12 Vorteile von Dill oder Sowa und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 12 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Dill oder Sowa und Nebenwirkungen.

Der Dill ist eine aromatische Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler gehört und wissenschaftlich als (Anethum graveolens) bekannt ist.

Diese Pflanze ist im Mittelmeerraum und in verschiedenen Regionen Asiens beheimatet, obwohl sich ihr Anbau heute in vielen Teilen der Welt wie Italien, Russland, der Türkei und Polen ausgebreitet hat.

Sie zeichnet sich durch einen sehr dünnen und zarten Stamm, eine schmale und lange Wurzel sowie grünliche Blätter aus, die gleichzeitig mit gelblichen Blüten und ihren Früchten geschmückt sind.

Der Anbau dieser Pflanze erfolgt in wässrigen, heißen und sogar tropischen Gebieten. Dank der Eigenschaften und Vorteile dieser Pflanze können diese auf unterschiedliche Weise verwendet werden, da ihre Blätter und Früchte in der Küche als Gewürze verwendet werden, während ihre Samen gekocht und Aufgüsse hergestellt werden können, die zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten unerlässlich sind der Körper im Allgemeinen.

Eigenschaften von Dill

• Quelle von Antioxidantien;
• Quelle von Vitamin C;
• Kaliumquelle;
• Diuretikum;
• Verbessert die Verdauung.

Nährwerte von Dill

Für 100 g frischen Dill:
Energie: 48,2 kcal
Wasser: 86 g
Protein: 3,93 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
Lipide: 1,1 g
Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Calcium: 202 mg
Kupfer: 0,22 mg
Eisen: 5,5 mg
Jod: 3,9 µg
Magnesium: 28 mg
Mangan: 2,7 mg
Phosphor: 51,9 mg
Kalium: 647 mg
Selen: 2,7 µg
Natrium: 27 mg
Zink: 1,8 mg
Vitamin E (mg / 100 g): 1,7 mg
Vitamin C (mg / 100 g): 70 mg
Vitamin B1 oder Thiamin: 0,19 mg
Vitamin B2 oder Riboflavin: 0,43 mg
Vitamin B3 oder PP oder Niacin: 2,4 mg
Vitamin B5 oder Pantothensäure: 0,3 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B9 oder Gesamtfolsäure (µg / 100 g): 116 µg

Seine Kalorienaufnahme ist angesichts der konsumierten Mengen (48,2 Cal / 100 g) vernachlässigbar. Auf der anderen Seite ist Dill reich an Wasser, Ballaststoffen, Kalium, Natrium und Vitamin C für seine wichtigsten Ernährungseigenschaften, Dill ist aus gesundheitlicher Sicht ein interessantes Kraut.

Gesundheitliche Vorteile von Dill

Im Gegensatz zu vielen Kräutern ist Dill eine Pflanze, die für verschiedene kulinarische und sogar medizinische Zwecke verwendet werden kann, da diese Pflanze großartige Eigenschaften und Vorteile hat, die wesentlich sind, um einige Beschwerden zu bekämpfen, die unser Körper erleiden kann und für die wir anfällig sind, wenn wir keine gute Pflege haben an irgendeiner Art von Krankheit leiden, die unser gesamtes System beeinträchtigen kann.

1.- Vorteile von Dill für das Herz

Diese Pflanze kann ein Vasodilatator sein, der dazu beiträgt, dass alle vom Herz-Kreislauf-System ausgeführten Funktionen korrekt ausgeführt werden, und sogar zur Wiederherstellung des Blutflusses beiträgt.

Darüber hinaus erfüllt diese Pflanze auch eine schützende Wirkung namens Cardiotonikum, die zum Schutz unseres Herzens beiträgt.

2.-Spasmolytische Eigenschaft

Dieses Kraut hat die Eigenschaft, krampflösend zu sein, was zur Bekämpfung verschiedener Verdauungsbeschwerden unerlässlich ist. Da es Magenkrämpfe ausschließt, hilft es auch bei der Bekämpfung von Verstopfung.

