Vorteile von Vitamin A und Nebenwirkungen

Entdecken Sie die 5 schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A und Nebenwirkungen.

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin, das auch ein starkes Antioxidans ist.

Vitamin A spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Sehkraft, neurologischen Funktion, Hautgesundheit und mehr; die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A greifen wie alle Antioxidantien in die Reduzierung von Entzündungen ein und bekämpfen die Schäden durch freie Radikale;

Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, ist eine Möglichkeit, das Altern auf natürliche Weise zu verlangsamen.

Antioxidantien wie Vitamin A sind auch für den Aufbau starker Knochen, die Regulierung der Genregulation, die Aufrechterhaltung einer gesunden, reinen Haut, die Erleichterung der Zelldifferenzierung und die Unterstützung der Immunfunktion verantwortlich.

Einige der besten Quellen für Vitamin A sind Eier, Milch , Leber, Karotten , gelbes oder orangefarbenes Gemüse wie Kürbis, Spinat und anderes grünes Blattgemüse.

5 gesundheitliche Vorteile von Vitamin A

1.- Vorteile von Vitamin A für die Augen

Vitamin A ist ein kritischer Bestandteil des Rhodopsin-Moleküls, das aktiviert wird, wenn Licht auf die Netzhaut fällt, und ein Signal an das Gehirn sendet, das zum Sehen führt.

Beta-Carotin, die in Pflanzen vorkommende Form von Vitamin A, spielt eine Rolle bei der Vorbeugung von Makuladegeneration, der Hauptursache für altersbedingte Erblindung.

In einer vom National Eye Institute gesponserten Studie, beispielsweise einer altersbedingten Augenkrankheitsstudie, nahmen Menschen mit hohem Risiko für die Krankheit täglich ein Multivitaminpräparat ein, das die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A, Vitamin C , Vitamin E, Zink und Kupfer, hatte eine 25-prozentige Verringerung des Risikos einer fortgeschrittenen Makuladegeneration über sechs Jahre.

Studien zeigen auch, dass Vitamin-A-Tropfen bei der Behandlung trockener Augen wirksam sind.

Eine Studie ergab, dass rezeptfreie Gleittropfen, die die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A enthalten, bei der Behandlung des Trockenen-Augen-Syndroms genauso wirksam sind wie teurere verschreibungspflichtige Tropfen, die zur Linderung trockener Augen formuliert wurden.

Eine weitere Studie wurde Anfang 2011 von Forschern des Columbia University Medical Center in New York durchgeführt; entdeckten, dass eine synthetische und veränderte Form von Vitamin A das Fortschreiten der Stargardt-Krankheit verlangsamen könnte, einer erblichen Augenkrankheit, die bei jungen Menschen zu schwerem Sehverlust führt.

2.- Bietet Immununterstützung

Verschiedene Funktionen des Immunsystems hängen von ausreichend Vitamin A ab, weshalb es als wichtiges Immunstarter-Vitamin bekannt ist.

Die Gene, die an Immunantworten beteiligt sind, werden durch Vitamin A reguliert, was bedeutet, dass es zur Bekämpfung schwerer Krankheiten wie Krebs und Autoimmunerkrankungen, aber auch von Krankheiten wie Grippe oder Erkältungen unerlässlich ist.

Beta-Carotin ist auch ein starkes Antioxidans, das helfen kann, das Immunsystem zu stärken und einer Vielzahl chronischer Krankheiten vorzubeugen.

Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A können insbesondere der Immunität von Kindern helfen. Eine in London durchgeführte Studie ergab, dass Vitamin-A-Ergänzungen die Kindersterblichkeit in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen um 24 % senkten.

Die Studie ergab auch, dass Vitamin-A-Mangel bei Kindern ihre Anfälligkeit für Infektionen wie Durchfall und Masern erhöht.

Eine andere Studie des kolumbianischen gesundheitsbezogenen Sozialversicherungssystems versorgte 100.000 Kinder mit Vitamin-A-Ergänzungen, die im Allgemeinen keine einnahmen.

