Was ist achtsames Essen und wie nähre ich meinen Körper?

Essen in der heutigen Zeit ist ein Bereich, der ständig überprüft, bewertet und beurteilt wird. Es scheint, dass in dieser Ära der Informationstechnologie, des Internets und der sozialen Medien Menschen reichlich Informationen erhalten (die zufällig eine Mischung aus wahren und unwahren Fakten sind). Daher sind die Menschen besessen von der Idee, „richtig zu essen“.

Doch wenn es um die Frage geht: „Was isst richtig?“ Die Antworten, die Sie erhalten, können ziemlich verwirrend sein. Um das Ganze weiter zu erklären, gibt es gewisse Klischeevorstellungen von einer richtigen und ausgewogenen Ernährung. Es muss etwas sein, das dem Körper hilft, in der richtigen Form zu sein, und der allgemeinen Gesundheit eines Individuums hilft, im richtigen Zustand zu sein. Also müssen alle zusätzlichen Fettstoffe entfernt und durch mehr Vitamine und Mineralien aus Obst und Gemüse ersetzt werden. Neben der Frage, was gegessen werden soll, tauchen auch Fragen wie wann und wie viel zu essen auf und werden schnell beantwortet.

Zu jedermanns Überraschung helfen nicht all diese Antworten und Informationen der Mehrheit der Welt, in besserer Form oder sogar in einem besseren Gesundheitszustand zu sein. Achtsames Essen ist daher das Gebot der Stunde.

Die Tatsache, dass die Menschen der heutigen Zeit übermäßig von den Ernährungsplänen besessen sind, denen sie folgen, umfasst nicht nur die Dinge, die sie essen, sondern auch die Essgewohnheiten, denen sie folgen, einschließlich der Menge, in der sie essen, und auch die Zeiten ihres Essens. Dieses ganze Phänomen oder diese Praxis erreicht oft nicht die gewünschten Ziele. Es gibt Menschen, die verblüfft und gescheitert sind und seitdem versucht haben, nach Gründen für dieses Scheitern zu suchen und zu verstehen, was verloren gegangen ist, obwohl sie alles getan haben. Ihre gesamte Anstrengung und ihr Versuch waren ihrer Natur nach sehr künstlich und stimmten nicht mit der tatsächlichen Natur ihrer Körper überein.

Achtsames Essen ist ein Prozess, bei dem das Hörensagen und alle Ratschläge der Außenwelt ferngehalten und die Grundvoraussetzungen und Bedürfnisse des eigenen Körpers eingeschätzt werden müssen. Dies ist ein Prozess, bei dem ein Mensch einige Zeit mit sich selbst verbringen und auf seinen Körper hören muss, damit er die Anforderungen und die wirklichen Bedürfnisse und den Hunger seines Körpers tatsächlich erkennen kann. ¹ Zu diesem Zeitpunkt wird er die genauen Nährstoffelemente verstehen, die sein Körper benötigt, und er wird essen, was seiner Gesundheit am meisten zugute kommt. Achtsames Essen ist, wo eine Person sich vom Rest der Welt trennen muss und was die Äußeren und die externen Experten über die „perfekte Ernährung“ für Ihren Körper zu sagen haben. Dies ist die Zeit, in der Sie sich hinsetzen und in Ruhe auf die Anforderungen Ihres Körpers hören und sich von Ihrem Körper sagen lassen müssen, was er genau braucht.

Eine der besten Möglichkeiten, dies zu tun, besteht darin, sich hinzusetzen und Ihre Schnitzereien zu verstehen und zu analysieren. Sehr häufig wurde beobachtet, dass wir uns oft der Nahrung berauben, nach der wir uns am meisten sehnen, nur um die Grundparameter einer gesunden Ernährung zu erfüllen. Dies bringt letztlich keinen Nutzen. Achtsames Essen hier bedeutet, uns unseren Heißhunger nur hin und wieder zu gönnen, damit die ernsthafte Sehnsucht nach dem Essen in uns abstirbt. Achtsames Essen ist Essen nach den Wünschen des Körpers und des Geistes im Vertrauen darauf, dass unser Körper uns am besten sagt, was er benötigt und was ihm am meisten hilft.

