Vorteile der Fleischfresser-Diät und die Risiken, die Sie kennen müssen

Die Fleischfresser-Diät hat in letzter Zeit aufgrund ihrer angeblichen gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewonnen. Befürworter behaupten, dass es bei Gewichtsverlust, Entzündungen, Verdauung und bestimmten Gesundheitszuständen hilft. Allerdings gibt es kaum oder gar keine Beweise, die die Diät unterstützen.

Die Fleischfresser-Diät ist eine kohlenhydratarme Diät, die oft mit der Keto- und Paleo-Diät verglichen wird. Es ist sehr restriktiv und erlaubt nur tierische Lebensmittel (Fleisch, Fisch, Eier und einige Milchprodukte).

1. Kann den Blutzucker senken

Die Befolgung der Fleischfresser-Diät kann dazu beitragen, Ihren Blutzucker zu senken, was von Vorteil sein kann, wenn Sie an Diabetes oder Hyperglykämie (hoher Blutzucker) leiden. Dies liegt daran, dass es sich um eine kohlenhydratarme Diät handelt.

Einige Untersuchungen zeigen, dass eine kohlenhydratarme oder kohlenhydratfreie Ernährung zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels beitragen kann, insbesondere bei Patienten mit Typ-2-Diabetes. Im Vergleich zu anderen Makronährstoffen haben Kohlenhydrate den größten Einfluss auf den Blutzucker. Aus diesem Grund geht man davon aus, dass kohlenhydratarme Diäten (wie die Fleischfresser-Diät) den Gesamtblutzuckerspiegel senken.

Es bedarf jedoch weiterer Forschung zu den langfristigen Auswirkungen einer kohlenhydratarmen, tierischen Ernährung.

2. Kann die Insulinresistenz verbessern

Die Fleischfresser-Diät kann auch zur Verbesserung der Insulinresistenz beitragen, einem Zustand, bei dem Zellen in Ihrem Körper nicht richtig auf das Hormon Insulin reagieren, das dabei hilft, Zucker in die Zellen zu transportieren.

Obwohl es keine stichhaltigen Beweise dafür gibt, dass die Fleischfresser-Diät die Insulinresistenz verbessert, gibt es einige Hinweise, die für eine kohlenhydratarme Ernährung sprechen.

Einer Studie zufolge kann die Einschränkung der Kohlenhydrataufnahme zu einem Anstieg bestimmter Proteine ​​in Ihrem Blut führen, die die Insulinsensitivität fördern. Insulinempfindliche Zellen sind weniger wahrscheinlich gegen Insulin resistent und können daher bei Bedarf Zucker zur Energiegewinnung nutzen.

Einige Forscher haben jedoch herausgefunden, dass eine kohlenhydratarme Ernährung die Insulinresistenz bei gesunden Erwachsenen verschlimmern kann. Daher ist bei der Fleischfresser-Diät oder anderen kohlenhydratarmen Diäten Vorsicht geboten.

3. Kann helfen, den Proteinbedarf zu decken

Da es sich um eine tierische Ernährung handelt, ist die Fleischfresser-Diät von Natur aus reich an Proteinen.

Protein ist ein essentieller Makronährstoff, den Ihr Körper für die Struktur und viele lebenswichtige Funktionen benötigt. Proteine ​​können auch als Enzyme und Antikörper wirken.

Die allgemeine Empfehlung für die Proteinzufuhr liegt bei 0,8 Gramm (g) pro Kilogramm (kg) Körpergewicht pro Tag. Allerdings kann der Proteinbedarf bei Sportlern, älteren Erwachsenen und Menschen mit bestimmten Erkrankungen höher sein.

Tierische Lebensmittel sind eine ausgezeichnete Proteinquelle, daher ist es im Allgemeinen einfach, den Proteinbedarf während einer Fleischfresser-Diät zu decken.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass zu viel Protein in Ihrer Ernährung schädlich sein kann. Eine Ernährung mit übermäßig viel Protein und wenig anderen Nährstoffen kann zu Nierenschäden, schlechter Knochengesundheit und anderen Problemen führen.

