USP-Diät: So geht’s, 7-Tage-Menü (und Risiken)

Die USP-Diät ist eine Art sehr restriktiver Diät, bei der die Person 7 bis 14 Tage lang weniger als 1000 Kalorien zu sich nimmt, was den Gewichtsverlust begünstigen kann.

Bei der USP-Diät besteht das Hauptziel darin, die Aufnahme von Kohlenhydraten wie Reis, Nudeln und Brot zu reduzieren und dem Verzehr von Obst, Gemüse und Proteinen wie Hühnchen, Eiern, Fisch, Schinken, Minas-Käse und Steak Vorrang einzuräumen.

Obwohl die Namen ähnlich sind, gibt die Universität von São Paulo (USP) an, dass diese Diät von keinem Dienst der Einrichtung anerkannt oder empfohlen wird. Um Gewicht zu verlieren, wird daher empfohlen, einen Ernährungsberater zu konsultieren, eine vollständige Ernährungsbewertung durchzuführen und eine Diät entsprechend den Bedürfnissen jeder Person zu empfehlen.

So befolgen Sie die Diät

Die USP-Diät muss durch die Einhaltung eines standardisierten Menüs befolgt werden, das nur Frühstück, Mittag- und Abendessen umfasst. Daher sollten vorrangig proteinhaltige Lebensmittel wie Fisch, Schinken, Hähnchenbrust und Eier, Obst, Gemüse, Joghurt, Minas-Käse und Typ-C-Kekse verwendet werdenRies-Cracker,Wasser und Kaffee.

Zu den Lebensmitteln, die vermieden werden sollten, gehören Getreide, wie brauner Reis und Hafer; Knollen; Hülsenfrüchte wie Bohnen und Kichererbsen; Samen wie Chia, Kürbiskerne und Leinsamen; gesunde Fette, wie zum Beispiel Olivenöl und Avocadoöl.

USP-Diätmenü

Die folgende Tabelle zeigt das 7-Tage-USP-Diätmenü:

Diese Diät hat einen festen Speiseplan, bei dem ein Wechsel der Lebensmittel nicht erlaubt ist. Nach Abschluss der ersten Woche wird empfohlen, erneut zu beginnen, diese Diät sollte jedoch nicht länger als 14 Tage hintereinander eingehalten werden.

Bei der Durchführung einer Diät wird empfohlen, immer einen Ernährungsberater zu konsultieren, eine vollständige Ernährungsbewertung durchzuführen und einen auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmten Ernährungsplan zu empfehlen.

Wenn Sie eine Diät einhalten möchten, die Ihren Bedürfnissen entspricht, vereinbaren Sie einen Termin mit dem Ernährungsberater in Ihrer Nähe:

Mögliche Risiken der USP-Diät

Da die USP-Diät sehr eintönig und restriktiv ist, kann sie den Akkordeoneffekt hervorrufen, da diese Diät einen sehr schnellen Gewichtsverlust fördert und, wenn sie nicht mehr befolgt wird, die Wahrscheinlichkeit steigt, dass die Person das verlorene Gewicht wiedererlangt oder noch mehr zunimmt.

Der Verzehr von weniger Kalorien in der Nahrung kann zu Essattacken oder Symptomen wie niedrigem Blutdruck, Kopfschmerzen, Schlaf- und Stimmungsschwankungen, Hypoglykämie, Übelkeit und häufiger Müdigkeit führen. Eine mangelnde Abwechslung in der Ernährung kann zu einem Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen im Körper führen.

Diese Diät sollte nicht von schwangeren oder stillenden Frauen befolgt werden. Es sollte auch nicht von Kindern und Menschen mit verändertem Essverhalten, wie z. B. Essattacken, Anorexie oder Bulimie, durchgeführt werden.

Tipps zum gesunden Abnehmen

Einige Tipps zum gesunden und dauerhaften Abnehmen sind:

• Führen Sie eine Ernährungsumschulung durch, was dazu beiträgt, die Wahl gesunder, ballaststoffreicher Lebensmittel zu fördern, die das Sättigungsgefühl verlängern und die Lust am Essen im Laufe des Tages verringern;
• Üben Sie körperliche Aktivitäten,3 bis 5 Mal pro Woche und 30 bis 60 Minuten am Tag, da sie die Ausschüttung von Lusthormonen wie Endorphinen und Dopamin fördern und so Angstzuständen und Essattacken vorbeugen;
• Vermeiden Sie hochverarbeitete Lebensmittel, wie Limonade, Eis, Mahlzeiten wie Fastfood und Fertigsaucen, da sie viel Zucker und Fett enthalten, die das Abnehmen erschweren;
• Kauen Sie das Essen gut und langsam,Da es die Dauer der Mahlzeiten verlängert, hilft es dem Gehirn zu verstehen, dass der Magen voll ist und dass man mit dem Essen aufhören sollte, und trägt so dazu bei, den Hunger zu kontrollieren.

Darüber hinaus ist es für eine gesunde Gewichtsabnahme wichtig, täglich 1,5 bis 3 Liter Wasser zu trinken, da dies dazu beiträgt, den Magen voll zu halten und das Hungergefühl und die Lust am Essen zu reduzieren.

Weitere Tipps zum Abnehmen von der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin: