Was Sie essen sollten, wenn Sie Lupus haben

Wichtige Erkenntnisse

  • Eine ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und fettarmen Milchprodukten kann helfen, Lupus-Symptome zu lindern und Nebenwirkungen von Medikamenten wie schwachen Knochen entgegenzuwirken.
  • Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren wie Fisch können Entzündungen reduzieren.

Lupus ist eine chronische Autoimmunerkrankung, bei der das körpereigene Immunsystem überaktiv wird und gesundes Gewebe angreift. Dieser Zustand verursacht Entzündungen, Schwellungen und Schäden an Gelenken und Körperorganen, darunter unter anderem Haut, Herz und Nieren.  Lupus ist behandelbar und wird oft mit Medikamenten und Lebensstiltherapien, einschließlich einer gesunden Ernährung, behandelt.

Es gibt verschiedene Arten von Lupus, wobei der systemische Lupus erythematodes (SLE) am häufigsten vorkommt. In den Vereinigten Staaten gibt es jährlich rund 16.000 neue Fälle von Lupus und bis zu 1,5 Millionen Amerikaner leben mit dieser Krankheit.

Obwohl es für Lupus keine festgelegte Diät gibt, kann die Konzentration auf gesunde Ernährungsgewohnheiten bei der allgemeinen Krankheitsbewältigung enorm hilfreich sein. Sie sollten eine gesunde und ausgewogene Ernährung anstreben, die frisches Obst und Gemüse, Vollkornprodukte sowie mäßige Mengen an magerem Fleisch und fettem Fisch umfasst.

Folgendes müssen Sie darüber wissen, wie Ihre Ernährung Ihnen helfen kann, die Auswirkungen von Lupus zu bewältigen:

Vorteile

Wenn Sie an Lupus leiden, hat eine ausgewogene und gesunde Ernährung viele Vorteile, darunter:

Reduzierung von Entzündungen und anderen Krankheitssymptomen. Da es sich bei Lupus um eine entzündliche Erkrankung handelt, ist es möglich, dass der Verzehr von Nahrungsmitteln, die als entzündungshemmend gelten, Entzündungen bekämpfen und die Lupus-Symptome lindern kann. Darüber hinaus kann der Verzicht auf entzündungsfördernde Lebensmittel Krankheitssymptome verhindern.

Hält Knochen und Muskeln stark. Eine gute Ernährung trägt zum Erhalt der Knochen- und Muskelkraft bei. Der Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Kalzium- und Vitamin-D-Gehalt ist für Ihre Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung und kann dazu beitragen, der Wirkung einiger Medikamente, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen, entgegenzuwirken. Einige Medikamente (z. B. Kortikosteroide) können Ihr Risiko für Osteoporose erhöhen, eine Erkrankung, die dazu führt, dass die Knochendichte geringer ist und das Risiko für Knochenbrüche steigt.

Umgang mit Nebenwirkungen von Medikamenten. Eine gesunde Ernährung wirkt nicht nur der knochenschädigenden Wirkung von Kortikosteroiden entgegen, sondern kann auch dazu beitragen, andere Arzneimittelnebenwirkungen wie Flüssigkeitsansammlungen und erhöhten Blutdruck zu bekämpfen.

Ein gesundes Gewicht erreichen und halten. Auch Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit treten häufig bei Lupus auf.Darüber hinaus können Nebenwirkungen von Medikamenten zur Gewichtsabnahme und -zunahme beitragen. Gewichtszunahme wird auch durch Inaktivität verursacht, oft eine Folge des Lebens mit Gelenkschmerzen aufgrund von Lupus. Wenn Sie Probleme haben, ein gesundes Gewicht zu halten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Überprüfung Ihrer Ernährung und die Integration von Bewegung in Ihren Lebensstil.

Reduzierung des Risikos für komorbide Erkrankungen. Lupus wird mit mehreren Begleiterkrankungen in Verbindung gebracht, darunter Herzerkrankungen, Osteoporose, Schilddrüsenerkrankungen und Morbus Sjögren.Komorbide Erkrankungen sind chronischer Natur und bestehen gleichzeitig. Beispielsweise haben Menschen mit Lupus im Vergleich zu anderen in der Allgemeinbevölkerung ein höheres Risiko für Herzerkrankungen.Wenn Sie Risikofaktoren für Herzerkrankungen oder andere Begleiterkrankungen haben, kann eine ausgewogene, gesunde Ernährung und Bewegung dazu beitragen, das Risiko für Begleiterkrankungen zu verringern.

Wie es funktioniert

Für Menschen mit Lupus gibt es keine festgelegte Ernährungsweise. Da es sich bei Lupus jedoch um eine systemische (den gesamten Körper betreffende) Erkrankung handelt, können gute Ernährungsgewohnheiten Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und Symptome und Krankheitskomplikationen zu reduzieren. Darüber hinaus kann eine gesunde Ernährung – auch im kleinen Rahmen – die Zahl der Lupus-bedingten Krankenhauseinweisungen reduzieren und die Wirksamkeit von Lupus-Behandlungen erhöhen.

Dauer

Ernährungsumstellungen wirken sich bei jedem Menschen mit Lupus unterschiedlich aus. Manche Menschen werden Veränderungen früh bemerken, während andere feststellen, dass sich die Symptome langsam bessern. Natürlich helfen Ernährungsumstellungen manchen Menschen möglicherweise überhaupt nicht. Sollte dies bei Ihnen der Fall sein, kann es hilfreich sein, die Hilfe eines Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen, um festzustellen, welche Veränderungen zu einer Verbesserung führen könnten.

Bei vielen Menschen mit Lupus ist eine lebenslange Ernährungsumstellung erforderlich, um die Symptome in Schach zu halten. Andere möchten möglicherweise ihre Ernährung in Phasen eines Krankheitsschubs priorisieren oder wenn sie das Gefühl haben, dass bei ihnen ein erhöhtes Risiko für einen Krankheitsschub besteht, beispielsweise in stressigen Zeiten. 

Was man essen sollte

Es ist eine gute Idee, eine Vielzahl von Obst und Gemüse, kalorien- und fettarme Lebensmittel sowie Lebensmittel mit hohem Gehalt an Antioxidantien, Ballaststoffen, Kalzium, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren in Ihre Lupus-Diät aufzunehmen.Es ist wichtig, auf ein gesundes Gleichgewicht zu achten, also nicht zu viel von einer Sache und nicht zu wenig von einer anderen Sache zu essen.

Konforme Lebensmittel

  • Fisch

  • Obst und Gemüse

  • Pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren (Walnüsse, Leinsamen, Hülsenfrüchte)

  • Vollkornprodukte

  • Joghurt und Milchprodukte

Nicht konforme Lebensmittel

  • Alfalfa-Sprossen

  • Knoblauch

  • Nachtschattengewächse

  • Verarbeitete oder raffinierte Lebensmittel

  • Alkohol

  • Salz

Da es sich bei Lupus um eine entzündliche Erkrankung handelt, ist es möglich, dass entzündungshemmende Nahrungsmittel die Lupus-Symptome lindern können. Zu den besten entzündungshemmenden Lebensmitteln, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen sollten, gehören:

Fisch: Omega-3-Fettsäuren – Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) – kommen in fettem Fisch vor, darunter Lachs, Sardinen und Thunfisch. EPA und DHA können Entzündungen reduzieren, die zu zahlreichen Erkrankungen führen, darunter Herzerkrankungen und entzündliche Arthritis. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Lachs oder EPA- und DHA-Ergänzungsmittel konsumieren, eine Verringerung der C-reaktiven Marker erfahren – Proteine, die für die Auslösung von Entzündungen im Körper verantwortlich sind.Versuchen Sie, mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch zu essen, um seine entzündungshemmende Wirkung zu genießen.