Diese aromatische Pflanze wiederum spielt auch eine wichtige Rolle, indem sie eine antibakterielle Wirkung hat, die der Darmflora zugute kommt.

Es sollte beachtet werden, dass zur Behandlung von Magen-Darm-Problemen empfohlen wird, einen Aufguss dieser Pflanze einzunehmen

3.-Um Probleme mit den Atemwegen zu behandeln

Als Pflanze, die für medizinische Zwecke verwendet wird, kann man sagen, dass sie jeden Zustand heilen kann, und die Bekämpfung von Atemwegsproblemen ist keine Ausnahme, da sie eine große beruhigende Wirkung hat.

Es ist nicht nur ein großartiges natürliches Expektorans, sondern kann auch ein Bronchodilatator sein, der sehr wichtig ist, um den Schleim zu beseitigen, der von Natur aus an der Lunge und den Atemwegen haftet.

Es wird empfohlen, heiße Aufgüsse zu trinken, um schnell und effektiv Ergebnisse zu sehen.

4.-Gegen Mundgeruch

Um Mundgeruch zu bekämpfen, sind Dillsamen unerlässlich, dies ist das beste Hausmittel, um diesen Zustand zu bekämpfen, es wird normalerweise empfohlen, seine Samen besonders nach jeder Mahlzeit zu kauen, Sie sollten mindestens alle zwei Wochen mindestens 25 oder 30 Gramm pro Tag kauen um die Bakterien aus dem Mund zu entfernen, das sind die Mikroorganismen, die Mundgeruch verursachen.

5.-Schutzamulett

Dieses aromatische Kraut wird nicht nur für medizinische Zwecke verwendet, sondern auch für beliebte Zwecke wie das Amulett des Schutzes, das von vielen Menschen verwendet wird, um Hexerei, Verwünschungen und sogar Flüche rückgängig zu machen, so viele berüchtigte Überzeugungen.

Auf die gleiche Weise wird es verwendet, um böse Geister abzuwehren. Es wird auch gesagt, dass es, wenn es in Gärten kultiviert wird, dazu neigt, Elfen abzuwehren, aber Blumen davon werden auch an der Eingangstür von Häusern angebracht, um Menschen abzuwehren die mit bösen Absichten kommen.

Eine sehr merkwürdige Tatsache über Dill ist, dass seine Blumen als Geldblumen anerkannt sind, da diese mit Wohlstand und Vermögen in Verbindung gebracht werden.

6.- Vorteile von Dill für die Immunität

Weil diese Pflanze einen hohen Gehalt an Nährstoffen und Mineralien enthält, einschließlich Kalzium und Eisen , die für unseren Körper unerlässlich sind und unserem Immunsystem große Kraft verleihen.

Alle Kräuter aus der Familie der Doldenblütler enthalten hervorragende heilende Eigenschaften, da mit ihren Blättern, Samen und Hausmitteln die verschiedenen Beschwerden, die unseren Körper betreffen können, bekämpft werden.

Auf diese Weise empfiehlt es sich, täglich mindestens zwei Tassen Aufgüsse zu machen und zu trinken, um unser Immunsystem zu stärken.

7.-Diuretische Eigenschaft

Durch die Einnahme von Dill-Infusionen nutzen wir die harntreibende Eigenschaft, die er besitzt, indem wir an der Ausscheidung schädlicher Giftstoffe aus unserem Körper mitwirken, auf diese Weise helfen, diese Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen und sicherzustellen, dass seine Funktionen korrekt ausgeführt werden.

8.- Vorteile von Dill bei Hämorrhoiden

Es wird empfohlen, Dill-Infusionen einzunehmen, da seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften helfen, die durch diesen Zustand verursachten Schmerzen zu lindern.

Viele Spezialisten haben die Einnahme von Aufgüssen oder Kräutertees dieser Pflanze aufgrund ihrer großen Wirksamkeit bei der Linderung dieser Beschwerden empfohlen.

