Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Erdnüssen

ByDr. J. K. Hartmann
Erdnüsse sind köstliche und knusprige Bohnen, die von allen konsumiert und geliebt werden. Erdnüsse werden  normalerweise geröstet, gesalzen, gekocht oder roh gegessen. Erdnussbutter  wird häufig als Brotaufstrich in Sandwiches, Energieriegeln und Pralinen verwendet. Erdnüsse werden oft in verschiedenen Snacks verwendet. Werfen wir also einen Blick auf die ernährungsphysiologischen Vorteile von Erdnüssen .

Ernährungsvorteile von Erdnüssen: Erdnüsse sind eine ausgezeichnete Energiequelle. Nun, es liefert 600 Kalorien pro 100 Gramm Ihrer Aufnahme. Es enthält eine große Menge an Fetten, hauptsächlich mehrfach ungesättigte und einfach ungesättigte. Außerdem haben Erdnüsse  einen geringen Anteil an Eiweiß, dafür sind Erdnüsse reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Zink , Calcium , Magnesium , Eisen und Phosphor .

Die 10 gesundheitlichen Vorteile von Erdnüssen:

Erdnüsse fürs Herz: Erdnüsse sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. Diese einfach ungesättigten Fettsäuren helfen bei der Senkung von schlechtem Cholesterin, beugen koronarer Herzkrankheit vor und verbessern das Blutfettprofil. Erdnüsse sindauch reich an Antioxidantien wie Ölsäure, die helfen, die Durchblutung zu verbessern und die Bildung von Plaque und die Ansammlung von Fett an Arterienwänden einzuschränken. Es hilft auch bei der Verhinderung von Gerinnung und Verhärtung der Arterienwände. Darüber hinaus reduziert Beta-Sitoserol, das allgemein als SIT bekannt ist, die Absorption von Cholesterin im Blut. Erdnüsse sindreich an Vitamin E, Aminosäuren und Resveratrol, die das Risiko für verschiedene Herzerkrankungen und Schlaganfälle verringern. Das in Erdnüssen enthaltene Resveratrol schränkt die Aktivität von Angiotensin ein, das die Blutgefäße verengt und den Blutdruck erhöht.

Vorteile von Erdnüssen in der Krebsprävention: Erdnüsse helfen  , den Stoffwechsel von Krebszellen einzuschränken. Es enthält viele Antioxidantien wie Ölsäure, die das Tumorwachstum hemmen. Es hat auch hohe Konzentrationen an polyphenolischen Antioxidantien, die Magenkrebs vorbeugen, da es ihn einschränkt, indem es die Entwicklung von Nitrosaminen im Magen hemmt. Erdnüsse enthalten auch Folsäure , Phytosterole, Phytinsäure und Resveratrol, die krebshemmende Eigenschaften haben. Einfach ungesättigte Fettsäuren haben sich als wirksam erwiesen, um das Auftreten von Brustkrebs zu verzögern . Außerdem Erdnuss ist reich an Ölsäure, die HER-2/NEU, ein krebserregendes Onkogen, hemmt. Daher kann eine kleine Erdnuss  Wunder bei der Vorbeugung von Krebs bewirken.

Erdnüsse verbessern das Gedächtnis: Erdnüsse enthalten  Bioflavonoide, die helfen, den Blutfluss im Gehirn zu verbessern. Es ist reich an Niacin , das hilft, das Gedächtnis auszulösen und die Gehirnaktivitäten zu steigern. Das in Erdnüssen enthaltene Vitamin B2hat sich als wirksam erwiesen, um die kognitiven Funktionen aufrechtzuerhalten und das Auftreten von Krankheiten wie der Alzheimer-Krankheit zu verringern. Darüber hinaus bleibt das Nervensystem durch das Vorhandensein von Resveratrol aktiv, was zur Verringerung degenerativer Nervenerkrankungen beiträgt. Riboflavin, Thiamin , Pantothensäure , Vitamin B6 und Folsäure in Erdnüssen erhöht die Durchblutung des Gehirns und spielt eine Schlüsselrolle bei der Verbesserung Ihrer Gesundheit.

Vorteile von Erdnüssen für die Gewichtsabnahme: Erdnüsse sindreich an Kalorien und Fett, aber sie sind ein Verbündeter im Prozess der Gewichtsabnahme. Sie enthalten einfach ungesättigte (gesunde) Fettsäuren, die bei der Reduzierung von Bauchfett helfen. Es unterdrückt den Hunger und beschleunigt den Stoffwechsel.

Erdnüsse für die Haut: Erdnüsse sind reich an Antioxidantien, was sie vorteilhaft für die Gesundheit der Haut macht. Sie schützen vor freien Radikalen und Oxidationsprozessen. Darüber hinaus hilft  der Verzehr von Erdnüssen, Hautkrebs vorzubeugen.

Erdnüsse helfen Stress abzubauen: Erdnüsse sind dafür  bekannt, dass sie für Entspannung sorgen. Es enthält Tryptophan, eine Art von Aminosäure, die eine wichtige Rolle bei der Stimmungsregulierung spielt und Stress und Anspannung verhindert. Darüber hinaus hilft Tryptophan bei der Produktion einer Chemikalie namens Serotonin, die antidepressive Eigenschaften hat.

Weitere Vorteile von Erdnüssen

  • Erdnuss ist eine Proteinquelle  in Form von Aminosäuren, die sie für den Prozess des Wachstums und der Entwicklung nützlich macht.
  • Erdnüsse  sind eine gute Quelle für Mangan , das Glukose abbaut und den Kohlenhydratstoffwechsel im Körper erhöht und den Blutzucker reguliert.
  • Folate in Erdnüssen helfen, die Fruchtbarkeit bei Frauen zu verbessern.
  • Rheumatoide Arthritis kann durch den Verzehr von Erdnüssen verhindert werden, da sie Schmerzen und Steifheit reduzieren.
  • Erdnussöl sollte nicht im Übermaß konsumiert  werden, da es zu Arterienverstopfung führt.

Hinweise: Viele Menschen leiden unter Erdnussallergien  und sollten ihren Verzehr einschränken, da sie unbehandelt tödlich sein können.