14 Nahrungsergänzungsmittel für die Lebergesundheit

Wichtige Erkenntnisse

  • Milk thistle may improve symptoms of liver cirrhosis and reduce liver-related deaths.
  • Löwenzahn könnte die Leber schützen, indem er oxidativen Stress und Lebernarben reduziert.
  • Artischockenpräparate könnten die mit Leberschäden verbundenen Leberenzyme senken.

Beliebte Leberpräparate wie Mariendistel, Artischocke, Löwenzahn, Kurkuma, Vitamin C und andere werden oft mit der Behauptung vermarktet, dass sie die Leber entgiften oder reinigen. Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass sie unterschiedliche Vorteile bieten.

Leberpräparate können helfen, Lebererkrankungen vorzubeugen oder die Lebergesundheit bei Menschen mit einer bestehenden Erkrankung zu verbessern. Es ist jedoch nicht erwiesen, dass sie Menschen mit einer gesunden Leber helfen.


1. Mariendistel

Ein häufig in Leberpräparaten vorkommendes Kraut ist Mariendistel (Silybum marianum). Dieses blühende Kraut kommt in vielen Teilen der Welt vor und enthält eine bioaktive Verbindung namens Silymarin, die die Lebergesundheit unterstützen kann.

Silymarin wurde in mehreren klinischen Studien mit Schwerpunkt auf Lebererkrankungen eingesetzt. Laut einer Übersicht zeigen klinische Untersuchungen, dass es die Symptome einer Leberzirrhose verbessern, oxidativen Stress reduzieren und zur Normalisierung der Leberfunktion bei erkrankten Lebern beitragen kann. Silymarin kann sogar leberbedingte Todesfälle verringern.

Mariendistel hat sich auch als vielversprechende ergänzende Behandlung für die metabolische Dysfunktion-assoziierte steatotische Lebererkrankung (MASLD) erwiesen, die früher als nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) bekannt war. In einer Studie wurde der Konsum von Mariendistel bei Menschen mit MASLD mit einem verringerten Triglyceridspiegel (einer Fettart im Blut) in Verbindung gebracht.

2. Löwenzahn

Löwenzahn (Taraxacum officinale) hat in experimentellen Studien eine schützende Wirkung auf die Leber gezeigt. Forscher glauben, dass Löwenzahn oxidativen Stress reduzieren und Biomarker für Leberschäden (AST, ALT und Bilirubin) senken kann.

In Tierversuchen reduziert Löwenzahn auch Leberfibrose (Narbenbildung). Dies kann auf seine antioxidative Aktivität zurückzuführen sein.

Löwenzahn ist ein häufiges Kraut in Nahrungsergänzungsmitteln für die Lebergesundheit. Es sind jedoch klinische Studien erforderlich, um den Nutzen beim Menschen zu bestätigen.

3. Chanca Piedra

Steinchanca (Phyllanthus niruri) ist ein Kraut, das in der traditionellen Medizin wie Ayurveda häufig zur Behandlung von Lebererkrankungen eingesetzt wird. Es enthält antioxidative und entzündungshemmende Substanzen, die die Lebergesundheit verbessern können.

Forscher untersuchten die Auswirkungen von Chanca Piedra auf Menschen mit alkoholischer Hepatitis. Die Teilnehmer wurden in Gruppen eingeteilt, in denen sie vier Wochen lang entweder ein Placebo oder Chanca Piedra erhielten.

Chanca piedra verbesserte leicht die AST- und ALT-Werte. Allerdings kam es bei den Studienteilnehmern, die das Kraut einnahmen, zu einem signifikanten Anstieg der gesamten Antioxidantienwerte im Vergleich zu denen, die das Placebo einnahmen.

4. Jujube

Jujube (Ziziphus jujuba) ist eine süße Frucht, die Phenole und Flavonoide enthält, zwei Arten von Antioxidantien, die leberschützende Eigenschaften haben können.

Bei Ratten mit Leberschäden, die durch hohe Dosen Paracetamol verursacht wurden, verringerte die Jujube-Supplementierung die Leberenzyme Alaninaminotransferase (ALT) und Aspartataminotransferase (AST).

Die Forscher gaben Ratten zehn Tage lang Jujube und verabreichten ihnen am neunten Tag eine giftige Dosis Paracetamol. Die Ratten, die Jujube erhielten, hatten weniger Leberschäden, was darauf hindeutet, dass das Nahrungsergänzungsmittel die Leber schützen könnte.

