Vorteile und Nebenwirkungen von Taurin

Wenn Sie ein Energy-Drink-Fan sind, ist Ihnen das Wort „Taurin“ wahrscheinlich schon ein oder zwei Mal begegnet. Manchmal ist auf der Dose der Satz „Mit Taurin“ aufgedruckt. In anderen Fällen verkünden die Getränke stolz, dass sie es tunnichtenthalten die Aminosäure.

Es wirft eine unvermeidliche Frage auf: Was zum Teufel ist Taurin? Und ist es gesund?

Wir haben die registrierte Ernährungsberaterin Julia Zumpano, RD, LD gefragt. Sie erklärt, was Taurin ist, welche Risiken und Vorteile es hat und ob eine Nahrungsergänzung eine gute Idee ist.

Was ist Taurin?

Taurin ist eine Aminosäure – also eine organische Verbindung, die zur Herstellung von Proteinen verwendet wird. Es gibt Hunderte von Aminosäuren, die in der Natur vorkommen, aber nur neun sind für das menschliche Leben essentiell. Taurin gehört nicht dazu. Unser Körper produziert es auf natürliche Weise, verwendet es jedoch nicht zur Proteinsynthese, daher gilt Taurin als semi-essentielle (oder bedingt essentielle) Aminosäure.

Aber die Tatsache, dass Taurin nicht essentiell ist, macht es nicht unwichtig. Sie können es im ganzen Körper finden – beispielsweise im Gehirn, in den Augen, im Herzen und in den Muskeln. Und es spielt bei verschiedenen physikalischen Prozessen eine Rolle.

„Taurin hat wichtige Funktionen im Herzen, im Gehirn und im Immunsystem“, erklärt Zumpano. „Es hilft, das Nervenwachstum zu unterstützen, hilft uns, die richtige Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten und produziert Gallensalze, die die Verdauung unterstützen. Taurin reguliert auch Mineralien und unterstützt die allgemeine Funktion Ihres Nervensystems, Ihrer Sehkraft und Ihrer Augen.“

Sie fügt hinzu, dass unser Körper in Zeiten schwerer Krankheit oder Stress das Taurin produziert, das wir benötigen, obwohl es normalerweise nicht unbedingt notwendig ist. Und wenn sie „schwere Krankheit“ sagt, meint Zumpano Krankheiten wie Herz- oder Nierenversagen.

Während unser Körper Taurin auf natürliche Weise produziert, können Sie es auch über Fleisch, Meeresfrüchte und Milchprodukte aufnehmen.

„Veganer und Vegetarier nehmen im Vergleich zu Menschen, die Fleisch essen, viel weniger Taurin zu sich“, bemerkt Zumpano, „also haben sie tendenziell niedrigere Taurinwerte.“ Aber sie erinnert schnell daran, dass das wirklich nur dann ein Problem darstellt, wenn jemand schwer krank ist und zusätzliche Immununterstützung benötigt.

Was Taurin nicht ist: Bullensperma

Wissenschaftler identifizierten Taurin erstmals in der Bullengalle. Und Rindfleisch ist reich an dem Zeug. Daher ist es nicht verwunderlich, dass manche Menschen die Aminosäure mit Bullen in Verbindung bringen.

Doch aus Gründen, die nicht ganz klar sind, hat sich der Mythos verbreitet, dass das Taurin, das man in Energy-Drinks findet, aus Bullensperma stammt. Das ist falsch. Tatsächlich stammt das in Energy-Drinks enthaltene Taurin nicht von Tierenüberhaupt: Es ist pflanzlich. Es gibt viele Gründe, Energydrinks zu meiden, aber Bullensperma gehört nicht dazu.

Vorteile von Taurin

Die gesundheitlichen Vorteile von Taurin lassen sich in zwei Kategorien einteilen: diejenigen, die wir kennen, und die Behauptungen, die zwar vielversprechend sind, aber weiterer Forschung bedürfen.

