Die 5 Körner, die beim Abnehmen helfen

ByDr. J. K. Hartmann
Getreide, das beim Abnehmen hilft, ist vielfältig, da es eine große Menge an essentiellen Nährstoffen für die allgemeine Gesundheit des Körpers enthält. Außerdem gehören Getreide und Cerealien bereits zum Speiseplan der meisten Brasilianer, ein Beispiel dafür sind Reis und Bohnen. Berühmt dafür, eine Ballaststoffquelle zu sein und die Funktion des Darms zu unterstützen, bieten Körner und Cerealien auch mehrere gesundheitliche Vorteile und fördern den Prozess der Gewichtsabnahme. Sehen Sie sich unten die Optionen an, die einen hohen Nährwert haben und dennoch einen Streuner in der Ernährung darstellen. Mahlen und Raffinieren führen zu erheblichen Verlusten an Nährstoffen und anderen Schutzstoffen in großen Mengen in der Kleie und im Keim.

Dies geschieht, weil der äußere Teil des Korns (die Kleie und der Keim) während des Mahlens des Getreides entfernt wird, wodurch nur das Endosperm (hauptsächlich aus Stärke bestehend) erhalten bleibt, das später gemahlen wird, um weißes Mehl zu erhalten. Daher ist die Vollversion am besten für den Konsum geeignet. Schauen Sie sich jetzt  die 5 Körner an, die beim Abnehmen helfen.1. Weizenkeim: Weizenkeim enthält eine große Menge an Eisen und Kalium sowie Riboflavin, Kalzium , Zink, Magnesium und Vitamin A , Vitamin B1 und Vitamin B3. Es wirkt als Antioxidans, verbessert die Verdauung und die Darmfunktion, hilft Giftstoffe im Körper zu reduzieren und ist eines der besten Getreide, das beim Abnehmen hilft .

Wie zu verzehren:  Da es einen leicht bitteren Geschmack hat, wird empfohlen, es in Kombination mit anderen Lebensmitteln wie Säften, Joghurt oder bei der Zubereitung von Brot und Kuchen zu verzehren.

2. Sonnenblumenkerne:  Diese  Körner, die beim Abnehmen helfen,  haben  Vitamin E , Selen und Magnesium , wichtige Nährstoffe im Plan zur Gewichtsabnahme. Als Ballaststoffquelle sorgt es für ein Sättigungsgefühl und sorgt dafür, dass der Darm regelmäßig arbeitet.

Verzehrempfehlung: Verzehren Sie 2 Esslöffel (Suppe) des Samens vor dem Mittag- oder Abendessen.

3. Quinoa: Quinoa ist eines der reichsten Gemüse an Proteinen von hohem biologischen Wert und enthält außerdem Eisen, Phosphor, Kalzium , Vitamin B1 , Vitamin B2 und Vitamin B3. Studien behaupten, dass der Proteinwert von Quinoa nur mit dem von Muttermilch verglichen werden kann, wodurch Lebensmittel wie Fleisch, Eier oder Fisch zurückgelassen werden, was es zu einem  Getreide macht, das beim Abnehmen hilft.

Verzehrempfehlung: Das Getreide kann gekocht und gewürzt anstelle von Reis verzehrt werden.

4. Hafer:  Hafer bringt viele gesundheitliche Vorteile ,da er Ballaststoffe enthält. Es hilft, den Verdauungsprozess zu verlangsamen, hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels, der Senkung des Blutdrucks und der Kontrolle von Diabetes. Diese Faser durchdringt den Körper intakt und entfernt unerwünschte Substanzen.

Wie zu konsumieren: Es kann zu Obst, Milch, Säften und Joghurt hinzugefügt oder mit Brot, Kuchen und Plätzchenteig gemischt werden. Die ideale Menge, um alle Vorteile zu nutzen, sind 3 Esslöffel pro Tag.

5. Amaranth:  Amaranth ist reich an Zink , Phosphor , Ballaststoffen und bioverfügbarem Kalzium , hilft beim Abnehmen, senkt den Cholesterinspiegel im Blut und stärkt die Knochen, da es eines der  Getreide ist, das beim Abnehmen hilft .

Wie zu konsumieren: Amaranth kommt in Form von Getreide , Flocken oder Mehl vor und kann auf verschiedene Weise konsumiert werden, sogar als Tee. Es kann gemischt mit Reis, Müsli, Soßen, Salaten, Suppen, Säften und Vitaminen verwendet werden, und sein Geschmack beeinflusst nicht den endgültigen Geschmack der zubereiteten Speisen.