Sie stellten fest, dass aufgrund der Anzahl der Fälle von Durchfall (4.268) und Malaria (76) sowie der Krankenhauseinweisungen, die aufgrund der Nahrungsergänzung reduziert wurden, geschätzte Einsparungen bei den medizinischen Kosten von 340.306.917 USD erzielt wurden.

Diese Studie kam zu dem Schluss, dass die Verwendung von Vitamin-A-Ergänzungen zur Behandlung dieser medizinischen Probleme bei Kindern kostengünstig wäre.

3.- Vorteile von Vitamin A bei Entzündungen

Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A haben antioxidative Eigenschaften, die freie Radikale im Körper neutralisieren, die Zell- und Gewebeschäden verursachen. Vitamin A kann verhindern, dass Zellen überaktiv werden.

Wenn das Immunsystem auf Proteine ​​in Lebensmitteln überreagiert, führt dies zu Lebensmittelallergien und letztendlich zu Entzündungen.

Die Einnahme von Vitamin A kann dazu beitragen, das Risiko bestimmter Arten von Nahrungsmittelallergien zu verringern, da es hilft, diese gefährliche Überreaktion zu verhindern.

Die Verringerung der Entzündungswerte korrelierte auch mit einem geringeren Risiko für neurodegenerative Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson.

4.- Vorteile von Vitamin A für die Haut

Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A sind für die Wundheilung und das Nachwachsen der Haut notwendig.

Es ist notwendig, alle Epithelzellen (Hautzellen) sowohl innerlich als auch äußerlich zu unterstützen und ist eine starke Hilfe im Kampf gegen Hautkrebs.

Das Vitamin ist notwendig, um Glykoproteine ​​zu bilden, eine Kombination aus Zucker und Proteinen, die den Zellen helfen, sich zu verbinden, um Weichgewebe zu bilden.

Ein Mangel an Vitamin A kann zu einem schlechten Teint führen, wie Studien zeigen, die zeigen, dass Vitamin A Akne bekämpfen und die allgemeine Gesundheit der Haut verbessern kann.

Vitamin A pflegt die Linien und Fältchen auf Ihrer Haut und produziert mehr Kollagen, das dafür verantwortlich ist, dass Ihre Haut jung bleibt. Auch Vitamin A kann zu gesundem Haar beitragen.

5.- Vorteile von Vitamin A bei Krebs

Laut einer an der University of York durchgeführten Studie könnte die Einnahme der Vorteile von Vitamin A bei der Behandlung verschiedener Krebsarten helfen, dank der Fähigkeit des Vitamins, bösartige Zellen im Körper zu kontrollieren.

Man weiß nun, dass Retinsäure eine wichtige Rolle bei der Zellentwicklung und -differenzierung sowie bei der Behandlung von Krebs spielt.

Lungen-, Prostata-, Brust-, Eierstock-, Blasen-, Mund- und Hautkrebs werden durch Retinsäure unterdrückt.

Eine weitere Studie sammelte zahlreiche Referenzen, die die Ergebnisse von Retinsäure bei Melanomen, Hepatomen, Lungenkrebs, Brustkrebs und Prostatakrebs belegen.

Die Forscher fanden neue Hinweise darauf, dass molekulare Mechanismen in Retinsäure das Schicksal von Krebszellen steuern könnten.

Da hohe Dosen von Retinsäure Zytotoxizität verursachen können, was bedeutet, dass sie für Zellen toxisch sein kann, wird sie wahrscheinlich am besten als potenzielle Ergänzung in der täglichen Ernährung verwendet, um das Fortschreiten von Krebs zu verhindern oder zu unterdrücken.

Denken Sie daran, dass es immer am besten ist, Vitamin A aus natürlichen Quellen wie der Nahrung zu sich zu nehmen und Vitamin-A-Ergänzungen nicht zu überladen, um Krankheiten vorzubeugen, da mehr nicht unbedingt besser ist.

