Schokoladenallergie: Symptome, wie man sie bestätigt und was zu tun ist

Eine Schokoladenallergie ist eine übertriebene Reaktion des Immunsystems auf einige der in Schokolade enthaltenen Inhaltsstoffe wie Milch, Kakao, Erdnüsse, Soja, Nüsse, Eier, Essenz oder einige Konservierungsstoffe.

Daher kann eine Schokoladenallergie in den schwerwiegendsten Fällen einige Symptome wie Juckreiz, Hautrötung und Atembeschwerden verursachen.

Wenn Sie eine Allergie gegen Schokolade oder einen ihrer Bestandteile vermuten, ist es wichtig, einen Allergologen zu konsultieren, damit eine Beurteilung durchgeführt, Tests empfohlen werden können, um herauszufinden, welche Inhaltsstoffe die Allergie auslösen, und die am besten geeignete Behandlung angezeigt werden kann.

Hauptsymptome

Die Hauptsymptome einer Schokoladenallergie sind:

  • Juckreiz und Rötung der Haut;
  • Magenschmerzen;
  • Erbrechen;
  • Bauchgase;
  • Trockener Husten;
  • Nasensekret;
  • Durchfall.

Darüber hinaus können andere schwerwiegendere Symptome wie Atembeschwerden, Anschwellen der Lippen, der Zunge oder des Rachens und pfeifende Atmung auftreten.

Bei Anzeichen und Symptomen, die auf eine Schokoladenallergie hinweisen, ist es wichtig, dass die Person so schnell wie möglich in die Notaufnahme gebracht wird, da dies auf eine anaphylaktische Reaktion hinweisen kann, eine ernste Situation, die das Leben der Person gefährden kann. Erfahren Sie mehr über die anaphylaktische Reaktion.

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Unterschied zwischen Schokoladenallergie und -unverträglichkeit

Eine Schokoladenunverträglichkeit ist Ausdruck einer schlechten Verdauung einiger Schokoladenbestandteile und wird hauptsächlich mit Kuhmilch in Verbindung gebracht, während eine Allergie die Reaktion des Körpers auf einen Schokoladenbestandteil ist.

Eine Schokoladenunverträglichkeit ist weniger schwerwiegend und führt zu geringfügigeren und vorübergehenderen Symptomen wie Magenschmerzen, Blähungen, Blähungen, Erbrechen und Durchfall. Erfahren Sie mehr über die Unterschiede zwischen Allergie und Unverträglichkeit.

Online-Symptomtest

Um herauszufinden, wie wahrscheinlich es ist, dass Sie an einer Allergie, beispielsweise einer Schokoladenallergie, leiden, wählen Sie bitte die Symptome aus, die bei Ihnen auftreten:




  1. 1.
    Rötung der Haut
    SimNEIN
  2. 2.
    Juckender Körper
    SimNEIN
  3. 3.
    Laufende und/oder verstopfte Nase
    SimNEIN
  4. 4.
    Trockener Husten oder Niesen
    SimNEIN
  5. 5.
    Reflux oder Brennen im Hals
    SimNEIN
  6. 6.
    Bauchschmerzen
    SimNEIN
  7. 7.
    Durchfall
    SimNEIN
  8. 8.
    Übelkeit und/oder Erbrechen
    SimNEIN
  9. 9.
    Keuchen und/oder Kurzatmigkeit
    SimNEIN
  10. 10.
    Schwellungen an Körperteilen wie Mund, Gesicht oder Hals
    SimNEIN
  11. 11.
    Haben Sie in den letzten Stunden Lebensmittel gegessen, die Sie normalerweise essen?
    SimNEIN
  12. 12.
    Hatten Sie in den letzten Stunden Kontakt mit Reinigungsmitteln, Kosmetika, Schimmel, Staub oder Tierhaaren?
    SimNEIN
  13. 13.
    Gibt es Phasen der Besserung oder Verschlechterung der Symptome?
    SimNEIN
BERECHNEN

Dieser Test dient lediglich als Orientierungshilfe. Daher stellt es keine Diagnose dar und ersetzt nicht die Konsultation eines Allergologen, Immunologen oder Hausarztes.

Wie die Diagnose gestellt wird

Die Diagnose einer Schokoladenallergie wird vom Allergologen auf der Grundlage der von der Person präsentierten Anzeichen und Symptome gestellt. Es wird außerdem empfohlen, einen Allergietest durchzuführen, um herauszufinden, was die übertriebene Reaktion des Immunsystems auslöst.

Der Test wird durchgeführt, indem verschiedene Substanzen auf die Haut aufgetragen werden, die sich auf dem Rücken oder dem Unterarm befinden kann, und dort etwa 48 Stunden lang einwirken gelassen werden. Anschließend muss die Person zum Arzt zurückkehren, damit eine Beurteilung der Reaktion des Körpers durchgeführt werden kann. Sehen Sie, wie der Allergietest durchgeführt wird.

Was zu tun

Es wird empfohlen, einen Allergologen zu konsultieren, um eine Beurteilung durchzuführen und mit der Behandlung zu beginnen, die je nach Symptomen und Schwere der Allergie variieren kann. Im Allgemeinen werden Medikamente wie Antihistaminika, Kortikosteroide und abschwellende Mittel eingesetzt.

Darüber hinaus ist es auch notwendig, alle Nahrungsmittel auszuschließen, die Allergien auslösen, um neue Anfälle zu vermeiden. Es wird außerdem empfohlen, das Lebensmitteletikett zu lesen, um festzustellen, ob der Bestandteil, gegen den Sie allergisch sind, als Zutat in dem zu verzehrenden Produkt enthalten ist.

So ersetzen Sie Schokolade

Der Ersatz von Schokolade hängt von der Zutat ab, die die Allergie auslöst. Daher sollten Menschen mit einer Allergie beispielsweise gegen Erdnüsse oder Baumnüsse Schokolade meiden, die diese Zutaten in ihrer Zusammensetzung enthält.

Bei einer Kakaoallergie können Sie auf Pralinen aus Johannisbrot, einem natürlichen Ersatz für Kakao, zurückgreifen, bei einer Milchallergie auf Pralinen ohne Milch oder mit pflanzlicher Milch, zum Beispiel Soja-, Kokos- oder Mandelmilch.