Wenn Sie bei dem Gedanken, Hefe zu essen, die Nase rümpfen, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie noch nie Nährhefe probiert haben. Fans dieser herzhaften, essbaren Hefe nennen sie liebevoll „nooch“. „Nährhefe enthält Eiweiß, B-Vitamine und andere Nährstoffe“, sagt die registrierte Ernährungsberaterin Julia Zumpano, RD, LD. „Es kann Gerichten einen reichen Geschmack, bekannt als Umami,…
Für diejenigen, die sich nach glattem, krausfreiem Haar sehnen, haben Sie vielleicht schon von Keratinbehandlungen gehört – und vielleicht haben Sie sogar den beliebten Salonservice ausprobiert. Eine Keratinbehandlung kann Ihre Föhnzeit verkürzen, Kräuselungen reduzieren, Ihre Haarkutikula glätten und den Glanz verstärken. Bei manchen Menschen können Keratinbehandlungen jedoch Ihr Lockenmuster beschädigen und es kann sich um…
Sie wissen wahrscheinlich, dass Sie Protein in Ihrer Ernährung benötigen. Aber Sie wissen vielleicht nicht, dass nicht alle Proteine gleich sind. Wenn Sie also genau prüfen, was Sie essen, ist es wichtig, zu berücksichtigen, was in Ihren bevorzugten Proteinquellen enthalten ist. Leucin ist ein Bestandteil von Proteinen und kann einen großen Unterschied für Ihr Wohlbefinden…
Auf der ganzen Welt bereiten wir Menschen Mahlzeiten aus Säugetieren, Fischen, Weichtieren und sogar Amphibien zu. Warum also nicht auch Insekten? Entomophagie oder das Essen von Insekten ist in vielen Teilen der Welt weit verbreitet, wobei bis zu 2 Milliarden Menschen zumindest für einen Teil ihrer Proteinaufnahme auf Insekten angewiesen sind. Und diese Zahl wächst….
Protein ist ein lebenswichtiger Baustein für unseren Körper. Und obwohl Sie vielleicht wissen, dass Lebensmittel wie gegrillte Hähnchenbrust, Lachs und hartgekochte Eier eine gute Proteinquelle sind, wissen Sie, ob Sie mit dem, was Sie jeden Tag essen, genug Protein zu sich nehmen? Der tägliche Proteinbedarf kann aufgrund von Faktoren wie Alter, Abnehmzielen, Muskelmasse und Aktivitätsniveau…
Protein ist ideal für die Reparatur und das Wachstum Ihrer Muskeln. Ganz gleich, ob Sie sich auf den Muskelaufbau oder das Abnehmen konzentrieren, Proteinshakes können dabei helfen, Ihre Ernährung zu ergänzen und Ihre Wellnessziele zu erreichen. Während die Menge an Protein, die Sie zu sich nehmen müssen, von Ihren Zielen abhängt, beträgt die empfohlene Tagesdosis…
„Protein“ ist wahrscheinlich nicht das Erste, was einem in den Sinn kommt, wenn man an braunen Reis denkt. Die meisten Menschen denken, dass brauner Reis ein Kohlenhydrat ist (obwohl er gesund ist). Aber Sie werden vielleicht überrascht sein zu erfahren, dass brauner Reis mehr als nur ein Vollkorn ist. Es hat auch eine beträchtliche Menge…
Wenn Sie ein Energy-Drink-Fan sind, ist Ihnen das Wort „Taurin“ wahrscheinlich schon ein oder zwei Mal begegnet. Manchmal ist auf der Dose der Satz „Mit Taurin“ aufgedruckt. In anderen Fällen verkünden die Getränke stolz, dass sie es tunnichtenthalten die Aminosäure. Es wirft eine unvermeidliche Frage auf: Was zum Teufel ist Taurin? Und ist es gesund?…
Ihr Körper braucht Protein, um zu funktionieren. Aber wie bei fast allem anderen im Leben ist zu viel des Guten eigentlich überhaupt keine gute Sache. Die registrierte Ernährungsberaterin Kate Patton, RD, LD, sagt, dass es möglich ist, zu viel Protein zu sich zu nehmen, insbesondere wenn man einen proteinreichen Ernährungsstil wie die Paläo-Diät verfolgt. Sie…
Wir alle brauchen Protein, um gesund zu bleiben. Und wir denken normalerweise daran, Protein aus Fleisch zu gewinnen, mit Optionen wie Steaks, Rinderhackfleisch und Putenbrust. Aber was genau ist Protein? Protein ist ein Molekül, das aus Hunderten von Aminosäuren besteht und dabei hilft, dass unser Körper richtig funktioniert. Protein ist die Arbeitsbiene unserer Zellen und…