Was bedeutet unverdaute Nahrung im Stuhl? (und wann man sich Sorgen machen sollte)

Unverdaute Nahrung im Stuhl zu sehen, kann beunruhigend sein. Obwohl es oft harmlos ist, kann es manchmal auf ein schwerwiegenderes Problem hinweisen. Wenn Sie den Unterschied kennen, können Sie besser erkennen, wann Sie sich behandeln lassen sollten.

Unverdaute Nahrung im Stuhl kann auftreten, wenn Sie ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen oder zu schnell essen. Es kann jedoch auch auf eine Magen-Darm-Erkrankung hinweisen, die die normale Verdauung behindert.

Während die meisten unverdauten Nahrungsmittel leicht ausgeschieden werden, kann die Behandlung eines Magen-Darm-Problems eine Änderung des Lebensstils, Medikamente und/oder Stressabbau erfordern.

In diesem Artikel wird erläutert, wie es zu unverdauter Nahrung im Stuhl kommt und welche Ursachen dies hat. Es beschreibt auch Behandlungen und wann man bei diesem Problem eine medizinische Behandlung in Anspruch nehmen sollte.

Ist es normal, unverdaute Nahrung im Stuhl zu haben?

Gesunder Stuhlgang kann je nach Ernährung und anderen individuellen Faktoren variieren. Im Allgemeinen ist ein gesunder Stuhl mittel- bis dunkelbraun. Es ist keine Seltenheit, unverdaute Nahrungsreste im Stuhl zu sehen.

Unverdaute Nahrung im Stuhl wird normalerweise durch ballaststoffreiche pflanzliche Stoffe verursacht, die während des Verdauungsprozesses nicht abgebaut und absorbiert werden. Es kann auch ein Zeichen für unzureichendes Kauen oder zu schnelles Essen sein.

Unverdaute Nahrung im Stuhl ist normalerweise harmlos, es sei denn, sie tritt zusammen mit anderen Symptomen wie unbeabsichtigtem Gewichtsverlust, anhaltendem Durchfall oder Veränderungen der Stuhlgewohnheiten auf.

Was verursacht unverdaute Nahrung in Ihrem Stuhl?

Unverdaute Nahrung im Stuhl entsteht, wenn Ihr Verdauungssystem die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, nicht vollständig aufspaltet. Während die meisten unverdauten Nahrungsmittel problemlos ausgeschieden werden können, bleiben einige Nahrungsmittel auf ihrem Weg durch Ihren Verdauungstrakt intakt.

In einigen Fällen wird unverdautes Essen in Ihrem Stuhl durch eine Krankheit wie Pankreasinsuffizienz verursacht, eine Krankheit, bei der Ihre Bauchspeicheldrüse nicht genügend Enzyme produziert, die für die Verdauung erforderlich sind.

Weitere mögliche Ursachen sind:

Ballaststoffreiche Lebensmittel

Ballaststoffe sind eine unverdauliche Art von Kohlenhydraten. Während andere Arten von Kohlenhydraten wie Zucker und Stärke leicht verdaulich sind, gelangen Ballaststoffe relativ unversehrt durch Ihren Verdauungstrakt in Ihren Dickdarm.

Bestimmte Arten von Ballaststoffen, sogenannte unlösliche Ballaststoffe, lösen sich nicht in Wasser und können als unverdaute Nahrung im Stuhl erscheinen. Zu den Lebensmitteln mit unlöslichen Ballaststoffen gehören:

• Weizenprodukte, insbesondere Weizenkleie
• Quinoa und andere Getreidesorten
• Brauner Reis
• Hülsenfrüchte
• Blattgemüse wie Grünkohl
• Mandeln
• Walnüsse
• Samen wie Sesamsamen und Leinsamen
• Früchte mit essbarer Schale, wie Äpfel und Birnen
• Gemüse mit essbarer Schale wie Paprika, Mais und Tomaten

Zu schnelles Essen

Zu schnelles Essen hat mehrere Folgen, unter anderem unverdaute Nahrung im Stuhl. Es verhindert auch, dass Sie Ihr Essen richtig kauen. Das Verschlucken großer Nahrungspartikel kann den natürlichen Verdauungsprozess beeinträchtigen und Ihren Körper daran hindern, die benötigten Nährstoffe aus der von Ihnen verzehrten Nahrung zu extrahieren.

