Wann ist der beste Zeitpunkt, eine Birne für die Darmgesundheit und zum Abnehmen zu essen?

Wichtige Punkte

  • Birnen sind ein sättigendes, kalorienarmes und ballaststoffreiches Lebensmittel, das man zu jeder Tageszeit und zu jeder Mahlzeit essen kann
  • Studien zeigen, dass Menschen, die mehr Birnen essen, ein geringeres Diabetesrisiko, einen geringeren Body-Mass-Index und ein geringeres Verhältnis von Taille zu Hüfte haben
  • Frische Birnen bieten die meisten Vorteile, da Dosensorten möglicherweise weniger Ballaststoffe und zugesetzten Zucker enthalten

Birnen enthalten Vitamine, Nährstoffe, Ballaststoffe und Wasser, die alle für die allgemeine Gesundheit unerlässlich sind. Der Verzehr von Birnen zu verschiedenen Tageszeiten kann die Verdauung verbessern, Ihnen helfen, hydriert zu bleiben, ein Sättigungsgefühl zu bewahren, Krankheiten vorzubeugen und Vitamine und Mineralien bereitzustellen.

1. Zur Eindämmung von Hunger und Gewichtsverlust

Birnen sind kalorienarm, ballaststoffreich und enthalten viel Wasser.Die Ballaststoffe können Ihnen helfen, sich satt zu fühlen. Ich esse siezu einer Mahlzeit oder als Teil eines Snackskann Ihnen dabei helfen, insgesamt weniger Kalorien zu sich zu nehmen und das Gewichtsmanagement zu unterstützen.Studien zeigen jedoch nicht, dass der Verzehr von Birnen mit einer Gewichtsabnahme verbunden ist.

Der Body-Mass-Index (BMI) ist eine weit verbreitete Methode zur Schätzung des Körperfetts, obwohl seine Genauigkeit umstritten ist. Der Verzehr von mehr Birnen, entweder allein oder in Kombination mit Äpfeln, ist mit einer Senkung des BMI verbunden.

Eine kleine Studie ergab, dass Menschen, die mehr Birnen konsumierten, ein geringeres Verhältnis von Taille zu Hüfte hatten.Das Verhältnis von Taille zu Hüfte wird berechnet, indem der Umfang der Taille und der Hüfte gemessen und dann der Taillenumfang durch den Hüftumfang dividiert wird. Ein kleineres Verhältnis von Taille zu Hüfte ist mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden.

2. Für Diabetes

Birnen haben einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass sie den Blutzuckerspiegel nicht schnell ansteigen lassen.Sie enthalten Zucker, aber auch Ballaststoffe, die zum Ausgleich des Blutzuckerspiegels beitragen. Menschen mit Diabetes können Birnen essenzu den Mahlzeiten oder zwischen den Mahlzeiten.

Eine große Studie ergab, dass Menschen, die mehr Äpfel, Birnen oder eine Kombination aus beidem aßen, ein geringeres Risiko hatten, an Diabetes zu erkranken.

3. Zur Flüssigkeitszufuhr

Eine Birne essenzu jeder Tageszeitoder nach dem Schwitzen kann dazu beitragen, Wasser und Kalium wieder aufzufüllen, eine Art Elektrolyt (geladenes Mineral), das dem Körper hilft, hydriert zu bleiben.Andere Elektrolyte umfassen Natrium (Salz), Magnesium und Kalzium. Kalium unterstützt außerdem die Muskelfunktion und trägt zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutdrucks bei.

4. Für die Darmgesundheit

Birnen enthalten Wasser und Ballaststoffe.Ballaststoffe sind der Schlüssel dazu, dass der Stuhl weich und leicht auszuscheiden ist und Durchfall und Verstopfung vermieden werden. Eine Birne enthält etwa 22 % der täglich empfohlenen Ballaststoffzufuhr.Wasser ist auch für die Verdauung unerlässlich. Birnen essenzu jeder Tageszeitkann diese Funktionen unterstützen.

5. Zur Eisenaufnahme

Zusätzlich zu seinen anderen Aufgaben hilft Vitamin C Ihnen, Eisen aus pflanzlichen Quellen aufzunehmen.Birnen liefern Vitamin C, allerdings in geringeren Mengen als in Zitrusfrüchten.Sie können erwägen, Birnen hinzuzufügenbeim Verzehr pflanzlicher Lebensmittel mit hohem Eisengehalt, wie Bohnen, Linsen und Samen.

Was ist in einer Birne?

Eine mittelgroße Birne (178 Gramm) enthält:

  • Kalorien: 112
  • Wasser: 150 Gramm (g)
  • Protein: 0,676 g
  • Faser: 5,52 g
  • Zucker: 17,2 g
  • Kalzium: 14,2 Milligramm (mg)
  • Kalium: 155 mg
  • Vitamin C: 7,83 mg

Birnen und FODMAPs

Fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyole (FODMAPs) sind Arten von Kohlenhydraten, die in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Bei manchen Menschen, darunter auch solchen mit Reizdarmsyndrom (IBS), führt der Verzehr von Nahrungsmitteln, die FODMAPs enthalten, zu Symptomen wie Blähungen und Blähungen.

Birnen enthalten Fruktose und sind ein Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt. Vermeiden oder begrenzen Sie Paare, wenn Sie eine Low-FODMAP-Diät einhalten. Ein Ernährungsberater kann dabei helfen, die Low-FODMAP-Diät zu verstehen und einzuhalten. Dabei handelt es sich um einen schrittweisen Ansatz, bei dem Lebensmittel wieder in die Ernährung aufgenommen werden, wenn sich die Symptome bessern.

Welche Art von Birnen man essen sollte

Frische Birnensind die beste Wahl, um das Beste aus dieser Frucht herauszuholen, insbesondere wenn Sie die Schale essen, in der sich die meisten Ballaststoffe befinden. Aber das ist nicht immer realistisch, kostengünstig oder bequem.

Konservierte Birnen sind weit verbreitet. Suchen Sie nach Birnenverpackt im eigenen Saft. In starkem oder leichtem Sirup eingelegte Birnen enthalten erheblichen Zuckerzusatz.

Bei eingemachten Birnen kann die Schale entfernt werden, wodurch weniger Ballaststoffe geliefert werden. Überprüfen Sie das Etikett der Birnenkonserven auf den Nährwert.