Inhaltsverzeichnis
Wichtige Erkenntnisse
- Der Verzehr von zu vielen raffinierten Kohlenhydraten kann schnell zu einem Hungergefühl führen.
- Eine unzureichende Proteinzufuhr kann das Hungergefühl steigern.
- Ein Mangel an Ballaststoffen in Ihrer Ernährung kann Ihr Sättigungsgefühl beeinträchtigen.
Sind Sie immer hungrig und fragen sich warum? Hunger ist die Art und Weise, wie Ihr Körper Ihnen mitteilt, dass er Nahrung benötigt. Ständiges Hungergefühl ist jedoch ein allgemein abnormaler Zustand, der auf Mangelernährung, Stress, Schilddrüsenerkrankungen oder Diabetes zurückzuführen sein kann.
Einige Ursachen sind geringfügig und lassen sich leicht beheben, während andere schwerwiegender sind und möglicherweise die Behandlung durch einen Facharzt namens Endokrinologe erfordern.
Ernährungsbedingte Gründe
Mangelernährung ist der Grund dafür, dass viele Menschen ein anhaltendes Verlangen nach Essen verspüren.
Und das ist ein Problem, denn Nährstoffmängel können manchmal zu Mangelernährung führen, bei der dem Körper die Nährstoffe fehlen, die er für eine normale Funktion benötigt. Wenn Unterernährung auftritt, schaltet sich der Körper (und der Teil des Gehirns, der den Appetit reguliert, der sogenannte Hypothalamus) effektiv ab, sodass Sie weniger hungrig sind und weniger an Essen interessiert sind.
Hier sind einige der häufigsten ernährungsbedingten Gründe, warum Sie möglicherweise ständig hungrig sind:
Ihnen fehlt Protein
Protein ist wichtig, damit Ihr Körper Energie produziert. Protein verlangsamt außerdem die Verdauung, wodurch Sie sich länger satt fühlen.
Wenn Sie nicht genügend Protein zu sich nehmen, kann dies zu einem Anstieg des Hungergefühls führen.Es kann auch Wachstum und Heilung beeinträchtigen und zahlreiche andere Körperfunktionen beeinträchtigen.
Zu den häufigsten Symptomen eines Proteinmangels gehören:
- Brüchige Haare und Nägel
- Hunger
- Schwäche
- Häufige Krankheit
- Stimmungsschwankungen
- Kognitive Probleme
- Stressfrakturen
Während der Proteinbedarf je nach Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau und allgemeinem Gesundheitszustand variiert, sollte ein durchschnittlicher Erwachsener etwa 50 Gramm (g) Protein pro Tag zu sich nehmen.Ihr Arzt kann mithilfe einer Blutuntersuchung einen niedrigen Proteinspiegel diagnostizieren.
Sie essen zu viele Kohlenhydrate
Raffinierte Kohlenhydrate sind solche, die aus stark verarbeiteten Lebensmitteln wie Weißbrot, Nudeln, zuckerhaltigen Lebensmitteln, Backwaren und Junkfood stammen. Dabei handelt es sich um Lebensmittel mit hohem glykämischen Index, die Ihren Blutzucker schnell ansteigen lassen und ebenso schnell wieder verbrennen, sodass Sie schon nach kurzer Zeit Heißhunger auf Essen bekommen.
Ein weiteres Problem besteht darin, dass raffinierten Kohlenhydraten ein Großteil der Ballaststoffe entzogen wird, die die Verdauung verlangsamen und dafür sorgen können, dass Sie sich länger satt fühlen.
Sie können Abhilfe schaffen, indem Sie die Aufnahme raffinierter Kohlenhydrate reduzieren und diese durch ballaststoffreiche, niedrig glykämische Lebensmittel ersetzen, wie zum Beispiel:
- Früchte
- Gemüse
- Vollkornprodukte
Ihrer Ernährung fehlt die richtige Menge an Ballaststoffen
Lösliche Ballaststoffe, die in Lebensmitteln wie Haferkleie, Gerste, Nüssen, Samen, Bohnen und einigen Obst- und Gemüsesorten enthalten sind, ziehen Wasser an und verwandeln sich in ein Gel, was die Verdauung verlangsamt. Unlösliche Ballaststoffe finden sich in Lebensmitteln wie Weizenkleie, Gemüse und Vollkornprodukten. Sie nehmen kein Wasser auf und haben den gegenteiligen Effekt, nämlich die Beschleunigung der Verdauung.
