Wie man reaktive Hypoglykämie behandelt

ByDr. J. K. Hartmann

Wenn Sie sich nach einer Mahlzeit jemals ein wenig benommen gefühlt haben, vielleicht ein wenig zittrig mit einem Hauch von Schwitzen oder Übelkeit, ist es möglich, dass Sie eine Episode reaktiver Hypoglykämie erlebt haben.

Auch wenn es alarmierend erscheinen mag, wenn es passiert, gibt es eine gute Erklärung dafür, was mit Ihrem Körper passiert. Um besser zu verstehen, was vor sich geht und wie Sie zukünftige Episoden behandeln und verhindern können, haben wir mit der diplomierten Ernährungsberaterin Julia Zumpano, RD, gesprochen.

Was ist eine reaktive Hypoglykämie?

Eine reaktive Hypoglykämie tritt auf, wenn Ihr Körper nach einer Mahlzeit einen niedrigen Blutzuckerspiegel verspürt. „Es tritt typischerweise etwa zwei Stunden nach einer Mahlzeit auf“, sagt Zumpano, „manchmal kann es sogar bis zu vier Stunden nach dem Essen passieren.“

Es ist wichtig zu beachten, dass es sich auch um eine Hypoglykämie handelt. „Hypoglykämie hängt mit einem Fastenzustand zusammen, wenn man über einen längeren Zeitraum nichts gegessen hat“, fügt sie hinzu. „Und Ihr Blutzucker sinkt von Natur aus unter den als normal geltenden Bereich.“ Menschen mit Diabetes oder einem eingeschränkten Nüchternglukosespiegel sind anfälliger für eine Hypoglykämie.

Symptome einer reaktiven Hypoglykämie

Obwohl sich eine reaktive Hypoglykämie von einer Hypoglykämie unterscheidet, weisen sie ähnliche Symptome auf, darunter:

  • Zittern oder Zittern.
  • Schwitzen und Schüttelfrost.
  • Schwindel oder Benommenheit.
  • Schnellere Herzfrequenz.
  • Kopfschmerzen.
  • Hunger.
  • Brechreiz.
  • Nervosität oder Reizbarkeit.
  • Schwäche.

Was verursacht es?

Während wir wissen, was Hypoglykämie verursacht, bleibt die Ursache einer reaktiven Hypoglykämie ein Rätsel, sagt Zumpano. „Alkohol und hoher Zuckerkonsum sind für einige potenzielle Auslöser, die genaue Ursache ist jedoch noch unbekannt“, stellt sie fest.

„Einfache kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie weißer Reis, weiße Nudeln, Kartoffeln, Weißbrot, Backwaren wie Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen oder Waffeln können ebenfalls zu dieser Reaktion führen“, fügt sie hinzu. Einfachzucker wie Süßigkeiten, gesüßte Getränke, Honig und Haushaltszucker können dazu beitragen, da Ihr Körper sie sofort in Zucker abbaut.

„Da diese Nahrungsmittel so schnell abgebaut und zu Glukose verdaut werden, verursachen sie einen schnellen Anstieg Ihres Blutzuckers, der dann genauso schnell abfällt, wodurch Sie anfällig für reaktive Hypoglykämie werden“, sagt Zumpano.

Natürliche Heilmittel zur Behandlung reaktiver Hypoglykämie

Erstens ist die Reduzierung der Nahrungsmittel, die eine reaktive Hypoglykämie auslösen können, ein großer Schritt zur Behandlung regelmäßig auftretender Hypoglykämien. Aber der Verzicht auf einfache Kohlenhydrate und einfachen Zucker – von braunem Zucker bis hin zu zuckerreichen Getränken – kann dazu beitragen, diese Vorfälle einzudämmen.

