Was ist gutes Cholesterin und wie steigere ich es?

Cholesterin ist eine wachsartige, fetthaltige Substanz, die im Körper eine wichtige Rolle spielt. Es kommt in Zellen vor und hilft bei der Produktion von Hormonen wie Östrogen.

Ihre Leber produziert genug Cholesterin, damit der Körper effektiv funktionieren kann, aber bestimmte Lebensmittel – vor allem tierische Produkte wie Eier, Milchprodukte und Fleisch – enthalten ebenfalls Cholesterin.

Es gibt zwei Arten von Lipoproteinen, die Cholesterin zu und von Zellen transportieren: Lipoprotein hoher Dichte (HDL) und Lipoprotein niedriger Dichte (LDL).

HDL gilt als das „gute“ Cholesterin, da ein gesunder Wert Sie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen kann. Andererseits gilt LDL als „schlechtes“ Cholesterin, da es zur Fettablagerung (Plaque) in Ihren Arterien beiträgt.

HDL vs. LDL-Cholesterin

HDL-Cholesterin enthält einen höheren Proteinanteil und besteht aus Substanzen, die nicht zur Bildung von Plaque in Ihren Arterien führen. Hochdichtes Cholesterin transportiert auch LDL-Cholesterin von den Arterien zurück zur Leber, wo es abgebaut und aus dem Körper ausgeschieden wird.

Andererseits hat LDL-Cholesterin einen höheren Cholesterinspiegel und eine niedrigere Proteinzusammensetzung. Wenn es aufgrund einer kalorien- und fettreichen Ernährung zu einem Überschuss an LDL-Cholesterin kommt, sickert überschüssiges LDL-Cholesterin durch die Arterienwände und oxidiert (verbindet sich mit Sauerstoff).

Bei der Oxidation verbrauchen Makrophagen (weiße Blutkörperchen) das oxidierte LDL-Cholesterin in der Arterienwand und sterben ab, was zu einer Entzündung der Arterienwände führt. Der Körper wird dann dazu veranlasst, die Vermehrung der Makrophagen zu blockieren, indem er Gewebe in den Arterienwänden, sogenannte Plaques, bildet, was zu Arteriosklerose führt.

HDL-Cholesterinspiegel

Medizinische Experten empfehlen, ab dem 20. Lebensjahr und danach alle fünf Jahre ein Lipid-Panel zur Überprüfung Ihres Cholesterinspiegels durchführen zu lassen. Wenn bei Ihnen ein hohes Risiko für die Entwicklung einer Herzerkrankung besteht, schlägt Ihr Arzt möglicherweise eine jährliche Untersuchung Ihres HDL- und LDL-Cholesterinspiegels vor.

Das Gesamtcholesterin (HDL, LDL und Triglyceride) sollte unter 200 mg/dl fallen. HDL-Cholesterin sollte bei Frauen über 55 mg/dl und bei Männern über 45 mg/dl liegen. Das LDL-Cholesterin sollte unter 130 mg/dl liegen. Wenn Sie jedoch an einer Herz- oder Blutgefäßerkrankung, Diabetes oder einem hohen Gesamtcholesterinspiegel leiden, sollte Ihr LDL-Cholesterinspiegel unter 70 mg/dl liegen.

Wenn Ihr HDL-Cholesterinspiegel so niedrig ist, dass er kein Cholesterin zur Leber transportieren kann, um es auszuspülen, besteht ein höheres Risiko für Plaquebildung und Verstopfungen Ihrer Blutgefäße.

HDL und Herzinfarkt

Niedrige HDL-Cholesterinwerte sind im Allgemeinen mit einem höheren Risiko einer koronaren Herzkrankheit verbunden, die durch Plaquebildung in den Wänden der Arterien, die das Herz mit Blut versorgen, verursacht wird.Zusätzlich zu seiner Schutzfunktion beim Transport von überschüssigem Cholesterin zur Leber kann HDL-Cholesterin auch dazu beitragen, Sie vor Arteriosklerose zu schützen. 

