Was sind die besten Getränke bei Nierenerkrankungen?

Warum ist Flüssigkeitszufuhr für Ihre Nieren wichtig?

Ihre Nieren benötigen Flüssigkeit, um richtig zu funktionieren. Bei ausreichender Flüssigkeitszufuhr verfügen Sie über genügend Flüssigkeit, um Urin zum Transport von Abfallprodukten zu bilden. Möglicherweise haben Sie bemerkt, dass sich die Farbe Ihres Urins verdunkelt, wenn Sie durstig sind. Das liegt daran, dass es konzentrierter geworden ist.

Außerdem benötigen Sie ausreichend Flüssigkeit, damit Ihr Blut ungehindert zu Ihren Nieren (und anderen Organen) fließen kann. Eine starke Dehydrierung allein kann zu Nierenschäden führen. Dies ändert sich, wenn Sie sich im Endstadium einer Nierenerkrankung befinden, insbesondere wenn Sie eine Dialyse benötigen.

Bei Dialysepatienten muss die Wasseraufnahme deutlich eingeschränkt werden, da nicht genügend Wasser ausgeschieden werden kann.

Wenn Sie zu viel Wasser trinken, kann es zu einer Hyponatriämie¹ kommen, d. h. das Natrium in Ihrem Blut wird zu stark verdünnt und liegt unter dem normalen Wert. Da Natrium für den Flüssigkeitshaushalt im Körper verantwortlich ist, führt ein niedriger Natriumspiegel dazu, dass zusätzliches Wasser in die Zellen eindringt und diese anschwellen lässt.

Hyponatriämie kann auch bei Menschen mit Nierenversagen, bei Menschen, die Diuretika einnehmen, bei Spitzensportlern, die trinken und schwitzen, sowie bei Menschen, die sich bei extremer Hitze körperlich betätigen, auftreten.

Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, sollten Sie daher Ihren Flüssigkeitsbedarf sorgfältig ausgleichen, um eine Störung des Gleichgewichts Ihrer wichtigsten Mineralien zu vermeiden.

Sollte man täglich acht Gläser Wasser trinken?

Die Leute stellen diese Weisheit jetzt in Frage. Jeder Mensch ist anders und sein Wasserbedarf variiert je nach Alter, Größe, Geschlecht, Klima, Gesundheitszustand und körperlicher Aktivität. Die Harvard School of Public Health² empfiehlt 13 Tassen pro Tag für Männer und 9 Tassen pro Tag für Frauen. Diese Empfehlungen sind jedoch nur grobe Richtwerte – Sie sollten auf Ihren Körper hören und mit Ihrem Arzt sprechen, um die durchschnittliche Wassermenge zu bestimmen, die Sie täglich zu sich nehmen sollten.

Wenn Sie sich im Frühstadium einer Nierenerkrankung befinden, haben die meisten Studien³ berichtet, dass eine mäßig erhöhte Wasseraufnahme über den Tag verteilt die Urinproduktion verbessert, das Wiederauftreten von Steinen verhindert und den Rückgang der Nierenfunktion verlangsamt.

Eine groß angelegte klinische Studie⁴ ergab jedoch, dass ein erhöhter Wasserverbrauch bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung den Rückgang der Nierenfunktion nach einem Jahr nicht wesentlich verlangsamte, aber keine nachteiligen Auswirkungen verursachte.

Wenn Sie hingegen an einer Nierenerkrankung im Endstadium leiden, sollte die Flüssigkeitsaufnahme eingeschränkt werden. 

Bedenken Sie, dass viele Lebensmittel Wasser enthalten. Sie sollten mehr Wasser trinken, wenn Ihr Arzt Ihnen dazu rät, aber die meisten Menschen sollten den Wasserkonsum nicht erzwingen. Wenn Ihr Urin klar ist, sind Sie hydriert. 

Ist Wasser das einzig gute Getränk?

Klares Wasser ist die beste Art, Feuchtigkeit zu spenden. Allerdings möchten die meisten von uns nicht ständig nur Wasser trinken.

Außerdem ist heißes Wasser nicht schmackhaft und zu bestimmten Zeiten im Jahr gibt es nichts Besseres als ein heißes Getränk. Zum Glück gibt es  andere gesunde Alternativen als Wasser.

Sie können auch Wasser optimieren. Sprudelwasser ist vollkommen in Ordnung, solange Sie eine Marke wählen, der kein Natrium oder Kalium zugesetzt ist. Worauf Sie achten müssen, sind bestimmte Nährstoffe. Vermeiden Sie gesüßte Getränke. Seien Sie außerdem vorsichtig mit der Menge an Kalium, die Sie zu sich nehmen.

Bei Menschen mit Nierenerkrankungen, insbesondere im Spätstadium, besteht die Gefahr einer Hyperkaliämie, die auftritt, wenn Sie zu viel Kalium im Blut haben, da Ihre Nieren das überschüssige Kalium nicht loswerden können. Sie müssen immer Kalium zu sich nehmen, damit Ihr Körper seine normalen Funktionen erfüllen kann. Sie sollten jedoch vorsichtig sein, um einen hohen Kaliumspiegel zu vermeiden.  