Erkrankungen, die dazu führen können, dass sich Essensreste im Stuhl befinden

Erkrankungen, die dazu führen können, dass sich Essensreste im Stuhl befinden, gehen typischerweise mit Magen-Darm-Symptomen einher, die auf ein Problem hinweisen könnten. Unverdaute Nahrung in Ihrem Stuhl kann ein Zeichen für eine der folgenden Erkrankungen sein:

Morbus Crohn

Morbus Crohn ist eine chronische Form der entzündlichen Darmerkrankung (IBD), die jeden Teil Ihres Darms betreffen kann, vom Mund bis zum Anus. Die Krankheit betrifft meist den Dünndarm und den oberen Teil des Dickdarms.

Zu den Symptomen von Morbus Crohn können gehören:

• Durchfall
• Bauchschmerzen und Krämpfe
• Gewichtsverlust
• Anämie
• Augenrötung oder Schmerzen
• Ermüdung
• Fieber
• Gelenkschmerzen oder Schmerzen
• Übelkeit oder Appetitverlust
• Hautveränderungen mit roten, zarten Beulen unter der Haut

Zöliakie

Zöliakie ist eine schwere Autoimmunerkrankung, bei der der Verzehr von Gluten (ein Protein, das in Roggen, Weizen und Gerste vorkommt) eine Immunreaktion auslöst, die Zotten (kleine fingerartige Vorsprünge in Ihrem Dünndarm) angreift. Beschädigte Zotten können Nährstoffe nicht richtig in Ihren Körper aufnehmen.

Die Symptome einer Zöliakie können leicht bis schwer sein. Dazu können gehören:

• Ermüdung
• Bauchschmerzen und Blähungen
• Durchfall
• Blasser, übelriechender, fettiger Stuhl (Steatorrhoe)
• Unbeabsichtigter Gewichtsverlust

Pankreasinsuffizienz

Eine Pankreasinsuffizienz tritt auf, wenn Ihre Bauchspeicheldrüse nicht genügend Enzyme produzieren kann, die für die Verdauung der Nahrung im Dünndarm erforderlich sind. Die Erkrankung entsteht aufgrund einer Schädigung der Bauchspeicheldrüse durch eine Entzündung, eine Operation oder Krebs. Zu den Symptomen einer Pankreasinsuffizienz gehören:

• Bauchschmerzen und Empfindlichkeit
• Appetitlosigkeit
• Völlegefühle
• Durchfall und unbeabsichtigter Gewichtsverlust

Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz ist eine Magen-Darm-Erkrankung, die die normale Verdauung von Laktose, einem Zucker, der in Milch und anderen Milchprodukten vorkommt, beeinträchtigt. Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden und laktosereiche Milchprodukte konsumieren, können innerhalb von 30 Minuten bis zwei Stunden folgende Symptome auftreten:

• Bauchschmerzen
• Blähungen
• Blähung
• Durchfall
• Brechreiz

Reizdarmsyndrom (IBS)

Reizdarmsyndrom ist eine Gruppe von Symptomen, die Ihren Dickdarm betreffen, aber keine dauerhaften Schäden verursachen. Obwohl keine bekannte Ursache für die Erkrankung bekannt ist, löst sie die folgenden Symptome aus:

• Bauchkrämpfe, oft im Zusammenhang mit Stuhlgang
• Blähungen und Blähungen
• Veränderungen im Stuhlgang
• Durchfall, Verstopfung oder beides
• Weißer Schleim in Ihrem Stuhl

Gastroenteritis (Magenfehler)

Gastroenteritis ist eine Darminfektion, die eine vorübergehende Entzündung Ihres Magens und/oder Darms verursacht. Sie wird oft durch ein Virus verursacht, kann aber auch durch Bakterien, Parasiten oder Reaktionen auf Chemikalien oder Medikamente verursacht werden. Der Zustand wird als Lebensmittelvergiftung bezeichnet, wenn er durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel oder Getränke verursacht wird.