Quellen für Vitamin A

Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A liegen in zwei Hauptformen vor: aktives Vitamin A und Beta-Carotin;

Dieses aktive Vitamin stammt aus tierischen Lebensmitteln und heißt Retinol; Dieses „vorgeformte“ Vitamin A kann vom Körper direkt verwertet werden; Sie müssen das Vitamin nicht zuerst umwandeln.

Die andere Art von Vitamin A, das aus buntem Obst und Gemüse gewonnen wird, liegt in Form von „Pro-Vitamin A“-Carotinoiden vor, die der Körper nach der Nahrungsaufnahme in Retinol umwandelt.

Beta-Carotin, eine Art von Carotinoid, die hauptsächlich in Pflanzen vorkommt, muss zuerst in aktives Vitamin A umgewandelt werden, um vom Körper verwendet zu werden.

Studien haben wiederholt gezeigt, dass Antioxidantien wie Vitamin A für eine gute Gesundheit und ein langes Leben von entscheidender Bedeutung sind; Sie fördern die Augengesundheit, erhöhen die Immunität und fördern das Zellwachstum.

Ernährungsexperten und Ärzte empfehlen, Antioxidantien wie Vitamin A in erster Linie durch eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse und Vollwertkost zu sich zu nehmen, und nicht durch Nahrungsergänzungsmittel.

Symptome eines Vitamin-A-Mangels

Die gesundheitlichen Vorteile von Vitamin A sind für ein normales Sehvermögen sowie für ein ordnungsgemäßes Knochenwachstum, eine gesunde Haut und den Schutz der Schleimhäute des Verdauungs-, Atmungs- und Harntrakts vor Infektionen unerlässlich. Menschen mit langfristiger Fettmalabsorption sind sehr anfällig für die Entwicklung eines Vitamin-A-Mangels.

Zu den häufigsten Gesundheitsproblemen, die eine Vitamin-A-Malabsorption verursachen, gehören Glutenempfindlichkeitsprobleme, Leaky-Gut-Syndrom und Autoimmunreaktionen, entzündliche Darmerkrankungen und Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse; Alkoholiker, deren übermäßige Toxizität zu einem niedrigen Vitamin-A-Spiegel führt, haben ebenfalls ein viel höheres Risiko für einen Erkältungsmangel.

Vitamin-A-Mangel ist in mehr als der Hälfte aller Länder zu einem Problem der öffentlichen Gesundheit geworden, insbesondere in Afrika und Südostasien, von dem insbesondere Kleinkinder und schwangere Frauen in Ländern mit niedrigem Einkommen betroffen sind.

Dies kann ein ernstes Problem für Kinder sein, da ein Mangel an Vitamin A zu schwerer Sehbehinderung und Erblindung führt; es erhöht auch das Risiko einer schweren Erkrankung und sogar des Todes erheblich.

Kinder können durch häufige Kinderinfektionen wie Durchfallerkrankungen und Masern gefährdet sein.

-Schlechte Augengesundheit

Ein Vitamin-A-Mangel kann zu einer Verdickung der Hornhaut und schließlich sogar zur Erblindung führen. Keratomalazie, eine Erkrankung, die auf einen schweren Vitamin-A-Mangel zurückzuführen ist, ist eine bilaterale Erkrankung, was bedeutet, dass sie im Allgemeinen beide Augen betrifft.

Diese Art von Mangel kann ernährungsbedingt sein, was bedeutet, dass Sie das Vitamin täglich zu sich nehmen, oder metabolisch, was bedeutet, dass Ihr Körper es aufnehmen kann. Die ersten Symptome einer Keratomalazie können Nachtblindheit und extreme Trockenheit der Augen sein.

Auf Ihr Sehen können Falten, Trübungen und eine Erweichung der Hornhaut folgen. Wenn die Hornhaut ohne angemessene Pflege und Behandlung weiter weich wird, kann dies zu einer Hornhautinfektion, einem Riss oder degenerativen Veränderungen des Gewebes führen; all dies kann zur Erblindung führen.

