11 Vorteile von Pitanga und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 11 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Pitanga und Nebenwirkungen.

Die Pitanga ist eine Frucht, die viele Nährstoffe wie die Vitamine A, B und C, Kalzium , Phosphor, Eisen und phenolische Verbindungen wie Flavonoide, Carotinoide und Anthocyane mit Antioxidantien, entzündungshemmenden, analgetischen und blutdrucksenkenden Eigenschaften enthält , die helfen, Krebs zu bekämpfen.

Vorzeitige Alterung, Symptome von Arthritis und Gicht, Atemwegsprobleme und die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zum Beispiel.

Diese Frucht hilft, eine gesunde und schöne Haut und ein gutes Sehvermögen zu erhalten, und ist außerdem sehr nützlich, um beim Abnehmen zu helfen, da sie wenig Kalorien hat, nahrhaft ist und eine harntreibende Wirkung hat, die Schwellungen des Körpers reduziert.

Pitanga kann in seiner natürlichen Form verzehrt oder in Süßigkeiten, Gelees, Eiscreme und Erfrischungsgetränken verwendet werden.

Die Saison für diese Frucht in Brasilien ist zwischen Oktober und Januar und sie ist in ihrer natürlichen Form oder als gefrorenes Fruchtfleisch in Supermärkten erhältlich.

Gesundheitliche Vorteile von Pitanga

1. Vorteile von Pitanga für das Herz

Polyphenole und Vitamin C, die in Pitanga enthalten sind, haben eine antioxidative Wirkung, die helfen, Zellschäden zu reduzieren, die Blutgefäße gesund zu halten, die Funktion der Arterien zu verbessern und somit zum Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt, Herzinsuffizienz und Schlaganfall beitragen.

Darüber hinaus hilft die harntreibende Eigenschaft von Pitanga auch, den Blutdruck zu kontrollieren, was für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems unerlässlich ist.

2. Vorteile von Pitanga bei Arthritis und Gicht

Aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung kann Pitanga oxidativen Stress und Entzündungen in den Gelenken reduzieren und die Symptome von Arthritis und Gicht wie Schwellungen, Entzündungen, Schmerzen oder Steifheit in den Gelenken verhindern oder lindern.

3. Vorteile von Pitanga für das Auge

Die Kirsche verbessert die Augengesundheit, indem sie Vitamin A enthält, das den Schutz der Augen erhöht und das Auftreten von Problemen wie trockenen Augen oder Nachtblindheit verhindert.

4. Vorteile von Pitanga für die Haut

Die Pitanga enthält Vitamin C und A, die Antioxidantien sind, die helfen, freie Radikale zu bekämpfen, die die Hautalterung verursachen.

Vitamin C wirkt auch, indem es die Produktion von Kollagen erhöht, das wichtig ist, um Erschlaffung, Falten und Mimikfalten zu bekämpfen und die Qualität und das Aussehen der Haut zu verbessern.

Darüber hinaus schützt Vitamin A die Haut vor Schäden durch Sonnenstrahlen, die eine vorzeitige Hautalterung verursachen.

5. Bekämpft Atemprobleme

Die Pitanga-Antioxidantien wie Vitamin C, Carotinoide und Polyphenole stehen im Zusammenhang mit der Verbesserung von Asthma und Bronchitis, insbesondere wenn das aus den Pitanga-Blättern extrahierte ätherische Öl zum Verdampfen verwendet wird.

6. Beseitigt Pilze und Bakterien

Einige Studien zeigen, dass das ätherische Öl aus Pitanga-Blättern antimikrobielle Eigenschaften hat und in der Lage ist, Pilze, insbesondere Hautpilze wie Candida sp., und Bakterien wie:

Escherichia coli, das eine Harnwegsinfektion verursacht;

Staphylococcus aureus, der Lungen-, Haut- und Knocheninfektionen verursacht;

Listeria monocytogenes, die Darminfektionen verursachen können;

Streptococcus verursacht Halsentzündungen, Lungenentzündung und Meningitis.

Darüber hinaus hat der Extrakt aus den Pitanga-Blättern eine antivirale Wirkung gegen das Influenzavirus, das Grippe verursachen kann.

7. Reduziert Schwellungen

Pitanga hat harntreibende Eigenschaften, erhöht die Ausscheidung und reduziert die Flüssigkeitsretention und kann verwendet werden, um Schwellungen im ganzen Körper zu reduzieren.