Gesundheitliche Vorteile von Taurin

Wir wissen nicht so viel über Taurin, wie Sie vielleicht denken. Wie bei den meisten Aminosäuren und Nahrungsergänzungsmitteln gibt es zu diesem Thema nicht besonders viel klinische Forschung. Wenn wir also über die gesundheitlichen Vorteile von Taurin sprechen, müssen wir uns darüber im Klaren sein, welche Eigenschaften nachgewiesen wurden und welche Eigenschaften wir noch zu bestätigen versuchen.

Bekannte gesundheitliche Vorteile

Zumpano sagt, dass Taurin Ihrem Körper hilft:

• Sorgen Sie für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.Wenn wir von „Hydratation“ sprechen, meinen wir den Elektrolythaushalt auf zellulärer Ebene, insbesondere in Ihrer Haut und Ihrem Haar.
• Bilden in der Leber Gallensalze, die die Verdauung unterstützen.Gallensäuren sind für unseren Stoffwechsel von entscheidender Bedeutung, da sie für den Abbau von Fettsäuren wie Triglyceriden und Cholesterin im Darm verantwortlich sind.
• Reguliert den Mineralstoffgehalt (insbesondere Kalzium) in bestimmten Zellarten.
• Unterstützen Sie die Entwicklung und Funktion des Zentralnervensystems.Nichthumane Studien zeigen, dass Taurin Ihr Gehirn vor Alterung und der Entwicklung bestimmter neurologischer Erkrankungen schützt.
• Unterstützt Ihre Vision.Taurin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure in Ihrer Netzhaut und scheint dabei zu helfen, diese vor degenerativen Erkrankungen zu schützen.
• Unterstützen Sie Ihr Immunsystem.Taurin ist ein Antioxidans – das heißt, es schützt die Zellen vor entzündlichem und oxidativem Stress.

Mögliche gesundheitliche Vorteile

Der klinische Nutzen von Taurin wurde nicht ausführlich untersucht, insbesondere nicht isoliert. Das heißt, obwohl die Studien vielversprechend sind, ist es schwer zu sagen, ob einer der unten aufgeführten Vorteile zutrifft:

• Kann die Herzfunktion verbessern.Einige Studien deuten darauf hin, dass Taurin die Blutdruckregulierung und die Herzfunktion verbessern kann. Es kann auch dabei helfen, den Blutfettspiegel (Triglyceride und Cholesterin) bei Menschen mit Herzerkrankungen wie Herzinsuffizienz zu regulieren.
• Kann Herzerkrankungen vorbeugen.Wenn Taurin nachweislich zur Regulierung des Blutdrucks beiträgt, könnten die Auswirkungen auf die Herzgesundheit erheblich sein. Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Taurin in hohen Konzentrationen zur Vorbeugung von Herzerkrankungen beitragen kann.
• Kann bei der Diabetesbehandlung hilfreich sein.Laut Zumpano gibt es Forschungsergebnisse, die darauf hindeuten, dass Taurin die Insulinsensitivität verbessern und dadurch die Insulinverwertung unseres Körpers maximieren kann. Das mögliche Ergebnis: Ein geringeres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken – und eine verbesserte Blutzuckerkontrolle für Menschen, die bereits mit dieser Erkrankung leben. Dies würde eine Verlangsamung des Krankheitsprozesses und eine Verringerung von Komplikationen wie diabetesbedingter Neuropathie, Retinopathie und Nephropathie bedeuten.
• Kann die Trainingsleistung verbessern.Wir wissen, dass Muskeln einen hohen Taurinspiegel enthalten, aber wir arbeiten noch daran, die genauen Auswirkungen zu verstehen. „Studien deuten darauf hin, dass Taurin die Sauerstoffaufnahme im Körper erhöhen kann, was bedeutet, dass es länger dauert, bis eine Person müde wird“, erklärt Zumpano. „Es kann Muskelschäden reduzieren, was zur Verbesserung der Regeneration und Kraft beitragen würde.“

Nebenwirkungen von Taurin

Laut Zumpano wissen wir nicht so viel über die Nebenwirkungen von Taurin, wie wir sollten. Das liegt zum Teil daran, dass Taurin selten allein untersucht wird. Studien, die sich beispielsweise mit der Sicherheit von Energy-Drinks befassen, können nicht klären, ob eine Nebenwirkung auf das im Getränk enthaltene Taurin zurückzuführen ist, im Gegensatz zu Guarana, Ginseng, Koffein, Zucker usw.

