Was man bei Blähungen und Reizdarmsyndrom essen sollte

Wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom (IBS) leiden, fragen Sie sich möglicherweise, was Sie essen sollen, wenn Ihr Magen aufgrund von Blähungen schmerzt. Reizdarmsyndrom-Schübe können heftig sein. Aber wenn Sie wissen, was Sie essen – und was Sie vermeiden sollten –, können Sie neben Ihren Symptomen auch einige Ihrer Ängste lindern, sodass Sie die Blähungen lindern und Ihr Leben besser unter Kontrolle haben können.

Wenn Sie mit Magenschmerzen aufgrund von Blähungen zu kämpfen haben, gehören zu den guten Nahrungsmitteln Optionen mit löslichen, nicht fermentierenden Ballaststoffen und Low-FODMAP-Kohlenhydraten, wie z. B. Bananen. Bananen stehen nicht auf der Liste der bekanntermaßen Blähungen verursachenden Lebensmittel und es wird auch angenommen, dass sie einen niedrigen FODMAP-Gehalt haben.Empfehlenswert sind außerdem Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln und Zucchini sowie proteinhaltige Lebensmittel wie Erdnüsse und Walnüsse.

Dieser Artikel bietet einen Überblick über Lebensmittel, die helfen können, wenn Ihr Magen durch Blähungen schmerzt, und über die Lebensmittel, die Sie am besten meiden sollten. Außerdem erhalten Sie Tipps, wann es Zeit ist, wegen Blähungen und Reizdarmsyndrom einen Arzt aufzusuchen.

Was man bei Blähungen und Reizdarmsyndrom essen sollte

Forscher haben zwei Arten von Lebensmitteln identifiziert, die zur Linderung von Blähungen und Schmerzen bei Reizdarmsyndrom beitragen können. Wenn Sie Ihre Ernährung entsprechend planen, können Sie möglicherweise die Symptome hinter sich lassen.

Lösliche Ballaststoffe

Ballaststoffe haben wichtige gesundheitliche Vorteile bei Reizdarmsyndrom und darüber hinaus, und Untersuchungen deuten darauf hin, dass lösliche Ballaststoffe den unlöslichen Ballaststoffen überlegen sind.Die Evidenz ist robust genug, um eine starke Empfehlung in den Leitlinien des American College of Gastroenterology (ACG) 2021 zur Behandlung des Reizdarmsyndroms auszulösen.

Lösliche, nicht fermentierende Ballaststoffe bilden in Ihrem Verdauungstrakt viskose Gele, die nicht leicht abgebaut werden können. Das ist wünschenswert, da diese Gele ihre Wasserhaltekapazität im Dickdarm behalten.

Es ist möglich, Ihrer Ernährung zu schnell zu viele Ballaststoffe hinzuzufügen, was den Organismus belasten kann. Gehen Sie also langsam vor und stellen Sie sicher, dass Sie den richtigen Typ auswählen. Zu den Lebensmitteln mit hohem Gehalt an nicht fermentierbaren löslichen Ballaststoffen gehören:

• Gemüse: Karotte, Aubergine, grüne Bohnen, Okra, Kartoffel (mit Schale), Sommerkürbis, Süßkartoffel, Zucchini
• Obst: Banane, Blaubeeren, Kiwi, Orange, Himbeere, Erdbeere
• Protein: Erdnüsse, Sonnenblumenkerne, Walnüsse
• Körner: Haferflocken

Lösliche Ballaststoffe gelten als besser als Ballaststoffpräparate. Wenn Sie jedoch ein Ballaststoffpräparat einnehmen, entscheiden Sie sich für Flohsamenfasern.

Unlösliche Ballaststoffe können Ihre Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen verschlimmern, ebenso wie lösliche Ballaststoffe, die stark fermentierbar sind.Wenn Sie also gelernt haben, gegenüber ballaststoffreichen Lebensmitteln misstrauisch zu sein, haben Sie vielleicht die falschen gegessen.

Während andere Formen von Ballaststoffen in Ihrem Dickdarm fermentieren können, was zu Blähungen und Blähungen führt, haben nicht fermentierbare Ballaststoffe eine normalisierende Wirkung auf Ihren Stuhl. Es kann harten Stuhlgang aufweichen und Verstopfung vorbeugen, außerdem kann es wässrigen, weichen Stuhlgang festigen und so Durchfall und Stuhlinkontinenz vorbeugen.Darüber hinaus kann es:

• Verlangsamt den Durchgang der Nahrung durch Ihr Verdauungssystem, wodurch Sie mehr Nährstoffe aufnehmen können
• Verbessern Sie die Gesundheit Ihrer Darmbakterien
• Helfen Sie dabei, sich satt zu fühlen, nachdem Sie weniger gegessen haben

Low-FODMAP-Kohlenhydrate

Wenn Sie feststellen, dass Blähungen und Blähungen regelmäßig zu Ihren Reizdarmsyndrom-Schmerzen beitragen, sollten Sie sich mit der Low-FODMAP-Diät befassen.

FODMAP steht fürFermentierbarOLigosaccharide,Disaccharide,MOnosaccharide undPOlyole, das sind alles Zucker, die Ihr Dünndarm nicht gut aufnimmt. Beachten Sie das „f“-Wort von FODMAPs –vergärbar. Das ist ein wichtiger Aspekt von Lebensmitteln, die die Blähungen bei Reizdarmsyndrom verschlimmern.