Gute Getränke für Menschen mit Nierenerkrankungen

Hier sind also einige Dinge, die Sie über das Trinken nachdenken sollten, wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden oder einem hohen Risiko ausgesetzt sind.

Schwarzer Kaffee

Kaffee ist in Maßen für Menschen mit Nierenerkrankungen unbedenklich. Es wurde festgestellt, dass Kaffee das Risiko für Diabetes verringert. Da Diabetes und Nierenerkrankungen eng miteinander verbunden sind, könnte Kaffeetrinken dazu beitragen, das Risiko einer Nierenfunktionsstörung zu verringern.

Einige Studien⁶ haben einen Zusammenhang zwischen dem Trinken einer moderaten Menge Kaffee und einer verbesserten glomerulären Filtrationsrate (eGFR) und Nierenfunktionen festgestellt. 

Da Kaffee jedoch Kalium enthält, sollten Sie davon nicht mehr als drei Tassen am Tag trinken. Dies ist auch auf den hohen Koffeingehalt zurückzuführen, der Ihren Blutdruck erhöhen kann. Da Bluthochdruck sowohl ein Symptom als auch eine Ursache für eine Nierenerkrankung ist, müssen Sie darauf achten, dass Ihre Koffeinaufnahme begrenzt ist. Vielleicht könnten Sie jederzeit entkoffeinierten Kaffee verwenden oder während Ihres täglichen Konsums zwischen entkoffeiniertem und koffeinhaltigem Kaffee wechseln.

Die Zugabe von Milch oder Kaffeeweißer erhöht den Kaliumgehalt und die Kalorien, also genießen Sie Ihren Kaffee schwarz. Auch aromatisierte Sirupe, die oft viel Zucker enthalten, sollten Sie meiden.

Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Koffein die Nierenfunktion bei älteren übergewichtigen Menschen mit metabolischem Syndrom oder Diabetes verschlechtern kann. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob der Konsum koffeinhaltiger Getränke für Sie unbedenklich ist.

Ungesüßter grüner Tee

Grüner Tee enthält weniger Koffein als Kaffee und ist voller Antioxidantien, sogenannter Polyphenole. Außerdem hat er eine geringere Konzentration an löslichem Oxalat als schwarzer Tee, sodass das Risiko der Bildung von Nierensteinen geringer ist. Darüber hinaus haben einige Studien gezeigt, dass Epigallocatechin-3-gallat, das in grünem Tee enthalten ist, eine schützende Wirkung auf Ihre Nieren hat und die Glukosetoxizität bei Menschen mit Diabetes verringert.

Grüner Tee gilt allgemein als der beste Tee für Menschen mit Nierenerkrankungen, obwohl Sie ihn aufgrund seines Koffeingehalts dennoch in Maßen trinken sollten.

Smoothies mit wenig Zucker

Bananen, eine klassische Smoothie-Zutat, enthalten sehr viel Kalium und sollten gemieden werden, wenn Ihr Arzt Ihnen geraten hat, Ihre Kaliumaufnahme zu reduzieren.

Wenn Sie jedoch bei Blaubeeren und gemischten Beeren bleiben und griechischen Joghurt als Basis verwenden, können Sie sich einen leckeren Smoothie zubereiten, der auch Sie satt macht und Ihnen Energie gibt. Am besten bereiten Sie Ihre Smoothies selbst zu, damit Sie die Kontrolle über die Zutaten haben.

Sie können Smoothies auch mit Avocados, gehacktem Gemüse, Samen oder was auch immer Sie möchten zubereiten. Stellen Sie einfach sicher, dass Ihre Zucker-, Natrium-, Kalium- und Phosphoraufnahme in den frühen Stadien einer Nierenerkrankung auf einem moderaten und ausgewogenen Niveau bleibt und im Falle einer Nierenerkrankung im Endstadium noch weiter eingeschränkt wird.

Aufgegossenes Wasser

Infundiertes Wasser ist vielerorts zur sommerlichen Abkühlung und Flüssigkeitszufuhr beliebt geworden. Sie können die Früchte und Kräuter Ihrer Wahl in einen Krug Wasser geben und einige Stunden stehen lassen. Je länger Sie es stehen lassen, desto stärker wird der Frucht- oder Kräutergeschmack.

Es ist wichtig, kaliumarme Zutaten zu wählen. Eine gute Wahl sind Brombeeren, Blaubeeren, Kirschen, Preiselbeeren, Gurken, Himbeeren, Erdbeeren und Zitrusfrüchte (aber nicht Orangen, die mehr Kalium enthalten). Sie können es verwechseln. Viele Menschen finden Infused Water an einem heißen Tag wirklich lecker!

Cranberrysaft

Harnwegsinfektionen (HWI) können Ihre Nieren schädigen. Studien⁸ zeigen, dass der Verzehr von getrockneten Cranberries oder Cranberrysaft dazu beitragen kann, die Häufigkeit von Infektionen zu verringern und Ihre Nieren vor Schäden zu schützen, wenn Sie anfällig für Harnwegsinfekte sind.

