Was ist Niacin?

Niacin, eine Form von Vitamin B, auch Niacin genanntNikotinsäureoder B3, ist für die ordnungsgemäße Zellfunktion unerlässlich.Niacin ist wasserlöslich, was bedeutet, dass es schnell in Wasser aufgenommen wird und Ihrem Körper sofort zur Verfügung steht. Da Ihr Körper Niacin jedoch nicht speichert, sollten Sie es regelmäßig zu sich nehmen.

Niacinmangel ist in den USA selten, da es in vielen Lebensmitteln, einschließlich Fleisch, Hülsenfrüchten und Getreide, leicht vorhanden ist. Allerdings kann es für manche Menschen schwierig sein, ausreichend Niacin zu sich zu nehmen, insbesondere wenn sie aus gesundheitlichen Gründen unterernährt sind. In diesen Fällen können Niacinpräparate hilfreich sein.

Dieser Artikel befasst sich mit der Verwendung von Niacin und seinen verschiedenen Formen. Außerdem werden Nebenwirkungen und Dosierung besprochen.

Nahrungsergänzungsmittel sind in den Vereinigten Staaten nicht reguliert, was bedeutet, dass die Food and Drug Administration sie vor der Vermarktung der Produkte nicht auf ihre Sicherheit und Wirksamkeit hin genehmigt. Wählen Sie nach Möglichkeit ein Nahrungsergänzungsmittel, das von einer vertrauenswürdigen unabhängigen Partei wie USP, ConsumerLabs oder NSF getestet wurde. Doch selbst wenn Nahrungsergänzungsmittel unabhängig getestet wurden, bedeutet das nicht unbedingt, dass sie für alle Menschen sicher oder im Allgemeinen wirksam sind. Daher ist es wichtig, mit Ihrem Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel zu sprechen, die Sie einnehmen möchten, und sich über mögliche Wechselwirkungen mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder Medikamenten zu informieren.

Verwendungsmöglichkeiten von Niacin

Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln sollte individuell erfolgen und von einem medizinischen Fachpersonal, beispielsweise einem registrierten Ernährungsberater, Apotheker oder Arzt, überprüft werden. Kein Nahrungsergänzungsmittel dient der Behandlung, Heilung oder Vorbeugung von Krankheiten. 

Im Körper wandelt sich Niacin in ein Coenzym (eine Substanz, die ein Enzym aktiviert) umNicotinamidadenindinukleotid(NAD). Es gibt mehr als 400 Enzyme im Körper, die NAD benötigen, um folgende Funktionen auszuführen:

• Energie erzeugen
• Gesunde Gene erhalten
• Zellkommunikation
• Antioxidative Funktion (Schutz der Zellen vor freien Radikalen)

Darüber hinaus nehmen manche Menschen Niacin wegen der Vorteile im Zusammenhang mit bestimmten Gesundheitszuständen ein, darunter Herzerkrankungen, Alzheimer, Bluthochdruck und Diabetes. Es gibt nur begrenzte Beweise, die Niacin für diese Anwendungen unterstützen.

Herzkrankheit

Es ist bekannt, dass Niacin abnimmtLipoprotein niedriger Dichte(LDL, auch bekannt als „schlechtes Cholesterin“), Triglyceride (Fett im Blut) und Lipoprotein (Partikel, die Cholesterin im Blut transportieren).Daher haben einige Studien seinen Einsatz bei der Behandlung und Vorbeugung von Herzerkrankungen untersucht.

Eine Übersicht über randomisierte kontrollierte Studien aus dem Jahr 2017, veröffentlicht inCochraneuntersuchten Niacin zur Vorbeugung von kardiovaskulären Ereignissen.Die Überprüfung umfasste 23 Studien mit 39.195 Teilnehmern mit einer durchschnittlichen Behandlungsdauer von 11,5 Monaten und einer mittleren Dosis von 2 Gramm (g) pro Tag.

In dieser Übersicht stellten die Forscher fest, dass Niacin die allgemeine, herzbedingte oder nicht-kardiovaskuläre Mortalität nicht senkte. Darüber hinaus führte es nicht zu einer Verringerung tödlicher oder nicht tödlicher TodesfälleMyokardinfarkte(Herzinfarkt) oder Schlaganfall.

