Die Suppendiät besteht aus dem Verzehr von ballaststoffreichen und kalorienarmen Lebensmitteln sowie der ausschließlichen Verwendung von Gemüsesuppe und fettarmen Proteinen zum Mittag- und Abendessen, was die Gewichtsabnahme fördert.
Diese Diät wurde für Patienten im Hospital do Coração in São Paulo entwickelt, die vor einer Herzoperation abnehmen mussten, um das Risiko von Komplikationen nach diesen Eingriffen zu vermeiden. Da sie eine Gewichtsabnahme von etwa 4 kg pro Woche verspricht, wurde diese Diät als Hospital do Coração-Suppendiät bekannt.
Allerdings enthält diese Diät nur sehr wenige gesundheitsrelevante Nährstoffe und sollte nicht länger als 7 Tage eingehalten werden. Daher empfiehlt es sich, bei der Entscheidung für eine Diät zur Gewichtsreduktion immer einen Ernährungsberater zu konsultieren, der Ihren allgemeinen Gesundheitszustand beurteilt und eine Diät entsprechend den individuellen Ernährungsbedürfnissen plant.
Inhaltsverzeichnis
Wie es geht
Um die Suppendiät einzuhalten, sollten Sie zum Mittag- und Abendessen nur eine Schüssel Suppe zu sich nehmen, die mit Gemüse und fettarmen Proteinen wie Hühnchen, Fisch oder mageren roten Fleischstücken zubereitet werden sollte.
Zum Frühstück und als Zwischenmahlzeit sollten Sie nur 1 Obst oder 1 Glas ungesüßten Natursaft zu sich nehmen. Darüber hinaus können Sie als Snack auch Eier essen und Tee trinken.
Allerdings enthält diese Diät nur sehr wenig Kalorien und wichtige Nährstoffe für die Gesundheit, was zu Schwindelgefühlen, Muskelschwund und einer Schwächung des Immunsystems führen kann. Daher sollte die Suppendiät maximal 7 Tage lang und unter Anleitung eines Ernährungsberaters eingehalten werden.
Erlaubte Lebensmittel
Die in der Suppendiät erlaubten Lebensmittel sind:
- Früchte in Maßen,wie Apfel, Birne, Melone, Mandarine, Orange und Kiwi;
- Gemüse,wie Kürbis, Karotten, Brunnenkresse, Tomaten, Salat, Kohl und Zucchini;
- mageres Eiweiß,wie Hühnchen, Fisch, Eier und mageres rotes Fleisch;
- Fettarme Milchprodukte,wie Weißkäse, Magermilch und Magerjoghurt;
- Knollen in Maßen,wie Kartoffeln, Maniok, Yamswurzeln und Baroa-Kartoffeln;
- Flüssigkeiten,wie Wasser, Tee und ungesüßter Kaffee.
Darüber hinaus können Sie auch natürliche Kräuter und Gewürze wie Rosmarin, Zimt, grünen Duft, schwarzen Pfeffer und Koriander zu sich nehmen.
Erfahren Sie mit der Ernährungsberaterin Tatiana Zanin, wie man eine Suppe zum Abnehmen zubereitet:
Tauschen Sie das Abendessen gegen diese Suppe aus, um in 7 Tagen Gewicht zu verlieren
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Lebensmittel, die vermieden werden sollten
Lebensmittel, die bei der Suppendiät vermieden werden sollten, sind:
- Hülsenfrüchte,wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Schwarzaugenerbsen;
- Proteine mit viel Fett,wie Speck, Wurst, Picanha und Rippchen;
- Getreide,wie Reis, Nudeln, Haferflocken und Brot;
- Zuckerreiche Lebensmittel,wie Eis, Kuchen, Limonade, Pudding, Gelee, Kekse und Schokolade;
- Fettreiche Lebensmittel,wie Pommes, Pizza, Hamburger und Hot Dogs;
- alkoholische Getränke,wie Bier, Wein und Sekt.
Darüber hinaus wird davon abgeraten, sich während dieser Diät intensiv körperlich zu betätigen und lediglich leichte Aktivitäten wie Gehen, Dehnübungen und Yoga zu empfehlen.
Suppen-Diät-Menü
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tages-Suppendiätmenü:
Bei diesem Menü handelt es sich lediglich um ein Beispiel, bei dem Art und Menge der Speisen je nach Alter, allgemeinem Gesundheitszustand und individuellen Vorlieben variieren. Daher ist es ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, der eine allgemeine Beurteilung vornimmt und eine Diät entsprechend den individuellen Bedürfnissen plant.
Rezept für Gemüsesuppe
Dies ist ein Beispiel für eine Gemüsesuppe, die während der Diät verwendet werden kann.
Zutaten:
- 1/2 Zucchini;
- 2 Karotten;
- 1 Tasse gehackte grüne Bohnen;
- 1 gehackte Tomate;
- 500 g gewürfelte Hähnchenbrust
- 1 gehackte Zwiebel;
- 1 Packung grüner Duft;
- 1 Bund Sellerie oder Sellerie;
- 2 gehackte Knoblauchzehen;
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- 1 Esslöffel Olivenöl.
Zubereitungsmodus:
Das Hähnchen mit Salz, Knoblauch und Pfeffer würzen. Das Gemüse gut waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in Olivenöl anbraten, das Hähnchen dazugeben und 5 Minuten bräunen lassen. Das Gemüse in die Pfanne geben und alles mit Wasser bedecken. Nach Belieben Gewürze hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen, bis das Huhn zart und das Gemüse gar ist. Sehen Sie sich andere Suppenrezepte zum Abnehmen an.
Pflege und wer kann das nicht?
Aufgrund der geringen Kalorienmenge kann diese Diät bei manchen Menschen zu Schwindel, Müdigkeit und Unwohlsein führen.
Die Suppendiät sollte von schwangeren oder stillenden Frauen nicht befolgt werden. Auch Menschen mit Essattacken, Anorexie oder Bulimie sowie ältere Menschen, Kinder und Jugendliche sollten diese Diät nicht befolgen.
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