7 Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln

Entdecken Sie die 7 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln.

Es gibt viele Gründe, warum Sie darauf achten sollten, täglich eine ausreichende Menge an kaliumreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Kalium ist ein essentieller Nährstoff, der zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeits- und Elektrolytgleichgewichts im Körper verwendet wird, und es ist auch das dritthäufigste Mineral im Körper.

Der Körper und ein Mineralstoff, der für die Funktion verschiedener Organe benötigt wird, darunter Herz, Nieren, Gehirn und Muskeln; Die Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln spielen auch eine wichtige Rolle dabei, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, und arbeiten mit Natrium zusammen, um die Zellfunktion mit der Natrium- und Kaliumpumpe Ihres Körpers zu unterstützen.

Niedrige Kaliumsymptome, auch bekannt als Hypokaliämie, sind höchst unerwünscht und können starke Kopfschmerzen, Dehydrierung, Herzklopfen und geschwollene Drüsen und Gewebe umfassen.

Kalium aus natürlichen Nahrungsquellen, wie die Liste der kaliumreichen Lebensmittel unten, gilt als sehr sicher und sehr gesund, die derzeit empfohlene Nahrungsaufnahme für männliche und weibliche Erwachsene beträgt 4.700 Milligramm Kalium pro Tag.

Wenn das nach viel klingt, liegt es daran, dass es so ist, und viele Menschen haben Probleme, täglich so viel Kalium zu sich zu nehmen, wie sie sollten.

Anhand der Tabelle mit kaliumreichen Lebensmitteln, die wir Ihnen gleich zur Verfügung stellen, können Sie erkennen, welche Lebensmittel Sie regelmäßig essen müssen, um Ihren Bedarf zu decken und einen Mangel zu vermeiden.

Als basisches Mineral und Elektrolyt möchten Sie bei Ihrer Kaliumzufuhr nicht auf der Strecke bleiben.

Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln

1.- Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln für das Herz

Eine Sache, die einen gesunden Herzschlag so macht, wie er sollte, ist Ihre Herzfrequenz, und die Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln spielen eine direkte Rolle dabei, sicherzustellen, dass die Herzfrequenz gesund ist und wie sie sein sollte.

Wenn Sie Probleme mit Ihrem Herzrhythmus haben, könnte ein Kaliummangel eine Rolle spielen.

2.- Reduzieren Sie Krämpfe

Einer der Hauptvorteile von kaliumreichen Lebensmitteln ist die Verringerung von Muskelkrämpfen und die Verbesserung der Muskelkraft. Muskelschwäche, Muskelschmerzen und Muskelkrämpfe sind häufige Nebenwirkungen eines niedrigen Kaliumspiegels.

Dies kann passieren, wenn ein Athlet dehydriert wird und vor und nach dem Training nicht genügend kaliumreiche Lebensmittel zu sich nimmt; Kalium ist auch hilfreich bei Krämpfen im Zusammenhang mit dem prämenstruellen Syndrom (PMS).

3.- Reduzieren Sie das Schlaganfallrisiko

Mehrere Beobachtungsstudien haben ergeben, dass Menschen mit hohen Kaliumspiegeln ein geringeres Schlaganfallrisiko haben.

Insbesondere das Risiko eines ischämischen Schlaganfalls ist bei Verbrauchern mit hohem Kaliumgehalt geringer. Es wird angenommen, dass die positive Beziehung zwischen einer erhöhten Aufnahme der Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln und einem verringerten Schlaganfallrisiko eher von Quellen als von Nahrungsergänzungsmitteln herrührt, was nicht der Fall zu sein scheint um den gleichen positiven Effekt zu erzielen.

4.- Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln bei Bluthochdruck

Laut einer kürzlich aktualisierten Veröffentlichung der Harvard Medical School „produziert die durchschnittliche amerikanische Ernährung zu viel Natrium und zu wenig Kalium“, was höchst kontraproduktiv ist, wenn es darum geht, Bluthochdruck zu verhindern; Studien zeigen, dass eine kaliumreiche Ernährung, insbesondere Kalium aus Obst und Gemüse, den Blutdruck senkt.

Dies gilt insbesondere dann, wenn die Zunahme kaliumhaltiger Lebensmittel nicht von einer Zunahme natriumreicher Lebensmittel begleitet wird; Eine Gruppe, die Sie mit der Kaliumaufnahme nicht zu hoch anstreben sollten, sind Menschen mit Nierenproblemen.

