Was Sie über den japanischen Staudenknöterich wissen sollten

Japanischer Staudenknöterich (Fallopia japonica), ein mehrjähriges Kraut aus Asien, enthält Verbindungen, die antioxidative, entzündungshemmende, antivirale, krebsbekämpfende und antibakterielle Eigenschaften haben können.Obwohl es in der traditionellen Medizin seit Jahrhunderten verwendet wird, gibt es nur begrenzte wissenschaftliche Beweise für die Vorteile des japanischen Staudenknöterichs.

Was ist Japanischer Staudenknöterich?

Der Japanische Staudenknöterich ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die in Asien beheimatet ist. Es ist Teil derPolygonaceaeFamilie und wird manchmal genanntReynoutria japonicaoderPolygonum cuspidatum.

Es hat lange Zweige, dicke Stängel und große, breite Blätter. Es bringt auch weiße Blüten hervor. Die Stängel des japanischen Staudenknöterichs können ziemlich hoch und gerade werden und etwas an Bambus erinnern.

Der Japanische Staudenknöterich wurde erstmals im 18. Jahrhundert als Zierpflanze in die USA eingeführt. Aufgrund ihrer Fähigkeit, schnell und fast überall zu wachsen, wurde sie jedoch bald als invasive Art erkannt.

Trotz seiner invasiven Natur wird der Japanische Staudenknöterich seit Jahrhunderten wegen seiner medizinischen Eigenschaften verwendet. Allerdings gibt es nur begrenzte Forschungsergebnisse zum japanischen Staudenknöterich, weshalb viele gesundheitsbezogene Angaben zu diesem Thema nicht durch fundierte wissenschaftliche Beweise gestützt werden.

Verbindungen im japanischen Staudenknöterich

Es ist bekannt, dass der Japanische Staudenknöterich eine lange Liste bioaktiver Verbindungen enthält. Viele dieser Verbindungen wurden mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.

Bioaktive Verbindungen sind in den Blättern, Stängeln und Wurzeln des japanischen Staudenknöterichs weit verbreitet. Polyphenole und andere Antioxidantien (Verbindungen, die dabei helfen, potenziell schädliche Substanzen zu entfernen) sind für einen Großteil der bioaktiven Aktivität des japanischen Staudenknöterichs verantwortlich. Tatsächlich wurde festgestellt, dass japanischer Staudenknöterich eine stärkere antioxidative Aktivität aufweist als viele andere Pflanzenarten.

Bemerkenswert ist, dass japanischer Staudenknöterich besonders viel Resveratrol enthält, ein Polyphenol, das in Rotwein und verschiedenen Lebensmitteln vorkommt und unter anderem mit antitumoralen, entzündungshemmenden und herzschützenden Wirkungen in Verbindung gebracht wird.

Zu den bemerkenswertesten Verbindungen im japanischen Staudenknöterich gehören:

• Flavan-3-ole(einschließlichCatechin)
• PhenolischSäuren(einschließlichkaftarischSäure undAnthrachinone)
• FlavoneUndFlavonole(einschließlich Quercetin undLuteolin)
• Stahlbeine(einschließlich Resveratrol)

Japanischer Staudenknöterich kann vor allem aufgrund dieser bioaktiven Verbindungen medizinische Vorteile haben.

Welche Pflanzen ähneln dem japanischen Staudenknöterich?
Der Japanische Staudenknöterich wird manchmal mit der Amerikanischen Kermesbeere (Phytolacca americana) verwechselt, einer anderen invasiven Art. Trotz ihres etwas ähnlichen Aussehens sind die beiden Pflanzen nicht gleich.

Gesundheitsvorteile des japanischen Staudenknöterichs

In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird Japanischer Staudenknöterich seit Jahrhunderten als pflanzliches Heilmittel zur Behandlung von Beschwerden eingesetzt wie:

• Entzündung
• Verschiedene Infektionen
• Gelbsucht (überschüssiges Bilirubin im Blut, gekennzeichnet durch Gelbfärbung der Haut und des Augenweißes)
• Hautverbrennungen
• Hyperlipidämie (hohe Lipidwerte im Blut)

Es wird angenommen, dass Verbindungen, die im japanischen Staudenknöterich vorkommen, wie Stilbene, Anthrachinone und Flavonoide, pharmakologische Wirkungen haben.Die Forschung zum potenziellen medizinischen Nutzen des japanischen Staudenknöterichs ist jedoch äußerst begrenzt.