Diese Veränderungen wurden wahrscheinlich durch die Antioxidantien in Jujubefrüchten verursacht. Allerdings wurde diese Studie an Ratten durchgeführt. Ob Jujube-Nahrungsergänzungsmittel bei Menschen eine ähnliche Wirkung haben, ist unbekannt.

Eine kleine Pilotstudie wurde an Menschen mit Tuberkulose durchgeführt, die durch Medikamente bedingte Leberschäden hatten. In der Studie erhielten die Teilnehmer vier Wochen lang täglich entweder ein Placebo (eine harmlose Substanz ohne therapeutische Wirkung) oder Jujube-Sirup.

Im Vergleich zum Placebo war Jujube-Sirup mit weniger Fällen von Lebertoxizität sowie einem weniger signifikanten Anstieg von ALT und AST verbunden.

5. Rote Bete

Rote Bete ist eine Quelle für Betain und Antioxidantien, bioaktive Substanzen, die dazu beitragen, die Fettansammlung in der Leber zu verhindern.

In einer Studie an Erwachsenen mit MASLD wurde Rote-Bete-Saft mit der Mittelmeerdiät verglichen, die ebenfalls reich an Antioxidantien und nützlichen pflanzlichen Substanzen ist. Die Teilnehmer wurden randomisiert entweder einer Kontrollgruppe, einer Gruppe mit reiner Mittelmeerdiät, einer Gruppe nur mit Rote-Bete-Saft oder einer Gruppe mit Mittelmeerdiät plus Rote-Bete-Saft zugeteilt.

Nach 12 Wochen sanken die Leberenzyme, das Gesamtcholesterin, die Triglyceride und das LDL-Cholesterin („schlechtes Cholesterin“), während das HDL-Cholesterin („gutes Cholesterin“) in allen Gruppen mit Ausnahme der Kontrollgruppe anstieg.

In einer anderen Studie wurden zwei Gruppen von Erwachsenen mit MASLD randomisiert und erhielten 12 Wochen lang entweder ein Rote-Bete-Ergänzungsmittel oder ein Placebo. Bei Teilnehmern, die Rote-Bete-Saft konsumierten, kam es zu einer deutlichen Abnahme der Leberenzyme und Lipidprofile.

6. Artischocke

Artischocke (Cynara scolymus) ist eine essbare Pflanze, die manchmal als Nahrungsergänzungsmittel bei verschiedenen Gesundheitszuständen, einschließlich Lebererkrankungen, eingesetzt wird.

Eine systematische Überprüfung klinischer Studien ergab, dass Artischocke die Leberenzyme (ALT und AST) senkt. Diese Enzyme sind in erkrankten Lebern häufig erhöht. Laut Forschern deutet dies darauf hin, dass Artischockenpräparate die Leber schützen.

Es wurde auch gezeigt, dass Artischocke die Leberenzyme und den Lipidspiegel bei Menschen mit MASLD verbessert. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Artischockenblattextrakt sogar die Durchblutung der Lebervenen verbessern kann.

7. Kurkuma

Kurkuma (Kurkuma ist lang) ist eine tropische Pflanze mit Wurzeln, die zum Würzen von Currypulver verwendet wird. Der Wirkstoff der Kurkumawurzel, Curcumin, hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann die Lebergesundheit verbessern.

Curcumin kann die Leberregeneration unterstützen, die mit Leberschäden verbundenen Enzyme senken und dabei helfen, Fette in der Leber zu reduzieren. Die Studien, die über diese Vorteile berichteten, kamen jedoch zu dem Schluss, dass weitere Untersuchungen erforderlich sind, um die allgemeine Wirksamkeit und Sicherheit festzustellen.

8. Glutathion

Glutathion ist ein starkes Antioxidans, das natürlicherweise im Körper produziert wird. Glutathion neutralisiert nicht nur schädliche Moleküle (freie Radikale), sondern hilft auch bei der Behandlung einer Paracetamolvergiftung, die die Leber schädigt und die Zellgesundheit und -aktivität in der Leber unterstützt.

Menschen mit einer Lebererkrankung haben häufig einen niedrigen Glutathionspiegel. Ein Mangel kann zu Zellschäden führen, die zu einer Fettlebererkrankung führen. Während die Einnahme von Glutathionpräparaten die Lebergesundheit fördern kann, sind weitere Studien erforderlich, um den Zusammenhang zu überprüfen.