Die Low-FODMAP-Diät wurde bei der Behandlung von Reizdarmsyndrom eingehend untersucht und die aktuelle Forschungslage ist weiterhin positiv.Zu den Low-FODMAP-Lebensmitteln gehören:

• Gemüse: Aubergine, grüne Bohnen, Karotte, Salat, Kartoffel, Zucchini, Paprika, Gurke, Tomate
• Obst: Banane, Melone, Weintraube, Kiwi, Orange, Ananas, Erdbeere
• Milchprodukte/Milchersatz: Mandel- und Sojamilch (hergestellt aus Sojaproteinextrakt), Camembert, Feta, Hartkäse
• Protein: Eier, fester Tofu, gekochtes Fleisch/Geflügel/Meeresfrüchte, Macadamias, Erdnüsse, Walnüsse, Kürbiskerne
• Körner: Mais; Hafer; Reis; Quinoa; Sauerteig-Dinkelbrot; Brot, das ohne Weizen, Roggen oder Gerste hergestellt wird
• Süßigkeiten/Süßstoffe: dunkle Schokolade, Ahornsirup, Reismalzsirup, Haushaltszucker

Die Low-FODMAP-Diät beginnt damit, alle FODMAPs zu eliminieren und sie dann strategisch wieder hinzuzufügen, um zu sehen, welche Sie stören und welche nicht. Am Ende sollten Sie eine individuelle Ernährung wählen, die auf der Reaktion Ihres Körpers darauf basiert.

Dies kann ein langer Prozess sein, bei dem Ihnen bestimmte Nährstoffe entgehen. Es ist eine gute Idee, Ihren Arzt und einen Ernährungsberater hinzuzuziehen, um Sie auf Ihrem Weg zu unterstützen.

Lebensmittel, die Sie bei Blähungen und Reizdarmsyndrom meiden sollten

So wichtig wie das, was SieTuniss was du isstnichtessen. Neben der Vermeidung von Nahrungsmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt kann auch die Einschränkung von blähenden und fetthaltigen Nahrungsmitteln dazu beitragen, Ihre Reizdarmsyndrom-Symptome zu lindern.

Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt

Zu den Lebensmitteln, die einen hohen FODMAP-Gehalt aufweisen und daher potenziell schädlich für Menschen mit Reizdarmsyndrom sind, gehören:

• Gemüse: Artischocke, Spargel, Blumenkohl, Knoblauch, Erbsen, Pilze, Zwiebeln
• Obst: Äpfel, Kirschen, Trockenfrüchte, Mango, Nektarinen, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen, Wassermelone
• Milchprodukte/Milchersatz: Kuhmilch, Vanillesoße, Kondensmilch, Eiscreme, Sojamilch (aus Sojabohnen), gesüßte Kondensmilch, Joghurt
• Protein: die meisten Hülsenfrüchte, einige verarbeitete Fleischsorten, einige marinierte Fleischsorten/Geflügel/Meeresfrüchte
• Körner: Frühstückszerealien; Kekse; Snacks; Brot aus Weizen, Roggen oder Gerste
• Süßigkeiten/Süßstoffe: Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Honig, zuckerfreie Süßigkeiten und Desserts (aufgrund von Zuckeralkoholen)

Wenn Sie feststellen, dass Sie ganze Lebensmittelkategorien aus Ihrer Ernährung streichen (z. B. kein Obst essen, weil die Früchte, die Sie mögen, tabu sind), ist es möglicherweise an der Zeit, einen Ernährungsberater aufzusuchen, der Ihnen dabei helfen kann, die Lücken zu schließen.

Blähende Lebensmittel

Lebensmittel, die Blähungen im Darm produzieren, können zu Bauchschmerzen und Krämpfen führen.Leider weisen dieselben Lebensmittel in der Regel einen hohen ernährungsphysiologischen Nutzen auf. Es ist daher keine gute Idee, sich regelmäßig zu restriktiv zu ernähren.

An schlechten Tagen kann es jedoch hilfreich sein, nicht blähende Lebensmittel zu sich zu nehmen und solche zu meiden, die eher zu Blähungen führen. Zu den Blähungen verursachenden Lebensmitteln gehören:

• Gemüse: Spargel, Artischocken, Bohnen, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Pilze, Zwiebeln
• Obst: Äpfel, Pfirsiche, Birnen
• Molkerei: Käse, Eis, Joghurt, Milch
• Körner: Brot, Müsli, Kleie, Vollkorn
• Süßigkeiten/Süßstoffe: Apfel- und Birnensaft, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zuckeralkohole

Wenn Sie denken, dass diese Liste der Liste mit Lebensmitteln mit hohem FODMAP-Gehalt ähnelt, haben Sie Recht. Viele dieser Lebensmittel können in mehrfacher Hinsicht problematisch für das Reizdarmsyndrom sein.

Fetthaltige Lebensmittel

Fetthaltige Lebensmittel enthalten Substanzen, die die Stärke der Darmkontraktionen verstärken können, was zu verstärkten Schmerzen und Krämpfen führt – zumindest im Labor. Laut einer 2017 veröffentlichten Studie zeigen jedoch keine randomisierten kontrollierten Studien, dass eine fettarme Ernährung die Symptome des Reizdarmsyndroms lindert.

Da fetthaltige Lebensmittel jedoch oft ohnehin nicht gut für Sie sind, möchten Sie vielleicht herausfinden, ob der Verzicht auf fettige, frittierte oder fetthaltige Lebensmittel die Symptome des Reizdarmsyndroms lindert.

Wann Sie Ihren Arzt anrufen sollten

Wie bei jedem Gesundheitszustand ist es wichtig zu wissen, wann Sie Ihren Arzt konsultieren müssen. Wenn Sie Krämpfe verspüren, die sich über Ihr normales Muster hinaus deutlich verschlimmern, rufen Sie Ihren Arzt an. Dies gilt auch, wenn zu Ihren Symptomen gehören:

• Erbrechen
• Fieber
• Blutiger oder schwarzer Stuhl
• Unfähigkeit, Gas abzugeben