Obst und Gemüse: Bunte Produkte – Spinat, Salat, Karotten, Blaubeeren, Orangen und mehr – sind reich an Antioxidantien und Polyphenolen – natürlichen Pflanzenstoffen zur Bekämpfung von Entzündungen.Versuchen Sie, täglich mindestens fünf Portionen aus verschiedenen Farben zu sich zu nehmen.

Vegetarische Omega-Fettsäuren. Pflanzliche Quellen für Omega-3-Fettsäuren – Walnüsse, Leinsamen, Kidneybohnen, Sojaöl, Edamame und mehr – enthalten Alpha-Linolensäure (ALA).Der Körper wandelt ALA in EPA und DHA um. Obwohl der Prozess langsam ist, können Sie durch den Verzehr von ALA-haltigen Lebensmitteln dennoch einige entzündungshemmende Vorteile erzielen.

Vollkornprodukte: Menschen mit Lupus sollten darauf abzielen, Vollkorngetreide anstelle von raffiniertem zu essen.Zu den Vollkornoptionen, die in eine Lupus-freundliche Ernährung aufgenommen werden können, gehören Reis, Gerste, Bulgur (gemahlener Weizen), Haferflocken, Quinoa sowie Vollkornbrot, Nudeln und/oder Müsli.

Joghurt und Milchprodukte:Untersuchungen zeigen, dass eine Art gesunder Bakterien, die in Joghurt und anderen Milchprodukten vorkommen, bei manchen Menschen mit Lupus die Krankheitssymptome lindern können.Darüber hinaus ist der Verzehr von Nahrungsmitteln mit hohem Kalzium- und Vitamin-D-Gehalt für Menschen mit Lupus wichtig, da sie ein erhöhtes Risiko für Osteoporose haben.Wählen Sie beim Kauf von Milchprodukten fettarme oder fettfreie Produkte. Wenn Sie keine Milch trinken können, sind laktosefreie Milch, Soja- und Mandelmilch sowie mit Kalzium und Vitamin D angereicherte Säfte gute Alternativen.

Zu vermeidende Lebensmittel

Es gibt einige Lebensmittel, die ein Aufflammen der Lupus-Symptome auslösen können. Es ist jedoch zu beachten, dass die Forschung zu einem spezifischen Zusammenhang zwischen diesen Lebensmitteln und Lupus begrenzt ist.

Einige Lebensmittel, die die Lupus-Symptome verstärken können, sind:

Alfalfa: Einige Untersuchungen haben Luzerne-Sprossen mit Lupus-Schüben in Verbindung gebracht.Dies liegt an einer Verbindung namens L-Canavanin, die das Immunsystem beschleunigt. Einige Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Luzernensprossen bei Menschen, die keinen Lupus haben, ein Lupus-ähnliches Syndrom auslösen oder bei Menschen mit inaktiver Erkrankung den Lupus reaktivieren kann. Wenn der Verzehr von Luzernensprossen bei Ihnen einen Lupusanfall auslöst, ist es möglicherweise eine gute Idee, den Verzehr dieser Sprossen zu vermeiden.

Knoblauch: Es gibt Hinweise darauf, dass Menschen mit Lupus Knoblauch meiden sollten. Knoblauch enthält drei Inhaltsstoffe – Allicin, Ajoen und Thiosulfinat – die das Immunsystem stärken und bei Menschen mit Lupus eine überaktive Reaktion hervorrufen können.Natürlich schadet Ihnen der Verzehr kleiner Mengen Knoblauch nicht, aber es kann hilfreich sein, die Menge in Ihrer Ernährung zu begrenzen.

