8 Vorteile von Pitaya und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 8 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Pitaya und Nebenwirkungen.

Pitaya ist eine Frucht, die reich an Ballaststoffen, Wasser, Kalzium , Eisen , Phosphor und den Vitaminen B, C und E ist und nur wenige Kalorien hat, was dem Körper mehrere Vorteile bringen kann, wie z. B. den Schutz der Körperzellen und die Verbesserung der Funktion Darm und hilft beim Abnehmen, sofern es Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung ist.

Die Pitaya hat ihren Ursprung in Lateinamerika und ist die Frucht einer Kaktusart, gilt als tropische Frucht mit mildem Geschmack, wie eine Mischung aus Kiwi und Melone.

In Brasilien ist Pitaya von Dezember bis Mai in der südöstlichen Region zu finden. Darüber hinaus wird es im Rest von Südamerika, Israel und China weit verbreitet angebaut.

Nutzen für die Gesundheit von Pitaya

Pitaya hat einen leichten Geschmack und kann aufgrund seiner Bestandteile mehrere gesundheitliche Vorteile haben, die wichtigsten sind:

1. Vorteile von Pitaya zur Gewichtsreduktion

Aufgrund der geringen Kalorien- und Kohlenhydratmenge kann Pitaya zusammen mit einer gesunden Ernährung beim Abnehmen helfen.

Darüber hinaus ist es reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu steigern, die Menge der in den Mahlzeiten aufgenommenen Lebensmittel zu reduzieren und somit beim Abnehmen zu helfen.

Pitaya hat auch eine Komponente namens Betacyanin, die einigen Studien zufolge helfen könnte, das Gewicht zu reduzieren, das Lipidprofil zu verbessern, die Insulinresistenz und die Fettleber zu verringern.

Es hat auch eine Substanz namens Tyramin, die das Hormon Glukagon aktiviert und den Körper dazu anregt, seine Zucker- und Fettreserven zur Energiegewinnung zu nutzen.

2. Körperzellen schützen

Pitaya ist eine Frucht, die reich an Polyphenolen, Flavonoiden, Betacyaninen und Vitamin C ist, die als Entzündungshemmer und Antioxidantien wirken und Zellschäden durch freie Radikale und damit die Entwicklung chronischer Krankheiten wie Krebs, Diabetes und rheumatoider Arthritis verhindern , bitte.

Zudem kann es vorzeitiger Hautalterung vorbeugen, da es neben der Förderung der Kollagenbildung im Körper, Vitamin C, einen wichtigen Bestandteil zur Erhaltung der Festigkeit und Elastizität der Haut hat.

3. Vorteile von Pitaya für Knochen

Die Pitaya ist eine Frucht, die dem Körper Kalzium, Magnesium und Phosphor liefert, die wichtige Mineralien für die Stärkung von Knochen und Zähnen sind, und eine ausgezeichnete Option für Menschen mit Osteoporose und Osteopenie sowie für Kinder interessant ist Wachstum und Entwicklung.

4. Vorteile von Pitaya für die Verdauung

Jüngste Studien deuten darauf hin, dass Pitaya als Präbiotikum wirkt, was bedeutet, dass die Fasern dieser Frucht nicht im Darm verdaut, sondern fermentiert werden, was gleichzeitig die Menge und Aktivität der guten Bakterien erhöht, die Teil der Darmmikrobiota sind Zeit. die Zeit, die das Wachstum schädlicher Bakterien reguliert.

Dieses Präbiotikum fördert den Stuhlgang und erhöht die Stuhlproduktion, beugt Verstopfung vor und verbessert die allgemeine Verdauung.

Es hilft auch, Darmkrebs vorzubeugen, das Immunsystem zu stärken, das Risiko des metabolischen Syndroms und neurodegenerativer Erkrankungen zu verringern.

5. Vorteile von Pitaya für den Blutzucker

Die Pitaya, insbesondere die rote, hat Eigenschaften, die die Insulinresistenz verringern können.

Das liegt daran, dass es reich an Ballaststoffen und Antioxidantien wie Betacyanin ist, das den Blutzuckerspiegel reguliert und Zustände wie Prädiabetes verbessert und die Entwicklung von Diabetes verhindert.

6. Hilft, den Cholesterinspiegel zu senken

Der Verzehr von Pitaya in Verbindung mit einer gesunden Ernährung könnte helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Dies liegt an seinem Ballaststoffgehalt, der die Aufnahme von Cholesterin im Dünndarm verhindert.

Darüber hinaus enthält es Antioxidantien und Saponine, organische Verbindungen, die die Ausscheidung von Cholesterin im Kot begünstigen.

