Halloween soll ein lustiger Feiertag für Kinder sein. Sich in niedliche, lustige und gruselige Kostüme verkleiden, das Haus mit gruseligen Spinnen, geschnitzten Kürbissen oder Knochen schmücken, die aus dem Boden zu ragen scheinen, und natürlich ein Regen aus Süßigkeiten und Bonbons wie an keinem anderen Tag im Jahr. Halloween ist für viele Kinder eine Kinderfreude, birgt jedoch auch Risiken für Kinder mit Nahrungsmittelallergien .
Während Halloween für Kinder mit Nahrungsmittelallergien immer noch ein aufregender Teil des Jahres ist, bringt es auch seine Probleme und Einschränkungen mit sich. Zum einen ist das Risiko einer Exposition gegenüber Nahrungsmittelallergenen hoch, von versehentlicher Einnahme bis hin zu Kreuzkontaminationen .
Für Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien kann Halloween ein völliger und stressiger Albtraum sein. Sie müssen ein Detektiv sein und nach Quellen für Milch , Eier , Soja , Weizen und andere Allergene suchen. Die Angst vor einer unerwarteten allergischen Reaktion, die Überwachung von Süßigkeiten durch Sortieren in sichere und unsichere Stapel und die Überwachung des Süßigkeitenkonsums sind notwendige Aufgaben für Eltern von Kindern mit Lebensmittelallergien.
Eine Möglichkeit, den Umgang mit Süßigkeiten zu vereinfachen, besteht darin, zu wissen, welche Süßigkeiten welche Zutaten enthalten. Dieser Artikel enthält eine Auflistung der beliebtesten Halloween-Süßigkeiten sowie deren Gehalt an Lebensmittelallergenen.
Sie finden sowohl eine Zutatenliste als auch eine Allergenübersicht mit den häufigsten 9 Lebensmittelallergenen . Natürlich kann es sein, dass Sie eine Nahrungsmittelallergie gegen weitere Zutaten haben, die über die üblichen neun hinausgehen, weshalb wir die vollständige Zutatenliste aufgelistet haben.
Neun häufige Nahrungsmittelallergene
Fast 90 % aller schweren Nahrungsmittelallergien stehen im Zusammenhang mit Proteinen, die in den folgenden neun Nahrungsmitteln enthalten sind:1
- Milch
- Soja
- Ei
- Weizen
- Erdnüsse
- Nüsse
- Fisch
- Schaltier
- Sesam
Bitte beachten Sie bei der Verwendung dieser Tabelle Folgendes:
- Die Zutaten wurden von der Website des Herstellers bezogen.
- Änderungen der Inhaltsstoffe vorbehalten. Große Portionen sind in Miniaturform möglicherweise nicht gleich.
- Lesen Sie das Zutatenetikett. Hersteller sind gemäß den FALCPA-Vorschriften verpflichtet, die wichtigsten Lebensmittelallergene auf der Verpackung aufzuführen .
- Miniatur-Süßigkeiten enthalten keine Zutatenliste auf der Einzelverpackung. Diese Zutaten finden Sie auf der größeren Packung.
- Beachten Sie die Warnungen vor der gleichzeitigen Produktion mit anderen Lebensmitteln oder Süßigkeiten, die zu Kreuzkontaminationen führen können.
Beliebte Halloween-Süßigkeitenzutaten und Lebensmittelallergene
| Süßigkeiten | Zutaten | Nahrungsmittelallergene |
| Reese’s Erdnussbutterbecher | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Hautmilch, Milchfett, Laktose, Sojalecithin, PGPR); Erdnüsse, Zucker, Dextrose, Salz, TBHQ (Konservierungsmittel), Zitronensäure | Milch, Soja, Erdnüsse; Hergestellt in derselben Anlage wie andere Produkte, die Eier, Nüsse und Weizen enthalten |
| M&M’s-Bonbons | Zucker, Kakaomasse, Magermilchpulver, Kakaobutter, Laktose, Stärke, Milchfett, Palmfett, Glukosesirup, Sheafett, Stabilisator (Gummi arabicum), Dextrin, Überzugsmittel (Bienenwachs, Carnaubawachs), Farbstoffe (E100, Karmin). , E132, E133, E150a, E150c, E150d, E153, E160a, E160e, E162, E163, E170), Rote-Bete-Konzentrat, Emulgatoren (Sojalecithin, E445), Salz, Aromen, Palmkernöl, Antioxidationsmittel (E306) | Milch, Soja; Kann Erdnüsse, Haselnüsse und Mandeln enthalten |