Verarbeitete und raffinierte Lebensmittel: Beispiele für verarbeitete Lebensmittel sind solche, die in einer Schachtel oder einer Dose geliefert werden. Diese Lebensmittel enthalten häufig mehr Fett, Zucker und Salz. Raffinierte Lebensmittel wie Weißbrot, Nudeln und Reis enthalten ebenfalls große Mengen an Fett, Zucker und Salz. Studien zeigen, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten und raffinierten Lebensmitteln Entzündungen im gesamten Körper verstärken kann.Sie sollten diese Art von Lebensmitteln durch solche mit frischeren und gesünderen Zutaten ersetzen, insbesondere wenn Sie nach dem Verzehr eine Zunahme der Lupus-Symptome bemerken.

Nachtschattengewächse: Bei manchen Menschen mit entzündlichen Erkrankungen, einschließlich Lupus, kommt es beim Verzehr von Nachtschattengewächsen – Tomaten, Auberginen, Paprika usw. – zu einer Zunahme der Entzündung. Die Lupus Foundation of American stellt jedoch fest, dass es keine stichhaltigen Beweise gibt, die diese Behauptung stützen.Wenn jedoch Nachtschattengewächse Ihre Symptome verschlimmern, sollten Sie es vielleicht aus Ihrer Ernährung streichen.

Alkohol: Sie müssen nicht ganz auf das Trinken verzichten. Es ist in Ordnung, ab und zu ein Glas Wein oder Bier zu trinken. Sie sollten jedoch nicht zu viel Alkohol trinken, da dies zu Wechselwirkungen mit den Medikamenten führen kann, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen. Laut der Lupus Foundation of America sollten Menschen mit Lupus, die bestimmte Medikamente einnehmen, Alkohol meiden, da das Risiko spezifischer Wechselwirkungen zwischen Alkohol und Medikamenten besteht.Beispielsweise werden Medikamente wie Methotrexat, ein häufig verschriebenes Medikament gegen Lupus, in der Leber verstoffwechselt und eine Mischung mit Alkohol könnte Ihr Risiko für irreversible Leberprobleme erhöhen. Andere Medikamente wie Prednison und nichtsteroidale Antirheumatika (NSAIDs) erhöhen in Kombination mit Alkohol das Risiko für Magen-Darm-Blutungen zusätzlich.

Salz: Zu viel Salz zu essen ist für niemanden gut, insbesondere nicht für Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Lupus. Übermäßiger Salzkonsum kann auch das Risiko für Bluthochdruck und Herzerkrankungen erhöhen. Aber die Reduzierung des Salzkonsums muss nicht geschmacklos sein. Sie können Salz durch Kräuter wie Minze und Basilikum, Gewürze wie Zimt oder Pfeffer oder andere Lebensmittel wie Zitrone ersetzen, um den Speisen einen tollen Geschmack zu verleihen.

Empfohlener Zeitpunkt

Es wird kein spezieller Essenszeitpunkt empfohlen. Sie können das Ernährungsmuster verwenden, das am besten zu Ihrem Lebensstil passt oder das Ihrer Meinung nach gut für Sie funktioniert. Ein typisches Essensmuster sind drei Mahlzeiten pro Tag.

Kochtipps

Das Kochen und Essen zu Hause kann Ihnen dabei helfen, Fastfood und Mahlzeiten, die reich an gesättigten Fetten sind, zu vermeiden. Wenn Sie zu Hause kochen, sollten Sie bei der Planung und Zubereitung von Mahlzeiten Folgendes beachten:

Verwenden Sie gesunde Fette: Fett ist nicht immer schlecht für Sie und trägt dazu bei, Ihren Speisen Geschmack zu verleihen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie ungesättigte Fette – wie Olivenöl, Avocados oder Nüsse – gesättigten Fetten wie Butter und Margarine vorziehen.

Begrenzen Sie Zucker und Salz: Der Verzehr von zu viel Zucker oder Salz kann mit der Zeit zu einem zusätzlichen Risiko für Lupus-Komorbiditäten wie Herzerkrankungen und Bluthochdruck führen. Achten Sie darauf, die Etiketten zu überprüfen und beim Zubereiten von Mahlzeiten sparsam mit Salz oder Zucker umzugehen. Verwenden Sie Kräuter, Gewürze, Essig oder Zitrone anstelle von Salz.