Der Verzehr von zu vielen unlöslichen Ballaststoffen kann Durchfall verursachen und dazu führen, dass der Stuhl durch Ihren Darm strömt, bevor dieser die Möglichkeit hat, Nährstoffe aufzunehmen. Wird Durchfall chronisch, kann er sich in anhaltendem Hunger äußern.
Andererseits kann der Verzehr von zu wenig Ballaststoffen zu einem Rückgang des Darmhormons Peptid YY (PYY) führen, das den Appetit unterdrückt. Studien zeigen, dass ballaststoffreiche Lebensmittel die Ausschüttung von PYY unterstützen, was das Sättigungsgefühl (das Sättigungsgefühl) über viele Stunden hinweg aufrechterhalten kann. Ein Mangel an PYY kann zu einem frühen Sättigungsgefühl führen, sodass Sie kurz nach dem Essen ein Hungergefühl verspüren.
Aktuelle Richtlinien in den USA empfehlen eine tägliche Ballaststoffaufnahme von 25 bis 30 Gramm pro Tag über die Nahrung. Allerdings nimmt der durchschnittliche Amerikaner nur etwa 15 Gramm pro Tag zu sich.
Um mehr Ballaststoffe in Ihrer Ernährung zu erhalten, essen Sie mehr Vollwertkost wie:
- Obst
- Gemüse
- Vollkornprodukte
- Brauner Reis
- Nüsse
- Samen
Ihre Ernährung ist zu fettarm
Das mag zwar kontraintuitiv erscheinen, aber zu wenig Fett kann schädliche Auswirkungen auf Ihren Körper haben. Zum einen benötigen viele Vitamine Fett, um vom Körper aufgenommen zu werden, darunter Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K, und ein Mangel an Fett kann zu einem Mangel an diesen Nährstoffen führen.
Zu wenig Fett zu essen kann auch zu einem starken Energieverlust führen, was dazu führen kann, dass Sie auf Nahrung zurückgreifen, um Ihr Energieniveau zu steigern. Depressionen treten auch häufig bei Fettmangel auf, was zu übermäßigem Essen und Gewichtszunahme führen kann.
Im Laufe der Zeit kann ein Fettmangel zu weiteren Symptomen führen, wie zum Beispiel:
- Häufige Infektionen
- Haarausfall
- Langsame Wundheilung
- Muskelschmerzen
- Leichte Blutergüsse
- Veränderungen im Sehvermögen
Der Verzehr gesunder einfach und mehrfach ungesättigter Fette aus Nüssen, fettarmen Milchprodukten, magerem Fleisch und Fisch kann dabei helfen, dieses Problem zu überwinden. Versuchen Sie, 25 bis 35 % Ihrer täglichen Kalorien aus Fett zu gewinnen, was bei einer 2.000-Kalorien-Diät etwa 45 bis 78 Gramm entspricht.
Sie trinken nicht genug Wasser
Möglicherweise verspüren Sie Hunger, weil Sie regelmäßig zu wenig Wasser trinken und an chronischer Dehydrierung leiden. Menschen, die dehydriert sind, verwechseln Durst oft mit Hunger.