5.- Geringes Auftreten von Cellulite

Einer der Hauptfaktoren, der die Anhäufung von Cellulite verursacht, ist die Flüssigkeitsretention. Die meisten Menschen nehmen zu viel Natrium zu sich und haben nicht genug Kalium. Natrium versorgt die Zellen mit Nährstoffen, wo Kalium hilft, überschüssige Abfälle aus den Zellen zu entfernen.

Aus diesem Grund können Sie das Auftreten von Cellulite reduzieren, wenn Sie Ihre Natriumaufnahme reduzieren und kaliumreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

6.- Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln bei Osteoporose

Die Forschung hat eine direkte Beziehung zwischen einer erhöhten Knochendichte und einer erhöhten Aufnahme der Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln in der Ernährung gefunden.

Citrat und Bicarbonat sind zwei Kaliumsalze, die natürlicherweise in kaliumreichen Früchten und Gemüsen vorkommen, und eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass diese Kaliumsalze Ihre Knochengesundheit verbessern und Osteoporose vorbeugen können.

Diese Studie der University of Surrey aus dem Jahr 2015, die in der Zeitschrift Osteoporosis International veröffentlicht wurde, ergab, dass ein hoher Konsum von Kaliumsalzen die Säure- und Kalziumausscheidung im Urin signifikant verringert.

Warum ist das von Bedeutung? Denn die Kaliumsalze helfen den Knochen, keine Säure wieder aufzunehmen und auch einen lebenswichtigen Mineralstoffgehalt zu erhalten.

Daher können Sie durch den Verzehr von kaliumreichem Obst und Gemüse dazu beitragen, Ihre Knochen zu erhalten und ernsthaften knochenbedingten Gesundheitsproblemen wie Osteoporose vorzubeugen.

7.- Richtige Lebensmittelverarbeitung und Wachstum

Ihr Körper benötigt Kalium, um die Kohlenhydrate zu verarbeiten und zu verwenden, die Sie essen, wie ein Kind oder ein Erwachsener, Sie brauchen auch Kalium, um Protein und Muskeln aufzubauen.

Wenn Sie jünger sind und Ihr Körper noch wächst, tragen die Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln dazu bei, dass Ihr Wachstum mit einer normalen und gesunden Geschwindigkeit fortgesetzt wird.

Top 10 kaliumreiche Lebensmittel

Welche Lebensmittel sind reich an Kalium? Es gibt viele kaliumreiche Lebensmittel, aus denen Sie wählen können, um Ihren täglichen Bedarf zu decken. Diese Liste enthält einige der kaliumreichsten Lebensmittel, die es gibt. Joghurt hat auch eine hohe Konzentration an Kalium, unten ist eine Liste von Lebensmitteln, die reich an Kalium sind:

• Avocado : Ein Ganzes: 1.067 Milligramm (30 Prozent DV) Avocado ist eines meiner liebsten kaliumreichen Lebensmittel; eine Studie epidemiologischer Daten von 2001 bis 2008, die die Auswirkungen und Vorteile des Avocadokonsums auf Risikofaktoren für Stoffwechselerkrankungen beschreibt.

Insgesamt fanden die Forscher heraus, dass Menschen, die Avocados aßen, sich insgesamt gesünder ernährten, eine höhere Nährstoffaufnahme und eine geringere Wahrscheinlichkeit hatten, ein metabolisches Syndrom zu entwickeln.

• Eichelkürbis:   1 Tasse: 896 Milligramm (26 Prozent DV) Eichelkürbis ist eine pflanzliche Kaliumquelle, die eigentlich beliebter sein sollte, als sie ist, da sie auch einen hohen Anteil an Antioxidantien enthält.

Am beeindruckendsten sind die Carotinoide, die in einer einzigen Portion Kürbis enthalten sind. Es ist bekannt, dass diese Art von Antioxidantien bei der Vorbeugung und Bekämpfung verschiedener Krebsarten hilft, darunter Haut-, Brust-, Lungen- und Prostatakrebs.

• Spinat : 1 Tasse gekocht: 839 Milligramm (24 Prozent DV) Es gibt einen Grund, warum die Zeichentrickfigur Popeye Spinat als seine Energienahrung wählte.