Probieren Sie globale Aromen: Einige der gesündesten Gerichte kommen aus dem Mittelmeerraum und Ländern wie Japan, Thailand und China und sind reich an Gemüse und Vollkornprodukten. Sie verwenden auch Gewürze wie Currypulver und Kräuter wie Ingwer, die nicht nur für einen tollen Geschmack sorgen, sondern auch für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind. Sie sollten Kräuter und Gewürze sparsam verwenden, da der übermäßige Verzehr einiger dieser Gewürze Magen-Darm-Beschwerden hervorrufen kann.

Planen Sie Mahlzeiten: Die Essensplanung kann es Ihnen leichter machen, gesunde Entscheidungen zu treffen und Sie auf Erfolgskurs zu bringen, wenn Sie an der Behandlung der Lupus-Symptome arbeiten. Es spielt keine Rolle, wie Ihre Essensplanung aussieht, solange Sie einen Plan erstellen und sich daran halten. Und wenn Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten, bevorzugen Sie Vollkorn anstelle von raffiniertem Getreide und kleineren Portionen magerem Fleisch oder pflanzlichen Proteinen. Sie möchten Ihren Teller auch mit gesundem Gemüse füllen.

Seien Sie aufmerksam: Wählen Sie nach Möglichkeit Gemüse und frisches Obst. Oder braten Sie Lebensmittel mit gesunden Ölen an, anstatt sie zu frittieren. Sie sollten auch eine Vorstellung davon haben, wie gesunde Portionsgrößen aussehen, damit Sie am Ende nicht mehr essen, als Sie geplant haben. 

Änderungen

Die Ernährungsentscheidungen, die Sie bei Lupus treffen, können nicht erfolgreich sein, wenn Sie andere Aspekte Ihres Lebens mit Lupus nicht in den Griff bekommen. Dazu kann gehören, dass Sie auf Mahlzeiten verzichten, nicht rauchen, bei Bedarf Vitamin D ergänzen, aktiv bleiben, sich ausreichend ausruhen und Ihren Stresspegel niedrig halten.

Verteilen Sie die Mahlzeiten verteilt: Wenn Sie feststellen, dass Sie Magen-Darm-Beschwerden wie Verdauungsstörungen haben, können Sie versuchen, vier oder fünf kleinere Mahlzeiten anstelle von drei großen zu sich zu nehmen. Da Fett für Menschen mit Lupus schwer verdaulich ist, sollten Sie außerdem auf fettreiche Mahlzeiten verzichten.

Vermeiden Sie das Rauchen: Es ist bekannt, dass Rauchen die Auswirkungen von Lupus erschwert und beschleunigt.Es kann auch die Wirksamkeit der Medikamente, die Sie zur Behandlung von Lupus einnehmen, verringern. Wenn Sie Hilfe beim Aufhören benötigen, sprechen Sie mit unserem Arzt darüber, wie Sie dies am besten erreichen können.

Nahrungsergänzung mit Vitamin D: Lupus ist, ähnlich wie andere Autoimmunerkrankungen, mit einem niedrigen Vitamin-D-Spiegel verbunden.Wenn Sie nicht genügend Zeit im Freien verbringen, sollten Sie mit Ihrem Arzt darüber sprechen, ob Sie Ihren Vitamin-D-Spiegel testen lassen und ob Sie ein Vitamin-D-Ergänzungsmittel benötigen.

Bleiben Sie aktiv: Zusätzlich zur Ernährung können sanfte Formen körperlicher Aktivität Ihnen helfen, die Lupus-Symptome in den Griff zu bekommen. Versuchen Sie es mit zügigem Gehen, Schwimmen, Wassergymnastik, Radfahren oder der Nutzung eines Crosstrainers oder Laufbands. Nehmen Sie sich jeden Tag mindestens eine Aktivität vor.