Zu den Symptomen einer Gastroenteritis gehören:

• Durchfall
• Erbrechen
• Brechreiz
• Bauchschmerzen oder Krämpfe
• Gelegentlich Fieber oder Dehydration

Colitis ulcerosa

Colitis ulcerosa ist eine chronische IBD, bei der Ihr Immunsystem Entzündungen und Geschwüre in der Darmschleimhaut verursacht. Zu den Symptomen gehören:

• Durchfall
• Blut oder Eiter im Stuhl
• Bauchschmerzen
• Gewichtsverlust
• Appetitlosigkeit
• Ermüdung
• Hautwunden
• Gelenkschmerzen
• Wachstumsstörungen bei Kindern

Dumping-Syndrom

Beim Dumping-Syndrom, auch schnelle Magenentleerung genannt, gelangt die Nahrung vom Magen direkt in den Dünndarm, bevor sie verdaut wird. Sie tritt typischerweise als Komplikation einer bariatrischen Operation (Gewichtsabnahme) oder einer Speiseröhrenoperation auf.

Das Dumping-Syndrom wird als früh oder spät charakterisiert, je nachdem, wie schnell nach dem Essen Symptome auftreten.

Die folgenden Symptome des frühen Dumping-Syndroms beginnen typischerweise innerhalb von 10 bis 30 Minuten nach einer Mahlzeit:

• Blähungen
• Bauchkrämpfe
• Brechreiz
• Dringender Durchfall
• Erröten von Gesicht oder Haut
• Benommenheit oder Schwindel
• Arrhythmie (Herzrasen oder unregelmäßiger Herzschlag)
• Schwitzen
• Schwäche

Die folgenden Symptome des Late-Dumping-Syndroms beginnen typischerweise innerhalb von ein bis drei Stunden nach dem Essen einer Mahlzeit:

• Konzentrationsschwierigkeiten
• Synkope (Ohnmacht)
• Ermüdung
• Benommenheit oder Schwindel
• Hunger
• Herzklopfen oder Herzrasen
• Schwitzen
• Schwäche

Überwucherung des Dünndarms (SIBO)

Unter Dünndarmüberwucherung (SIBO) versteht man das Vorhandensein übermäßiger Bakterien im Dünndarm. Wenn sich in dieser Region zusätzliche Bakterien befinden, können wichtige Nährstoffe verbraucht werden, bevor Ihr Körper sie verarbeiten kann. Zu den Symptomen von SIBO gehören:

• Völlegefühl im Bauchraum
• Bauchkrämpfe
• Blähungen
• Wässriger Durchfall
• Blähungen
• Fettiger Stuhl
• Unbeabsichtigter Gewichtsverlust

Risiken einer Malabsorption

Zu den Risiken einer Malabsorption gehören Konsequenzen im Zusammenhang mit einer ineffizienten Aufnahme der Nährstoffe, die Ihr Körper für eine normale Funktion benötigt. Diese Risiken können je nach der Erkrankung, die die Malabsorption verursacht, und ihrer Schwere variieren.

Wenn Ihr Körper nicht in der Lage ist, Nahrung richtig aufzunehmen und zu verstoffwechseln, kann es zu Unterernährung kommen, selbst wenn Sie sich ausgewogen und mit ausreichend Nahrungsmengen ernähren. Die Risiken einer Mangelernährung können sich auf jedes Körpersystem auswirken und zu einer Vielzahl von Erkrankungen führen:

• Neurologisch: Schrumpfung des Gehirns und Rückgang der kognitiven Fähigkeiten
• Herz: Herzrhythmusstörungen, Benommenheit und Ohnmacht aufgrund von niedrigem Blutdruck
• Magen-Darm: Langsamere Verdauung als normal, Verstopfung, Durchfall, Leberschäden und Cholelithiasis (Gallensteine)
• Stoffwechsel: Verlangsamter Stoffwechsel und die Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie, niedriger oder hoher Blutzuckerspiegel und Müdigkeit
• Bewegungsapparat: Osteoporose (dünne und geschwächte Knochen) und abnormale Knochenmarksfunktion
• Pulmonal: Kurzatmigkeit und Lungenentzündung
• Harn: Dehydrierung und Nierenversagen
• Endokrin: Abnormale Schilddrüsenfunktion und abnormaler Hormonspiegel
• Dermatologisch: Langsam heilende Wunden, trockene, rissige Haut und Nägel sowie schütteres, leicht brechendes Haar

Wie unverdaute Nahrung im Stuhl behandelt wird

Unverdaute Nahrung im Stuhl wird entsprechend der Ursache des Problems behandelt. Kommt es aufgrund einer ballaststoffreichen Ernährung zu unverdauten Nahrungsmitteln im Stuhl, besteht möglicherweise kein Grund für eine Behandlung.

