Eine aktuelle Studie ergab, dass Menschen mit Prädiabetes, die jede Nacht eine Handvoll Pistazien aßen, positive Veränderungen in ihrem Darmmikrobiom aufwiesen.Diese Ergebnisse legen nahe, dass der regelmäßige Verzehr von Pistazien unter anderem zur Unterstützung der Darmgesundheit beitragen kann.
Inhaltsverzeichnis
Der Zusammenhang zwischen Pistazien und Darmgesundheit
Forscher fanden heraus, dass der Verzehr von etwa einer halben Tasse Pistazien jeden Abend über 12 Wochen hinweg das Darmmikrobiom bei Erwachsenen mit Prädiabetes leicht veränderte.
Es gab eine Zunahme nützlicher Bakterien wieRoseburiaUndLachnospiraceaeund eine Reduzierung weniger hilfreicher Bakterien wie zFlavonifraktor.
Dieser Effekt könnte auf die in Pistazien enthaltenen Nährstoffe wie Ballaststoffe, Polyphenole und Präbiotika zurückzuführen sein, von denen man annimmt, dass sie nützliche Darmbakterien unterstützen und dabei helfen können, Entzündungen im Darm zu reduzieren.
Während diese Veränderungen auf eine positive Veränderung der Darmgesundheit hinweisen, sind weitere Studien erforderlich, um langfristige Auswirkungen und umfassendere Auswirkungen auf die Gesundheit zu bestätigen.
Gesundheitsvorteile von Pistazien
Pistazien bieten möglicherweise mehr als nur Unterstützung für die Darmgesundheit. In addition to influencing the microbiome, they’ve been linked to benefits in heart health, blood sugar control, and even weight management.
1. Fördert die Herzgesundheit
Pistazien sind vor allem für ihre herzgesunden Eigenschaften bekannt. Es hat sich gezeigt, dass regelmäßiger Verzehr das Gesamtcholesterin, das „schlechte“ LDL-Cholesterin und die Triglyceride senkt und gleichzeitig den Spiegel des „guten“ HDL-Cholesterins leicht erhöht oder aufrechterhält.
Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Pistazien den Blutdruck senken, wenn sie regelmäßig verzehrt werden, es muss jedoch noch mehr Forschung betrieben werden.Hoher Blutdruck wird mit Erkrankungen wie Herzinfarkt und Schlaganfall in Verbindung gebracht. Daher ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks der Schlüssel zur Vorbeugung anderer Krankheiten.
Da Pistazien außerdem reich an Nährstoffen wie gesunden Fetten, Ballaststoffen, Kalium, Vitamin B6 und Antioxidantien sind, können sie dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und Zellen vor Schäden zu schützen.
Einige Untersuchungen zeigen auch, dass Pistazien die Funktion der Blutgefäße verbessern und die Arteriensteifheit verringern können, was zu einem gesünderen Herzen beiträgt.
2. Hilft bei der Blutzuckerkontrolle
Pistazien können auch eine bessere Blutzuckerkontrolle unterstützen, insbesondere bei Menschen mit Prädiabetes, metabolischem Syndrom oder einem hohen Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Studien haben ergeben, dass der Verzehr von bis zu 1/3 Tasse Pistazien pro Tag den Nüchternblutzucker, den Insulinspiegel und die Insulinresistenz senken kann.
Es gibt auch einige Hinweise auf Verbesserungen bei der langfristigen Blutzuckerkontrolle (gemessen am A1C), obwohl diese Ergebnisse in allen Studien weniger konsistent sind.
3. Kann die Gewichtsabnahme unterstützen
Obwohl sie nicht so gründlich erforscht sind wie andere Vorteile, deuten einige Studien darauf hin, dass Pistazien die Bemühungen zur Gewichtsreduktion unterstützen könnten.Menschen, die täglich Pistazien in ihre Ernährung einbauten, neigten dazu, mehr Ballaststoffe und weniger zugesetzten Zucker zu sich zu nehmen als diejenigen, die dies nicht taten.
Dies könnte Pistazien zu einem nützlichen Snack für diejenigen machen, die abnehmen oder Gewicht halten möchten, da eine ballaststoffreiche Ernährung dazu beitragen kann, dass Sie sich länger satt fühlen. Dies gilt insbesondere in Kombination mit einer insgesamt gesunden Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität.
Nährwertangaben für Pistazien
Im Vergleich zu anderen häufig verzehrten Nüssen zeichnen sich Pistazien durch ihre Nährstoffdichte aus. Sie enthalten mehr Ballaststoffe, essentielle Aminosäuren, Kalium und Vitamin A als einige ihrer Gegenstücke aus Nüssen. Darüber hinaus sind sie eine gute Proteinquelle.
Folgendes enthält etwa eine halbe Tasse ungeschälte Pistazien:
- Kalorien:344,5
- Protein:12,4 Gramm
- Faser:6,5 Gramm
- Kalium:625 Milligramm
- Vitamin A:317,5 IE
Was das für Sie bedeutet
Das Hinzufügen von Pistazien zu Ihrer Ernährung kann die Darmgesundheit, die Herzfunktion, die Blutzuckerkontrolle und sogar die Gewichtskontrolle unterstützen. Sie sind ein nährstoffreicher, sättigender Snack, der eine gesunde Ernährung ergänzen kann, insbesondere für Menschen mit Prädiabetes oder anderen Stoffwechselproblemen. Streuen Sie sie auf Salate, mischen Sie sie in Pesto oder genießen Sie sie mit Obst für einen ausgewogenen Snack.
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