Spinat ist nicht nur ein kaliumreiches Lebensmittel, sondern wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass Spinat pflanzliche Glucoglycerolipide und Chloroplasten enthält, von denen angenommen wird, dass sie als krebsbekämpfende Mittel wirken.

• Süßkartoffel : 1 groß: 855 Milligramm (24 Prozent DV) Süßkartoffeln sind ein Lebensmittel mit hohem Kaliumgehalt, das eine höhere Dichte an Nährstoffen enthält als weiße Kartoffeln. Süßkartoffeln sind auch reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Vitamin B6.

Darüber hinaus wurde in wissenschaftlichen Untersuchungen an Tieren gezeigt, dass Süßkartoffeln eine Aktivität gegen Geschwüre zeigen und wahrscheinlich bei der erfolgreichen Behandlung von Magengeschwüren hilfreich sind.

• Lachs aus Wildfang: ½ Filet: 772 Milligramm (22 Prozent DV) Zusätzlich zu Kalium sowie anderen Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen ist Wildlachs vollgepackt mit gesundheitsfördernden Omega -3-Fettsäuren.

The benefits of these essential fatty acids include lowering the risk of heart disease and stroke while helping to reduce symptoms of depression, high blood pressure, attention deficit hyperactivity disorder, joint pain, and chronic ailments of the skin like eczema.

• Dried apricots:  ½ cup: 756 milligrams (22 percent DV)  Dried apricots provide a quick and easy way to add potassium to your diet.

Epidemiological studies have shown that people who eat dried apricots and other dried fruits tend to have a healthier overall diet with more nutrients and lower body weight; in moderation, dried fruit can be a healthy option, and in this case a high-potassium snack.

• Granatapfel : 1 ganz: 667 Milligramm (19 Prozent DV) Granatapfelkerne und ihr Saft sind unglaubliche Kaliumquellen. Sie sind unter anderem auch mit Ballaststoffen, Vitamin C und Vitamin K beladen.

Zusätzlich zu dieser Liste kaliumreicher Lebensmittel fällt Granatapfel aufgrund seiner Fähigkeit, den Cortisolspiegel im Körper zu senken, auch auf andere Listen als die 10 besten aphrodisischen Lebensmittel. Granatapfelsaft gilt auch als der gesündeste Fruchtsaft der Welt.

• Kokosnusswasser:   1 Tasse: 600 Milligramm (17 Prozent DV) Suchen Sie nach kaliumreichen Lebensmitteln, die in flüssiger Form erhältlich sind? Ich nehme gerne Kokoswasser in diese Liste auf, denn wenn Sie richtig wählen (ohne Zuckerzusatz), haben Sie eine Getränkeoption, die reich an Elektrolyten wie Kalium, aber nicht zu hoch an Zucker oder Kalorien ist. Kokoswasser wurde sogar in Notfällen als intravenöse Trinkflüssigkeit verwendet.

• Weiße Bohnen:   ½ Tasse: 502 mg (15 Prozent DV) Weiße Bohnen enthalten nicht nur eine erhebliche Dosis Kalium pro Portion, sondern sie sind auch reich an Ballaststoffen.

Laut der Mayo Clinic trägt der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie weißen Bohnen dazu bei, das Risiko von Diabetes und Herzerkrankungen zu verringern. Eine ballaststoffreiche Ernährung fördert auch eine gesunde Taille.

• Banane : 1 groß: 487 Milligramm (14 Prozent DV) Bananen sind bekannt dafür, eine gute Kaliumquelle zu sein, aber sie sind auch relativ reich an Zucker und Kohlenhydraten.

Aus diesem Grund empfehle ich Bananen als schnelle Energiequelle vor dem Training oder als nährstoffreiche Erholungsnahrung nach dem Training, um Muskeln zu reparieren und Wassereinlagerungen auszugleichen.

Bewegung, insbesondere intensives Training, ist eine der wichtigsten Möglichkeiten, wie der Kaliumspiegel abgebaut werden kann, weshalb es wichtig ist, kaliumreiche Lebensmittel wie Bananen zu konsumieren.

Wissenschaftliche Untersuchungen haben auch gezeigt, dass Bananen reich an Dopamin sind, einem der wichtigsten Hormone, die die Stimmung verbessern.