Aber ebenso wichtig ist es, Ihre Ernährung auf Lebensmittel umzustellen, die als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index gelten. „Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index sind komplexe Kohlenhydrate, reich an Ballaststoffen und Proteinen“, erklärt Zumpano. „Diese Lebensmittel führen im Gegensatz zu diesen Spitzen zu einem allmählichen Anstieg und allmählichen Abfall des Blutzuckerspiegels.“

Bohnen seien eine gute Wahl, sagt sie. „Schwarze Bohnen, Kichererbsen und Nudeln auf Bohnenbasis eignen sich hervorragend, um Ballaststoffe und Proteine ​​in Ihre Ernährung aufzunehmen.“

Zu den komplexen Kohlenhydraten gehören:

  • Brauner/Wildreis.
  • Quinoa.
  • Haferflocken.
  • Gerste.
  • Chiasamen.
  • Gemahlene Leinsamen.
  • Süßkartoffeln mit Schale.
  • Winterkürbis.
  • Gekeimtes Getreidebrot.
  • Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen und Linsen).

Wenn es um Gemüse geht, ist stärkefreies Gemüse die richtige Wahl und Zumpano empfiehlt, die Auswahl an Gemüse zu variieren. Stärkehaltiges Gemüse sollte in Portionen begrenzt werden (dazu gehören Kartoffeln, Mais und Erbsen). Alle anderen Gemüsesorten gelten als nicht stärkehaltig und können so viel verzehrt werden, wie Sie möchten.

Kreuzblütler wie Brokkoli, Rosenkohl, Kohl und Blumenkohl sind alle sehr reich an Ballaststoffen“, fügt sie hinzu, „aber alle Gemüsesorten sind phänomenal.“

Es ist auch wichtig, Ihre komplexen Kohlenhydrate mit einer Proteinquelle und gesundem Fett zu kombinieren. „Wenn Sie diese hinzufügen, verlangsamt es die Kohlenhydratverdauung Ihres Körpers noch weiter und verhindert so diesen Anstieg.“

Bohnen sind wiederum eine großartige Proteinquelle, aber auch mageres Fleisch oder Fisch, Nüsse, Tofu, fettarme Milchprodukte wie Hüttenkäse oder griechischer Joghurt sowie Eier oder Eiweiß sind eine gute Wahl.

Andere Möglichkeiten zur Vorbeugung einer reaktiven Hypoglykämie

Die Verwendung von nativem Olivenöl extra, Avocadoöl oder Ölen auf Nuss- oder Samenbasis zum Kochen kann Ihrem Körper gesunde Fette liefern, sagt Zumpano. Verwenden Sie diese zum Garen von magerem Fleisch oder fügen Sie sie zu gekochtem Gemüse und Salaten hinzu, um eine gesunde, köstliche Kombination zu erhalten. Begrenzen Sie das Kochen bei hoher Hitze (mehr als 375 °F) mit nativem Olivenöl extra und bestimmten Nuss- und Samenölen.

Die gezielte Ernährung mit Lebensmitteln, die alle diese Bedürfnisse – Kohlenhydrate, Proteine ​​und gesunde Fette – auf einmal erfüllen können, sei ebenfalls eine gute Möglichkeit, ein gutes Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, sagt sie. „Nüsse sind ein gutes Beispiel, denn je nachdem, welche Sorte Sie essen, enthalten sie alle drei Eigenschaften und sind ein toller Snack, der Ihren Blutzucker besser unter Kontrolle halten kann.“

Zumpano empfiehlt außerdem, dass Sie, wenn Sie vorhaben, Alkohol zu trinken, unbedingt zu den Mahlzeiten und nicht auf nüchternen Magen trinken.

Auch häufigeres Essen, etwa alle zwei bis vier Stunden kleine Mahlzeiten oder Snacks zu sich zu nehmen, kann hilfreich sein. „Regelmäßigeres Essen kann helfen, einer reaktiven Hypoglykämie vorzubeugen. Daher ist es gut, auf ein ausgewogenes Verhältnis zu achten.“