Vitamin B und Vitamin C sind zwei wasserlösliche Vitamine, die der menschliche Körper benötigt. Diese Vitamine können im menschlichen Körper nicht hergestellt werden und müssen daher über die normale Ernährung aufgenommen oder ergänzt werden. Es gibt einige spezifische Unterschiede zwischen diesen beiden Vitaminen. Lesen Sie unten, um mehr über die Unterschiede zu erfahren.
Inhaltsverzeichnis
Vitamin B gegen Vitamin C:
Vitamine werden grundsätzlich nach ihren biologischen Funktionen und ihrer Aktivität klassifiziert; jedoch nicht durch ihre Strukturen.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Grundlegende Unterschiede
Die Vitamin B-Komplexe sind 8 wasserlösliche Vitamine, von denen bekannt ist, dass sie eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel der Zelle spielen. Früher galten B-Vitamine als ein einziges Vitamin und wurden als Vitamin B bezeichnet; aber später wurde entdeckt, dass es acht B-Vitamine gibt. Vitamin C hingegen ist ein einzelnes Vitamin.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede basierend auf der Klassifizierung
Es gibt einige Unterschiede zwischen Vitamin B und Vitamin C, basierend auf ihrer Klassifizierung. Vitamin B-Komplex ist eigentlich eine Gruppe von Verbindungen, die als Vorstufe für Cofaktoren und Enzyme dienen und somit als Katalysator bei mehreren Stoffwechselreaktionen wirken. Die C-Vitamin-Komplexe sind eine Gruppe von Verbindungen, die im menschlichen Körper als Antioxidantien wirken.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede je nach Typ
Vitamin B: Vitamin B-Komplexe gibt es in 8 verschiedenen Typen, wie: Vitamin B1 auch als Thiamin bezeichnet, Vitamin B2 auch als Riboflavin bezeichnet, B3 auch als Niacin bezeichnet, Vitamin B5 auch als Pantothensäure bezeichnet, Vitamin B6 auch auch als Pyridoxin bezeichnet, Vitamin B7 auch als Biotin bezeichnet, Vitamin B9 auch als Folsäure bezeichnet und Vitamin B12 auch als Cobalamin bezeichnet.
Vitamin C: Vitamin C wird auch als Ascorbinsäure bezeichnet.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede basierend auf Quellen
Vitamine sind bekanntermaßen am besten, wenn sie aus natürlichen Nahrungsquellen und nicht aus den Vitaminpillen konsumiert werden. Die wasserlöslichen Vitamine werden bei übermäßiger Einnahme ganz leicht aus unserem Körper entfernt. Obwohl die Einnahme einer Überdosis dieser Vitamine auch zu einigen ernsthaften Symptomen im Körper führen kann.
- Quellen für Vitamin B sind Kartoffeln, Linsen, Bananen und Fleisch wie Truthahn, Thunfisch.
- Quellen für Vitamin C sind die meisten Früchte sowie Gemüse.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede aufgrund ihrer Vorteile
Vitamin B wird für die Förderung des normalen Zellstoffwechsels benötigt, wozu auch die Zellteilung und das Zellwachstum gehören. Das Vitamin B spielt auch eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Funktion des Immunsystems und des Nervensystems des Körpers. Darüber hinaus trägt der Vitamin B-Komplex auch zur Erhaltung einer gesunden Haut und zur Verbesserung des Muskeltonus bei. Es wurde auch festgestellt, dass bei regelmäßiger Einnahme von Vitamin B-Komplex in einer ausgewogenen Ernährung das Risiko, an Bauchspeicheldrüsenkrebs zu erkranken, verringert wird.
Vitamin C hingegen wirkt in unserem Körper als Antioxidans und sogar als Coenzym und Cofaktor für mehrere biochemische Stoffwechselwege.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede je nach Ernährungsbedarf
Der tägliche Nahrungsbedarf für den Vitamin-B-Komplex variiert für jedes Vitamin, wie zum Beispiel:
- Vitamin B1: 1 bis 1,5 mg.
- Vitamin B2: 1,2 bis 1,7 mg.
- Vitamin B3: 14 mg bis 20 mg.
- Vitamin B5: 5 mg oder 8 mg.
- Vitamin B6: 1,5 mg bis 2 mg.
- Vitamin B7: 100 µg.
- Vitamin B9: 181 mcg bis 200 mcg.
- Vitamin B12: 2 Mikrogramm.
Vitamin C: Gemäß der United States National Academy of Sciences muss der tägliche Nahrungsbedarf für Vitamin C-Komplex 60 mg bis 95 mg pro Tag betragen.
Unterschiede basierend auf den Auswirkungen von Vitamin B- und Vitamin C-Mangel
Ein Mangel an Vitamin B-Komplexen führt zu Krankheiten wie Beriberi, Anämie, Pellagra, Dermatitis, Ariboflavinose und anderen Gesundheitsproblemen.
Ein Mangel an Vitamin C verursacht Skorbut oder einen Zustand, der durch instabiles Kollagen verursacht wird. Zahnfleischbluten sowie Leberflecken auf der Haut sind einige der Symptome von Skorbut, die durch Vitamin-C-Mangel verursacht werden.
Vitamin-B vs. Vitamin-C: Unterschiede aufgrund der Auswirkungen einer Überdosierung
In bestimmten Fällen kann eine Überdosierung der B-Vitamine in Injektionsform oder in Form einiger Nahrungsergänzungsmittel zu Toxizität führen. Dies kann schwere neurologische Schäden und sogar Lebertoxizität verursachen.
Die Einnahme einer Überdosis Vitamin C führt zu Verdauungsstörungen und Durchfall. Einige andere Symptome einer Überdosierung von Vitamin C können sein: Hautausschläge, Müdigkeit, Kopfschmerzen und Schlafstörungen.
Fazit
Nachdem Sie nun auf die Unterschiede zwischen diesen beiden beliebten Vitaminen, nämlich Vitamin B und Vitamin C, aufmerksam gemacht wurden, können Sie sie entsprechend aus verschiedenen Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen.

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