Die 12 gesundheitlichen Vorteile von Sesamsamen

ByDr. J. K. Hartmann
Die gesundheitlichen Vorteile von Sesamsamen . Nun,  Sesamsamen  enthalten viele Nährstoffe , die für die allgemeine Gesundheit des Körpers unerlässlich sind. Darüber hinaus ist Sesam ein äußerst schmackhaftes Lebensmittel mit vielen Vorteilen für den Körper, das in Brasilien jedoch noch wenig konsumiert wird. Am häufigsten wird dieses Lebensmittel in Brot und Crackern und diskreter in Kuchen, Sushi und Salatdressings verwendet. Die Samen werden seit über 3500 Jahren in verschiedenen Zivilisationen in Medizin und Nahrung verwendet. Sesampaste, auch Tahini genannt, erfreut sich vor allem in der arabischen Küche immer größerer Beliebtheit. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen wie   Kalzium , Eisen, Magnesium ,   Phosphor , Mangan , Kupfer , Zink , Ballaststoffe , Thiamin, Vitamin B6 , Folsäure, Protein  und Tryptophan. Schauen Sie sich also die 12 gesundheitlichen Vorteile von Sesamsamen an:

Vorteile von Sesamsamen zur Bekämpfung von Anämie: Sesamsamen , insbesondere schwarze, sind reich an Eisen . Daher sind sie für diejenigen, die an Anämie und Schwäche leiden, sehr zu empfehlen.

Vorteile von Sesamsamen für die Verdauungsgesundheit: Sesamsamen unterstützen ein gesundes Verdauungssystem und einen gesunden Dickdarm, da sie reich an Ballaststoffen sind. Dieser hohe Ballaststoffgehalt trägt zur reibungslosen Darmfunktion bei, erleichtert so die Ausscheidung von Abfallstoffen und lindert Verstopfung.

Vorteile von Sesamsamen zur Linderung von Arthritis: Sesamsamen enthalten Kupfer , ein Mineral, das für antioxidative Enzymsysteme von entscheidender Bedeutung ist, wodurch die mit Arthritis verbundenen Schmerzen und Schwellungen reduziert werden. Darüber hinaus verleiht dieses Mineral Blutgefäßen, Knochen und Gelenken mehr Festigkeit.

Vorteile von Sesamsamen für die Gesundheit der Atemwege: Das in Sesamsamen enthaltene Magnesium beugt Asthma und anderen Atemwegserkrankungen vor, indem es Atemwegsspasmen vorbeugt.

Vorteile von Sesamsamen zur Vorbeugung von Diabetes: Sesamsamen enthalten Magnesium  und andere Nährstoffe, die nachweislich Diabetes bekämpfen. Die Verwendung von Sesamsamenöl oder essbarem Seezungenöl hat sich bei der Senkung des Blutdrucks und der Plasmaglukose bei überempfindlichen Diabetikern als wirksam erwiesen.

Vorteile von Sesamsamen für die kardiovaskuläre Gesundheit: Sesamsamenöl beugt atherosklerotischen Läsionen vor und ist daher vorteilhaft für die Herzgesundheit. Darüber hinaus enthalten sie eine antioxidative und entzündungshemmende Verbindung namens Sesamol, die auch antiatherogene Eigenschaften aufweist und so die kardiovaskuläre Gesundheit verbessert.

Vorteile von Sesamsamen zur Vorbeugung von Krebs: Sesamsamen enthalten Magnesium , das krebshemmende Eigenschaften hat. Sie enthalten auch eine Anti-Krebs-Verbindung namens Phytat. Sesamsamen für die Gesundheit haben sich als wirksam erwiesen, um das Risiko von Darmtumoren zu verringern und somit Krebs vorzubeugen.

Vorteile von Sesamsamen zur Verhinderung von Strahlung: Sesamol, das in Sesamsamen und Sesamöl enthalten ist, verhindert nachweislich, dass die DNA durch Strahlung geschädigt wird. Sesamsamen verhindern auch Schäden an Darm und Milz.

Vorteile von Sesamsamen für die Knochengesundheit: Sesamsamen enthalten Zink , das die Knochenmineraldichte sowie die Knochengesundheit erhöht. Ein Mangel an diesem Mineral kann Osteoporose im Hüft- und Wirbelsäulenbereich verursachen. Sesamsamen sind eine großartige Quelle für Kalzium , ein Mineral, das für die Knochengesundheit unerlässlich ist.

Sesamsamen und reich an Aminosäuren: Sesamsamen sind eine gute Quelle mit hochwertigen Aminosäuren, die 20 % des Samens ausmachen . Daher sind sie ideal als Teil einer proteinreichen vegetarischen Ernährung geeignet . Streuen Sie sie einfach über Ihre Salate und Nudeln.