Gönnen Sie sich ausreichend Ruhe: Stellen Sie sicher, dass Sie dem Schlaf Priorität einräumen und versuchen, jede Nacht sieben bis neun Stunden Schlaf zu bekommen. Sie sollten den ganzen Tag über auch Pausen einlegen, um abzuschalten und auszuruhen.

Stress bewältigen: Emotionaler Stress und andere tägliche Herausforderungen können Lupusschübe auslösen. Indem Sie Möglichkeiten zur Entspannung finden, können Sie Ihren Stresspegel unter Kontrolle halten. 

Überlegungen

Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen, ist es wichtig, Ihre Fähigkeit zu berücksichtigen, sich an eine neue Diät zu halten, und die Dinge, die Ihnen dabei helfen können.

Ernährung

Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner empfehlen, dass die meisten Kalorien für Erwachsene aus den folgenden Quellen stammen sollten:

  • Zwischen 45 % und 65 % Kohlenhydrate
  • Zwischen 10 % und 30 % Protein
  • Zwischen 20 % und 35 % Fett

Obwohl es hilfreich ist, diese Richtlinien zu befolgen, sollten Sie sich dennoch bei Ihrem Arzt erkundigen, ob Sie einen Diätplan benötigen, der auf Risikofaktoren und etwaigen Begleiterkrankungen basiert. Ihr Arzt oder Ernährungsberater kann Ihnen spezifische Informationen zur Gewichtskontrolle und zur Auswahl einer gesunden Ernährung geben.

Sicherheit

Da Menschen mit Lupus Probleme mit der Verdauung fetthaltiger Nahrungsmittel haben, sollten Sie diese Nahrungsmittel aus Ihrer Ernährung einschränken.Darüber hinaus wurde berichtet, dass diese Lebensmittel Entzündungen verstärken. Einige Beispiele für Lebensmittel, die gesättigte Fette enthalten, sind fettreiche Milchprodukte, frittierte Lebensmittel, Cremesuppen und -saucen, verarbeitetes Fleisch (Würstchen, Hot Dogs, Mittagsfleisch usw.) und rotes Fleisch.

Sie können gesättigte Fette durch gesündere ersetzen. Zu den Lebensmitteln, die gesündere, ungesättigte Lebensmittel enthalten, gehören Nüsse, Samen, Avocados und einige Öle wie Oliven-, Soja-, Erdnuss- und Avocadoöl. Da diese Fette immer noch kalorienreich sind, sollten Sie die verwendeten und verzehrten Mengen im Auge behalten.

Flexibilität

Die Ernährungsumstellung, die Sie zur Behandlung von Lupus vornehmen, ist eine Entscheidung Ihres Lebensstils und nicht eine bestimmte Diät. Sie haben die Kontrolle über die Lebensmittelauswahl, die Sie treffen, und sind nicht verpflichtet, bestimmte Speisepläne, Lebensmittelbeschränkungen oder komplizierte Rezepte einzuhalten. Das Einzige, was Sie bei einer Lupus-freundlichen Ernährung benötigen, ist die Selbstdisziplin, gesunde Entscheidungen zu treffen und sich von verarbeiteten Lebensmitteln und Junkfood fernzuhalten. 

Andere Ernährungsansätze

Eine ausgewogene Ernährung, die sich auf entzündungshemmende und vollwertige Lebensmittel konzentriert, bietet eine breite Palette an Nährstoffen und kann Entzündungen reduzieren, Lupus-Symptome in Schach halten, zur Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts beitragen und das Risiko von Krankheitskomplikationen und Begleiterkrankungen verringern. Und obwohl es keine spezielle empfohlene Diät für Lupus gibt, gibt es einige Diäten, nach denen Sie Ihren Arzt oder Ernährungsberater fragen sollten.

