe.
- Schwanger : Es kann zu Nebenwirkungen in der Schwangerschaft kommen, einschließlich eines erhöhten Risikos für eine Frühgeburt. 1
- Ein Kind : Es liegen keine ausreichenden Beweise für die Unbedenklichkeit von Leinsamenöl bei der Einnahme durch Kinder vor, obwohl der Verzehr geringer Mengen Leinsamen für Kinder unbedenklich sein kann.
- Stillen : Es gibt nicht genügend verlässliche Informationen über die Sicherheit von Leinsamenöl für stillende Menschen. 1
- Leiden Sie unter einer Blutgerinnungsstörung : Es gibt einige Debatten darüber, ob Leinsamenöl das Blutungsrisiko erhöhen kann. Wenn Sie an einer Blutgerinnungsstörung leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Leinsamenöl in Lebensmitteln, als Nahrungsergänzungsmittel oder als topische Behandlung verwenden.
- Vor einer Operation : Leinsamenöl sollte vor der Operation abgesetzt werden, um Blutungen vorzubeugen. 17
Fragen Sie Ihren Arzt, ob ein Leinsamenöl-Ergänzungsmittel für Sie geeignet ist.
Dosierung: Wie viel Leinöl sollte ich einnehmen?
Sprechen Sie immer mit einem Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um sicherzustellen, dass das Nahrungsergänzungsmittel und die Dosierung Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen.
Es gibt keine einheitlichen Dosierungsrichtlinien für die Dosierung von Leinsamenöl. Die empfohlene Dosis variiert je nach Hersteller.
Die Dosis von Leinsamenöl wird häufig anhand des ALA-Gehalts berechnet und in Milligramm Omega-3 angegeben. In vielen Studien wurde eine Dosis von 1.000 Milligramm (mg) Omega-3-Fettsäuren aus Leinsamenöl verwendet. 4
Die empfohlenen Tageswerte für ALA betragen 1.100 mg für Personen, die bei der Geburt als weiblich eingestuft wurden, und 1.600 mg für Personen, die bei der Geburt als männlich eingestuft wurden. 18 Um diese Werte zu erreichen, empfehlen viele Hersteller täglich 1 oder 2 Esslöffel flüssiges Leinsamenöl. Beachten Sie, dass die Menge an ALA in 1 Esslöffel Leinsamenöl etwa 7.000 mg beträgt. 18 Allerdings kann der Körper nur etwa 10 % davon in verwertbare Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA umwandeln.
Überprüfen Sie die vom Hersteller empfohlene Dosis für Kapselpräparate. Und befolgen Sie die von Ihrem Arzt empfohlene Dosierung. Die empfohlenen Dosierungen können je nach ALA-Gehalt zwischen einer Kapsel zweimal täglich und drei Kapseln dreimal täglich liegen.
Nahrungsergänzungsmittel sind in den Vereinigten Staaten nicht wie Arzneimittel reguliert, was bedeutet, dass die Food and Drug Administration (FDA) sie vor der Vermarktung der Produkte nicht auf ihre Sicherheit und Wirksamkeit hin genehmigt. Wählen Sie nach Möglichkeit ein Nahrungsergänzungsmittel, das von einem vertrauenswürdigen Dritten wie USP, ConsumerLab oder NSF.org getestet wurde.
Selbst wenn Nahrungsergänzungsmittel von Dritten getestet wurden, heißt das nicht unbedingt, dass sie für alle sicher oder im Allgemeinen wirksam sind. Daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel zu sprechen, die Sie einnehmen möchten, und sich über mögliche Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten zu informieren.
Was passiert, wenn ich zu viel Leinsamenöl nehme?
Das Risiko einer Toxizität von Leinsamenöl scheint gering zu sein, aber die Einnahme von zu viel Leinsamenöl kann das Risiko von Nebenwirkungen erhöhen. 1
Interaktionen
Die Einnahme von Leinsamenöl zusammen mit Medikamenten, die die Blutgerinnung verlangsamen (wie Aspirin, Diclofenac oder Warfarin), kann das Risiko von Blutungen und Blutergüssen erhöhen. 19
Die Einnahme von Leinsamenöl mit Medikamenten, die den Cholesterinspiegel senken, wie Crestor (Rosuvastatin), Lipitor (Atorvastatin) oder Zocor (Simvastatin), kann eine additive Wirkung haben, was bedeutet, dass die Wirkung des Medikaments verstärkt werden kann. 8
Es ist wichtig, die Zutatenliste und die Nährwerttabelle eines Nahrungsergänzungsmittels sorgfältig zu lesen, um zu erfahren, welche Inhaltsstoffe in dem Produkt enthalten sind und wie viel von jeder Zutat enthalten ist. Bitte überprüfen Sie dieses Nahrungsergänzungsmittel-Etikett mit Ihrem Arzt, um mögliche Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln, anderen Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten zu besprechen.
