Warum Sie bei Krankheit keine strenge BRAT-Diät einhalten sollten

ByDr. J. K. Hartmann

Wenn Sie mitten in der Magen-Darm-Grippe stecken, brauchen Sie Lebensmittel, die die Situation nicht verschlimmern. Sie haben wahrscheinlich gehört, dass die sogenannte BRAT-Diät Symptome wie Übelkeit, Durchfall und Erbrechen lindern kann.

Doch dieser vorübergehenden Diät, die einst als Mittel gegen Magenbeschwerden galt, mangelt es an essentiellen Nährstoffen und sie wird nicht mehr empfohlen. Die Fachärztin für Familienmedizin Sarah Pickering Beers, MD, erklärt.

Was ist die BRAT-Diät?

BRAT ist ein Akronym, das für Folgendes steht:

  • BAnanas
  • REis
  • AApfelmus
  • TOst

Alle vier dieser Lebensmittel sind weich, mild und arm an Ballaststoffen, was dazu beitragen kann, Ihren Magen für ein oder zwei Tage zu beruhigen, wenn Sie mit Magen-Darm-Problemen zu kämpfen haben wie:

  • Virale Gastroenteritis, auch bekannt als „Magengrippe“
  • Lebensmittelvergiftung
  • Reisedurchfall

„Diese Nahrungsmittel neigen dazu, den Magen-Darm-Trakt ziemlich zu schonen“, sagt Dr. Pickering Beers, „aber sie werden Ihre Übelkeit nicht wirklich lindern. Es ist nur eine Möglichkeit, Ihrem Körper einige Nährstoffe zuzuführen, wenn Sie Schwierigkeiten haben, etwas bei sich zu behalten.“

BRAT ist eine praktische Möglichkeit, Ihnen zu helfen, sich an einen zu erinnernwenigeder Lebensmittel, auf die Sie zurückgreifen können, wenn Sie krank sind. Aber Bananen, Reis, Apfelmus und Toast sind nicht die einzigen Lebensmittel, die bei Magenbeschwerden helfen können.

„Man muss sich nicht unbedingt an diese vier Lebensmittel halten“, stellt Dr. Pickering Beers klar. „Auch andere weiche, milde Lebensmittel können hilfreich sein.“

Welche anderen Lebensmittel können Sie essen?

Wenn Sie Durchfall und Erbrechen haben, können auch andere milde Lebensmittel schonend für Ihren Magen sein, wie zum Beispiel:

  • Brühesuppen
  • Trockenes Müsli
  • Haferflocken
  • Salzkartoffeln
  • Saltine-Cracker

Wenn sich Ihr Magen etwas ausgeglichener anfühlt, können Sie Lebensmittel hinzufügen, die noch weich und mild, aber etwas nahrhafter sind, wie zum Beispiel:

  • Rührei
  • Hähnchen oder Truthahn ohne Haut
  • Gekochtes Gemüse

Gehen Sie einfach langsam vor.

„Normalerweise wird den Menschen empfohlen, sich so zu ernähren, wie es vertragen wird“, sagt Dr. Pickering Beers. „Ihr Magen verträgt kleinere Mahlzeiten tendenziell besser.“

Zu vermeidende Lebensmittel

Während Sie krank sind, ist es ratsam, Lebensmittel zu meiden, die zu einer stärkeren Dehydrierung führen, Ihre Übelkeit verstärken oder zu stärkerem Erbrechen führen könnten. Wenn Sie am kränksten sind, meiden Sie Folgendes:

  • Saure Lebensmittel
  • Alkohol
  • Koffein
  • Milchprodukte
  • Frittierte Lebensmittel
  • Scharfe Speisen
  • Zucker

Was ist, wenn Sie nichts bei sich behalten können?

Die Hoffnung der BRAT-Diät besteht darin, dass diese milden Lebensmittel Ihren Magen so gut belasten, dass Sie sie vertragen, wenn Sie krank sind. Aber wenn Sie an einer Magenerkrankung leiden, können Sie möglicherweise einige Stunden lang überhaupt nichts essen.

„Wenn Sie aktiv erbrechen, müssen Sie sich auf Flüssigkeiten beschränken“, rät Dr. Pickering Beers. Darüber hinaus ist es besonders wichtig, dass Sie bei Erbrechen und Durchfall darauf achten, verlorene Flüssigkeiten zu ersetzen. Zu den Flüssigkeiten zum Trinken gehören:

  • Wasser und Eiswürfel
  • Brühe
  • Verdünnter Fruchtsaft
  • Elektrolytgetränke
  • Eis am Stiel
  • Schwacher, koffeinfreier Tee

„Wenn Sie länger als ein oder zwei Tage lang Erbrechen oder Durchfall haben und sich nicht besser fühlen, ist es an der Zeit, einen Arzt um medizinischen Rat zu bitten“, betont Dr. Pickering Beers.

Sollten Sie wirklich die BRAT-Diät befolgen, wenn Sie krank sind?

Für Erwachsene ist die BRAT-Diät für ein oder zwei Tage in Ordnung, wenn Sie am kränksten sind. Länger sollte man es jedoch nicht befolgen, denn es mangelt ihm an lebenswichtigen Nährstoffen wie:

  • Kalzium
  • Vitamin B12
  • Protein
  • Faser

„Kurzfristig, wenn man krank ist, kann die BRAT-Diät ein Mittel zum Zweck sein“, räumt Dr. Pickering Beers ein. „Aber Sie erhalten dadurch keinen großen Nährwert und Sie werden nicht alles bekommen, was Sie brauchen, wenn Sie es langfristig verwenden.“

Was ist mit Kindern? Die Einhaltung einer strikten BRAT-Diät wird für Kinder mit Durchfall nicht mehr empfohlen, da die American Academy of Pediatrics sagt, dass sie zu restriktiv ist und nicht genügend Nährstoffe enthält, um die Genesung des Magen-Darm-Trakts Ihres Kindes zu unterstützen. Tatsächlich kann die Einhaltung der BRAT-Diät über mehr als 24 Stunden die Genesung Ihres Kindes sogar verlangsamen.

Letztendlich ist BRAT nur ein praktisches Akronym für die ErinnerungTypenvon Lebensmitteln, die sanft gegen Magenbeschwerden sind. Während oder nach einer akuten Magenerkrankung können Sie auch andere weiche, milde Lebensmittel zu sich nehmen – und sobald Sie sich gesund genug fühlen, um mehr zu essen, sollten Sie dies auch tun. Ihr Körper benötigt die Nährstoffe, um wieder zu voller Kraft zu kommen.