Weitere Symptome einer Dehydrierung sind:
- Niedrige Energie
- Kopfschmerzen
- Geringe Urinausscheidung
- Dunkel gefärbter Urin
- Geistige Verwirrung
- Schwindel/Benommenheit
Wenn Sie besonders hungrig sind, versuchen Sie, ein Glas Wasser zu trinken und beobachten Sie, ob sich Ihr Hungergefühl ändert. Sie sollten auch Ihre Wasseraufnahme überwachen und beurteilen, ob Sie genug Wasser zu sich nehmen. Die meisten Experten empfehlen heute Folgendes:
- Männer sollten etwa 15,5 Tassen Flüssigkeit pro Tag trinken
- Frauen sollten täglich etwa 11,5 Tassen Flüssigkeit trinken
Gründe für den Lebensstil
Auch was Sie tun und wie Sie essen, kann zu anhaltendem Hunger führen. Diese Gewohnheiten unterbrechen häufig den normalen Verdauungszyklus und die verschiedenen Hormone und Enzyme, die Appetit und Sättigung regulieren. In anderen Fällen können Ihre Essgewohnheiten zu Gewohnheiten führen, bei denen Ihr Körper darauf „trainiert“ wird, zu viel zu essen, was zu Hungergefühlen führt.
Hier sind einige häufige Gründe dafür:
Du schläfst nicht genug
Ihr ständiger Hunger könnte die Folge von zu wenig Schlaf sein. Wenn Sie nicht genug schlafen, ist Ihr Körper nicht in der Lage, Swip Health zwei Hormone zu regulieren, die den Appetit regulieren, bekannt als:
- Leptin dämpft das Hungergefühl, wenn Ihr Körper über genügend Energie verfügt
- Ghrelin, was Ihren Appetit steigert, wenn Ihr Körper mehr Energie benötigt
Schlechter Schlaf kann zu Unterbrechungen Ihres zirkadianen Rhythmus (Schlaf-Wach-Rhythmus) führen, was die Ausschüttung dieser und anderer Hormone beeinträchtigen kann.
Dazu gehört das Hormon Insulin, das den Fluss von Glukose (Zucker) in die Zellen als Brennstoff reguliert. Wenn der Insulinspiegel ungewöhnlich niedrig ist, kann das Hungergefühl zunehmen.
Experten empfehlen Erwachsenen zwischen sieben und neun Stunden Schlaf pro Nacht. Weniger als sieben Stunden gelten als gesundheitsschädlich.
Wenn Sie nicht genug schlafen, können Sie Ihre Schlafhygiene verbessern, indem Sie einen regelmäßigen Schlafplan festlegen, eine ideale Schlafumgebung schaffen und vor dem Schlafengehen auf elektronische Geräte, Koffein und andere Stimulanzien verzichten. Möglicherweise möchten Sie auch mit Ihrem Arzt über die Möglichkeit einer Schlafstörung sprechen.
Sie essen abgelenkt
Wenn Sie abgelenkt essen, fällt es Ihnen leicht, nach einem anderen Snack oder Getränk zu greifen, ohne darüber nachzudenken. Schon nach kurzer Zeit haben Sie weit mehr gegessen, als Sie sollten.
Abgelenktes Essen geht oft mit schnellem Essen einher. Da zwischen dem Füllen des Magens und dem Erreichen des Sättigungssignals in Ihrem Gehirn eine Verzögerung von etwa 20 Minuten liegt, verspüren Sie nach mehr Essen immer noch Hunger.
Es hat auch mit der Erinnerung zu tun. Wenn Sie abgelenkt sind, können Sie sich oft nicht daran erinnern, was Sie gegessen haben, was zu einem Hungergefühl ohne Appetit führt.
Experten sagen, dass Sie versuchen sollten, beim Essen achtsam zu sein, was bedeutet, dass Sie eine Pause von der Arbeit oder dem Fernsehen einlegen und darauf achten sollten, was auf Ihrem Teller liegt. Das hilft Ihnen, langsamer zu essen, Ihre Portionen zu verwalten und Ihr Essen mehr zu genießen.
Geben Sie Ihrem Gehirn die Chance, aufzuholen
Nach dem Essen kann es einige Zeit dauern, bis Ihr Hypothalamus die Nachricht „aufgeholt“ hat, dass Ihr Körper über genügend Nährstoffe verfügt. Bei den meisten Menschen kann dies 10 bis 15 Minuten dauern, bei manchen kann es jedoch auch viel länger dauern. Wenn Sie also nach dem Essen Hunger verspüren, warten Sie gut 30 Minuten, dann verschwinden die Heißhungerattacken in den meisten Fällen.
