Protein selbst hat keinen großen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel, aber die Lebensmittel, die Protein enthalten, können dies tun. Typischerweise benötigen Diabetiker nicht mehr Protein als Nichtdiabetiker. Zu bestimmten Zeiten ist jedoch weniger Protein besser für sie. Um zu erfahren, wie viel Protein ein Diabetiker pro Tag benötigt und was gute Proteinquellen für Diabetiker sind, lesen Sie die folgende Lektüre.
Inhaltsverzeichnis
Wie viel Protein braucht ein Diabetiker pro Tag?
Protein ist einer der 3 essentiellen Makronährstoffe, die der Körper benötigt, um gesund zu bleiben, die anderen beiden sind Fett und Kohlenhydrate. Proteine sind erforderlich, um das reibungslose Funktionieren des Körpers und ein starkes Immunsystem aufrechtzuerhalten. Protein wird vom Körper verwendet, um die meisten Gewebe und Organe aufzubauen, zu reparieren und zu erhalten. Während es klar ist, dass jeder Protein benötigt, um gesund zu bleiben, ist es auch wichtig zu wissen, wie viel Protein ein Diabetiker pro Tag benötigt.
Diabetiker mit gesunden Nieren können etwa 15 bis 20 % ihrer täglichen Kalorien aus Protein beziehen. Die gleiche Menge wird für eine ausgewogene nicht-diabetische Ernährung empfohlen. Etwa 45 bis 50 % der täglichen Kalorienaufnahme sollten aus Kohlenhydraten stammen, während der Rest aus Fett gewonnen werden sollte. Eine Person, die 2000 Kalorien pro Tag benötigt, muss täglich 75 bis 100 g Protein zu sich nehmen. Genauer gesagt sollte zur Bestimmung dieses Wertes die Standardformel von 0,8 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht verwendet werden. Laut medizinischen Experten ist es ratsam, 5,5 Unzen proteinreiche Nahrung pro Tag zu sich zu nehmen, was auch erklärt, wie viel Protein ein Diabetiker pro Tag benötigt, vorausgesetzt, er hat gesunde Nieren.
Man kann erwarten, dass eine Umstellung auf eine proteinreiche Ernährung einen Unterschied in der Blutzuckerregulierung macht. Laut den meisten Studien hilft eine proteinreiche Ernährung, da sie bei Diabetikern zu einer reduzierten Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten führt. Dies ist vorteilhaft, um Blutzuckerschwankungen aufrechtzuerhalten und den Blutzuckerspiegel langfristig zu kontrollieren. Der Nutzen für einen Diabetiker liegt also nicht an einer proteinreichen Aufnahme, sondern an reduzierten Kohlenhydraten bei einer proteinreichen Ernährung.
Das bedeutet jedoch nicht, dass eine proteinreiche Ernährung für jeden das Richtige ist. Es hängt tatsächlich von den Essgewohnheiten und der persönlichen Situation einer Person ab. Selbst wenn ein Diabetiker eine proteinreiche Ernährung einnimmt, ist es wichtig, die anderen Nährstoffe zu berücksichtigen, die zusammen mit dieser aufgenommen werden. Beispielsweise wurde in den Studien, die zu fettreichen und proteinreichen Mahlzeiten durchgeführt wurden, festgestellt, dass bei Patienten mit Typ-1-Diabetes die Insulindosis nach einer solchen Mahlzeit erhöht werden musste. Daher empfehlen Forscher eine engmaschige Überwachung des Glukosespiegels, selbst bei einer proteinreichen Ernährung.
Diabetische Nephropathie
Diabetische Nephropathie ist eine Nierenerkrankung und eine der Komplikationen von Diabetes. Menschen, die an dieser Erkrankung leiden, müssen oft weniger Protein zu sich nehmen. In solchen Fällen beträgt die Proteinmenge, die ein Diabetiker pro Tag benötigt, etwa 1 g oder weniger pro Kilogramm Körpergewicht. Dies hängt von der Schwere der Erkrankung und anderen bestehenden medizinischen Problemen ab. Eine Person muss mit ihrem Arzt zusammenarbeiten, um die Menge an Protein zu bestimmen, die sie jeden Tag benötigt. Zu viel Protein kann für die Nieren schädlich sein, aber zu wenig Protein kann zu Mangelernährung und ungewolltem Gewichtsverlust führen. Daher gilt es, die richtige Balance zu finden.
Gute Proteinquellen für Diabetiker
Neben der Kenntnis der Proteinmenge, die ein Diabetiker pro Tag benötigt, ist es auch notwendig, die besten proteinreichen Lebensmittel zu kennen. Einige der guten Proteinquellen für Diabetiker sind Fisch, Fleisch, Huhn, Meeresfrüchte, Eier, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Nüsse und Samen. Zum Beispiel hat 1 ½ Hühnerbrust 29 g, 1 Ei hat 6 g, 1 Tasse schwarze Bohnen enthält 15 g, eine 3-Unzen-Portion Steak enthält 26 g und 1 Tasse fettarme Milch hat 8 g Protein.
Bei guten Proteinquellen für Diabetiker ist das Hauptanliegen der Fett- und Kohlenhydratgehalt in den Lebensmitteln. Einige Arten von Kohlenhydraten werden vom Körper schnell in Glukose umgewandelt, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Auch das Risiko einer Gewichtszunahme durch kohlenhydrat- und fettreiche Lebensmittel kann weiter zu einer verminderten Kontrolle des Blutzuckerspiegels führen. Daher ist es für Diabetiker notwendig, gute Proteinquellen zu haben, die auch eine begrenzte Menge an Fett und Kohlenhydraten enthalten.
Ärzte empfehlen, mindestens zweimal pro Woche Fisch als Proteinquelle zu sich zu nehmen, und raten auch, die Aufnahme von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch wie Speck, Schinken und Hot Dogs einzuschränken, da diese Lebensmittel reich an gesättigten Fetten sind. Mageres Fleisch ist eine bessere Option für eine ausgewogene Ernährung.
Letztes Wort
Diabetiker können von einer personalisierten Proteinzufuhrempfehlung profitieren. Bei einer ausgewogenen Ernährung spielen mehrere Faktoren eine Rolle, und die Menge an Protein, die ein Diabetiker pro Tag benötigt, kann variieren. Holen Sie daher am besten ein Ernährungsgutachten mit ärztlicher Beratung ein und kontrollieren Sie regelmäßig den Blutzuckerspiegel sowie die Ernährung. Während Protein den Blutzuckerspiegel nicht direkt beeinflusst, können die anderen Bestandteile proteinreicher Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. Man sollte also versuchen, die Proteinaufnahme auf den täglichen Bedarf zu beschränken und gute Proteinquellen wählen, die wenig Kohlenhydrate und Fette enthalten.
Jetzt, da Sie wissen, wie viel Protein ein Diabetiker pro Tag benötigt und was die guten Proteinquellen für Diabetiker sind, können Sie eine proteinreiche Ernährung planen. Bei bestehenden Nierenerkrankungen ist es am besten, die Proteinaufnahme zu begrenzen und ärztlichen Rat zu befolgen.

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