Der Austausch von Kaffee gegen Matcha kann helfen, Ihre Ängste zu lindern

Viele Menschen beginnen den Morgen mit Kaffee, um Energie zu tanken und den Tag zu meistern, aber die Umstellung auf Matcha könnte einen zusätzlichen Vorteil haben – weniger Stress und Ängste.

Matcha wird aus den obersten drei Schichten junger Teepflanzen namens Camellia sinensis hergestellt.Er wird im Schatten angebaut, sodass die Blätter der Pflanze mehr Bioverbindungen (wie Aminosäuren) entwickeln können als andere Tees.

Wie reduziert Matcha Stress und Angst?

Eine Studie ergab, dass gesunde Erwachsene, die 15 Tage lang Matcha tranken, deutlich weniger Angst hatten.

Matcha kann diesen Effekt aufgrund zweier Verbindungen haben: L-Theanin und Epigallocatechingallat (EGCG).

L-Theanin ist eine Aminosäure, die in grünem Tee vorkommt und nachweislich Stress lindert.Da es sich bei Matcha um eine konzentrierte Form von grünem Tee handelt, geht man davon aus, dass die Wirkung von L-Theanin stärker ausgeprägt ist.

„Es hat sich gezeigt, dass es die Entspannung ohne Sedierung fördert, indem es die Alpha-Gehirnwellenaktivität erhöht und Neurotransmitter wie GABA, Dopamin und Serotonin moduliert“, sagte Leigh A. Frame, PhD, geschäftsführender Direktor des Office of Integrative Medicine and Health an der School of Medicine and Health Sciences der George Washington University.

Matcha enthält außerdem EGCG, eine Pflanzenverbindung, die dabei helfen kann, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren, die bei Angstzuständen eine Rolle spielen können.

Wie kann Matcha Stress beruhigen, wenn es Koffein enthält?

Matcha enthält im Allgemeinen weniger Koffein als Kaffee oder Espresso.

Der Koffeingehalt variiert, aber eine 8-Unzen-Tasse gebrühten Kaffees enthält im Allgemeinen etwa 96 Milligramm Koffeinund 1 Unze Espresso enthält etwa 64 Milligramm.

Matcha enthält typischerweise zwischen 19 und 44 Milligramm Koffein pro Gramm.

Der Körper nimmt Koffein schnell auf,Dies stimuliert das Nervensystem und kann Adrenalin und Cortisol ansteigen lassen, was zu einer Stressreaktion führtfür manche Leute.

Die zusätzlichen Verbindungen in Matcha schwächen diesen Effekt ab.

„Matcha-Koffein kann die Aufmerksamkeit und Konzentration steigern, aber in Gegenwart von L-Theanin ist diese Stimulation im Vergleich zu Kaffee tendenziell sanfter und weniger nervös“, sagte Frame. „L-Theanin hilft, diesen Effekt abzufedern, indem es die Alpha-Gehirnwellenaktivität fördert, was zu einer sanfteren, ausgewogeneren Stimulation führt, die oft als ‚ruhige Wachsamkeit‘ bezeichnet wird.“

Wie viel Matcha müssen Sie trinken, um seine beruhigende Wirkung zu erzielen?

Die Portionsgrößen von Matcha variieren, aber Studien zeigen, dass die beruhigende Dosis für L-Theanin bei etwa 200 Milligramm liegt. „Sie würden wahrscheinlich 2 bis 4 Gramm hochwertigen Matcha benötigen, was einer oder zwei Portionen entspricht“, sagte Frame.

Dies ist die Menge, die normalerweise in zeremoniellem Matcha enthalten ist, der aus jüngeren Teeblättern hergestellt wird und daher als wirksamer gilt.

Sie fügt hinzu, dass regelmäßiges Matcha-Trinken dazu beitragen kann, mit der Zeit Stress abzubauen, aber auch ab und zu eine Tasse Matcha zu trinken kann hilfreich sein.

Es ist auch wichtig, wie Sie es vorbereiten. Matcha schmeckt hervorragend in Speisen wie Desserts, aber EGCG und L-Theanin können sich bei den hohen Temperaturen, die normalerweise mit langen Kochzeiten einhergehen, zersetzen. Deshalb wird es am besten als Getränk serviert.

Was das für Sie bedeutet
Matcha ist eine konzentrierte Form von grünem Tee, der Verbindungen mit angstlösenden Eigenschaften wie L-Theanin und EGCG enthält. Studien zeigen, dass der Konsum von Matcha Stress und Ängste deutlich reduzieren kann.