Sie trainieren zu viel
Sport verbrennt Kalorien und macht hungriger. Auf diese Weise sagt Ihnen Ihr Körper, dass Sie das, was Sie gerade verbraucht haben, wieder auffüllen sollen.
Das trifft jedoch nicht auf alle Übungen zu. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass mäßig intensives Training (bei dem man während des Trainings noch sprechen kann) dazu neigt, das Hungergefühl für kurze Zeit danach zu unterdrücken. Im Gegensatz dazu scheinen hochintensive Trainingseinheiten (bei denen Sie während des Trainings ins Schwitzen kommen und Schwierigkeiten beim Sprechen haben) zu mehr Hunger und einer erhöhten Nahrungsaufnahme zu führen.
Ebenso reagiert Ihr Körper bei übermäßigem Training (Übertraining) auf die körperliche Belastung mit der Ausschüttung des Stresshormons Cortisol. Cortisol verbrennt schnell die Glukosereserven im Körper, was zu niedrigem Blutzucker, gesteigertem Appetit und übermäßigem Essen führt.
Sie trinken zu viel Diät-Soda
So widersprüchlich es auch erscheinen mag, das Trinken von Diät-Limonaden hilft möglicherweise nicht beim Abnehmen, sondern regt stattdessen den Appetit an und führt zu einer Gewichtszunahme. Dies liegt unter anderem daran, dass Diätlimonade und viele andere Diätnahrungsmittel leere Kalorien ohne Nährwert enthalten.
Wenn Sie zu viele leere Kalorien zu sich nehmen, verspürt Ihr Körper ein Verlangen nach Nahrung und sendet möglicherweise Signale aus, die Sie dazu auffordern, mehr zu essen. Psychologisch gesehen kann der Verzicht auf Lebensmittel, die Sie mögen, auch zu Heißhungerattacken führen.
Darüber hinaus überstimulieren künstliche Süßstoffe wie Sucralose oder Aspartam auch das Belohnungszentrum Ihres Gehirns (das sogenannte mesolimbische Dopaminsystem). Intensiver Genuss fördert oft das Essen, anstatt es zu entmutigen. Studien haben gezeigt, dass eine Überstimulation des mesolimbischen Dopaminsystems einen Anstieg des Ghrelinspiegels auslöst.
Dieser Effekt scheint Frauen stärker zu betreffen als Männer.
Emotionale Gründe
Emotionen und Appetit sind sowohl biologisch als auch physiologisch miteinander verbunden. Dies ist zum Teil darauf zurückzuführen, dass das Hungerkontrollzentrum des Gehirns, der Hypothalamus, auch bei der Regulierung der Stimmung hilft.
Hier sind einige emotionale Gründe dafür, ständig hungrig zu sein:
Du bist gestresst
Hoher Stress, insbesondere chronischer Stress, kann aufgrund des Anstiegs des Stresshormons Cortisol dazu führen, dass Sie mehr essen möchten. Cortisol ist eine Schlüsselkomponente der „Kampf-oder-Flucht-Reaktion“ des Körpers, die die Chemie des Körpers verändert, um mit körperlichem oder emotionalem Stress umzugehen.
Wenn der Cortisolspiegel hoch ist, steigen Ihr Blutdruck und Ihre Blutfrequenz, Sie atmen schneller und die Energie wird auf die Muskeln umgeleitet, um den Stress besser zu bewältigen. Aus diesem Grund wird die Hauptenergiequelle des Körpers – Glukose – schnell verbraucht, was zu einem gesteigerten Appetit führt.
Bei chronischem Stress kann der Appetitanstieg anhaltend sein und zu „Stressessen“ führen. Häufige Ursachen für chronischen Stress sind Armut oder finanzielle Probleme, eine dysfunktionale Ehe oder Familie oder ein zutiefst unbefriedigender Job.
