Wie lange bleibt Vitamin C in Ihrem Körper?

ByDr. J. K. Hartmann
Überschüssiges Vitamin C verlässt den Körper innerhalb weniger Stunden über den Urin.

Wichtige Erkenntnisse

  • Vitamin C unterstützt die Immunfunktion und die Kollagenproduktion, überschüssige Mengen werden jedoch schnell ausgeschieden.
  • Die meisten Erwachsenen können ihren täglichen Vitamin-C-Bedarf durch eine ausgewogene Ernährung decken.
  • Eine konsequente Vitamin-C-Zufuhr ist wichtiger als gelegentliche hohe Dosen, da der Körper jeweils nur begrenzte Mengen aufnimmt.

Die Einnahme von Vitamin C während einer Erkältung hilft nicht viel. Die Aufrechterhaltung eines konstanten Vitamin-C-Spiegels, auch bekannt als Ascorbinsäure, stärkt jedoch Ihr Immunsystem und hilft Ihrem Körper, bei Bedarf seine Abwehrkräfte zu stärken.

Vitamin C hilft Ihrem Körper auch bei der Produktion von Kollagen, einem wichtigen Baustein für Bindegewebe wie Haut, Knochen, Muskeln, Sehnen, Bänder und Knorpel.Es ist wichtig für die Gefäß- und Knochenintegrität, die Wundheilung und die Produktion von Botenstoffen im Gehirn.

Wie nimmt Ihr Körper Vitamin C auf und speichert es?

Vitamin C wird im Dünndarm über spezielle Transporter aufgenommen. „Es sättigt dann schnell Blut und Gewebe. Es gelangt zu Geweben, in denen oxidativer Stress hoch ist, wie zum Beispiel Gehirn, Nebennieren und weißen Blutkörperchen“, sagte Gary Soffer, MD, Direktor des Programms für integrative Medizin an der Yale School of Medicine.

Transporter im Dünndarm können nur eine bestimmte Menge Vitamin C aufnehmen. „Wenn also die Aufnahme steigt, lässt die Absorptionseffizienz nach“, fügte Soffer hinzu.

Da es sich bei Vitamin C um ein wasserlösliches Vitamin handelt, wird ein Überschuss innerhalb weniger Stunden mit dem Urin ausgeschieden.

Wie viel Vitamin C benötigen Sie?

Aktuelle US-Empfehlungen fordern 75 mg Vitamin C pro Tag für erwachsene Frauen und 90 mg pro Tag für erwachsene Männer, zusätzlich 35 mg pro Tag für Raucher, da Rauchen den oxidativen Stress erhöht.

Schwangere benötigen im Allgemeinen mehr Vitamin C, um die Entwicklung des Fötus zu unterstützen, und Menschen mit Fettleibigkeit benötigen möglicherweise höhere Dosen, da sie häufig niedrigere zirkulierende Mengen des Nährstoffs haben. Die empfohlene Obergrenze für Vitamin C liegt bei 2.000 mg pro Tag.

Wenn Sie ein Vitamin-C-Ergänzungsmittel einnehmen, ist es wichtig, dass Sie es konsequent einnehmen, da der Körper das verwendet, was er benötigt, und den Rest ausscheidet, sagte Talia Wall, PharmD, BCPS, Assistenzprofessorin für Pharmaziepraxis am Touro College of Pharmacy in New York City.

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Kann man allein durch die Ernährung ausreichend Vitamin C aufnehmen?

Für die meisten gesunden Erwachsenen liefert eine ausgewogene Ernährung ausreichend Vitamin C. „Es gibt sogar einige Hinweise darauf, dass Lebensmittel die Nahrungsergänzung übertreffen“, sagte Soffer und fügte hinzu, dass gefrorene Produkte oft mehr Vitamin C enthalten als frisches Obst und Gemüse, das gelagert und versendet wurde.

In einigen Studien wurde eine Vitamin-C-Ergänzung in Mengen über 1.000 mg pro Tag mit einem erhöhten Risiko für Nierensteine ​​in Verbindung gebracht.Laut Debbie Petitpain, RDN, einer registrierten Ernährungsberaterin in Charleston und Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics, wirken sich Vitamin-C-Ergänzungsmittel stärker auf die Nieren aus, da hohe Dosen die Fähigkeit des Körpers, sie zu verarbeiten, überfordern können.

„Das kann dazu führen, dass überschüssiges Vitamin C in Oxalat zerfällt, das mit Kalzium kristallisiert und Nierensteine ​​bildet“, sagte Petitpain gegenüber Swip Health.

Vitamin C aus Nahrungsquellen birgt jedoch nicht das gleiche Risiko. „Nahrungsmittel liefern viel niedrigere, schrittweise Dosen, die der Körper verbraucht, ohne Oxalat zu produzieren“, sagte Petitpain.