7. Stärkt das Immunsystem

Da es reich an Antioxidantien und Vitamin C ist, könnte der Verzehr von Pitaya helfen, das Immunsystem zu stärken, da es die Reaktion des Körpers gegen Viren wie Dengue, Pilze wie Candida albicans und Bakterien wie Staphylococcus aureus und Pseudomonas aeruginosa erhöhen kann .

8. Verhindert Anämie

Pitaya ist eine eisenreiche Frucht, ein essentielles Mineral für den Transport von Sauerstoff durch den Körper und die Vorbeugung und Verbesserung von Anämie.

Darüber hinaus enthält es Vitamin C, das für die Förderung der Aufnahme von Eisen im Darm, insbesondere von Eisen aus Obst und Gemüse, unerlässlich ist.

Arten von Pitaya

Es gibt 3 Hauptvariationen der Frucht, nämlich:

Weiße Pitaya : Sie hat eine rosa Haut und ist innen weiß, da sie in Brasilien am einfachsten zu finden ist;

Roter Pitaya : Außen rötlich-rosa und innen rosa-rot-lila, kommt auch in Brasilien vor;

Gelbe Pitaya : Sie hat eine gelbe Haut und ist innen weiß und kommt häufiger in Bolivien, Peru, Ecuador, Kolumbien und Venezuela vor.

Alle von ihnen enthalten zahlreiche essbare schwarze Samen, die über ihr Fruchtfleisch verteilt sind.

Nährwertangaben von Pitaya

Menge pro 100 g Pitaya-Fruchtfleisch

Energie 50 Kalorien

Wasser   85,4 g

Proteine   ​​0,4 g

Fette

0,1 g

Kohlenhydrate 13,2 g

Fasern 3,0 g

Vitamin C 4 mg

Kalzium 10mg

Phosphor   16 mg

Eisen

3,37 mg

Magnesium 38,9 mg

Zusätzlich zu all den Vorteilen und Vitaminen hat Pitaya nur wenige Kalorien und ist eine sehr gute Frucht, die in Diäten zur Gewichtsabnahme aufgenommen werden kann.

Wie man Pitaya-Früchte isst

Es ist möglich, das Pitaya-Fruchtfleisch in seinem natürlichen Zustand oder in Salaten zu verzehren sowie beispielsweise Säfte, Smoothies, Gletscher, Eis und Süßigkeiten zuzubereiten.

Um das Fruchtfleisch der Pitaya zu essen, schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften und trennen Sie mit Hilfe eines Löffels das Fruchtfleisch von der Haut.

1. Pitaya-Eis

Dieses Rezept für Pitaya-Eis ist gut zum Abnehmen, da es keinen Zucker enthält und Pitaya eine kalorienarme Frucht ist, die hilft, den Appetit zu kontrollieren und den Stoffwechsel zu beschleunigen.

Zutaten:

2 Tassen Pitaya-Fruchtfleisch;

Süßungsmittel in Pulverform nach Geschmack;

1 Tasse helle Sahne;

4 Eiweiß.

Art der Zubereitung:

Zutaten mischen und in eine Schüssel mit Deckel geben. Etwa 2 Stunden einfrieren. Mit einem elektrischen Mixer schlagen und bis zum Servieren wieder in den Gefrierschrank stellen.

Neben der Gewichtsabnahme ist Pitaya gut, um den Darm zu regulieren und die Verdauung zu erleichtern.

2. Pitaya-Saft mit Zitrone

Pitaya-Saft mit Zitrone ist reich an Antioxidantien, was ihn zu einer ausgezeichneten Option für eine Schlankheitsdiät macht.

Zutaten :

2 Pitayas;

2 Zitronen;

1/2 Glas Wasser

Art der Zubereitung:

Die Frucht halbieren und das Fruchtfleisch extrahieren. Dann das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und mit der Zitrone und dem Wasser in einen Mixer geben.

Dann Eis hinzugeben und mit Süßstoff, am besten Stevia, süßen.

3. Joghurt mit Pitaya

Der Fruchtjoghurt mit Pitaya ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und kalorienarm und kann sowohl zum Frühstück als auch zum Mittagessen verzehrt werden.

Zutaten :

1/2 Banane;

3 Himbeeren;

2 Erdbeeren;

1 Scheibe Ananas;

1 Pitaya;

4 Walnüsse;

1 Esslöffel Chiasamen;

1 Esslöffel Haferflocken;

Naturjoghurt.

Art der Zubereitung:

Alle Früchte in Stücke schneiden und in einen Behälter geben.

Fügen Sie dann den Naturjoghurt, die Chiasamen und die Haferflocken hinzu und verzehren Sie sie anschließend.