Die zentrale Essenz des achtsamen Essens besteht darin, dass wir anfangen, unserem Körper zu vertrauen, dass er weiß, was für ihn am besten ist. Ein weiterer Aspekt des achtsamen Essens ist, dass wir aufhören müssen, auf die Außenwelt zu hören, um gesunde Essgewohnheiten, das perfekte Ernährungsmuster, die Art und Weise, wie wir auf andere attraktiv wirken sollten, und die Grundbegriffe von Schönheit und Gesundheit zu finden. Es muss verstanden werden, dass jeder anders ist und seine wesentlichen Eigenschaften wie Stoffwechselrate, Anforderungen und Toleranzniveaus ebenfalls unterschiedlich sein werden. ²

Wir müssen uns in unserer Haut wohlfühlen und aufhören, zu aufdringlich, hart und unversöhnlich mit uns selbst und unserem Körper umzugehen. Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, auf den Körper zu hören und ihn durch achtsames Essen zu pflegen ^2,3 :

• Essen Sie, wenn Sie hungrig sind: Die wichtigste und wahrscheinlich die Faustregel ist, dass Sie essen müssen, wenn Sie hungrig sind. ²  Bitte erlauben Sie Ihrem Körper, Ihnen zu sagen, wann er Nahrung benötigt, und hören Sie auf ihn, um bei guter Gesundheit zu bleiben. Essen Sie, solange Sie Hunger haben und hören Sie nicht auf zu essen, nur weil Sie das Gefühl haben, die vermeintlich richtige Menge überschritten zu haben.
• Erstellen Sie einen Ernährungsplan, aber verzichten Sie nicht auf alles andere: Erstellen Sie einen Ernährungsplan oder eine Tabelle für sich selbst und nehmen Sie alle gesunden Dinge darin auf. Lassen Sie bei diesem Unterfangen jedoch nicht all die anderen interessanten Lebensmittel aus, die Sie am meisten lieben. Dieser Entzug des natürlichen Verlangens Ihres Körpers kann den ganzen Plan niemals hundertprozentig erfolgreich für Ihre Systeme machen.
• Gönnen Sie sich manchmal Heißhunger: Hin und wieder müssen Sie zum Genuss essen. ³  Sie müssen tröstende und verwöhnende Lebensmittel essen, wenn Sie das Gefühl haben, dass es ein besonders herausfordernder und anstrengender Tag war und Sie eine Belohnung verdienen.
• Essen Sie angemessene Mengen und regelmäßige Zeiten: Verzichten Sie nicht auf wichtige Mahlzeiten des Tages. Es ist zwingend erforderlich, dass Sie mindestens vier Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen. Diese Mahlzeiten müssen ungefähr zu bestimmten Tageszeiten eingenommen werden.
• Vertrauen Sie Ihrem Körper: Essen Sie manchmal zu viel und fühlen Sie das Unbehagen. Manchmal muss man auch unteressen und die Leere spüren. Vertraue einfach deinem Körper, dass er die Lücken füllt, die du hinterlassen hast.

Achtsames Essen ist eine Praxis, bei der eine Person eine Verbindung zu ihrem Körper und Geist herstellt und beginnt, auf die Bedürfnisse und Dringlichkeiten ihres Körpers zu reagieren und nicht auf das, was der Rest der Welt zu sagen hat. Dies ist ein Muster, das in letzter Zeit immer mehr an Dynamik gewinnt. Dies ist ein Verhaltensmuster, das Ihrer körperlichen und auch psychischen Gesundheit sehr zugute kommen kann. Dies ist wiederum eine der Möglichkeiten, wie negative Körperbilder in hohem Maße reduziert werden können.