In ähnlicher Weise untersuchte eine Metaanalyse aus dem Jahr 2018 mit 29.195 Teilnehmern die Wirkung des Nahrungsergänzungsmittels auf die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.Im Vergleich zu Kontrollgruppen, die nur Statine (verschreibungspflichtige Medikamente zur Verbesserung des Cholesterinspiegels) erhielten, hatten die Gruppen, die zusätzlich zu Statin 1–3 g Niacin erhielten, eine um 10 % höhere Gesamtmortalität.

Die American Heart Association (AHA) und das American College of Cardiology (ACC) empfehlen Niacin nicht zur Vorbeugung oder Behandlung von Herzerkrankungen, insbesondere nicht für diejenigen, die Statine einnehmen.Allerdings verschreiben Ärzte manchmal Niacin für diejenigen, die Statine nicht vertragen.

Alzheimer-Krankheit

Niacin wird mit verbesserten kognitiven Fähigkeiten und einem verringerten kognitiven Verfall in Verbindung gebracht.Daher wurde in einigen Studien untersucht, ob Niacin zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit (einer Krankheit mit Gedächtnisverlust) beitragen könnte.

In einer Studie aus dem Jahr 2020, veröffentlicht inAlzheimer und DemenzForscher untersuchten, ob Niacin ein therapeutisches Potenzial bei der Alzheimer-Krankheit hat.In der Studie erhielten Mäuse 30 Tage lang 100 mg Niacin pro Kilogramm Körpergewicht. Nach der Therapie analysierten die Forscher die Gehirne der Mäuse und stellten fest, dass Niacin eine schützende Wirkung auf die Gehirnzellen hatte.

Da die Forscher diese Studie an Tieren durchgeführt haben, ist nicht bekannt, ob sie diese Ergebnisse auch beim Menschen reproduzieren konnten. Daher erfordern diese Ergebnisse weitere Forschung.

Eine Studie aus dem Jahr 2022, veröffentlicht inWissenschaftliche translationale Medizinuntersuchten, ob Niacin das Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit beeinflussen könnte.Die Forscher untersuchten in der Studie, wie Niacin das Gehirn erkrankter Mäuse beeinflusst. Im Vergleich zu einer Kontrollgruppe hatten die Mäuse, die Niacin erhielten, nach der Therapie weniger Plaques und eine verbesserte Kognition.

Auch hier haben Wissenschaftler diese Forschung an Tieren durchgeführt und daher ist es ungewiss, ob diese Ergebnisse auf den Menschen anwendbar sind.

Blutdruck

Die Rolle von Niacin bei der Energieproduktion und seinen antioxidativen/entzündungshemmenden Eigenschaften hat einige Forscher dazu veranlasst, zu prüfen, ob es zur Vorbeugung von Bluthochdruck (Bluthochdruck) beitragen kann.

Eine Studie aus dem Jahr 2021, veröffentlicht inJAMAuntersuchten diätetisches Niacin und neu auftretenden Bluthochdruck bei chinesischen Erwachsenen.Die landesweite Kohortenstudie umfasste Daten von 12.243 chinesischen Erwachsenen. Die Forscher maßen die erinnerte Niacinaufnahme der Teilnehmer über die Nahrung über drei aufeinanderfolgende 24-Stunden-Zeiträume.

Die durchschnittliche Aufnahmemenge der Teilnehmer betrug 14,8 mg pro Tag (mg/Tag). Bei der mittleren sechsjährigen Nachuntersuchung hatten 4.306 Teilnehmer Bluthochdruck entwickelt. Forscher fanden heraus, dass bei denjenigen, die weniger als 15,6 mg/Tag zu sich nahmen, bei jedem Anstieg der Niacinaufnahme um 1 mg/Tag eine Verringerung der neu aufgetretenen Hypertonie um 2 % zu verzeichnen war. Bei Personen mit einer Zufuhr von mehr als 15,6 mg/Tag kam es jedoch zu einem Anstieg der neu aufgetretenen Hypertonie um 3 %.

