Schockierende gesundheitliche Vorteile von Walnüssen

Entdecken Sie die schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen.

The walnut, from the Latin nux, nucis, is the fruit of the walnut tree and is characterized by its rounded shape and its rough and rigid shell. Its fruit inside is the edible part and below we will tell you its properties, health benefits, typologies, therapeutic uses of walnuts.

This food that we all know as one of the nuts, is original from Asia and its cultivation later spread to Europe and America. At present, walnuts have a world production of approximately 1.2 tons and the first producer is China.

Nutritional properties

They are considered a Superfood because they have excellent beneficial properties for health and among many of their nutritional properties are:

Vitamin E: the high content of walnut in vitamin E gives it a high antioxidant power and helps prevent the aging of our body

Kalium : Der Körper benötigt dieses Mineral, um Proteine ​​herzustellen, Muskeln aufzubauen und die elektrische Aktivität des Herzens zu kontrollieren

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: Für sie sind Walnüsse so wertvoll für die Pflege des Herzens und gelten als die am besten geeignete natürliche „Medizin“, um koronare Risiken zu reduzieren. Unter diesen mehrfach ungesättigten Fettsäuren sticht ihr Beitrag zu Omega-3 hervor

Magnesium : Der hohe Magnesiumgehalt der Walnüsse (185 mg / 100 g) zusammen mit Kalium führt dazu, dass Sie bereits mit einer kleinen Menge davon täglich die von Experten empfohlene Menge an Magnesium erhalten.

Ballaststoffe : Dieser Nährstoff hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken und alle Abfallstoffe aus dem Körper zu entfernen, daher ist seine Aufnahme für eine gesunde tägliche Ernährung unerlässlich.

Vitamine der Gruppe B (B1, B2, B3, B6 und B9): fördern das reibungslose Funktionieren des Nervensystems, die geistige Leistungsfähigkeit (Gedächtnis) und helfen sogar bei leichten Depressionen und der Bildung von Nierensteinen.

Phosphor : Unentbehrlich für die richtige Bildung von Knochen und Zähnen und fördert wie die B-Vitamine das Gedächtnis.

Eisen : Allen bekannt, beugt Eisen dem Auftreten von Anämie vor, stärkt das Immunsystem des Körpers und verbessert Momente der Müdigkeit oder Erschöpfung.

Zink : Diese Eigenschaft der Walnüsse sorgt für eine gute Knochenbildung und stimuliert das Nerven- und Immunsystem.

Gesundheitliche Vorteile von Walnüssen

Wie bei den meisten Nüssen sind die gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen zahlreich und können Sie mit Aspekten überraschen, von denen Sie noch nicht einmal wussten. Wir sagen Ihnen, welche die wichtigsten sind und was Sie durch den täglichen Verzehr einer kleinen Portion (ca. 30 Gramm reichen aus) Walnüsse für Ihre Gesundheit verbessern können.

1. Senken Sie den Cholesterinspiegel

Die Senkung des Cholesterinspiegels ist einer der großen Vorteile dieses Bio-Produkts aufgrund seines hohen Gehalts an Omega-3-Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs

2. Herz-Kreislauf-Gesundheit

Die Fette und Mineralien in Walnüssen helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen und ein gesundes Herz zu haben. Insbesondere der Verzehr von etwa 30 Gramm Nüssen pro Tag, von denen mindestens die Hälfte Walnüsse sein müssen, reduziert laut einer im New England Journal of Medicine veröffentlichten Studie das Risiko von Herz-Kreislauf-Unfällen um 30 %.

3. Gut für das Gehirn

Achten Sie auf Ihr Gehirn ist der Slogan, den wir mit der Walnuss assoziieren könnten, ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften verbessern die neuronale Kapazität des Körpers. Seine neuroprotektiven Verbindungen helfen, die kognitive und motorische Funktion des Alterns zu verbessern.

4. Energiebooster

Nüsse bestehen aus gesunden Fetten oder Fetten pflanzlichen Ursprungs, insbesondere enthält die Walnuss 21 Gramm pro 100 des Produkts, was Ihnen im Alltag zusätzliche Energie liefert.

Für Sportler können sie einen großen Beitrag zum Energiewert leisten, es ist gut, sie nach intensiver körperlicher Anstrengung (Langzeitsport) wegen ihres hohen Gehalts an Omega 3 und ihres niedrigen Wassergehalts einzunehmen, weil sie helfen, sich nach dem Training zu erholen.

5. Verstopfung bekämpfen

Außerdem regulieren sie dank ihres hohen Ballaststoffgehalts die Darmpassage und bekämpfen die gefürchtete Verstopfung. Sie werden Ihren Appetit stillen und kommen mit weniger Angst zu den Hauptmahlzeiten des Tages

6. Verbessern Sie den Schlaf

Sein Gehalt an Tryptophan und Vitamin B6 fördert die Muskelentspannung, den Schlaf und bekämpft sogar Schlaflosigkeit. Sein Beitrag an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (wie Linolsäure) verzögert das Auftreten von Schlafstörungen.

7. Stärkung des Immunsystems

Sie stärken das Immunsystem, sodass Walnüsse Ihrem Körper helfen, sich vor äußeren Einflüssen zu schützen und sich jeden Tag besser und gesünder zu fühlen.

