Was passiert mit Ihrem Blutdruck, wenn Sie jeden Tag Bananen essen?

Bananen sind für ihren Kaliumgehalt bekannt und dieser Nährstoff kann wichtige Vorteile für die Herzgesundheit bieten. Untersuchungen legen nahe, dass der regelmäßige Verzehr von kaliumreichen Lebensmitteln wie Bananen zur Senkung des Blutdrucks beitragen kann.

Die Einnahme von Kalium kann helfen, den Blutdruck zu senken

Eine aktuelle Studie in derAmerican Journal of Physiology-Renal Physiologybekräftigt den Beweis dafür, dass eine Erhöhung der Kaliumaufnahme bei gleichzeitiger Reduzierung des Natriumspiegels dazu beitragen kann, Bluthochdruck effektiv zu kontrollieren.

„Natrium erhöht den Blutdruck und Kaliumaufnahme senkt den Blutdruck“, sagte Daniel Jones, MD, MACP, FAHA, Dekan und emeritierter Professor an der University of Mississippi School of Medicine, gegenüber Swip Health.

Auch andere kaliumreiche Lebensmittel wie Avocados und Brokkoli können den Blutdruck senken.

Die Blutdruckreaktionen unterscheiden sich je nach Geschlecht und Alter

Die Studie verdeutlicht auch die Unterschiede in der Blutdruckregulation zwischen Männern und Frauen.

„Das biologische Geschlecht und das Alter können die Reaktion unseres Körpers auf Salz und Kalium beeinflussen, was die Tür zu personalisierteren Ansätzen zur Vorbeugung von Bluthochdruck öffnet“, sagte Yasi Ansari, MS, RDN, CSSD, leitender Ernährungsberater bei UCLA Health in Santa Monica, gegenüber Swip Health.

„Zum Beispiel neigen Frauen vor der Menopause im Vergleich zu gleichaltrigen Männern dazu, eine abgeschwächte Blutdruckreaktion auf eine hohe Natriumaufnahme zu zeigen“, erklärte sie.

Dieser Studie zufolge übersteigen jedoch das Risiko und die Prävalenz von Bluthochdruck bei Frauen nach dem 60. Lebensjahr schließlich das Risiko und die Prävalenz von Bluthochdruck bei Männern.

Eine Banane wird den täglichen Kaliumbedarf nicht decken

Es ist wahrscheinlich in Ordnung, täglich eine Banane zu essen, aber es ist am besten, es nicht zu übertreiben. Zu viel Kalium kann zu Hyperkaliämie führen, einem Zustand, der zu einem hohen Kaliumspiegel im Blut führt.

Sie müssen außerdem mehr als eine Banane essen, um Ihre Kaliumziele zu erreichen. „Bananen sind eine gute Kaliumquelle, aber der Verzehr von Bananen allein reicht nicht für die tägliche Kaliumzufuhr aus“, sagte Jones. „Auch andere Lebensmittel mit Kalium sollten verzehrt werden.“

Laut Ansari enthalten Bananen auch Mikronährstoffe wie Vitamin C und Antioxidantien sowie Ballaststoffe, die die Darmgesundheit fördern.

Eine mittelgroße Banane enthält:

• 358 Milligramm Kalium oder 9 % des empfohlenen Tageswertes
• 22 Kohlenhydrate
• 3 Gramm Ballaststoffe oder 12 % des empfohlenen Tageswertes

Andere kaliumreiche Lebensmittel, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können

Wenn Sie nach anderen kaliumreichen Lebensmitteln suchen oder keine Bananen essen möchten, empfiehlt Ansari Folgendes:

• Eine mittelgroße Kartoffel mit Schale:925 mg Kalium
• Eine halbe Tasse getrocknete Aprikosen:378 mg Kalium
• Eine Tasse gekochte Linsen:366 mg Kalium
• Eine Tasse Kürbis:296 mg Kalium
• Eine viertel Tasse Rosinen:307 mg Kalium

Sie können Bananen auch mit anderen Lebensmitteln mischen, um sie spannender zu machen. „Zum Beispiel passen sie hervorragend zu Smoothie- oder Haferflocken-Bowls und lassen sich gut mit Nuss- oder Samenbutter kombinieren“, fügte Ansari hinzu.