Inhaltsverzeichnis
1. Sellerie
Sellerie ist mit nur 2,97 Gramm pro 100-Gramm-Portion sehr kohlenhydratarm. Dieses wasserreiche Gemüse liefert außerdem Kalzium und Kalium.
2. Zucchini
Zucchini ist reich an Vitamin C und enthält Phosphor und Kalium. Mit nur 3,11 Gramm Kohlenhydraten pro 100 Gramm ist es eine gute Wahl für die Keto-Diät.
3. Pilze
Pilze sind herzhafte Gemüsesorten, die reich an Kalium sind. Eine Portion enthält 3,26 Gramm Kohlenhydrate. Wenn Sie ein Eigelb-Omelett zubereiten, fügen Sie einige Pilze und Vollkäse hinzu.
4. Römersalat
Machen Sie einen keto-freundlichen Salat mit Römersalat als Basis. Es ist reich an Beta-Carotin und Vitamin K und enthält nur 4,06 Gramm Kohlenhydrate pro Portion.
5. Radieschen
Radieschen sind farbenfrohe Gemüsesorten, die eine gute Quelle für Vitamin C sind und Salaten eine schöne Würze verleihen. Eine 100-Gramm-Portion enthält 3,4 Gramm Kohlenhydrate.
6. Gurken
Auf der Suche nach einem einfachen Snack? Versuchen Sie, Gurkenscheiben in einen vollfetten Dip zu tauchen. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin K und enthalten nur 3,63 Gramm Kohlenhydrate.
7. Spinat
Spinat ist eine pflanzliche Quelle für Kalzium und Eisen. Es ist außerdem reich an Antioxidantien. Eine 100-Gramm-Portion Spinat enthält 3,63 Gramm Kohlenhydrate.
8. Rucola
Würzen Sie Ihren Salat mit Rucola, um ihm eine pfeffrige Note zu verleihen. Es ist reich an Folsäure und Vitamin K und enthält nur 3,65 Gramm Kohlenhydrate.
9. Spargel
Mit Speck umwickelter Spargel ist ein köstlicher, ketofreundlicher Snack. Spargel ist eine gute Eisenquelle und enthält Kalium und Vitamin C. Er enthält 3,88 Gramm Kohlenhydrate.
10. Tomaten
Tomaten enthalten 3,89 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin C und enthalten etwas Phosphor, Kalium und Kalzium.
11. Grünkohl
Grünkohl ist ein Nährstoffkraftwerk und eine gute Quelle für Kalzium und Vitamin C. Eine Portion enthält 4,42 Gramm Kohlenhydrate.
12. Paprika
Paprika eignet sich hervorragend als Snack und eignet sich hervorragend als Belag für Salate und Eier. Eine Portion enthält 4,78 Gramm Kohlenhydrate.
13. Blumenkohl
Blumenkohl ist ein Kreuzblütlergemüse mit mehreren Nährstoffen, darunter Kalzium, Phosphor und Kalium. Dieses wasserreiche Gemüse enthält 4,97 Gramm Kohlenhydrate in einer Portion.
14. Aubergine
Auberginen sind ein herzhaftes Gemüse, das in vielen Ihrer Lieblingsgerichte ein toller Fleischersatz ist. Eine Portion enthält 5,88 Gramm Kohlenhydrate und enthält Vitamin A und Lutein.
15. Brokkoli
Brokkoli ist ein beliebtes Gemüse mit 6,27 Gramm Kohlenhydraten. Es ist reich an Vitamin C und enthält Kalzium und Kalium.
16. Kohl
Kohl ist ein Gemüse, das roh oder gekocht genossen werden kann. Es enthält 6,38 Gramm Kohlenhydrate. Kohl enthält Kalium, Kalzium und Phosphor.
17. Grüne Bohnen
Grüne Bohnen sind eine leckere Beilage mit 7,41 Gramm Kohlenhydraten pro Portion. Sie sind außerdem reich an Vitamin C und Vitamin K.
18. Rosenkohl
Wenn Sie die Keto-Diät befolgen, können Sie Rosenkohl in Maßen genießen. Sie enthalten 8,95 Gramm Kohlenhydrate in einer 100-Gramm-Portion. Sie liefern auch Phosphor und Kalium.
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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