Diese Ergebnisse führten zu einer J-förmigen Assoziation (eine, die fällt und dann steil ansteigt). Der Wendepunkt lag bei 15,6 mg/Tag, wobei das niedrigste Risiko zwischen 14,3 und 16,7 mg/Tag lag.

Diabetes

Niacin senkt bekanntermaßen LDL-Cholesterin und Triglyceride. Da Diabetiker tendenziell hohe Fettwerte im Blut haben, haben Forscher untersucht, ob Niacin einen Einfluss auf Typ-2-Diabetes haben könnte.

Eine Studie aus dem Jahr 2014 inKlinische Ernährunguntersuchten die Wirkung von Niacin auf Lipide und Glukose (Blutzucker) bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.Die Metaanalyse ergab, dass Niacin die Lipidanomalien deutlich verbesserte. Es führte jedoch auch zu einem deutlichen Anstieg des Glukosespiegels.

Eine Studie aus dem Jahr 2020, veröffentlicht inMedizinuntersuchte die Wirksamkeit einer Niacin-Supplementierung bei Menschen mit Typ-2-Diabetes.Die Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien mit 2.110 Teilnehmern ergab eine Senkung des LDL-Cholesterinspiegels. Es wurden jedoch keine signifikanten Auswirkungen auf den Plasmaglukosespiegel festgestellt.

Derzeit gibt es keine ausreichende Evidenz für die Verwendung von Niacin bei der Behandlung von Diabetes. Aufgrund seines Potenzials, den Glukosespiegel zu erhöhen, kann es tatsächlich das Risiko erhöhen, an Diabetes zu erkranken.

Andere

Zusätzlich zu den oben aufgeführten potenziellen gesundheitlichen Vorteilen verwenden manche Menschen Niacin zur Behandlung von Migräne, Hautgesundheit und entzündlichen Darmerkrankungen (IBD).

Niacin-Mangel

Bei manchen Menschen kann es zu einem Niacinmangel kommen, wenn die Aufnahme im Laufe der Zeit unter den empfohlenen Werten liegt, bei ihnen ein spezifischer Risikofaktor für einen unter dem Normalwert liegenden Wert besteht oder wenn es einen bestimmten Grund dafür gibt, dass sie Niacin nicht verdauen oder absorbieren können.

Was verursacht Niacinmangel?

Niacinmangel tritt auf, wenn Sie nicht ausreichend über die Nahrung aufgenommen werden. Es kann auch passieren, wenn Niacin im Körper nicht optimal umgewandelt werden kann, normalerweise wenn Sie insgesamt nicht genügend Nährstoffe erhalten.

Zu den Risikofaktoren für einen Niacinmangel gehören:

• Unterernährung
• Eisenmangel
• Sonstiger B-Vitamin-Mangel
• Hartnup-Krankheit, die die Aufnahme der Aminosäure hemmtTryptophan
• Armut
• Karzinoidsyndrom (verursacht durch Tumoren im Verdauungstrakt)

Wie erkenne ich, ob ich einen Niacinmangel habe?

Möglicherweise wissen Sie nicht, ob Ihnen Niacin fehlt, es sei denn, der Mangel ist schwerwiegend. Ein schwerer Niacinmangel kann zu Pellagra führen, einem Gesundheitszustand, der zu Magen-Darm-, Haut- und Gedächtnissymptomen führt. Pellagra ist in Industrienationen selten.

Zu den Pellagra-Symptomen gehören:

• Hautausschlag bei Sonneneinstrahlung
• Hautrötung
• Leuchtend rote Zunge
• Durchfall
• Erbrechen
• Verstopfung
• Kopfschmerzen
• Ermüdung
• Gedächtnisverlust

Die gedächtnisbedingten Symptome können schwerwiegend sein und zu Aggression, Paranoia, Halluzinationen und sogar Selbstmord führen. Pellagra kann unbehandelt tödlich sein.

Was sind die Nebenwirkungen von Niacin?

Ihr Arzt empfiehlt Ihnen möglicherweise die Einnahme von Niacin bei gesundheitlichen Problemen oder einem Mangel. Allerdings kann die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels wie Niacin potenzielle Nebenwirkungen haben. Diese Nebenwirkungen können häufig oder schwerwiegend sein. 