-Vorzeitige Hautschäden

Vitamin-A-Mangel führt zu Austrocknung, Schuppenbildung und follikulärer Verdickung der Haut. Keratinisierung der Haut, wenn Epithelzellen ihre Feuchtigkeit verlieren und hart und trocken werden, kann auf den Schleimhäuten der Atemwege, des Magen-Darm-Trakts und der Harnwege auftreten.

-Infektionen der Atemwege

Atemwegsinfektionen können auftreten, weil die Immunität des Körpers durch einen Mangel an Vitamin A beeinträchtigt wird.

Je jünger der Patient, desto schwerwiegender können die Auswirkungen sein. Wachstumsstörungen und Infektionen sind bei Kindern häufig, und die Sterblichkeitsrate kann bei Kindern mit schwerem Vitamin-A-Mangel 50 % überschreiten.

-Auf das Risiko einer Schwangerschaft

Bei Schwangeren ist der Bedarf an Vitamin A im letzten Trimester am höchsten; Meistens haben Frauen in dieser Zeit einen Vitamin-A-Mangel.

Eine Schwangere kann an Nachtblindheit leiden, wenn ihre Vitamin-A-Zufuhr nicht ausreicht.

Die besten Quellen, um auf die Vorteile von Vitamin A zuzugreifen

Hier sind einige der besten Quellen für Vitamin A. Weitere Informationen über die Quelle von Vitamin A finden Sie in meiner Liste der besten Quellen für die Vorteile von Vitamin A.

• Rinderleber: 3 Unzen: 14.363 IE (fast das 3-fache der DV)

• Karotten: 1 Tasse geschnitten roh: 21.384 IE (über 100 % DV)

• Süßkartoffel: 1 ganz: 18.443 IE (mehr als 100 % DV)

• Grünkohl: 1 Tasse, gehackt: 6.693 IE (über 100 % DV)

• Spinat: 1 Tasse roh: 2.813 IE (56 % DV)

• Römersalat: 1 Tasse, zerkleinert: 4.094 IE (82 % DV)

• Aprikosen: 1 Frucht: 674 IE (13 % DV)

• Brokkoli: 1 Tasse roh: 567 IE (11 % DV)

• Butter: 1 Esslöffel: 355 IE (7 % DV)

• Eier: 1 extra-groß: 302 IE (6 % DV)

• Winterkürbis: 1 Tasse, Würfel: 514 IE (10 % SV)

• Cantaloupe-Melone: ​​1 mittelgroßes Stück: 2.334 IE (47 % DV)

• Süße rote Paprika: 1 Tasse, gehackt: 4.665 IE (93 % DV)

• Thunfisch: 3-Unzen-Filet: 2.142 IE (43 % DV)

• Mango: 1 Tasse in Stücken: 1.785 IE (36 % DV)

Empfohlene tägliche Zufuhr von Vitamin A

Die meisten Menschen bekommen durch ihre Ernährung genug Vitamin A, aber wenn Sie einen Vitamin-A-Mangel haben, kann Ihr Arzt Vitamin-A-Ergänzungen vorschlagen.

Menschen mit Krankheiten wie Verdauungsstörungen oder sehr schlechter Ernährung benötigen möglicherweise eine Ergänzung, um die empfohlene Tagesdosis an Vitamin A zu erhalten.

Durch Einbeziehung des Vitamin A, das Sie aus der Nahrung und den Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, die Sie einnehmen, ist die empfohlene Tagesdosis (oder RDA) für Vitamin A wie folgt:

Kinder :

• 1-3 Jahre: 300 mcg / Tag

• 4-8 Jahre: 400 mcg/Tag

• 9-13 Jahre: 600 mcg / Tag

Erwachsene Frauen:

• 14 Jahre und älter: 700 mcg/Tag

• Wenn Sie schwanger sind: 750-770 mcg / Tag

• Beim Stillen: 1.200-1.300 mcg / Tag

Erwachsene Männer:

• 14 Jahre und älter: 900 mcg/Tag

Nebenwirkungen von Vitamin A

Hohe Dosen von Vitamin A können mehr schaden als nützen. Die Einnahme von zu viel Vitamin A allein oder in Kombination mit anderen Antioxidantien wurde mit Geburtsfehlern, geringerer Knochendichte und Leberproblemen in Verbindung gebracht.