| Peanut M & M’s Bonbons | Zucker, Erdnüsse, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Stärke, Palmfett, Glukosesirup, Magermilchpulver, Emulgator (Sojalecithin), Laktose (Milch), Stabilisator (Gummi arabicum), Sheafett, Milchfett, Dextrin, Farbstoffe (E100, Karmin, E132, E133, E150a, E150c, E150d, E153, E160a, E160e, E162, E163, E170), Überzugsmittel (Carnaubawachs), Salz, Palmkernöl, Aroma, Rote-Bete-Konzentrat | Milch, Soja, Erdnüsse; Kann Nüsse enthalten |
| Snickers | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin), Erdnüsse, Maissirup, Zucker, Palmöl, Magermilch, Laktose, Salz, Eiweiß, künstliche Aromen | Milch, Soja, Erdnüsse, Ei; Kann Nüsse enthalten |
| Hershey’sBar | Milchschokolade (Zucker, Milch, Schokolade, Kakaobutter, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, natürliches Aroma) | Milch, Sojalecithin |
| Kit Kat | Zucker, Weizenmehl, Magermilch, Kakaobutter, Schokolade, Pflanzenöl (Palmkernöl, Palmöl), Milchfett, Laktose, enthält 2 % oder weniger: Lecithin PGPR, Vanillin, Salz, Hefe, Backpulver | Weizen, Milch, Soja; Hergestellt in einer Anlage, in der auch Erdnüsse verarbeitet werden |
| Mandelfreude | Maissirup, Zucker, Kokosnuss, Mandeln, Pflanzenöl (Palmöl, Sheaöl, Sonnenblumenöl, Distelöl, Palmkernöl), Schokolade, Milch, enthält 2 % oder weniger von: Laktose, Milchfett, Magermilch, Kakao, Molke, Salz, Lecithin, PGPR, hydrolysiertes Milchprotein, Natriummetabisulfit, Vanillin | Milch, Soja, Mandeln; Hergestellt in einer Anlage, in der auch Erdnüsse verarbeitet werden |
| Milchstraße | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Magermilch, Schokolade, Laktose, Milchfett, Sojalecithin), Maissirup, Zucker, Palmöl, Magermilch; Enthält weniger als 2 % von: Milchfett, alkalisch verarbeitetem Kakaopulver, Gerstenmalzextrakt, Laktose, Salz, Eiweiß, Schokolade, künstlichem Aroma | Milch, Ei, Soja; kann Erdnüsse enthalten |
| Hersheys Kekse und Sahne | Zucker, Pflanzenöl (Palmöl, Sheaöl, Sonnenblumenöl, Palmkernöl, Distelöl), Magermilch, Maissirupfeststoffe, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Laktose , enthält 2 % oder weniger: mit Alkali verarbeiteter Kakao, Molke, Lecithin, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Schokolade, Backpulver, Salz, natürliches Aroma, künstliches Aroma, PGPR | Milch, Weizen, Soja; Hergestellt auf derselben Anlage, auf der auch Mandeln verarbeitet werden |
| 3 Musketiere | Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin), Zucker, Maissirup, Palmöl, mit Alkali verarbeitetes Kakaopulver; enthält weniger als 2 % von: Salz, Eiweiß, künstlichem Aroma | Milch, Soja, Ei; kann Erdnüsse enthalten |
| Twix-Bar | Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Schokolade, Magermilch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, PGPR, künstliche Aromen), angereichertes Weizenmehl (Weizenmehl, Niacin, reduziertes Eisen, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Zucker, Palmöl, Maissirup, Magermilch, Dextrose, enthält weniger als 2 % von: Salz, Kakaopulver, Sojalecithin, modifizierte Maisstärke, Backpulver, künstliches Aroma | Milch, Soja, Weizen; kann Erdnüsse enthalten |
| Kegeln | Zucker, Maissirup, hydriertes Palmkernöl; Enthält weniger als 2 % von: Zitronensäure, Tapioka-Dextrin, modifizierter Maisstärke, natürlichen und künstlichen Aromen, Farbstoffen (einschließlich Red 40 Lake, Yellow 5 Lake, Blue 2 Lake, Yellow 6 Lake, Blue 1 Lake, Yellow 6, Red 40). , Gelb 5, Blau 1), Natriumcitrat, Carnaubawachs | Keiner |
| Twizzler | Maissirup, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), Zucker, Maisstärke, enthält 2 % oder weniger von: Palmöl, Salz, künstliches Aroma, Zitronensäure, künstlicher Farbstoff (Rot 40). ), Mineralöl, Lecithin | Weizen, Soja |
| Lebensretter | Zucker, Maissirup, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zitronensäure, natürliche und künstliche Aromen, Farbstoffe (Rot 40, Gelb 5, Blau 1) | Keiner |