Häufige Nebenwirkungen

Die häufigste Nebenwirkung von Niacinpräparaten ist Hautrötung.Formeln mit verlängerter Wirkstofffreisetzung können bei diesem Symptom helfen. Eine Hautrötung sieht aus wie eine Rötung im Gesicht, an den Armen und auf der Brust. Möglicherweise bemerken Sie bei diesem Symptom auch Wärme, Kribbeln oder Juckreiz.

Zusätzlich zur Hitzewallung können weitere Symptome auftreten:

• Kopfschmerzen
• Schwindel
• Ausschlag
• Senkung des Blutdrucks

Die Nebenwirkungen von Nikotinsäure können unangenehm sein. Sie neigen jedoch dazu, nach ein paar Wochen abzuklingen. In der Zwischenzeit gibt es Möglichkeiten, sie zu verringern, darunter:

• Einnahme mit dem Essen
• Alkohol meiden
• Teilen Sie die Dosis auf mehrere Mahlzeiten auf
• Für diejenigen, die eine Aspirin-Therapie erhalten, nehmen Sie die Aspirin-Dosis eine halbe Stunde vor Niacin ein

Schwere Nebenwirkungen

Schwere Nebenwirkungen treten am häufigsten bei hohen Niacin-Dosen (mehr als 1 Gramm pro Tag) auf. Zu diesen Nebenwirkungen gehören:

• Hypotonie (niedriger Blutdruck)
• Ermüdung
• Hoher Blutzucker
• Brechreiz
• Sodbrennen
• Bauchschmerzen
• Sehveränderungen
• Leberschaden

Wenn Sie eine dieser Nebenwirkungen bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Vorsichtsmaßnahmen

Niacin kann mit bestimmten Medikamenten interagieren, einschließlich solchen zur Behandlung von Tuberkulose und Diabetes.Darüber hinaus deuten Untersuchungen darauf hin, dass die gleichzeitige Einnahme von Statinen riskant sein kann. Wenn Sie also Medikamente einnehmen, besprechen Sie die Niacin-Supplementierung unbedingt zuerst mit einem Arzt.

Es ist wichtig, die Zutatenliste und die Nährwerttabelle sorgfältig zu lesen, um zu wissen, welche Zutaten und wie viel von jeder Zutat enthalten sind. Bitte überprüfen Sie außerdem mit Ihrem Arzt das Etikett des Nahrungsergänzungsmittels, um mögliche Wechselwirkungen mit Nahrungsmitteln, anderen Nahrungsergänzungsmitteln und Medikamenten zu besprechen. 

Dosierung: Wie viel Niacin sollte ich einnehmen?

Sprechen Sie immer mit einem Arzt, bevor Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um sicherzustellen, dass das Nahrungsergänzungsmittel und die Dosierung Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen. 

Die meisten gesunden Menschen nehmen ausreichend Niacin über die Nahrung auf, sodass eine zusätzliche Nahrungsergänzung normalerweise nicht erforderlich ist. Die meisten Untersuchungen basieren auf Mängeln.

Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten bis zu 500 mg pro Portion, was mehr ist als die empfohlene Tagesdosis an Niacin.Daher ist es wichtig, die Ergänzung mit einem Arzt zu besprechen. Sie können Ihnen dabei helfen, festzustellen, ob Niacinpräparate in Ihrer Situation sinnvoll sind, und können Ihnen dabei helfen, die richtige Formel und Dosis zu finden.

Was passiert, wenn ich zu viel Niacin nehme?

Um Toxizität zu vermeiden, achten Sie auf die richtige Dosierung und beachten Sie die tolerierbare Obergrenze. Die Obergrenze ist die maximale Tagesmenge, die als sicher gilt und wahrscheinlich keine Nebenwirkungen verursacht. Wenn Sie mehr als diese Menge oder mehr als die von Ihrem Arzt empfohlene Menge zu sich nehmen, können die oben aufgeführten schwerwiegenden Nebenwirkungen auftreten.