Gefahren eines niedrigen Kaliumspiegels

Ihr Körper führt ständig einen Balanceakt zwischen zwei Elektrolyten durch: Kalium und Natrium, wenn der Natriumspiegel steigt, sinkt der Kaliumspiegel, und wenn der Natriumspiegel sinkt, steigt der Kaliumspiegel.

Es ist wichtig, das Natrium in Ihrer Ernährung nicht zu übertreiben, während es auch entscheidend ist, Ihre Kaliumaufnahme aufrechtzuerhalten, also zögern Sie nicht, die Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln in Anspruch zu nehmen.

Ein Kaliummangel kann zu Folgendem führen:

• Ermüdung

• Verstopfung

• Reizbarkeit

• Muskelkrämpfe

• Gewichtszunahme

• Blutdruckprobleme

• Herzklopfen

• Aufbau von Cellulite

• Brechreiz

• Arthritis

• Bauchkrämpfe, Blähungen

• Abnormales psychologisches Verhalten, einschließlich Depression, Verwirrtheit oder Halluzinationen

Die Hauptursachen für Hypokaliämie sind Widerstand gegen Herz-Kreislauf-Training ohne ausreichende Flüssigkeitszufuhr, Erbrechen, Durchfall und eine obst- und gemüsearme Ernährung.

Andere Ursachen für suboptimale Kaliumspiegel sind eine schlechte Nierenfunktion, Blut-pH-Wert und Hormonspiegel.

Medikamente wie Diuretika und Abführmittel können ebenfalls dazu führen, dass der Kaliumspiegel sehr niedrig ist, daher ist es wichtig, die Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln für Ihren Körper sicherzustellen.

Sofern Sie nicht dialysepflichtig sind, sich einer Krebsbehandlung unterziehen oder an einer anderen besonderen Erkrankung leiden, kommt es selten vor, dass Sie Kalium aus natürlichen Quellen überdosieren; Es ist jedoch möglich, durch Kaliumsalze wie Kaliumchlorid zu viel Kalium zu sich zu nehmen, was zu Übelkeit und Erbrechen führen kann.

Dieser Zustand ist als Hyperkaliämie bekannt, die auftritt, wenn der Kaliumspiegel hoch ist; Hyperkaliämie ist mit Psoriasis verwandt.

Mindestmenge an Kalium, die pro Tag aufgenommen werden sollte

Laut dem Food and Nutrition Center des Institute of Medicine beträgt die empfohlene Tagesdosis für Kalium:

• Babys 0-12 Monate: 400-700 Milligramm pro Tag

• Kinder 1-8 Jahre: 3.000-3.800 Milligramm pro Tag

• Jugendliche 9 bis 18 Jahre: 4.500–4.700 Milligramm pro Tag

• Erwachsene ab 19 Jahren, Männer und Frauen: 4.700 Milligramm pro Tag

• Schwangere oder stillende Frauen: 5.100 Milligramm / Tag

Sportler, die an den meisten Tagen länger als eine Stunde trainieren, benötigen möglicherweise noch mehr Kalium, und die Aufnahme variiert je nach Muskelmasse, Aktivitätsniveau und mehr.

Abschließende Gedanken

• Es besteht kein Zweifel, dass Kalium ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung ist. Es ist nicht nur ein essentielles Mineral, sondern auch ein Elektrolyt.

Mit dieser doppelten Identität gehen viele Vorteile von kaliumreichen Lebensmitteln einher, wenn Sie regelmäßig genug davon zu sich nehmen; Das Gegenteil ist auch wahr.

Wenn Sie nicht regelmäßig genug Kalium in Ihrer Ernährung zu sich nehmen, sind Sie für eine Vielzahl unerwünschter Symptome von Kaliummangel anfällig, einschließlich Nierenproblemen und mehr.

Hoffentlich hilft Ihnen diese Liste mit kaliumreichen Lebensmitteln zu erkennen, dass Bananen nicht Ihre einzige Option sind, wenn es darum geht, Ihre tägliche Kaliumzufuhr zu erhalten.

Es gibt viele Obst- und Gemüsesorten und sogar Fisch, die in Bezug auf den Gehalt dieses lebenswichtigen Minerals sogar noch höher rangieren als Bananen.

Es gibt so viele köstliche kaliumreiche Lebensmittel, die allein oder in gesunden Rezepten gegessen werden können, sodass es einfach ist, in der Kaliumabteilung nicht zu kurz zu kommen