4. Kann den Gewichtsverlust erleichtern

Wie einige andere proteinreiche Diäten kann die Fleischfresser-Diät beim Abnehmen helfen.

Laut einer Studie hat sich gezeigt, dass der Verzehr von mehr Protein als normalerweise empfohlen die Gewichtsabnahme erleichtert. Einige langfristige klinische Studien haben auch gezeigt, dass eine proteinreiche Ernährung dazu beitragen kann, eine erneute Gewichtszunahme zu verhindern.

Eine proteinreiche Ernährung kann den Ghrelinspiegel senken, ein Hormon, das Hungergefühle auslöst. Daher kann eine proteinreiche Ernährung Ihren Appetit unterdrücken und zu einer geringeren Kalorienaufnahme führen.

Die Fleischfresser-Diät kann zu einem schnellen Gewichtsverlust führen, was allgemein als unsicher gilt. Typischerweise gilt eine langsamere Gewichtsabnahme von nicht mehr als 0,5 bis 0,9 Kilogramm pro Woche als sicherer und effektiver.

5. Kann die Stimmung beeinflussen

Befürworter der Fleischfresser-Diät behaupten, dass die Einhaltung der Diät die Stimmung und die psychische Gesundheit verbessern kann.

Laut einer Metaanalyse leiden Fleischkonsumenten im Vergleich zu Menschen, die kein Fleisch essen (Veganer und Vegetarier), tendenziell seltener an Depressionen und Angstzuständen. Forscher erklären jedoch nicht eindeutig, warum der Fleischkonsum die Stimmung beeinflussen kann. Darüber hinaus wiesen die in die Metaanalyse einbezogenen Studien einige Designfehler auf.

Andere Studien haben potenzielle Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung bei Stimmungs- und Angststörungen festgestellt. Diese Effekte können auf eine Verringerung der Entzündung zurückzuführen sein. Belege für den Einfluss einer kohlenhydratarmen Ernährung auf die Stimmung sind jedoch nach wie vor rar und größtenteils anekdotisch (basierend auf den Erfahrungen einzelner Personen).

Mögliche Risiken und Nebenwirkungen

Die Fleischfresser-Diät ist möglicherweise nicht für jeden geeignet, da sie potenzielle Nebenwirkungen und spezifische Risiken mit sich bringt.

• Nebenwirkungen:In einer Social-Media-Umfrage berichteten Erwachsene, die sich fleischfressend ernährten, über Nebenwirkungen wie Durchfall, Verstopfung, Gewichtszunahme, Muskelkrämpfe, Haarausfall, Schlaflosigkeit, trockene Haut und Menstruationsveränderungen.Es wurde auch festgestellt, dass eine sehr kohlenhydratarme Ernährung bei manchen Menschen zu Übelkeit, Müdigkeit und Dehydrierung führt.
• Vorsichtsmaßnahmen:Die Fleischfresser-Diät ist reich an Proteinen und Fett, aber arm an Kohlenhydraten und anderen Nährstoffen, was sie für einige Bevölkerungsgruppen ungeeignet macht. Kinder und Menschen, die schwanger sind oder stillen, sollten die Fleischfresser-Diät meiden, da ihr bestimmte Nährstoffe fehlen, die für diese empfindlichen Gruppen lebenswichtig sind. Menschen mit Nierenerkrankungen müssen aufgrund des hohen Proteingehalts möglicherweise auch auf die Fleischfresser-Diät verzichten.
• Reich an gesättigten Fettsäuren:Tierische Lebensmittel enthalten in der Regel viel gesättigtes Fett, was möglicherweise nicht für die Herzgesundheit und die allgemeine Gesundheit geeignet ist. Es gibt Hinweise darauf, dass eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren den Cholesterinspiegel erhöhen und somit das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen kann. Es ist auch wahrscheinlicher, dass Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie zu viel gesättigtes Fett essen. Experten empfehlen, die Aufnahme gesättigter Fettsäuren auf weniger als 10 % der täglichen Kalorienaufnahme zu beschränken.
• Wenig spezifische Nährstoffe:Tierische Lebensmittel enthalten nur wenige spezifische Nährstoffe, die in pflanzlichen Lebensmitteln in höheren Mengen vorkommen. Darüber hinaus sind Ballaststoffe, die für die Verdauung wichtig sind, nur in pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Getreide, Nüssen und Samen enthalten.Auch in tierischen Lebensmitteln fehlen verschiedene Pflanzenstoffe, sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, darunter auch Antioxidantien. Dies kann langfristig das Risiko erhöhen, bestimmte Krankheiten zu entwickeln. Um das Risiko eines Nährstoffmangels zu verringern, kann bei der Fleischfresser-Diät die Einnahme eines Multivitaminpräparats erforderlich sein.