 

Wussten Sie, dass der Monat April der Monat der Nuss ist?

 

Arten von Walnüssen

Wir haben bereits angemerkt, dass der Verzehr von Nüssen gesundheitsfördernd ist, und noch mehr, wenn sie aus biologischem Anbau stammen.

Darüber hinaus erklären wir, welche Arten von Nüssen auf dem Markt sind und wie sich jede unterscheidet.

Kalifornische Walnüsse sind eine der bekanntesten Arten, aber das macht sie im Vergleich zu einigen Arten europäischer Walnüsse nicht zur besten Qualität.

Es ist groß und hat eine regelmäßige Form. Spanien ist der größte Walnussverbraucher der Welt und fast 80 % dieses Verbrauchs entfällt auf die kalifornische Sorte.

Pekannüsse : Diese Art von Nuss stammt aus Amerika, sie sieht aus wie die kalifornische, aber länglicher und glatter.

Es hat ein besonderes Aroma und einen sehr angenehmen Geschmack, weshalb es bei der Zubereitung vieler Rezepte, Saucen und Desserts verwendet wird.

Castilla-Walnüsse stammen aufgrund ihres Namens von europäischer Walnuss oder spanischer Walnuss und die ideale Jahreszeit, um sie zu konsumieren, ist die Herbstsaison.

Diese Nüsse sind antioxidativer als die anderen Arten und wir empfehlen, sie natürlich ungeröstet zu essen.

Zedernnüsse. Es ist die exotischste Art von allen, kommt aus Russland und ist gut für die Gesundheit, weil es das LDL-Cholesterin senkt. Sie bestehen zu 70 % aus den essentiellen Aminosäuren, die der Körper benötigt.

Therapeutische Anwendungen von Walnüssen

Walnüsse haben neben all ihren positiven Eigenschaften für den Körper eine Reihe von therapeutischen Anwendungen, die helfen können, den Symptomen einiger Beschwerden oder Krankheiten teilweise entgegenzuwirken, wie wir Ihnen jetzt sagen.

Bio-Nüsse sind reich an pflanzlichen Fetten, Ballaststoffen und Magnesium und haben einen niedrigen glykämischen Index, daher sind sie vorteilhaft, um das Risiko von Typ-2- Diabetes zu reduzieren .

Eine gesunde Ernährung und der tägliche Verzehr von Bio- oder Bio-Nüssen, natürlich unter Aufsicht Ihres Arztes, können helfen, das Auftreten von Diabetes zu verzögern oder zu reduzieren.

Wussten Sie, dass die Aufnahme von 9 Nüssen pro Tag in Ihre Ernährung eine beruhigende Wirkung auf Ihren Körper haben kann?

Ja, die in der Walnuss enthaltenen Omega-3-Fettsäuren wirken sich positiv auf den Blutdruck aus.

Daher beruhigt sein mäßiger täglicher Verzehr Stresszustände, Angstzustände und Nervosität, da sie den Blutdruck senken.

Sie sind die beste natürliche „Behandlung“ für das Herz und wenn sie biologisch sind, nehmen Sie auch ein 100 % gesundes Produkt ein.

Nehmen Sie Walnüsse in Ihren üblichen Verzehr auf, da sie das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, Myokardinfarkt oder Angina pectoris reduzieren.

Sie sind indiziert bei Zuständen von Energielosigkeit, Vergesslichkeit oder sogar Alzheimer-Symptomen, da sie helfen, die Alterung der globalen kognitiven Kapazität und den Gedächtnisverlust zu verlangsamen, da sie eine Quelle von Ballaststoffen und Antioxidantien sind.

Der Verzehr von Nüssen während der Schwangerschaft ist sehr vorteilhaft, da ihre Nährstoffe: Ballaststoffe, Kalzium, Natrium, Phosphor, Folsäure, … dazu beitragen, das Risiko von Spina bifida beim Fötus zu verringern.

Darüber hinaus hilft seine beruhigende und entspannende Wirkung der schwangeren Frau, die Darmpassage zu verbessern und den Blutdruck zu senken.

Walnüsse in der Küche

Wir werden die gastronomische Verwendung von Walnüssen in unserer Ernährung nicht vergessen. Nüsse sollten aufgrund ihres Beitrags an ernährungsphysiologischen und wohltuenden Eigenschaften für den Körper zu den Grundnahrungsmitteln gehören.

For this reason, there are many and different ways to include the walnut in our daily kitchen, we are going to review them.

Generally its consumption is done raw, alone or accompanied by other products such as yogurt, cheese or other nuts. But nuts are ideal to include in thousands of recipes, sauces or desserts.

There are other culinary uses for walnut, such as walnut oil. It is not an oil to use, but is consumed raw, it would not serve you to fry or cook other foods. But it can be used for dressings or as an ingredient in recipes or more elaborate dishes.

Appetizers are usually the perfect complement to arrive without anxiety at mealtime. And walnuts, due to their high content of healthy nutrients for the body, become the ideal snack to take without neglecting your body or your health.

Wir hoffen, dass der Artikel über die schockierenden gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen hilfreich war.