9.- Vorteile von Dill für Cholesterin

Diese aromatische Pflanze hat große Mengen an gesundheitsfördernden Eigenschaften, die zur Reduzierung von Triglyceriden beitragen, auch dazu beitragen, schlechtes Cholesterin zu eliminieren und das gute Cholesterin zu erhöhen . All dies ist auf die große Anzahl von Antioxidantien zurückzuführen, die in diesem aromatischen Kraut enthalten sind.

10.-Reich an Mineralien

Dill ist eine Pflanze, die reich an Mineralien wie Phosphor, Magnesium , Eisen und Kalium ist. All diese Mineralien zusammen mit ihren großen Mengen an Vitamineigenschaften sind für die Stärkung aller unserer Knochen unerlässlich und versorgen uns sogar mit der notwendigen Energie für den Tag bis heute aller Individuen.

11.- Vorteile von Dill bei Kopfschmerzen

Laut vielen durchgeführten Studien hat diese aromatische Pflanze mehrere positive Eigenschaften für unsere Gesundheit, wie unter anderem ihre entzündungshemmenden, analgetischen und antioxidativen Eigenschaften, die zusammen zur Bekämpfung von Kopfschmerzen und sogar zur Bekämpfung von Übelkeit und Übelkeit eingesetzt werden psychische Störungen wie Nervosität und Angst.

12.-Natürliches Abwehrmittel

Mit dieser aromatischen Pflanze können Sie ein natürliches Abwehrmittel herstellen, das zur Bekämpfung von Mücken und Fliegenschädlingen verwendet wird, es ist frei von giftigen oder schädlichen Mitteln und sehr sicher und wirksam.

Zu diesem Zweck wird empfohlen, die Samen und Blüten zu kochen, dann in ein Spray zu geben und auf die Haut oder in Ihrem Zuhause aufzutragen.

Ein Wort von der Ernährungsberaterin

Kräuter, einschließlich Dill, werden normalerweise nicht in großen Mengen gegessen. Als Gewürze verwendet, können sie daher nicht alle gesundheitlichen Vorteile bieten, die ihnen zugeschrieben werden.

Tatsache bleibt, dass der regelmäßige und signifikante Zusatz von Kräutern zu Lebensmitteln es ermöglicht, wenn auch nur minimal, zur Aufnahme von Antioxidantien in der Ernährung beizutragen.

Der Konsum von Kräutern allein kann jedoch den Bedarf des Körpers an Antioxidantien nicht decken.

Die Wahl des richtigen Dills

Geerntet ist Dill eine Pflanze, die bis zu einem Meter hoch werden kann. Es hat eine grüne Farbe und seine Blätter sind wie Zweige geformt.

Dill Personalausweis

•Typ: Aromaten;
•Familie: Apiaceae;
•Herkunft: Mittelmeerbecken und Asien;
•Saison: Juni bis September;
•Grüne Farbe ;
•Geschmack: Anis.

Kauf von Dill

Wenn Sie ihn in einem Blumenstrauß oder einem Tablett kaufen, sollte der Dill eine hellgrüne Farbe haben.

Bewahren Sie frischen Dill zwei Tage lang im Kühlschrank auf, indem Sie die Stängel in eine Schüssel mit Wasser legen oder in feuchte Papiertücher einwickeln.

Getrocknete Dillsamen können in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.
Zubereitung von Dill
Ob frisch oder entkernt, Dill hat seinen Platz in der Küche.

Wie kocht man es? Wie passt man es an?

Dill wird zum Würzen von Gerichten verwendet und passt gut zu Tomaten, Rüben, Knollensellerie, Gurken, Kohl, Sahne, Frischkäse, weißen Saucen, Eiern, Salatdressings und Meeresfrüchten. Da frischer Dill einen sehr leichten Geschmack hat, sollte er erst ganz zum Schluss hinzugefügt werden.

Dillsamen werden zu Suppen, kalten Soßen und Salaten hinzugefügt. Sie passen sehr gut zu Fischmarinaden (besonders Lachs und Hering).

Nebenwirkungen von dill

Menschen, die allergisch auf Pflanzen der Karottenfamilie wie Sellerie, Koriander und Fenchel reagieren, können beim Verzehr von Dill reagieren.