Lebensmittel, die Sie bei der Fleischfresser-Diät essen können

Typischerweise besteht die Ernährung von Fleischfressern ausschließlich aus tierischen Nahrungsmitteln.

In einer Umfrage gaben Erwachsene an, während der Fleischfresser-Diät die folgenden Lebensmittel zu sich zu nehmen:

• Rindfleisch und anderes rotes Fleisch
• Milchprodukte
• Eier
• Organfleisch
• Schweinefleisch
• Geflügel (Huhn, Truthahn)
• Verarbeitetes Fleisch (Feinkostfleisch, Speck usw.)
• Meeresfrüchte

Auch Knochenmark und Knochenbrühe sind häufig Bestandteil der Fleischfresser-Ernährung.

Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr von zu viel verarbeitetem Fleisch während der Fleischfresser-Diät zu einer übermäßigen Natriumaufnahme führen kann. Eine natriumreiche Ernährung kann das Risiko einer Herzerkrankung erhöhen.

Lebensmittel, die Sie bei der Fleischfresser-Diät meiden sollten

Bei der Fleischfresser-Diät handelt es sich um eine restriktive Diät, das heißt, es gibt einige Lebensmittel, die Sie während der Diät meiden müssen.

Bei der Fleischfresser-Diät sollte auf pflanzliche Lebensmittel verzichtet werden. Beispiele für pflanzliche Lebensmittel sind:

• Früchte
• Gemüse
• Nüsse
• Samen
• Körner
• Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen)

Bei der Fleischfresser-Diät wird in der Regel auch auf Alkohol verzichtet. Während einige Menschen berichten, dass sie Koffein konsumieren, wird normalerweise empfohlen, nur Wasser und Knochenbrühe zu trinken.

Wer könnte am meisten von der Fleischfresser-Diät profitieren?

Die Fleischfresser-Diät kann einige gesundheitliche Vorteile haben, insbesondere für bestimmte Bevölkerungsgruppen.

Befürworter der Fleischfresser-Diät behaupten, dass der Verzehr ausschließlich tierischer Lebensmittel für Menschen mit Folgendem von Vorteil sein kann:

• Typ-2-Diabetes
• Insulinresistenz
• Fettleibigkeit
• Entzündliche Erkrankungen
• Magen-Darm-Beschwerden

Allerdings gibt es keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass die Fleischfresser-Diät Menschen mit diesen oder anderen Erkrankungen zugute kommen könnte.

Darüber hinaus ist wenig über die langfristigen Auswirkungen der Fleischfresser-Diät bekannt.

Während über kurzfristige Verbesserungen bei bestimmten Gesundheitszuständen berichtet wurde, wurden in keiner Studie die langfristigen Risiken oder Vorteile der Fleischfresser-Diät untersucht. Experten befürchten weiterhin, dass eine langfristige Fleischfresser-Diät das Risiko für Herzerkrankungen und andere Erkrankungen erhöhen könnte.

Vergleich der Fleischfresser-Diät mit anderen Diäten

Die Fleischfresser-Diät ähnelt einigen anderen kohlenhydratarmen Diäten. Es gibt jedoch einige deutliche Unterschiede zu diesen anderen beliebten Diäten.

