Selen: wozu es dient, welche Lebensmittel es braucht und wann man Nahrungsergänzungsmittel einnimmt

Selen ist ein grundlegender Mineralstoff für den Körper, der zur Erhaltung der Schilddrüsengesundheit beiträgt, eine antioxidative Wirkung hat, das Immunsystem stärkt und sich auf die männliche Fruchtbarkeit auswirkt.

Selen kommt natürlicherweise im Boden und im Wasser vor, ist aber auch in verschiedenen Lebensmitteln enthalten, beispielsweise in Paranüssen, Bohnen, Weizenmehl und Eiern. Sehen Sie sich selenreiche Lebensmittel an.

Darüber hinaus kommt Selen auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln vor und wird vor allem Menschen mit einem Mangel an diesem Mineralstoff empfohlen. Allerdings sollte dieses Nahrungsergänzungsmittel nur unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters eingenommen werden, da zu viel davon Nebenwirkungen hervorrufen kann.

Wozu dient Selen und welche Vorteile hat es?

Die Indikationen und gesundheitlichen Vorteile von Selen sind:

1. Erhält die Gesundheit der Schilddrüse

Selen ist wichtig für die Erhaltung der Schilddrüsengesundheit, da es für die Aufrechterhaltung der Funktionen dieser Drüse, die die höchste Konzentration dieses Minerals enthält, unerlässlich ist.

Darüber hinaus ist Selen auch wichtig für die Umwandlung der Schilddrüsenhormone T4 in T3 und reguliert so deren Konzentration im Körper.

2. Hat eine antioxidative Wirkung

Da Selen eine starke antioxidative Wirkung hat, schützt es die Körperzellen vor Schäden, die durch reaktive Sauerstoffspezies und freie Radikale verursacht werden.

Somit trägt Selen dazu bei, oxidativen Stress und vorzeitige Alterung zu reduzieren.

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3. Stärkt das Immunsystem

Ausreichende Mengen an Selen im Körper tragen zur Stärkung des Immunsystems bei.

Dies liegt daran, dass dieses Mineral an der Bildung und Aktivität der körpereigenen Abwehrzellen beteiligt ist und so dazu beiträgt, den Körper vor Infektionen zu schützen.

4. Verbessert die männliche Fruchtbarkeitsgesundheit

Da Selen eine wichtige Rolle bei der normalen Bildung und Entwicklung von Spermien spielt, trägt es zur Aufrechterhaltung der männlichen Fruchtbarkeit bei.

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5. Erhält die neurologischen Funktionen

Selen ist wichtig für die Aufrechterhaltung neurologischer Funktionen, da es das Gehirn vor Schäden durch oxidativen Stress schützt, der bei Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson sowie kognitivem Verfall auftritt.

6. Kann vor Schwermetallen schützen

Selen kann helfen, den Körper vor den toxischen Wirkungen von Schwermetallen wie Blei, Cadmium, Arsen und Quecksilber zu schützen.

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7. Könnte das Krebsrisiko senken

Selen könnte das Risiko einiger Krebsarten verringern, da es an der DNA-Reparatur und dem programmierten Zelltod beteiligt ist und aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften

Die vorhandenen wissenschaftlichen Beweise für die krebsrisikomindernden Vorteile von Selen sind jedoch begrenzt und nicht schlüssig.

8. Behandelt dermatologische Erkrankungen

Selen in Form von Sulfid behandelt dermatologische Erkrankungen und wird als Inhaltsstoff in Antischuppenshampoos zur Bekämpfung des Pilzes verwendetMalasseziawas Schuppen verursacht.

Selensulfid wird auch in Lotionen zur Behandlung von White Cloth verwendet, einer Hautinfektion, die Symptome wie weiße Flecken, Juckreiz und Abschälen der Haut im Gesicht, am Rumpf, am Hals und an den Armen verursachen kann.

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9. Reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Selen kann helfen, Entzündungen zu reduzieren, Lipidoxidation und Blutplättchenaggregation zu verhindern und so das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.