Mittelmeerdiät

Bei der mediterranen Ernährung liegt der Schwerpunkt auf Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Bohnen, Nüssen, Hülsenfrüchten, Meeresfrüchten und Olivenöl.Andere Lebensmittel wie Geflügel, Eier, Käse und Joghurt sind ebenfalls erlaubt, jedoch in Maßen. Ein Bericht aus dem Jahr 2018 in der ZeitschriftNährstoffe, stellt fest, dass eine „geringe Einhaltung“ einer Mittelmeerdiät in direktem Zusammenhang mit einem hohen Entzündungsgrad steht.

Entzündungshemmende Diät

Entzündungshemmende Diäten basieren auf der Mittelmeerdiät. Dazu gehören zusätzliche Empfehlungen wie grüner Tee und gesunde Süßigkeiten wie dunkle Schokolade sowie eine starke Werbung für Obst und Gemüse. Zu einer entzündungshemmenden Ernährung gehört auch der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren und der Verzicht auf frittierte und ungesunde Lebensmittel. Studien zu Ernährung, Autoimmunerkrankungen und Lupus bestätigen, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren im Rahmen einer entzündungshemmenden Ernährung den Spiegel entzündlicher Proteine ​​im Körper senken kann.

Vegane oder vegetarische Ernährung

Manche Menschen glauben, dass eine pflanzliche Ernährung den Körper heilen kann, indem sie die Menge an entzündungsfördernden Nahrungsmitteln wie Fleisch und Milchprodukten reduziert und die Menge an frischem Obst und Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten erhöht. Obwohl dies ein guter Ansatz ist, könnte es eine gute Idee sein, ein Multivitaminpräparat in Ihre Ernährung aufzunehmen, da es einige Nährstoffe gibt, die Sie nur aus tierischen Produkten erhalten können.Sie sollten auch mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie mit einer Diät beginnen, die eine ganze Lebensmittelgruppe einschränkt.

Glutenfreie Diät

Eine glutenfreie Ernährung beinhaltet den Verzicht auf Weizen und andere Getreidesorten und die Wahl gesunder Ersatzstoffe, um Ihnen die Nährstoffe zu liefern, die Sie für eine gesunde Ernährung benötigen. Aber es sei denn, Sie leiden an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit, eine glutenfreie Ernährung wird die Lupus-Symptome wahrscheinlich nicht verbessern. Tatsächlich gibt es kaum Belege dafür, dass Gluten Entzündungen verschlimmert oder dass eine glutenfreie Ernährung die Lupus-Symptome verbessern kann.

Eliminationsdiät

Eliminationsdiäten sind hilfreich, um herauszufinden, ob bestimmte Lebensmittel Krankheitssymptome verursachen oder verschlimmern. Wenn dies der Fall ist, kann das Entfernen oder Einschränken dieser Lebensmittel aus Ihrer Ernährung die Symptome lindern. Sie können herausfinden, um welche Lebensmittel es sich handelt, indem Sie bestimmte Lebensmittel wochenlang nicht essen und beobachten, wie Sie sich fühlen. Anschließend führen Sie ausgeschiedene Lebensmittel langsam wieder ein. Wenn Sie durch den Verzehr eines bestimmten Lebensmittels eine Rückkehr der Symptome bemerken, möchten Sie es möglicherweise aus Ihrer Ernährung streichen.

Paläo-Diät

Forscher haben Eliminationsdiäten als Erweiterungen der Paläo-Diät beschrieben.Bei der Paläo-Diät isst man ausschließlich vitamin- und nährstoffreiche Lebensmittel, die weder Zucker noch andere Zusatzstoffe enthalten. Dazu gehören normalerweise mageres Fleisch, Obst und Gemüse, Nüsse und Samen. Obwohl der Verzehr von Vollwertkost definitiv von Nutzen ist, gibt es keine Belege dafür, dass eine Paläo-Diät Lupus-Symptome reduzieren oder beseitigen kann.