„Bei Menschen, die übermäßig viel Taurin einnehmen, wurden einige Nebenwirkungen wie Erbrechen, Übelkeit, Leberschmerzen, Kopfschmerzen und Magenschmerzen berichtet“, sagt Zumpano. „Aber es war unklar, ob diese Nebenwirkungen der Studie zufolge mit der Aminosäure oder vielleicht mit einem anderen Inhaltsstoff zusammenhingen, der zusammen mit Taurin eingenommen wurde.“

Wechselwirkungen mit Medikamenten

Obwohl wir viel über die Nebenwirkungen von Taurin nicht wissen, wissen wirTunknow that it can interact with certain kinds of medications.

Zumpano erklärt, dass Taurin als Inhibitor des Cytochrom-P-450-Enzyms wirkt.

„Das bedeutet, dass Taurin Medikamente beeinträchtigt, die auf dieses Enzym angewiesen sind, um Medikamente zu verstoffwechseln“, erklärt sie. Und die betreffenden Medikamente sind verdammt wichtig – wir sprechen von Antidepressiva, Medikamenten gegen Krampfanfälle, Blutverdünnern (Antikoagulanzien) und Statinen.

Auch wenn die Taurinmenge in Ihrem Lieblings-Energy-Drink nicht groß genug ist, um Wechselwirkungen mit Ihren Medikamenten hervorzurufen, ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über diese möglichen Wechselwirkungen zu sprechen, wenn Sie eine Taurin-Supplementierung in Betracht ziehen.

Taurin in Energy-Drinks und Nahrungsergänzungsmitteln

Warum legen Hersteller von Energy-Drinks und Nahrungsergänzungsmitteln so großen Wert auf Taurin? Zumpano vermutet, dass dies auf die Behauptung zurückzuführen ist, es könne die sportliche Leistung verbessern.

Was genau trinken Sie also, wenn Sie einen Energy-Drink konsumieren, auf dessen Etikett „mit Taurin“ steht? Das Taurin in Ihrer Getränke- oder Tablettenflascheist nichtdas gleiche wie ein Taurin, das Ihr Körper selbst herstellt. Also, woher kommt es?

„Ergänzendes Taurin ist synthetisch“, erklärt Zumpano. „Es wird aus anderen Aminosäuren hergestellt: Cystein und Methionin, was es pflanzlich und sicher für Vegetarier und Veganer macht.“

Energiegetränke und Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel unabhängig von Ihren Ernährungseinschränkungen sicher zu konsumieren. Das heißt aber nicht, dass sie eine gute Idee sind. Während der Konsum von Energy-Drinks für ältere Menschen möglicherweise von Vorteil ist, gibt es Hinweise darauf, dass der Konsum von Energy-Drinks bei Kindern und Jugendlichen riskant ist. Und die meisten Energy-Drinks enthalten viel Zucker und Koffein.

Wenn Energy-Drinks nicht der beste Weg sind, Taurin zu sich zu nehmen, was dann?

Sollten Sie ein Taurinpräparat einnehmen?

An diesem Punkt fragen Sie sich möglicherweise immer noch, ob Sie ein Taurinpräparat einnehmen müssen. Die kurze und knappe Antwort lautet: Nein.

Nun zur langen Antwort.

Zumpano empfiehlt auch keine Taurinpräparate. „In den meisten Fällen nehmen die Menschen entweder genug Protein zu sich oder Ihr Körper passt sich an, um sicherzustellen, dass Sie das bekommen, was Sie brauchen, indem er Taurin aus den anderen Aminosäuren erzeugt und herstellt.

