Sind gesunde Limonaden wirklich besser für Sie?

Viele Menschen betrachten Limonade traditionell als ihr schlechtes Gewissen, aber neuere Produkte auf dem Markt – wie Olipop- und Poppi-Getränke – werden als gesündere Alternativen zu Produkten wie Coca-Cola gebrandmarkt.

Einige dieser Produkte enthalten präbiotische Ballaststoffe (die freundliche Mikroben im Darm ernähren) und werden daher als gut für die Darmgesundheit beworben. Darüber hinaus haben einige weniger Kalorien und Zucker als herkömmliche Limonaden.

Obwohl viele Verbraucher ihre Coca-Cola-Dosen gegen neue Alternativen eintauschen, bleibt die Frage, ob diese sogenannten „gesunden Limonaden“ wirklich gesund sind.

„Diese gesunden Limonaden sind oft sehr teuer und einige ihrer Behauptungen – in Bezug auf Gewichtsverlust, Hautgesundheit und Darmgesundheit – sind weitgehend unbewiesen“, sagte Abby Langer, RD, eine in Toronto ansässige Ernährungsberaterin, gegenüber Swip Health. „Ich empfehle diese Limonaden nicht, weil wir wissen, dass eine abwechslungsreiche Ernährung mit hohem Pflanzenfasergehalt der Goldstandard für die Darmgesundheit ist. Warum ein Produkt empfehlen, dessen Vorteile nicht eindeutig sind?“

Allerdings könnten sie im Vergleich zu älteren Limonadenmarken eine gesündere Alternative sein. „Sie sind definitiv besser als herkömmliche Limonade“, sagte Lisa Ganjhu, DO, Gastroenterologin an der NYU Langone Health, gegenüber Swip Health.

Die neueren gesunden Limonaden enthalten nicht nur Präbiotika, sondern enthalten in der Regel auch weniger Zucker und Kalorien, sagte Julia Zumpano, RD, Ernährungsberaterin am Center for Human Nutrition der Cleveland Clinic, gegenüber Swip Health.

Gibt es nachgewiesene Vorteile von gesunder Limonade?

Präbiotika sind im Allgemeinen nicht schlecht für Sie. „Präbiotika ernähren die guten Bakterien in Ihrem Darm, und sie sind sehr wichtig“, sagte Zumpano. Ballaststoffe können auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutzuckers sowie bei der Gewichtsabnahme oder -kontrolle helfen.“

Aber die Art des Präbiotikums, das in einigen gesunden Limonaden enthalten ist, ist möglicherweise nicht vorteilhaft – und kann sogar Nachteile mit sich bringen. „Das Präbiotikum in diesen Limonaden ist normalerweise Inulin, eine Pflanzenfaser, die in den Darm gelangt, wo sie fermentiert wird“, sagte Langer. „Als Ernährungsberater würde ich nicht empfehlen, Inulin als primäre Ballaststoffquelle zu verwenden – es kann nicht nur viel Blähungen verursachen, es ist auch nicht dasselbe wie ein unlöslicher Ballaststoff.“

Es ist wichtig, zu versuchen, Ballaststoffe aus anderen Quellen zu beziehen; Zumpano sagte: „Die [gesunden Limonaden], die Präbiotika, Probiotika und Ballaststoffe enthalten, können zu einem gesunden Darm beitragen, wenn Sie Schwierigkeiten haben, diese über die Nahrung aufzunehmen, aber es ist ideal, diese über „vollständige, unverarbeitete Lebensmittel“ zu sich zu nehmen. Mit anderen Worten: Sie sollten sich nicht auf gesunde Limonaden verlassen, um die empfohlene Ballaststoffzufuhr zu erreichen, es sei denn, andere Optionen – wie eine ausgewogene Ernährung – stehen Ihnen nicht zur Verfügung.

Präbiotika seien in einer Reihe von Lebensmitteln enthalten, darunter Vollkornprodukte, Obst und Gemüse, fügte Langer hinzu.

Wenn die Verbesserung Ihrer Darmgesundheit eines Ihrer Ziele ist, gibt es neben gesunden Limonaden noch viele andere bewährte Optionen“, sagte Ganjhu und fügte hinzu:

• Vermeiden Sie verkohltes Fleisch
• Vermeiden Sie es, direkt vor dem Schlafengehen zu essen
• Vermeiden Sie einfache Kohlenhydrate und Zucker
• Essen Sie vollwertige, unverarbeitete Lebensmittel, mageres Eiweiß, gesunde Fette und komplexe Kohlenhydrate
• Trainieren
• Ausreichend Schlaf bekommen (sieben bis neun Stunden pro Nacht)
• Nehmen Sie jeden Tag mindestens 64 Unzen Wasser zu sich
• Minimierung des Alkoholkonsums
• Ziel ist es, 30 oder mehr verschiedene pflanzliche Lebensmittel pro Woche zu essen

Wie schlagen sich gesunde Limonaden im Vergleich zu ihren Mitbewerbern?

Obwohl gesunde Limonaden keine Gesundheitsprodukte sind, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind, sagen Experten, dass sie in vielerlei Hinsicht besser sind als normale Limonaden.

„Soda besteht im Wesentlichen aus Aromastoffen, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Wasser und anderen Stabilisierungsmitteln“, sagte Ganjhu. „Im Vergleich dazu besteht Poppi im Wesentlichen aus Apfelessig, [dem Präbiotikum] Inulin und [und] Wasser – alles Wirkstoffe zur Unterstützung eines gesunden Darms.“

Zwölf-Unzen-Dosen traditioneller Limonaden wie Cola und Pepsi haben etwa 140 bis 150 Kalorien, 39 bis 41 Gramm Zucker und null Gramm Ballaststoffe, sagte Zumpano; Neuere Alternativen wie Poppi, SunSip oder Zevia könnten etwa null bis 35 Kalorien, null bis fünf Gramm Zucker und irgendwo zwischen null und neun Gramm Ballaststoffe haben, fügte sie hinzu.

Die Frage, ob gesunde Limonaden gesund sind, hängt davon ab, was man stattdessen essen oder trinken würde, erklären Experten. An und für sich bieten sie keine nennenswerten Vorteile.

„Ich denke, diese Produkte sind der Hype, aber in einigen Fällen enthalten sie immer noch Zucker und Süßstoffe, die das Verlangen nach Zucker steigern können“, sagte Zumpano. „Einige dieser Produkte sind neu auf dem Markt, daher wissen wir nicht viel über ihre langfristige Anwendung oder Nebenwirkungen.“

Im Vergleich zu zuckerreichen Alternativen seien sie vielleicht etwas besser für Sie, sollten aber eine ballaststoffreiche Ernährung nicht ersetzen, sagte Langer.

Obwohl sie möglicherweise nicht so schädlich sind wie herkömmliche Limonaden, sollten gesunde Limonaden Substanzen wie Wasser nicht ersetzen. „Wenn sie gut vertragen werden und kein erhöhtes Verlangen nach Zucker hervorrufen, ist es meiner Meinung nach sicher, eine Dose pro Tag zu konsumieren“, sagte Zumpano.

Wenn bei Ihnen Magen-Darm-Probleme wie Blähungen auftreten, lohnt es sich, auf gesunde Limonaden zu verzichten, bis Sie die Ursache gefunden haben. Experten wie Ernährungsberater oder Diätassistenten können Ihnen helfen, Ihren Problemen auf den Grund zu gehen und andere Produkte zu empfehlen, die möglicherweise helfen, wenn gesunde Limonaden Ihren Magen belasten.