So lagern Sie Leinsamenöl
Flüssiges Leinöl wird normalerweise in dunklen Flaschen geliefert, um es vor Licht zu schützen, und muss nach dem Öffnen oft gekühlt werden. Überprüfen Sie die Verpackung, um zu sehen, wann Sie sie entsorgen müssen. Manche Produkte sind nach dem Öffnen nur sechs bis acht Wochen haltbar.
Ähnliche Ergänzungen
Fischöl ist ein weiteres beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das Omega-3-Fettsäuren enthält und für die Herzgesundheit eingenommen werden kann. 20 Studien haben gezeigt, dass Leinsamenöl ähnliche herzschützende Eigenschaften hat wie Fischöl. Da es aus einer pflanzlichen und nicht aus einer tierischen Quelle stammt, ist Leinöl eine hilfreiche Alternative für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. 21
Einige andere beliebte Nahrungsergänzungsmittel, die für die Herzgesundheit angepriesen werden, sind:
- Roter Hefereis
- Coenzym Q10
- Olivenöl
- Knoblauch
Quellen für Leinsamenöl und worauf Sie achten sollten
Leinsamenöl ist im Handel in flüssiger und Kapselform erhältlich.
Nahrungsquellen für Leinsamenöl
Leinsamenöl finden Sie möglicherweise im Kühlregal Ihres Reformhauses oder in den Regalen der Geschäfte. Einige Marken fügen Antioxidantien hinzu, um ihre Produkte haltbar zu machen, was bedeutet, dass sie bis zum Öffnen nicht gekühlt werden müssen.
Frisches Leinsamenöl hat ein mildes, nussiges Aroma, das an Sonnenblumen- oder Sesamsamen erinnert, und schmeckt knackig und leicht nussig. Öl, das trüb ist, fischig oder nach frittiertem Öl riecht oder einen bitteren oder verbrannten Geschmack hat, ist ranzig und sollte nicht verwendet werden. Wenn Sie dies bemerken oder das Verfallsdatum des Produkts überschritten hat, werfen Sie es weg.
Hier sind einige Möglichkeiten, es zu verwenden:
- Als Salatöl oder in kalten Soßen verwenden.
- Zu Saft, Shakes oder Smoothies hinzufügen.
- Nicht in Pfannengerichten oder beim Backen verwenden. Bei Hitzeeinwirkung kann das Öl schädliche Chemikalien bilden. 22
Leinsamenöl ist auch ein häufiger Zusatz in handelsüblichen Lebensmitteln. 5
Leinsamenöl-Ergänzungsmittel
Nahrungsergänzungsmittel sind als Softgel-Kapseln erhältlich.
Um die beste Qualität zu gewährleisten, prüfen Sie, ob Ihr Produkt von einem vertrauenswürdigen Dritten wie USP, ConsumerLab oder NSF getestet wurde.
Und bedenken Sie, dass es zwischen den Produkten große Unterschiede geben kann, da Nahrungsergänzungsmittel nicht von der FDA getestet oder zugelassen werden müssen.
Zusammenfassung
Leinsamenöl, das aus gemahlenen Leinsamen hergestellt wird, wird allgemein als entzündungshemmend sowie entzündungshemmend und unterstützend für die Darm- und Herzgesundheit angesehen. Die Wissenschaft unterstützt diese Behauptungen teilweise, aber Leinsamenöl ist kein Wundermittel für irgendeine Erkrankung.
Für die Herzgesundheit ist es von entscheidender Bedeutung, dass Ihre gesamte Ernährung Ballaststoffe und Nährstoffe aus Gemüse und Obst enthält. Bewegung ist auch. Wenn Sie Probleme mit der Herzgesundheit haben, sollten Sie Ihren Arzt fragen, ob er Sie an einen registrierten Ernährungsberater (RD) verweisen kann.
Bei richtiger Einnahme hat Leinöl nur wenige Nebenwirkungen. Es kann zu Saft, Salaten, Smoothies, Körpercreme oder Ihrem Haar hinzugefügt werden.
Wenn Sie schwanger sind, stillen, sich einer Operation unterziehen müssen oder an einer Blutgerinnungsstörung leiden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie dieses Nahrungsergänzungsmittel ausprobieren.
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