Fleischfresser vs. Keto

Sowohl die Fleischfresser-Diät als auch die Keto-Diät sind kohlenhydratarm. Beide Diäten können auch bei einer kurzfristigen Gewichtsabnahme hilfreich sein.

Bei der Fleischfresser- und Keto-Diät wird der Schwerpunkt auf tierische Lebensmittel gelegt, die Keto-Diät ist jedoch etwas flexibler, was das Essen angeht. Im Gegensatz zur Fleischfresser-Diät erlaubt die Keto-Diät einige pflanzliche Lebensmittel.

Pflanzliche Fettquellen wie Avocados, Nüsse und Samen können bei der Keto-Diät verzehrt werden und können dabei helfen, die Ketose zu erreichen. Auch kleine Mengen Obst und Gemüse sind erlaubt.

Bei der Keto-Diät sollten die Kohlenhydrate niedrig, die Proteine ​​moderat und die Fette hoch sein.

Bei der Fleischfresser-Diät ist es jedoch nicht erforderlich, die Aufnahme von Makronährstoffen zu überwachen. Während man bei der Keto-Diät einige Kohlenhydrate zu sich nehmen kann, sind bei der Fleischfresser-Diät keine Kohlenhydrate erlaubt.

Fleischfresser vs. Paläo

Eine der deutlichsten Ähnlichkeiten zwischen der Fleischfresser- und der Paläo-Diät besteht darin, dass beide Diäten auf der Ernährung prähistorischer Menschen basieren.

Die Fleischfresser- und die Paläo-Diät ähneln sich auch darin, dass es sich bei beiden um kohlenhydratarme Diäten handelt, die kurzfristig zu einer Gewichtsabnahme und einer besseren Blutzuckerkontrolle führen können.

Obwohl bei der Paläo-Diät viele tierische Lebensmittel verzehrt werden, liegt der Schwerpunkt der Ernährung auf vollwertigen, unverarbeiteten Lebensmitteln. Sie können bei der Paläo-Diät Obst, Gemüse und andere pflanzliche Lebensmittel essen, sofern diese nicht verarbeitet sind.

Bei der Paläo-Diät ist die Zufuhr der drei Makronährstoffe außerdem ausgewogener: 35 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydraten, 35 % aus Fett und 30 % aus Protein.

Fleischfresser vs. Standard-Low-Carb

Eine herkömmliche kohlenhydratarme (Carb) Diät ist genau das, wonach sie klingt: eine kohlenhydratarme Diät. Das bedeutet, dass eine Low-Carb-Diät nicht nur wenig Kohlenhydrate, sondern auch viel Eiweiß und Fett enthält, genau wie die Fleischfresser-Diät.

Wie die Fleischfresser-Diät kann die kohlenhydratarme Ernährung gesundheitliche Vorteile bieten, wie etwa Gewichtsverlust und eine bessere Blutzuckerkontrolle.

Beide Diäten erfordern eine geringe Aufnahme von Kohlenhydraten, einschließlich raffiniertem Getreide und zugesetztem Zucker. Eine Standard-Low-Carb-Diät erlaubt jedoch die Aufnahme einiger Kohlenhydrate.Bei der Fleischfresser-Diät ist hingegen ein gänzlicher Verzicht auf Kohlenhydrate erforderlich.

Beispiel dafür, was man an einem Tag bei der Fleischfresser-Diät essen sollte

Wenn Sie darüber nachdenken, die Fleischfresser-Diät auszuprobieren, fragen Sie sich vielleicht, was Sie zu jeder Mahlzeit essen sollen.

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl dessen, was Sie drei Tage lang zum Frühstück, Mittag- und Abendessen essen sollten.

Frühstück

• Tag 1: Rührei mit Speck
• Tag 2: Steak und Eier
• Tag 3: Rührei mit Hackfleisch oder Truthahn

Mittagessen

• Tag 1: Grillgarnelen
• Tag 2: Speckburger ohne Brot
• Tag 3: Hühnerflügel

Abendessen

• Tag 1: Hamburger ohne Brot
• Tag 2: Büffelhuhn
• Tag 3: Lachs