Cranberries enthalten zudem wenig Kalium und werden von vielen Menschen als lecker empfunden. Andere kaliumarme Säfte sind Apfel-, Trauben-, Rüben-, Ananas- und Grapefruitsäfte. Sie sollten jedoch vor dem Trinken von Grapefruitsaft Ihren Arzt konsultieren, da dieser die Wirkung vieler Medikamente beeinträchtigen kann, darunter auch Statine und Medikamente gegen Bluthochdruck.

Hausgemachtes Ginger Ale

Ingwer ist gut für die Verdauung und beugt Magenbeschwerden vor. Studien⁹ zeigen, dass Ingwer sogar das Fortschreiten einer Nierenerkrankung verlangsamen kann. Obwohl kommerziell hergestelltes Ginger Ale weniger Zucker enthält als andere Limonaden, enthält es dennoch viel viel Zucker.

Darüber hinaus verwenden kommerzielle Marken in der Regel nicht viel echten Ingwer. Ingwerbier, das in den USA schwerer zu finden ist, enthält zwar mehr Ingwer, enthält aber immer noch ziemlich viel Zucker.

Eine Antwort wäre, es selbst zu machen, was überraschend einfach ist. Die meisten Ginger-Ale-Rezepte enthalten Limonade, die ziemlich viel Kalium enthält. Wenn Sie also Kalium einschränken, sollten Sie stattdessen die Verwendung von Selterswasser in Betracht ziehen. Sie können es mit frischem Ingwer zubereiten und den Zuckergehalt kontrollieren. Versuchen Sie, etwas Zitronen- oder Limettensaft hinzuzufügen.

Welche Getränke sind für Menschen mit Nierenproblemen am schlimmsten?

Welche Getränke sollten Sie also meiden? Es gibt einige Getränke, die Menschen mit Nierenproblemen besonders vermeiden sollten. Hier sind ein paar:

1. Kokosnusswasser. Kokoswasser wird oft als natürliche Alternative zu Sportgetränken angepriesen und ist für die meisten Menschen unbedenklich. Es hat sich jedoch gezeigt¹⁰, dass es auch bei gesunden Menschen die Kaliumausscheidung im Urin erhöht und daher in Maßen konsumiert werden sollte. Wenn Sie angewiesen wurden, den Kaliumspiegel zu reduzieren, sollten Sie weder Kokoswasser noch Kokosmilch trinken.

2. Limonadengetränke, auch Diätgetränke. Der Konsum von zwei oder mehr kohlensäurehaltigen Getränken pro Tag wird mit einem erhöhten Risiko einer chronischen Nierenerkrankung in Verbindung gebracht¹¹. Cola und andere Limonaden enthalten viel Phosphor. Aufgrund des Zuckergehalts sollten Sie Limonade generell einschränken oder ganz meiden. Diät-Limonaden sind nicht besser für Sie, da sie nachweislich mit einer höheren Inzidenz von Nierenerkrankungen im Endstadium verbunden sind¹² und künstliche Süßstoffe Ihren Insulinspiegel negativ beeinflussen können.

3. Pflaumensaft. Pflaumen enthalten außerdem sehr viel Kalium.

Nierenerkrankungen und Alkohol

Überraschenderweise ist es bei einer Nierenerkrankung nicht notwendig, vollständig auf Alkohol zu verzichten – es sei denn, Sie nehmen kontraindizierte Medikamente ein. Leichter bis mäßiger Alkoholkonsum kann für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung tatsächlich von Vorteil sein. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob Sie weiterhin Alkohol trinken sollten. 

Wenn Sie nicht bereits Alkohol getrunken haben, sollten Sie nicht damit beginnen, wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, da Alkoholkonsum mit einem erhöhten Sterberisiko aus verschiedenen Gründen verbunden ist. Sie sollten auch nicht zu viel trinken oder Alkoholexzesse auslösen, und wenn Sie trinken, versuchen Sie, sich für Rotwein zu entscheiden, der Polyphenole und Bioaktivatoren enthält, die Ihre Nieren schützen können.

Komasaufen kann jedoch in manchen Fällen zu akuten Nierenschäden und Nierenversagen führen.

Die Fakten

Für Menschen mit Nierenerkrankungen ist es wichtig, die richtige Menge an Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Bei einer Nierenerkrankung im Frühstadium bedeutet dies häufig eine Erhöhung der Flüssigkeitsaufnahme, während Sie bei Nierenversagen im Endstadium oder bei Dialysepatienten angewiesen werden, die Flüssigkeitsaufnahme stark einzuschränken.

Während reines Wasser das beste Getränk für Ihre Nieren ist, sind auch andere Flüssigkeiten durchaus akzeptabel, darunter Kaffee, grüner Tee, Säfte mit niedrigem Kaliumgehalt und angereichertes Wasser. Vermeiden Sie gesüßte, kohlensäurehaltige Getränke und Kokoswasser.