9. Cholin

Cholin wird benötigt, um Fett aus der Leber abzutransportieren. Ein Cholinmangel kann zu einer Fettansammlung führen, die MASLD verursacht.Menschen, die ausreichend Cholin über die Nahrung aufnehmen, haben ein geringeres Risiko, an MASLD zu erkranken.

Es gibt jedoch keine eindeutigen Beweise dafür, dass Cholin in Leberpräparaten MASLD behandelt oder verhindert. Weitere Forschung ist erforderlich.

10. Vitamine C und E

Ihre Leber ist auf viele Nährstoffe angewiesen, um gesund und funktionsfähig zu bleiben. Allerdings spielen die Vitamine C und E eine entscheidende Rolle:

Vitamin C

Vitamin C ist ein weiterer essentieller Nährstoff und starkes Antioxidans. Seine antioxidative Wirkung kann die Gesundheit der Leber schützen.

In einer Studie wurde eine Vitamin-C-Supplementierung mit einem Placebo bei Menschen mit Hepatitis C verglichen. Am Ende der einmonatigen Studie hatten die Teilnehmer, die Vitamin C einnahmen, deutlich verbesserte Leberenzyme im Vergleich zu denen, die das Placebo einnahmen.

In einer anderen Studie wurden unterschiedliche Dosen von Vitamin C bei Patienten mit MASLD verglichen. In der Studie nahmen die Teilnehmer 12 Wochen lang täglich 250 Milligramm (mg), 1.000 mg oder 2.000 mg Vitamin C ein.

Die Forscher stellten fest, dass alle drei Dosen den Glukosestoffwechsel und die allgemeine Lebergesundheit verbesserten. Allerdings schien die 1.000-mg-Dosis die vorteilhafteste zu sein.

Vitamin E

Vitamin E ist ein fettlösliches Vitamin und Antioxidans, das bei der Behandlung und Behandlung von MASLD und metabolischer Dysfunktions-assoziierter Steatohepatitis (MASH), früher bekannt als nichtalkoholische Steatohepatitis (NASH), helfen kann.

Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von 15 Studien am Menschen ergab, dass eine Vitamin-E-Supplementierung die Leberenzyme und die Fibrose bei Erwachsenen und Kindern mit MASLD verbesserte. Einige Studien in der Überprüfung kamen jedoch zu dem Schluss, dass Vitamin E anderen Behandlungen zur Verbesserung von MASLD oder MASH nicht überlegen war.

Eine andere Überprüfung kam zu ähnlichen Ergebnissen. Die Forscher berichteten, dass Vitamin-E-Ergänzungen die Leberenzyme verbessern und Entzündungen und Fettansammlungen in der Leber von Menschen mit MASLD reduzieren können. Die Forscher kamen außerdem zu dem Schluss, dass Vitamin E eine nützliche ergänzende Behandlung für MASLD sein könnte.

11. Mineralien

Wie Vitamine spielen auch mehrere Mineralien eine wichtige Rolle in Ihrer Leber. Zink und Selen sind zwei der wichtigsten:

Zink

Menschen mit einer Lebererkrankung haben häufig einen Zinkmangel. Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, ist eine Zinkergänzung eine vielversprechende Behandlung für Leberzirrhose und hepatische Enzephalopathie (eine Ansammlung von Toxinen im Gehirn aufgrund von Leberschäden).

Forscher haben die langfristige Einnahme von Zinkpräparaten als mögliche Möglichkeit zur Vorbeugung von Hepatozellulärem Karzinom (HCC), einem häufigen Leberkrebs, untersucht.

In einer Studie war eine Zinkergänzung über mindestens sechs Monate mit einer geringeren Inzidenz von Leberzirrhose und HCC bei Menschen mit chronischen Lebererkrankungen verbunden. Menschen, die Zinkpräparate einnahmen, behielten im Vergleich zu Menschen mit chronischer Lebererkrankung, die keine Zinkpräparate einnahmen, drei Jahre lang auch eine bessere Leberfunktion.

Selen

Untersuchungen zeigen, dass Menschen mit chronischen Lebererkrankungen wie Hepatitis, Leberzirrhose und Leberkrebs ein hohes Risiko für einen Selenmangel haben. Studien zufolge kann die Korrektur eines Selenmangels dazu beitragen, die Symptome und Ergebnisse von Menschen mit diesen Lebererkrankungen zu verbessern.

Selenpräparate können auch Menschen mit MASLD helfen. Der Zusammenhang zwischen Selen und MASLD ist jedoch nicht vollständig verstanden.