• Wenn die Aufnahme dieses Vitamins überschritten wird, können verschiedene Symptome wie Übelkeit , Appetitlosigkeit , Reizbarkeit , Erbrechen und sogar Haarausfall auftreten.

Wenn Sie Vitamin-A-Präparate einnehmen, achten Sie darauf, niedrigere Dosen einzunehmen, verwenden Sie Nahrungsergänzungsmittel und konsultieren Sie Ihren Arzt.

Menschen, die stark trinken oder an Nieren- oder Lebererkrankungen leiden, sollten Vitamin-A-Präparate ebenfalls nicht ohne Rücksprache mit einem Arzt einnehmen.

• Zu den Symptomen einer Vitamin-A-Toxizität gehören trockene Haut, Gelenkschmerzen, Erbrechen, Kopfschmerzen und Verwirrtheit. Vitamin-A-Ergänzungen können mit einigen Antibabypillen, Blutverdünnern (wie Coumadin), Aknemedikamenten (wie Accutane), Krebsbehandlungen und vielen anderen Medikamenten interagieren.

• Wenn Sie Medikamente einnehmen, fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, ob Vitamin-A-Präparate unbedenklich sind. Während die Toxizität von Vitamin A ein Problem für unsere Gesundheit sein kann, kommt es von der unsachgemäßen Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln, die Retinoide (Vitamin A) enthalten, nicht von unserer Ernährung.

Einfach ausgedrückt, Lebensmittel enthalten nicht genug vorgeformtes Vitamin A, um uns toxischen Mengen auszusetzen. Wenn Sie also Nahrungsergänzungsmittel verwenden, die Vitamin A enthalten, recherchieren Sie die vorhandene Menge an Vitamin A und stellen Sie sicher, dass sie für Ihr Geschlecht und Alter geeignet ist.

Abschließende Interaktionen

Vitamin A ist ein fettlösliches Vitamin und muss daher für eine optimale Aufnahme mit Fett verzehrt werden;

Für die Herstellung dieser Bindungsproteine ​​ist eine ausreichende Proteinzufuhr über die Nahrung erforderlich, sodass eine unzureichende Proteinzufuhr zu einem Vitamin-A-Mangel führen kann.

Studien haben gezeigt, dass Absorption, Metabolismus, hepatische Freisetzung, Transport und Gewebeverwertung von Vitamin A-Vorteilen teilweise von einem angemessenen Zinkstatus abhängen können;

Eine Tierstudie ergab , dass ein Zinkmangel sowohl die mit Zinkmangel verbundenen gesundheitlichen Folgen auslösen als auch durch seine Kontrollfunktionen einen sekundären Vitamin-A-Mangel verursachen kann.

Zinkmangel könnte auch die gesundheitliche und ernährungsphysiologische Wirkung von Vitamin-A-Interventionen bei Problemen wie Nachtblindheit einschränken.

Jüngste Studien deuten darauf hin, dass die Ergebnisse eines Vitamin-D-Mangels durch eine hohe zusätzliche Vitamin-A-Zufuhr verschlechtert werden können.

Diese Studien zeigen, dass, wenn der Vitamin-D-Blutspiegel unter 50 Nanomol pro Liter fällt, eine höhere zusätzliche Vitamin-A-Zufuhr Probleme im Zusammenhang mit diesem Vitamin-D-Mangel verschlimmern kann, wie z. B. die Knochengesundheit.

Wenn die Vitamin A- und D-Spiegel ausreichend sind, hat die Forschung gezeigt, dass sie zusammenarbeiten, um Ihrem Körper zu helfen, Vitamine zu metabolisieren.