| Tootsie Rolls | Zucker, Maissirup, Palmöl, kondensierte Magermilch, Kakao, Molke, Sojalecithin, künstliche und natürliche Aromen | Milch, Soja |
| Nerds | Dextrose, Zucker, Apfelsäure , enthält weniger als 2 % von: Maissirup, künstliche Aromen, Carnaubawachs, Farbstoffe (Karminfarbe, Blau 1, Blau 1 See, Blau 2 See, Rot 40 See, Gelb 5, Gelb 5 See, Gelb 6, Gelb 6 See) | Keiner; kann Ei enthalten |
| Butterfinger | Maissirup, Zucker, Erdnüsse, Pflanzenöl (Palmkern und Palmöl), Erdnussmehl, fettfreie Milch, enthält weniger als 2 % von: Kakao, Milch, Salz, Sojalecithin, natürliches Aroma, Annatto-Farbstoff | Erdnuss, Milch, Soja |
| Baby Ruth | Zucker, trocken geröstete Erdnüsse, Maissirup, gehärtetes Pflanzenöl (Palmkern, Kokosnuss und Soja), fettfreie Milch, Kakao, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, enthält weniger als 2 % von: Glycerin, Milchproduktfeststoffe, Dextrose, Salz, Soja Lecithin, Milchsäureester, Carrageen | Erdnuss, Milch, Soja |
| Lustige Rancher | Maissirup, Zucker, enthält 2 % oder weniger: Apfelsäure, natürliches Aroma, künstliches Aroma, künstliche Farbstoffe (Rot 40, Gelb 5, Blau 1, Gelb 6), Mineralöl, Lecithin | Soja |
| Starburst-Kaubonbons | Zucker, Maissirup, hydriertes Palmkernöl; enthält weniger als 2 % von: Zitronensäure, Tapioka-Dextrin, Gelatine, Apfelsaft aus Konzentrat, modifizierte Maisstärke, natürliche und künstliche Aromen, Farbstoffe (Rot 40, Gelb 5, Gelb 6, Blau 1) | Keiner; enthält mit Lebensmittelstärke modifizierte Lebensmittel |
| Dum Dum Lutscher | Zucker, Maissirup, Zitronensäure, Apfelsäure, künstliches Aroma, zugesetzte Farbstoffe (Rot 40, Gelb 6, Gelb 5, Blau 1) | Keiner |
| Crunch-Bar | Milchschokolade (Zucker, Schokolade, Kakaobutter, fettfreie Milch, Laktose, Milchfett, Sojalecithin, natürliches Aroma), knuspriger Reis (Reismehl, Zucker, Gerstenmalz, Salz) | Milch, Soja; Kann Erdnüsse, Nüsse und Weizen enthalten |
| Whoppers | Zucker, Maissirup, gehärtetes Palmkernöl, Molke, Kakao, enthält 2 % oder weniger Malzmilch (Gerstenmalz, Weizenmehl, Milch, Salz, Natriumbicarbonat), Konditorglasur, Sojalecithin, Salz, natürliche und künstliche Aromen, Calciumcarbonat, Tapioka-Dextrin | Milch, Weizen, Soja |
| Sour Patch Kids | Zucker, Invertzucker, Maissirup, modifizierte Maisstärke, enthält weniger als 2 % von: Weinsäure, Zitronensäure, natürliches und künstliches Aroma, gelber 6er, roter 40er See, gelber 5er See, blauer 2 See | Keiner |
| Smarties | Dextrose, Zitronensäure, Calciumstearat, natürliche und künstliche Aromen, Farbstoffe (Rot 40 See, Gelb 5 See, Gelb 6 See, Blau 2 See) | Keine, wenn in den USA hergestellt |
| Brachs Zuckermais | Zucker, Maissirup, Zuckerguss, Salz, Dextrose, Gelatine, Sesamöl, künstliches Aroma, Honig, Gelb 6, Gelb 5, Rot 3 | Sesamsamen; verarbeitet in einer Anlage, die Milch, Eier, Nüsse, Erdnüsse, Weizen und Soja verwendet |
| Rote Reben | Maissirup, Weizenmehl, Zitronensäure, künstliches Aroma, Rot 40 | Weizen |
| Gut und reichlich | Zucker, Maissirup, angereichertes Weizenmehl (Mehl, Niacin, Eisensulfat, Thiaminmononitrat, Riboflavin, Folsäure), enthält 2 % oder weniger von: Lakritzextrakt, Akaziengummi, Maisstärke, Salz, natürliches Aroma, künstliches Aroma, Reisstärke , künstlicher Farbstoff (Karminfarbe (Farbe, K-Karmin), Rot 40 See), Karamellfarbe, Konditorglasur, Carnaubawachs | Weizen |
| Zähe süße TARTS | Dextrose, Maissirup, hydriertes Kokosnussöl, Maltodextrin, enthält weniger als 2 % von: DL-Äpfelsäure, Calciumstearat, Eialbumin, künstliche Aromen, Mono- und Diglyceride, Farbstoff (blau 1 See, blau 2 See, rot 40 See). , gelb 5 See) | Ei |
| Toblerone | Milchschokolade (Zucker, Milch, Kakaobutter, Schokolade, Milchfett, Sojalecithin, künstliches Aroma), Zucker, Honig, Mandeln, Invertzucker, Eiweiß | Milch, Soja, Mandeln, Ei |
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