Experimentelle Studien zeigen, dass Selen die Fettansammlung in der Leber reduzieren kann, indem es bestimmte Enzyme moduliert. Selen wirkt auch als Antioxidans und reduziert Entzündungen und oxidativen Stress in der Leber.

Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um festzustellen, wie Selenpräparate MASLD und andere Lebererkrankungen verbessern können.

12. Knoblauch

Knoblauch (Allium sativum L.) enthält mehrere bioaktive Substanzen, darunter schwefelhaltige Verbindungen, die antioxidative und entzündungshemmende Wirkung haben.

Eine im Jahr 2020 veröffentlichte Studie ergab, dass diese Wirkstoffe die Fettlebererkrankung verbesserten. Knoblauchpräparate senkten auch die Leberenzyme, das Gesamt- und LDL-Cholesterin sowie die Triglyceride (im Vergleich zu Studienteilnehmern, die keinen Knoblauch einnahmen).

In einer anderen Studie wurde berichtet, dass der Verzehr von rohem Knoblauch zweimal oder öfter pro Woche das Risiko, an Leberkrebs zu erkranken, senken kann (im Vergleich zu denen, die keinen oder weniger als zweimal pro Woche rohen Knoblauch aßen).Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen.

Angaben zur Lebergesundheit und Nahrungsergänzung

Nahrungsergänzungsmittelmarken enthalten manchmal gesundheitsbezogene und medizinische Angaben auf ihren Verpackungen oder Etiketten. Während viele Etiketten genaue Informationen liefern, können andere Marken falsche oder irreführende gesundheitsbezogene Angaben machen, um ihre Produkte zu verkaufen.

Es gibt gemeinsame Trends bei der Kennzeichnung von Nahrungsergänzungsmitteln für die Lebergesundheit. Wenn Sie auf ein paar Nahrungsergänzungsmittel klicken, die online für die Gesundheit der Leber angeboten werden, werden Sie feststellen, dass viele davon versprechen, Folgendes zu tun:

  • Entgiften Sie Ihre Leber
  • Reparieren Sie Leberschäden
  • Reinigen Sie Ihre Leber und Ihren Körper
  • Nähren Sie Ihren Körper
  • Unterstützen Sie die Verdauung
  • Steigern Sie die Energie
  • Unterstützen Sie die Gesundheit des Immunsystems

Dennoch gibt es immer noch keine stichhaltigen wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Leberpräparate auf diese Weise oder überhaupt wirken. Einige Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Lebergesundheit können gesundheitliche Vorteile bieten, andere jedoch möglicherweise nicht. Es ist wichtig, sich über gängige gesundheitsbezogene Angaben im Klaren zu sein, damit Sie fundierte Entscheidungen für Ihre Gesundheit treffen können.

Muss ich ein Nahrungsergänzungsmittel für die Lebergesundheit einnehmen?

Die meisten gesunden Menschen benötigen kein Leberpräparat. Studien deuten darauf hin, dass bestimmte Kräuter, Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe bei einer Lebererkrankung von Vorteil sein können. Allerdings gibt es keine eindeutigen Beweise dafür, dass Nahrungsergänzungsmittel hilfreich oder notwendig sind, wenn Ihre Leber gesund ist.

Glücklicherweise gibt es Hinweise darauf, dass Lebensgewohnheiten die Gesundheit Ihrer Leber verbessern können. Zu den Möglichkeiten, die Gesundheit Ihrer Leber zu schützen, gehören die folgenden:

  • Ernähren Sie sich ausgewogen mit Ballaststoffen, gesunden Fetten und magerem Eiweiß.
  • Treiben Sie regelmäßig Sport.
  • Begrenzen Sie den Alkoholkonsum.
  • Vermeiden Sie den Konsum von Freizeitdrogen.
  • Vermeiden Sie schmutzige Nadeln.
  • Achten Sie auf gute Hygiene.
  • Verwenden Sie Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel nur nach Anweisung.

Bestimmte Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel (einschließlich Vitamine) können die Leber schädigen oder schädigen.Aus diesem Grund ist es wichtig, mit einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung der Lebergesundheit einnehmen.

In den Vereinigten Staaten regelt die Food and Drug Administration (FDA) Nahrungsergänzungsmittel nicht auf die gleiche Weise wie verschreibungspflichtige Medikamente. Das bedeutet, dass einige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht das enthalten, was auf dem Etikett steht. Suchen Sie bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels nach unabhängig getesteten Produkten und wenden Sie sich an einen Gesundheitsdienstleister, einen registrierten Ernährungsberater (RD oder RDN) oder einen Apotheker.