Um Stress zu bekämpfen, versuchen Sie Folgendes:
- Treiben Sie regelmäßig Sport, was die Produktion von „Wohlfühlhormonen“, sogenannten Endorphinen, stimuliert
- Üben Sie Techniken zur Stressreduzierung wie Meditation, Yoga und Atemübungen
- Verbessern Sie Ihre Schlafgewohnheiten
- Vermeiden Sie übermäßigen Koffein- und Alkoholkonsum
- Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, der Ihnen Anxiolytika verschreiben kann, um die Angst zu lindern, wenn konservative Behandlungen nicht ausreichen
Sie essen, um Langeweile zu bekämpfen
Manchmal essen Menschen, weil sie das Gefühl haben, nichts anderes zu tun zu haben. Daher essen sie am Ende, um besser mit der Langeweile umzugehen.
In Fällen wie diesen, in denen eine Person das Gefühl hat, sinnlos zu sein oder keine Motivation oder kein Interesse an Dingen hat, liegt dies an einer Depression. Bei einer klinischen Depression isst eine Person häufig zu viel, teilweise um Traurigkeitsgefühle zu unterdrücken oder aufgrund eines geringeren Selbstwertgefühls. Depressionen können auch die Gehirnchemie in einer Weise verändern, die den Appetit steigert.
Weitere Symptome einer Depression sind:
- Anhaltende schlechte Laune oder Traurigkeit
- Hoffnungslosigkeit
- Tränen und Weinen
- Schwierigkeiten, aus dem Bett zu kommen
- Schuldgefühle und Selbsthass
- Reizbarkeit
- Mangel an Motivation
- Schwierigkeiten, eine Entscheidung zu treffen
- Reduzierte persönliche Hygiene oder Selbstfürsorge
- Isolierung
Wenn Sie Symptome einer Depression bemerken, sprechen Sie mit einem Arzt oder suchen Sie Hilfe bei einem Therapeuten oder Psychiater. In schweren Fällen können Antidepressiva verschrieben werden, um die Stimmung zu heben (wobei zu beachten ist, dass Antidepressiva zu einer Gewichtszunahme führen können).
Sie trinken zu viel Alkohol
Es gibt einen Grund, warum Bars Snacks wie Erdnüsse und Brezeln anbieten. Alkohol ist ein Appetitanreger. Untersuchungen zufolge steigert Alkohol den Appetit beim Essen und verringert das Sättigungsgefühl nach dem Essen, indem er die Freisetzung von Leptin aus dem Fettgewebe im Körper dämpft.
Das Problem nimmt zu, je mehr und je häufiger Sie trinken. Bei der Alkoholkonsumstörung (AUD), früher als Alkoholismus bekannt, baut übermäßiger Alkoholkonsum Ghrelin ab, was einerseits den Appetit dämpfen kann, andererseits aber auch zu Nährstoffdefiziten führen kann, die den Appetit verstärken können. Es handelt sich um einen widersprüchlichen Effekt, der verschiedene Menschen unterschiedlich beeinflussen kann.
Darüber hinaus äußert sich AUD häufig in Depressionen, die auch zu übermäßigem Essen, Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen können.
AUD wird mit Verhaltenstherapien, von der FDA zugelassenen Medikamenten, Selbsthilfegruppen (einschließlich der Anonymen Alkoholiker) oder einer Kombination davon behandelt.
Medizinische Ursachen
Gelegentlich kann übermäßiger, anhaltender Appetit auf Erkrankungen zurückzuführen sein, die sich direkt oder indirekt auf den Hypothalamus auswirken. Dazu gehören Erkrankungen, die das endokrine System und das Nervensystem betreffen, die Hormone und Neurotransmitter produzieren, die dabei helfen, Nervensignale zum und vom Hypothalamus zu übertragen.
Hier sind zwei medizinische Faktoren, die den Appetit ungewöhnlich anregen können:
Sie nehmen bestimmte Medikamente ein
Einige Medikamente wirken appetitanregend, daher kann die Einnahme dazu führen, dass Sie häufiger Hunger verspüren.Manchmal ist gesteigerter Appetit das Ziel. In anderen Fällen kann es sich um eine unerwünschte Nebenwirkung handeln.