Aktuelle Forschungsergebnisse stellen jedoch die Frage, ob HDL-Cholesterin wirklich vor atherosklerotischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützt. Eine Studie zeigte, dass durch bestimmte Gene verursachte erhöhte HDL-Cholesterinwerte nicht unbedingt mit einer geringeren Inzidenz kardiovaskulärer Ereignisse verbunden sind.

Menschen mit einem HDL-Cholesterinspiegel von mehr als 60 mg/dl hatten im Vergleich zu Menschen mit einem HDL-Cholesterinspiegel von 41–60 mg/dl ein um fast 50 % erhöhtes Risiko, an einer kardiovaskulären Ursache zu sterben oder einen Herzinfarkt zu erleiden. 

Risiken eines niedrigen HDL-Werts

Eine Studie aus dem Jahr 2016 ergab, dass niedrige HDL-Cholesterinwerte mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind.Allerdings ist ein niedriger HDL-Cholesterinspiegel für sich genommen deutlich weniger aussagekräftig für das Risiko einer Herz-Kreislauf-Erkrankung, wenn hohe Triglyceride, hoher LDL-Cholesterinspiegel oder beides vorliegen.

Wie man gutes Cholesterin steigert

Der Schlüssel zur Erhöhung des HDL-Cholesterins liegt in der Senkung des LDL-Cholesterins. Das American College of Cardiology und die American Heart Association empfehlen Folgendes zur Erhöhung Ihres HDL-Cholesterinspiegels: 

• Befolgen Sie einen pflanzlichen oder mediterranen Ernährungsplan, der Obst, Nüsse, Gemüse, Hülsenfrüchte und mageres Fleisch (vorzugsweise Fisch) umfasst.
• Vermeiden Sie gesättigte Fettsäuren und Transfette und beschränken Sie den Verzehr von verarbeitetem Fleisch
• Vermeiden Sie Zucker und künstliche Süßstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken 
• Steigern Sie die aerobe Aktivität und trainieren Sie fünfmal pro Woche mindestens 30 Minuten
• Abnehmen oder ein gesundes Gewicht halten 
• Mit dem Rauchen aufhören
• Den Blutdruck unter 130/80 mm Hg halten
• Einnahme von Medikamenten zur Erhöhung des HDL-Cholesterins, einschließlich Niacin und Fibraten, die auch die Triglyceride senken

Zusammenfassung

HDL-Cholesterin wird auch als „gutes“ Cholesterin bezeichnet, da es mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle verbunden ist. Untersuchungen haben jedoch gezeigt, dass es auch nicht gesund ist, einen niedrigen HDL-Cholesterinspiegel zu haben. Am besten halten Sie Ihren HDL-Cholesterinspiegel im für Ihre Altersgruppe und Ihr Geschlecht normalen Bereich.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein guter Cholesterinspiegel?

Ein guter Cholesterinspiegel ist bei Menschen unterschiedlichen Alters und Geschlechts unterschiedlich. Beispielsweise sollte bei Personen unter 20 Jahren das Gesamtcholesterin unter 170 mg/dl, das Nicht-HDL-Cholesterin unter 120 mg/dl, das LDL-Cholesterin unter 100 mg/dl und das HDL-Cholesterin über 45 mg/dl liegen.

Wie erhöht man den guten Cholesterinspiegel?

Sie können Ihren HDL-Cholesterinspiegel durch Änderungen Ihres Lebensstils erhöhen, einschließlich einer Ernährung, die reich an Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten, Nüssen und magerem Fleisch (vorzugsweise Fisch) ist. fünfmal pro Woche mindestens 30 Minuten lang trainieren; mit dem Rauchen aufhören; Vermeidung gesättigter Fette und Transfette; und Gewicht verlieren.

Welches ist das gute Cholesterin?

HDL gilt als das „gute“ Cholesterin, das Sie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützt. Hochdichtes Cholesterin transportiert das „schlechte“ LDL-Cholesterin von den Arterien zurück zur Leber, wo es abgebaut und aus dem Körper ausgeschieden wird.