Die meisten Studien wurden hauptsächlich in Laborumgebungen und nicht am Menschen durchgeführt. Und obwohl wir aus solchen Studien lernen können, sind menschliche Untersuchungen zum japanischen Staudenknöterich erforderlich, bevor er als wirksame Alternativmedizin empfohlen werden kann.

In der TCM wird Japanischer Staudenknöterich häufig zur Behandlung bestimmter Arten von Virusinfektionen eingesetzt.Es gibt jedoch nicht viele wissenschaftliche Beweise, die dies belegen.

In Laborstudien wurden Wurzeln und Stängel des japanischen Staudenknöterichs verwendet, um besser zu verstehen, welche Verbindungen im japanischen Staudenknöterich möglicherweise entzündungshemmende Wirkung haben. Laut der Studie sind Resveratrol undGlukosidezeigte die höchsten entzündungshemmenden Wirkungen. Es wurde festgestellt, dass diese Verbindungen entzündungsfördernde Substanzen im Körper hemmen.

Andere Laborstudien deuten darauf hin, dass japanischer Staudenknöterich möglicherweise auch antivirale und krebsbekämpfende Wirkungen hat.

Ist Japanischer Staudenknöterich sicher?

Japanischer Staudenknöterich gilt im Allgemeinen als sicher, kann jedoch Nebenwirkungen haben und es müssen möglicherweise bestimmte Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

Da es so wenige Versuche am Menschen gibt, ist nicht genug über die Sicherheit des japanischen Staudenknöterichs bekannt. Es ist beruhigend, dass Japanischer Staudenknöterich seit vielen Jahren in der TCM eingesetzt wird, ohne dass schwerwiegende Nebenwirkungen gemeldet wurden. Allerdings haben einige der Verbindungen im japanischen Staudenknöterich bekannte mögliche Nebenwirkungen.

Resveratrol ist eine gut erforschte Verbindung, die im japanischen Staudenknöterich vorkommt. Bei kurzfristiger Anwendung verursacht Resveratrol normalerweise keine Nebenwirkungen. Allerdings kann eine langfristige Anwendung oder hohe Dosen von Resveratrol von 2,5 Gramm oder mehr pro Tag Folgendes verursachen:

• Brechreiz
• Erbrechen
• Durchfall
• Leberfunktionsstörung

Japanischer Staudenknöterich gilt nicht als giftig, die Einnahme großer Dosen kann jedoch das Risiko von Nebenwirkungen erhöhen. Der beste Weg, mögliche Nebenwirkungen zu vermeiden, besteht darin, Japanknöterich nur nach Anweisung zu verwenden.

Kinder, Schwangere, Stillende und Menschen mit Erkrankungen sollten möglicherweise auf die Verwendung von Japanischem Staudenknöterich verzichten. Dies liegt daran, dass es nicht genügend verlässliche Informationen gibt, um zu wissen, ob das Kraut für Menschen in diesen empfindlichen Bevölkerungsgruppen sicher ist.

Sprechen Sie immer mit einem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme eines neuen Krauts oder Nahrungsergänzungsmittels beginnen, insbesondere wenn Sie gesundheitliche Probleme haben, verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen.

Dosierung

Sprechen Sie immer mit einem Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um sicherzustellen, dass das Nahrungsergänzungsmittel und die Dosierung Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen. 

Wie bei anderen Aspekten des japanischen Staudenknöterichs liegen keine Informationen zur sicheren Dosierung vor. Das liegt einfach daran, dass es an glaubwürdiger Forschung mangelt.

In Laborstudien scheint die Wirksamkeit des japanischen Staudenknöterichs dosisabhängig zu sein. Viele dieser Studien betrafen jedoch bestimmte Verbindungen (wie Resveratrol und Emodin) und nicht den japanischen Staudenknöterich selbst.

Bis weitere Informationen verfügbar sind, befolgen Sie unbedingt die Dosierungsanweisungen, die auf dem Etikett des Nahrungsergänzungsmittels aufgeführt sind oder von einem Gesundheitsdienstleister bereitgestellt wurden.