Zu den Medikamenten, von denen bekannt ist, dass sie den Appetit anregen, gehören:
- Megestrolacetat
- Marinol (Dronabinol)
- Remeron (Mirtazapin)
- Oxandrin (Oxandrolon)
- Cyproheptadin
- Marihuana (Cannabis).
Wenn Sie nach der Einnahme eines neuen Medikaments einen unerwünschten erhöhten Hunger bemerken, fragen Sie Ihren Arzt. Es ist möglich, dass Ihr gesteigerter Appetit medikamentenbedingt ist.
Möglicherweise haben Sie eine Krankheit
Bestimmte Erkrankungen können Ihren Hunger steigern. Dies wird als Polyphagie oder Hyperphagie bezeichnet. Zu den Bedingungen, die es verursachen, gehören:
- Diabetes: Bei Typ-1-, Typ-2- und Schwangerschaftsdiabetes kann Ihr Körper Glukose nicht effektiv zur Energiegewinnung nutzen, wodurch den Zellen die Energie entzogen wird, die sie als Brennstoff benötigen. Chronischer Hunger tritt häufig auf, wenn der Blutzuckerspiegel nicht kontrolliert werden kann.
- Hyperthyreose: Hierbei ist die Schilddrüse überaktiv und beschleunigt den Stoffwechsel, was den Appetit steigern kann. Weitere Symptome sind Gewichtsverlust, Haarausfall, Schwitzen und Nervosität.
- Schwangerschaft: Besonders in der Frühschwangerschaft benötigt Ihr Körper mehr Kalorien, um Ihren heranwachsenden Fötus zu ernähren. Dadurch werden viele Kalorien verbraucht, daher ist ein erhöhter Hunger ganz natürlich.
- Prämenstruelles Syndrom (PMS): Ungefähr eine Woche vor Beginn der Periode kommt es häufig zu einem gesteigerten Appetit, der auf einen Anstieg der Östrogen- und Progesteronwerte zurückzuführen ist, die wiederum den Serotoninspiegel (ein Hormon, das die Ghrelinproduktion moduliert) senken.
- Insulinom: Dies ist ein seltener Tumor in Ihrer Bauchspeicheldrüse, dem Organ, das für die Produktion von Insulin verantwortlich ist. Dadurch schüttet die Bauchspeicheldrüse übermäßig viel Insulin aus, was zu einem Absinken des Blutzuckerspiegels führt. Anhaltender Hunger ist ein Leitsymptom.
Wann Sie einen Gesundheitsdienstleister aufsuchen sollten
Viele Ursachen für gesteigerten Appetit sind kein Grund für eine medizinische Behandlung. Da übermäßiger Hunger jedoch ein Symptom einer nicht diagnostizierten Erkrankung sein kann, sollten Sie sich in folgenden Fällen an Ihren Arzt wenden:
- Sie haben unerklärlichen und anhaltend erhöhten Hunger.
- Daneben treten noch andere Symptome auf.
- Sie nehmen schnell zu oder ab.
- Ihr Hunger gibt Anlass zur Sorge.
Eine rechtzeitige Diagnose kann die Ergebnisse vieler Erkrankungen verbessern.
Warum Sie ein Ernährungstagebuch führen sollten
Oftmals hat eine Person mit chronischen Heißhungerattacken keine Ahnung, was ihren gesteigerten Appetit verursacht. In solchen Fällen kann das Führen eines Ernährungstagebuchs über alle Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, dabei helfen, Ihre Aufmerksamkeit auf Ihre Essgewohnheiten zu lenken und Möglichkeiten zur Verbesserung Ihrer Ernährung aufzuzeigen.
Durch die Überwachung Ihrer Nahrungs-/Kalorienaufnahme und des Hungergefühls können Sie und Ihr Arzt möglicherweise feststellen, ob es eine physische oder emotionale Ursache für Ihren chronischen Hunger gibt.

Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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