Für Niacin wurde bei Dosierungen über 1 Gramm eine Toxizität festgestellt. Wenn Sie diese Werte überschreiten, sollten Sie möglicherweise ärztlichen Rat einholen oder die Notaufnahme aufsuchen.

Wie ist Niacin aufzubewahren?

Bewahren Sie Niacin an einem kühlen, trockenen Ort auf. Halten Sie Niacin von direkter Sonneneinstrahlung fern. Nach einem Jahr oder wie auf der Verpackung angegeben entsorgen.

Quellen von Niacin und worauf Sie achten sollten

Niacin ist in Lebensmitteln weit verbreitet. Die meisten Menschen nehmen ausreichend Niacin über die Nahrung auf. Es ist jedoch auch in Ergänzungsform erhältlich.

Nahrungsquellen für Niacin

Niacin ist in tierischen, pflanzlichen und Getreideprodukten enthalten. Zu den guten Nahrungsquellen für Niacin gehören:

• Fleisch, wie Rind, Huhn und Truthahn
• Fisch, wie Lachs und Thunfisch
• Milch und Joghurt
• Eier
• Gemüse wie Kartoffeln, Kürbisse, Brokkoli, Tomaten, Spinat und Zwiebeln
• Früchte wie Bananen, Rosinen und Äpfel
• Hülsenfrüchte wie Edamame, Tofu und Linsen
• Angereichertes Getreide
• Getreide wie Reis, Vollkornbrot und Bulgur

Wenn ein Arzt sagt, dass Sie mehr Vitamin B3 benötigen, müssen Sie möglicherweise ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Niacinpräparate sind in verschiedenen Formen erhältlich. Jede Form kann Ihren Körper unterschiedlich beeinflussen.

Nikotinsäurepräparate mit sofortiger Freisetzung

Nikotinsäure mit sofortiger Freisetzung (IR) wird auch als „schnell freisetzende“ Nikotinsäure bezeichnet. Wenn Sie diese Art einnehmen, gelangt die gesamte Dosis in Ihren Blutkreislauf, sobald Sie sie schlucken.

Aus diesem Grund verursacht IR-Nikotinsäure häufiger Nebenwirkungen als andere Formen.

Auf einigen Flaschen ist möglicherweise nicht angegeben, ob sie ein Produkt mit „sofortiger Freisetzung“ oder „verzögerter Freisetzung“ enthalten. Wenn auf dem Etikett nichts vermerkt ist, handelt es sich in der Regel um ein IR-Produkt. Niacor ist ein verschreibungspflichtiger Markenname für IR-Niacin.

Nikotinsäurepräparate mit verlängerter Wirkstofffreisetzung

Nikotinsäure mit verlängerter Freisetzung (ER) ist auf Rezept erhältlich.

ER-Nikotinsäure wird langsamer in den Körper abgegeben als der IR-Typ. Die ER-Form kann Nebenwirkungen verursachen, und wenn dies der Fall ist, sind diese wahrscheinlich weniger schwerwiegend als die mit der IR-Form verbundenen Nebenwirkungen.

Eine Version mit kontrollierter Freisetzung namens Slo-Niacin wird rezeptfrei verkauft. Diese Marke ist möglicherweise günstiger als verschreibungspflichtiges ER-Niacin.

Nikotinsäurepräparate mit verzögerter Freisetzung

Nikotinsäure mit verzögerter Freisetzung (SR) wird auch als „zeitgesteuerte Freisetzung“ bezeichnet. Diese Form setzt Nikotinsäure über einen bestimmten Zeitraum und nicht auf einmal frei.

Die SR-Form kann Nebenwirkungen verursachen, und wenn doch, sind diese wahrscheinlich milder als die Nebenwirkungen der IR-Form.

Bei der SR-Form dauert es länger, den Körper zu reinigen als bei der IR- oder ER-Form. Aus diesem Grund besteht bei SR-Nikotinsäure das Risiko einer Vitamintoxizität, die zu Leberschäden führen kann.

Nehmen Sie SR-Niacin nicht ein, wenn Sie an einer Lebererkrankung wie Leberzirrhose oder einer chronischen Hepatitis-B- oder -C-Infektion leiden. Wählen Sie stattdessen eine IR- oder ER-Version.