8. Vorteile von Pitanga zur Gewichtsreduktion

Die Pitanga hat nur wenige Kalorien, jede Fruchteinheit hat ungefähr 2 Kalorien, was bei Diäten zur Gewichtsabnahme helfen kann.

Darüber hinaus verringern seine harntreibenden Eigenschaften die Schwellung des Körpers, indem sie die Flüssigkeitsausscheidung erhöhen.

9. Stärkt das Immunsystem

Die Pitanga ist reich an Nährstoffen wie den Vitaminen A, B und C, die die Reaktion der wesentlichen Abwehrzellen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Infektionen verbessern, und daher hilft die Pitanga, das Immunsystem zu stärken.

10. Vorteile von Pitanga bei Krebs

Einige Laborstudien mit Brustkrebszellen zeigen, dass Pitanga-Polyphenole helfen können, die Proliferation zu verlangsamen und den Tod von Brustkrebszellen zu erhöhen. Es sind jedoch noch Studien am Menschen erforderlich, um diesen Nutzen zu belegen.

11. Vorteile von Pitanga bei Durchfall

Surinam-Kirschblätter haben adstringierende und verdauungsfördernde Eigenschaften, die bei der Bekämpfung von Durchfall helfen.

Darüber hinaus tragen Pitanga-Polyphenole zum Gleichgewicht der Magen-Darm-Flora bei, was zum reibungslosen Funktionieren des Verdauungssystems beiträgt.

Nährwerte von Pitanga

Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung von 100 g frischer Pitanga.

Menge pro 100 g Pitanga

Energie

46,7 Kalorien

Proteine

1,02 g

Fette

1,9 gr

Kohlenhydrate

6,4 g

Vitamin C

14mg

Vitamin A (Retinol)

210 mcg

Vitamin B1

30 mcg

Vitamin B2

60 mcg

Kalzium

9mg

Phosphor

11mg

Eisen

0,20mg

Es ist wichtig zu betonen, dass die Pitanga Teil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung sein muss, um alle oben genannten Vorteile zu erzielen.

Wie man Pitanga konsumiert

Pitanga kann roh als Dessert für Hauptmahlzeiten oder in Snacks verzehrt werden und kann auch zur Herstellung von Säften, Smoothies, Marmelade oder Kuchen verwendet werden.

Eine weitere Möglichkeit ist die Zubereitung von Pitanga-Tee aus Pitanga-Blättern.

Einige Pitanga-Rezepte sind schnell, einfach zuzubereiten und nahrhaft:

1. Tee brauchen

Kirschtee sollte mit Kirschblättern zubereitet werden, um Durchfall zu bekämpfen.

Zutaten

2 Esslöffel frische Kirschblätter;

1 Liter kochendes Wasser.

Art der Zubereitung

Kochen Sie Wasser und schalten Sie es aus. Die Kirschblätter hinzufügen, abdecken und 10 Minuten stehen lassen. Bis zu 3 Tassen am Tag abseihen und trinken.

2. Saft trinken

Pitanga-Saft ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die abnehmen möchten, da er wenig Kalorien hat und eine harntreibende Wirkung hat.

Zutaten

Eine halbe Tasse frische Pitangas;

100 ml Eiswasser;

1 Teelöffel Honig.

Art der Zubereitung

Pitangas in einem Behälter waschen und die Stiele entfernen, dann mit den Kernen und Eiswasser in einen Mixer geben. Schlagen, bis sich der Samen vom Fruchtfleisch löst. Abseihen, Honig hinzufügen und auf Eis servieren.

3. Pitanga-Mousse

Das Pitanga-Mousse-Rezept ist eine ausgezeichnete Option für ein Dessert am Wochenende.

Zutaten

12 g nicht aromatisierte pulverisierte Gelatine;

400 g griechischer Joghurt;

200 g gefrorenes Kirschmark;

3 Eiweiß;

2 Esslöffel brauner Zucker.

Art der Zubereitung

5 Esslöffel kaltes Wasser zur Gelatine geben und im Wasserbad erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat, und beiseite stellen.

Den griechischen Joghurt, das Pitanga-Fruchtfleisch, ein halbes Glas Wasser und die aufgelöste Gelatine in einem Mixer pürieren.

Das Eiweiß mit dem Zucker im Handrührgerät zu doppeltem Volumen aufschlagen, zur Kirschcreme geben und vorsichtig verrühren.

Die Mousse in eine Schüssel geben und für etwa 4 Stunden oder bis sie fest ist in den Kühlschrank stellen.