So lagern Sie es

Aus Qualitätsgründen ist es wichtig, den japanischen Staudenknöterich richtig zu lagern.

Bewahren Sie Japanknöterich-Ergänzungsmittel an einem kühlen, trockenen Ort auf und schützen Sie sie vor direkter Sonneneinstrahlung. Schränke und Vorratskammern sind sichere Orte zur Aufbewahrung von japanischem Staudenknöterich und anderen Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln.

Sie können frischen japanischen Staudenknöterich im Gefrierschrank aufbewahren, wenn Sie ihn nicht sofort verwenden möchten.

Getrocknete japanische Staudenknöterichkräuter können auf Wunsch im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden. Ansonsten lagern Sie getrockneten Japanknöterich an einem kühlen, trockenen Ort.

Entsorgen Sie den japanischen Staudenknöterich, wenn er Anzeichen von Verderb aufweist, wie z. B. Verfärbungen oder üblen Geruch. Befolgen Sie alle Entsorgungsanweisungen, die auf der Verpackung von Japanknöterich-Ergänzungsmitteln aufgeführt sind.

Quellen des japanischen Staudenknöterichs

Frischer oder getrockneter Japanischer Staudenknöterich kann zum Kochen und Backen verwendet werden. Allerdings wird es häufiger in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Wenn Sie über die Verwendung von Japanischem Staudenknöterich nachdenken, bedenken Sie, dass seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile noch nicht durch fundierte wissenschaftliche Beweise belegt sind. Und obwohl Japanischer Staudenknöterich mehrere bioaktive Verbindungen enthält, die Ihrer Gesundheit zugute kommen können, ist er kein notwendiger Nährstoff (wie Vitamine und Mineralien). Wenn es um Ihre Gesundheit geht, gibt es nichts Besseres als eine ausgewogene Ernährung.

Nahrungsquellen

Japanischer Staudenknöterich kommt natürlicherweise nicht in Lebensmitteln vor, aber es gibt Möglichkeiten, damit zu kochen und zu backen.

Da japanischer Staudenknöterich aufgrund seiner invasiven Natur so häufig vorkommt, können Sie ihn selbst sammeln. Frischer japanischer Staudenknöterich wird normalerweise nicht in Geschäften verkauft, man kann ihn aber möglicherweise auf Bauernmärkten finden.

Frischer japanischer Staudenknöterich kann gegrillt, auf andere Weise gekocht oder roh gegessen werden. Im Internet sind zahlreiche Rezepte verfügbar, die detailliert beschreiben, wie japanischer Staudenknöterich zu gekochten Gerichten oder Backwaren hinzugefügt werden kann.

Dem japanischen Staudenknöterich wird ein säuerlicher Geschmack nachgesagt, ähnlich dem Rhabarber.

Ergänzungen

Es gibt einige Dinge zu beachten, wenn Sie sich für die Verwendung von Japanknöterich-Ergänzungsmitteln entscheiden.

Nahrungsergänzungsmittel aus japanischem Staudenknöterich werden online und in verschiedenen Naturkost- oder Nahrungsergänzungsmittelgeschäften verkauft. Nahrungsergänzungsmittel für den japanischen Staudenknöterich finden Sie in Form von Pulvern, Kapseln, Tinkturen und Extrakten.

Die meisten Nahrungsergänzungsmittel aus japanischem Staudenknöterich sind vegan und glutenfrei. Einige Kapseln können jedoch Gelatine enthalten, eine Substanz, die von Tieren wie Kühen und Schweinen stammt.

In den Vereinigten Staaten regelt die Food and Drug Administration (FDA) Nahrungsergänzungsmittel nicht wie verschreibungspflichtige Medikamente. Daher enthalten einige Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht die auf dem Etikett aufgeführten Inhaltsstoffe. Achten Sie bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels auf Produkte, die von Organisationen wie der National Sanitation Foundation (NSF), der United States Pharmacopeia (USP) oder ConsumerLab unabhängig getestet oder zertifiziert wurden. Für eine individuelle Beratung wenden Sie sich an Ihren Arzt, einen registrierten Ernährungsberater (RD oder RDN) oder Apotheker.