Rezept: Mandelgoldmilch mit Aprikosen und Zimt

Goldene Milch und Kurkuma-Tee liegen voll im Trend. Dieses Rezept von Wellness-Chef Jim Perko bietet Ihnen eine einzigartige und cremige Geschmacksmischung. Probieren Sie dieses entzündungshemmende Mittel einmal aus und Sie werden es immer wieder genießen wollen.

Zutaten

  • 4 Tassen Mandelmilch, ungesüßt
  • 1 Teelöffel frischer Ingwer, grob gehackt
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer, grob gemahlen
  • 8 türkische Aprikosen, getrocknet

Wegbeschreibung

  1. Alle Zutaten in den Topf geben. Zum Kochen bringen.
  2. Kochen, bis die Menge auf 3 Tassen reduziert ist (ca. 12 Minuten).
  3. In einen Mixer füllen. Verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.

Nährwertangaben (pro Portion)

Ergibt 6 Portionen
Eine Portion = 1/2 Tasse

Kalorien: 50
Gesättigtes Fett: 0 g
Cholesterin: 0 mg
Natrium: 127 mg
Kohlenhydrate: 7,35 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Zucker: 4 g
Protein: 0,91 g