Schreiben Sie anderen Eltern über die Nahrungsmittelallergie Ihres Kindes

Wenn bei Ihrem Kind gerade eine schwere Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wurde, machen Sie sich wahrscheinlich Sorgen über Nahrungsmittel, die andere Kinder mit in die Klasse bringen könnten, und riskieren möglicherweise eine allergische Reaktion, wenn die Nahrungsmittel mit anderen geteilt werden.

Viele Schulen haben Richtlinien bezüglich Allergien, insbesondere Baumnuss- und Erdnussallergien. Während viele Eltern diese Regeln beachten, sind sich andere möglicherweise weniger der Auswirkungen von Nahrungsmittelallergien bewusst, wenn ihr Kind keine hat. Daher denken sie möglicherweise nicht zweimal darüber nach, wie gefährlich ein wenig Erdnussbutter sein kann, wenn ihr Kind beschließt, die Hälfte eines PB&J-Sandwichs mit einem allergischen Klassenkameraden zu teilen. Noch weniger haben auch nur eine vage Vorstellung von den Risiken einer Kreuzkontamination von Lebensmitteln.

Laut Statistiken des American College of Asthma, Allergy, and Immunology (ACAAI) leiden über sechs Millionen amerikanische Kinder an einer Nahrungsmittelallergie, vor allem gegen Erdnüsse, Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Soja, Nüsse und Weizen.

Symptome und Risiken

Einige Nahrungsmittelallergien bei Kindern können ein Leben lang anhalten, beispielsweise gegen Erdnüsse, Nüsse, Fisch und Schalentiere. Andere, wie Milch-, Eier-, Soja- oder Weizenallergien, treten meist im Kindesalter auf und können mit der Zeit allmählich nachlassen. Was auch immer die Ursache sein mag, eine Nahrungsmittelallergie bei Kindern kann zu leichten bis schweren Symptomen führen, darunter:

• Hautausschläge oder Nesselsucht
• Schwierigkeiten beim Atmen
• Niesen, Husten, laufende Nase oder juckende Augen
• Magenverstimmung
• Übelkeit und Erbrechen

Bei einer seltenen Untergruppe von Personen kann eine potenziell lebensbedrohliche allergische Reaktion namens Anaphylaxie auftreten, die Kurzatmigkeit, pfeifende Atemgeräusche, Nesselsucht, schneller Herzschlag, Schwindel, Benommenheit und Schwellungen von Gesicht, Händen, Rachen oder Zunge verursacht. Unbehandelt kann eine Anaphylaxie manchmal zu Schock, Koma, Atem- oder Herzversagen und zum Tod führen.

Laut einer Studie des Imperial College London ist das Risiko einer tödlichen Nahrungsmittelanaphylaxie bei Kindern unter 19 Jahren zwar selten, aber fast doppelt so hoch wie in der Allgemeinbevölkerung.

Eltern informieren

Angesichts dieser Statistiken sollten Sie nicht zögern, sich an andere Eltern zu wenden, wenn bei Ihrem Kind das Risiko einer schweren allergischen Reaktion besteht. Es reicht nicht aus, die Schule darüber zu informieren und es dabei zu belassen.

Letztendlich müssen die Eltern ihre eigenen Kinder beiseite nehmen und sie wissen lassen, dass sie nichts teilen sollenirgendein Essenmit Ihrem Kind. Indem Sie sowohl Eltern als auch Schulkameraden helfen, die schlimmen Folgen einer Nahrungsmittelallergie zu verstehen, ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie mit einem dringenden Anruf von der Schule konfrontiert werden.

Das Schreiben und Versenden eines Briefes – im Gegensatz zu einer E-Mail, die möglicherweise nicht geöffnet wird – ist der beste Weg, dies zu tun. Hier ist eine Briefvorlage, die Sie an die Allergien Ihres Kindes anpassen können:

Liebe Eltern,

Mein (Sohn/meine Tochter) ________ ist ein Klassenkamerad Ihres Kindes und hat eine schwere Allergie gegen _______. Ich wollte Ihnen ein wenig über Nahrungsmittelallergien erzählen, um ein sicheres und gesundes Schuljahr zu gewährleisten.

Nahrungsmittelallergien betreffen etwa 8 % der Kinder in den Vereinigten Staaten.Allergische Reaktionen können lebensbedrohlich und in seltenen Fällen tödlich sein. Für allergische Reaktionen stehen zwar Notfallbehandlungen zur Verfügung, eine Heilung gibt es jedoch noch nicht. Die einzige Behandlung bei Nahrungsmittelallergien ist die strikte Vermeidung von Allergenen. Manchmal kann eine kleine Menge Allergen eine Reaktion hervorrufen.

Mein Kind ist sich bewusst, dass es in seiner Verantwortung liegt, für seine eigene Sicherheit zu sorgen, indem es die Etiketten liest und keine Lebensmittel annimmt, die möglicherweise Allergene enthalten. Da Kinder in der Schule jedoch so nah beieinander essen, ist die Wahrscheinlichkeit einer unbeabsichtigten Reaktion in der Schule viel höher als anderswo.

Wenn Sie Lebensmittel für eine Party oder einen besonderen Anlass mitbringen, die möglicherweise nicht allergenfrei sind, bitte ich Sie, mir dies im Voraus mitzuteilen, damit ich meinem Kind eine alternative, sichere Option anbieten kann.

(Insbesondere weil selbstgemachte Backwaren sehr wahrscheinlich Spuren von Allergenen vom vorherigen Backen enthalten, sind sie für mein Kind keine sichere Option, selbst wenn sie keine Zutaten mit ________ enthalten.)

Ich würde Sie außerdem bitten, Ihr Kind ein wenig über Nahrungsmittelallergien zu informieren, es zu bitten, kein Essen mit meinem (Sohn/meiner Tochter) zu teilen, und es wissen zu lassen, dass Menschen mit Allergien außer dem Verzehr allergieauslösender Nahrungsmittel alles tun können, was alle anderen tun können.

Und schließlich: Wenn Ihr Kind zum Frühstück Lebensmittel isst, die _________ enthalten, bitten Sie es bitte, sich die Hände zu waschen und die Zähne zu putzen, bevor es in die Schule kommt.

Vielen Dank im Voraus für Ihre Freundlichkeit und Rücksichtnahme. Wenn Sie Fragen haben, können Sie mich gerne unter _________ kontaktieren.

Beste grüße,
(Ihr Name)

Wenn Ihre Schule spezielle Richtlinien zu Lebensmittelallergien hat, erstellen Sie Fotokopien und fügen Sie sie Ihrem Brief bei. Markieren Sie die relevanten Passagen mit einem Stift oder Textmarker.