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Lebensmittel mit Selen

Einige Lebensmittel mit großen Mengen an Selen sind:

• Paranüsse;
• Rindfleisch;
• Fisch und Meeresfrüchte;
• Eier;
• Französisches Brot.

Darüber hinaus kommt Selen in großen Mengen auch in Geflügel, Getreide, schwarzen Bohnen, Käse und Samen vor.

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Übliche empfohlene Selen-Dosierung

Die empfohlene Selenmenge variiert je nach Alter und Lebensphase, wie in der folgenden Tabelle dargestellt:

Eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung gewährleistet selbstverständlich die empfohlene Tagesmenge an Selen.

Selen-Untersuchung

Der Selentest kann angezeigt sein, um den Gehalt dieses Minerals im Körper zu bestimmen.

Dieser Test kann durch eine Blutentnahme in einem Labor oder durch die Auswertung einer Urin-, Haar- oder Nagelprobe durchgeführt werden.

Serumselen

Serumselen oder Plasma ist eine der Möglichkeiten, den Spiegel dieses Minerals im Körper zu bestimmen und einen möglichen Mangel festzustellen.

In Brasilien liegt der als normal angesehene Wert für Serumselen zwischen 46 µg/L und 143 µg/L.

Niedriger Selengehalt

Ein Mangel an Selen, auch Selenmangel genannt, kann durch eine geringe Aufnahme dieses Minerals in der Nahrung verursacht werden.

Dieser Zustand kann auch durch Situationen verursacht werden, die den Bedarf an diesem Mineral erhöhen oder die Aufnahme dieses Minerals erschweren, wie zum Beispiel bei Kindern, älteren Menschen oder Menschen mit Morbus Crohn, HIV oder Dialysepatienten.

Selenmangel kann Symptome wie körperliche und geistige Müdigkeit, Haarausfall, Schilddrüsenunterfunktion oder Herzprobleme verursachen.

Ein niedriger Selenspiegel kann auch Morbus Basedow oder Hashimoto-Thyreoiditis, die Kashin-Beck-Krankheit, eine Art Arthrose, oder die Keshan-Krankheit, eine Krankheit, die Herzversagen verursacht, verursachen.

Überschüssiges Selen

Durch den Verzehr großer Mengen dieses Minerals in Form von Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln kann es zu einem Überschuss an Selen im Körper kommen, der als Selenose bezeichnet wird.

Überschüssiges Selen kann beispielsweise Symptome wie Nagel- und Haarverlust, Knoblauchgeruch im Atem, metallischer Geschmack im Mund, Übelkeit, Durchfall, Müdigkeit, Reizbarkeit, Gelenkschmerzen, Hautausschläge und Hautreizungen sowie Zittern verursachen.

In akuten und schweren Fällen kann überschüssiges Selen schwere gastrointestinale und neurologische Symptome, akutes Atemnotsyndrom, Herzinfarkt, Nieren- und Herzversagen und in seltenen Fällen den Tod verursachen.

Wann sollten Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden?

Menschen mit einem Mangel an diesem Mineralstoff können Selenpräparate empfohlen werden, die in Kapseln in Form von Selenomethionin, Selenocystein, Selenit oder Natriumselenat erhältlich sind.

Die Ergänzung dieses Mineralstoffs kann auch für Menschen mit Morbus Crohn, HIV, Dialyse, Keshan-Krankheit, Kashin-Beck-Krankheit oder Personen, die eine vollständige parenterale Ernährung erhalten, empfohlen werden.

Selenpräparate werden in Kapseln oder Tabletten verkauft und die empfohlene Dosierung variiert je nach Grad des Selenmangels und dem zu behandelnden Ziel. Daher sollte die Einnahme von Selenpräparaten nur unter Anleitung eines Arztes oder Ernährungsberaters erfolgen.

Chelatisiertes Selen

Chelatisiertes Selen, auch Selenchelat genannt, ist eine Art Nahrungsergänzungsmittel, das Selen mit einer Aminosäure, normalerweise Methionin, kombiniert, um die Aufnahme und Nutzung des Mineralstoffs durch den Körper zu erleichtern.