„Nun, wenn jemand getestet würde und er es wäreniedrig„Wenn Sie Taurin oder eine der anderen Aminosäuren einnehmen“, fährt Zumpano fort, „dann empfehle ich möglicherweise einen Nahrungsergänzungsversuch oder eine Ernährungsumstellung, die diese Aminosäuren besser unterstützt.“

Wir haben bereits erwähnt, dass Vegetarier und Veganer tendenziell einen niedrigeren Taurinspiegel haben. Während die meisten Taurinpräparate für Veganer oder Vegetarier sicher sind, betont Zumpano: „Es ist unwahrscheinlich, dass Sie einen Mangel haben, es sei denn, Ihr Körper befindet sich in einem Stresszustand oder benötigt mehr Immununterstützung.“

Wie viele Anbieter ist Zumpano der Meinung, dass man mit Nahrungsergänzungsmitteln nicht herumspielen sollte. „Nahrungsergänzungsmittel sind in diesem Land nicht so reguliert wie Medikamente. Wenn Sie sich also für die Einnahme eines Taurinpräparats entschieden haben, sollten Sie sicherstellen, dass Sie eines auswählen, das von Dritten getestet wurde.

„Das bedeutet, dass jemand nachschaut, um sicherzustellen, dass das, was das Unternehmen sagt, wirklich drin istIstda drin.“

Zusätzlich zu Ihrer Recherche empfiehlt Zumpano Ihnen dringend, sich bei Ihrem Arzt zu erkundigen, bevor Sie mit der Einnahme neuer Nahrungsergänzungsmittel beginnen. Das ist immer wichtig, aber die Tatsache, dass Taurin bekanntermaßen mit mehreren Medikamenten interagiert, macht es kritisch.

„Ihr Arzt oder Gesundheitsdienstleister weiß möglicherweise nichts über Taurin“, bemerkt Zumpano, „aber Sie können einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater finden, der dies weiß, oder Ihren aktuellen Anbieter bitten, Ihnen bei der Navigation durch die Informationen zu helfen und festzustellen, ob es die richtige Wahl für Sie ist.“

Eine Alternative zu Taurinpräparaten

Obwohl Zumpano normalerweise keine Taurinpräparate empfiehlt, können Sie einige grundlegende Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen, die möglicherweise einen ähnlichen Effekt haben könnten.

„Ich neige dazu, eine proteinreichere Ernährung zu empfehlen“, sagt Zumpano. Sie erklärt, dass dieser Ansatz sowohl für das Gewichtsmanagement als auch für das Krankheitsmanagement hilfreich ist. Magere und abwechslungsreiche Proteine ​​zu sich zu nehmen, ist zwar etwas indirekter, trägt aber dazu bei, sicherzustellen, dass Sie ausreichend Aminosäuren zu sich nehmen.

„Wenn überhaupt, würde ich eher ein Whey-, Pflanzen- oder Kollagenproteinpulver als ein Nahrungsergänzungsmittel empfehlen. Proteinpulver enthalten alle essentiellen Aminosäuren“, fügt sie hinzu.

Taurin zum Mitnehmen

Taurin ist eine bedingte – also nicht essentielle – Aminosäure, die Ihr Körper selbst produziert.

Es erfüllt viele wichtige Funktionen in Ihrem Körper, es bedarf jedoch noch weiterer Forschung, um alle potenziellen Vorteile zu bestätigen. Und wir sehen Taurin oft in Energy-Drinks, weil es vorläufige Beweise dafür gibt, dass es die sportliche Leistung verbessern kann.

Aber seien Sie ruhig: Entgegen der landläufigen Meinung besteht das Taurin, das Sie in Energy-Drinks finden, nicht aus Bullensperma. Es ist synthetisch und daher für Vegetarier und Veganer unbedenklich.

Und eine Nahrungsergänzung wird nur dann empfohlen, wenn eine Person schwer krank ist und zusätzliche Immununterstützung benötigt. Für den Rest von uns reicht eine Ernährung aus, die reich an Proteinen und Aminosäuren ist.