Wenn unverdaute Nahrung im Stuhl mit Ihren Essgewohnheiten zusammenhängt, empfiehlt Ihnen Ihr Arzt möglicherweise die folgenden Strategien zur Unterstützung einer ordnungsgemäßen Verdauung:

• Kauen Sie Ihr Essen gut und schlucken Sie es herunter, bevor Sie den nächsten Bissen zu sich nehmen.
• Essen Sie Ihr Essen langsam.
• Beißen Sie kleinere Stücke ab oder schneiden Sie Ihr Essen in kleinere Stücke.
• Zerkleinern, pürieren oder mixen Sie Lebensmittel, die schwer zu kauen oder zu schlucken sind.
• Trinken Sie täglich mindestens 8 Tassen Wasser.
• Verbrauchen Sie probiotikareiche Lebensmittel wie Joghurt.

Wenn unverdaute Nahrung in Ihrem Stuhl als Symptom einer Erkrankung auftritt, erstellt Ihr Arzt einen Behandlungsplan, der auf der Art, Ursache und Schwere Ihrer Erkrankung basiert.

Wenn eine Umstellung der Ernährung und des Lebensstils nicht ausreicht, werden häufig folgende Medikamente zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt:

• Rezeptfreie Medikamente gegen Verstopfung oder Durchfall
• Verschreibungspflichtige krampflösende Mittel zur Linderung von Krämpfen im Magen-Darm-Trakt
• Fördermittel beschleunigen die Muskelkontraktionen des Magen-Darm-Trakts, um die Bewegung der Nahrung durch den Dünn- und Dickdarm zu fördern
• Antidepressiva zur Linderung chronischer Magen-Darm-Schmerzen
• Medikamente gegen Übelkeit und Erbrechen
• Probiotika
• Antibiotika
• Intravenöse (IV) Ernährung zum Ersatz krankheitsbedingter Nährstoffverluste

Wenn bei Ihnen eine Pankreasinsuffizienz diagnostiziert wurde, wird Ihnen wahrscheinlich eine Pankreasenzymersatztherapie (PERT) verschrieben. Diese Verdauungsenzyme helfen Ihnen, Fette zu verdauen und aufzunehmen.PERT wird während einer Mahlzeit eingenommen, um die Verdauung zu optimieren. Ihr Arzt wird Ihnen möglicherweise auch die Einnahme der fettlöslichen Vitamine A, D und K empfehlen, insbesondere wenn Sie eine sehr fettarme Diät einhalten.

Psychologische BehandlungenZur Bekämpfung von Stress, der häufig mit dem Auftreten bestimmter Magen-Darm-Erkrankungen verbunden ist, gehören:

• Entspannung, Hypnose oder Achtsamkeitstherapien
• Kognitive Verhaltenstherapie (CBT) zur Linderung der Symptome

Wann Sie einen Gesundheitsdienstleister kontaktieren sollten

In den meisten Fällen hängen unverdaute Nahrungsmittel im Stuhl mit der Ernährung oder den Essgewohnheiten zusammen. Es kann jedoch ein Zeichen für eine ernstere Erkrankung sein, wenn es mit anderen Problemen einhergeht. Wenden Sie sich an einen Arzt, wenn Sie unverdaute Nahrung im Stuhl haben und eines der folgenden Symptome aufweist:

• Veränderungen der Stuhlgewohnheiten (mehr oder seltener Stuhlgang als gewöhnlich)
• Anhaltender Durchfall
• Verstopfung
• Sodbrennen, das durch Antazida nicht gelindert werden kann
• Blut oder Veränderungen in der Farbe Ihres Stuhls
• Starke Bauchschmerzen
• Unbeabsichtigter Gewichtsverlust
• Erbrechen von Blut
• Schwindel oder Benommenheit