Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Ingwerwurzel und Ingwertee (einschließlich Ingwer-Zitronen-Tee-Rezept)

Ingwerwurzel ist ein köstliches Kraut mit starken medizinischen Eigenschaften. Frische Ingwerwurzel, getrockneter Ingwer und gemahlenes Ingwerpulver haben alle entzündungshemmende, antimikrobielle und krampflösende Anwendungen in der Naturheilkunde. Sie können rohen Ingwer essen oder Ingwertee trinken, um Übelkeit vorzubeugen und zu behandeln, Ihre kardiovaskuläre Gesundheit zu verbessern und Ihre Gehirnfunktion zu steigern.

 

Sie können die vielen gesundheitlichen Vorteile der Ingwerwurzel nutzen, wenn Sie Ihrer Ernährung frischen, gehackten, geriebenen oder gemahlenen Ingwer hinzufügen. Sie können frischen oder gemahlenen Ingwer verwenden, um einen therapeutischen Ingwertee zuzubereiten. Oder du kannst frischen Ingwer kauen, um Übelkeit zu lindern. Auch das Hinzufügen von Ingwer zu Ihrer Küche zerstört nicht viele seiner therapeutischen Eigenschaften.

In diesem Artikel werde ich mir ansehen, was die Wissenschaft über die wahren gesundheitlichen Vorteile von Ingwer sagt. Außerdem erfahren Sie, wie Sie Ihren eigenen Ingwertee zu Hause zubereiten, den Sie zu jeder Tageszeit genießen können.

Frischer Ingwer vs. gemahlener Ingwer (Ingwer in Pulverform)

Um vom medizinischen Wert des Ingwers (botanischer Name ist Zingiber officinale ) zu profitieren , ist es wichtig zu wissen, welcher Ingwer am besten geeignet ist. Die gute Nachricht ist, dass sowohl frischer Ingwer als auch gemahlenes Ingwerpulver viele gesundheitliche Vorteile haben.

Die Forschung hat herausgefunden, dass frischer Ingwer viele entzündungshemmende Eigenschaften und Antioxidantien enthält, die Gingerole und Shogaole genannt werden. Gingerolverbindungen sind in frischem Ingwer häufiger. Gingerole wurden mit der Verringerung von Fettleibigkeit und der Behandlung von Diabetes in Verbindung gebracht und haben auch krebshemmende Eigenschaften. ( 1 , 2 )

Das Trocknen von Ingwer und die Herstellung von Ingwerpulver verändert die chemische Zusammensetzung von Ingwer. Das Dehydrieren von Ingwer führt zu einer Erhöhung der Menge an Shogaolen im Ingwerpulver. Die Forschung legt nahe, dass Shogaole bei der Behandlung und Vorbeugung vieler Gesundheitszustände wirksamer sind als Gingerole. ( 1 )

Interessanterweise berichtete das Journal of Chromatography B , dass die antioxidative Aktivität von gemahlenem Ingwer mehr als fünfmal höher ist als die von frischem Ingwer. ( 3 )

Studien haben auch gezeigt, dass das Kochen oder Rösten von Ingwer für 2 bis 6 Minuten das antioxidative Potenzial von Ingwer tatsächlich erhöht. ( 4 ) Dies habe ich bereits erwähnt, als ich über die Vorteile von gekochtem und getrocknetem Ingwer schrieb .

Sowohl frische Ingwerwurzel als auch Ingwerpulver haben starke medizinische Verbindungen, die antioxidative Eigenschaften haben. Einige Forscher sagen, dass getrocknetes Ingwerpulver eine kostengünstigere Möglichkeit sein kann, die medizinischen Vorteile von Ingwer zu nutzen, mit dem Vorteil, dass es nicht abgeht. ( 5 )

Sie sollten sich also nicht allzu viele Gedanken über den Unterschied zwischen der Verwendung von frischem oder gemahlenem Ingwer wegen seiner gesundheitlichen Vorteile machen.

Ingwer Nährwerte

Ingwerwurzel ist gut für Sie, da sie Vitamine und Mineralstoffe sowie Antioxidantien enthält.

Der Nährwert von 100 g frischer, roher Ingwerwurzel ist wie folgt: ( 6 )

• 80 Kalorien
• 17,7 g Kohlenhydrate
• 1,82 g Eiweiß
• 2 g Ballaststoffe
• 1,7 g Zucker
• 16 mg Kalzium
• 43 mg Magnesium
• 415 mg Kalium
• 13 mg Zink
• 5 mg Vitamin C

Das Buch Herbal Medicine sagt, dass Ingwer über 115 therapeutische Verbindungen hat. Gingerole und Shogaole in Ingwer haben antioxidative, entzündungshemmende, übelkeitshemmende und krebsbekämpfende Eigenschaften. Ingwerwurzel und gemahlener Ingwer können auch zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen. ( 1 )

Vorteile von Ingwer und Ingwertee

Schauen wir uns die vielen gesundheitlichen Vorteile von Ingwertee, den Verzehr frischer Ingwerwurzel oder die Einnahme von pulverisierten Ingwerkapseln genauer an.

Ingwer ist entzündungshemmend und kann bei Arthritis-Symptomen helfen

Die Verringerung von Entzündungen ist ein wichtiger gesundheitlicher Vorteil der Einnahme von Ingwerwurzel oder des Trinkens von Ingwertee.

6-Gingerol ist einer der wichtigsten entzündungshemmenden Bestandteile von Ingwer. Untersuchungen haben ergeben, dass Gingerol dabei hilft, Substanzen und Enzyme zu hemmen, die Entzündungen verursachen. ( 7 )

Ingwerextrakte können vorteilhaft sein, um entzündliche Schmerzen, die durch Arthrose verursacht werden, zu lindern. Eine Studie ergab, dass Menschen mit Osteoarthritis, die Ingwerextrakt einnahmen, eine Verringerung der entzündlichen Schmerzen erfuhren. Im Vergleich zum entzündungshemmenden Medikament Diclofenac stellten die Wissenschaftler fest, dass Ingwer genauso wirksam war, aber weniger gastrointestinale Nebenwirkungen wie Sodbrennen hatte. ( 8 )

Untersuchungen zu den Wirkungen von Gingerol- und Shogaol-Verbindungen in Ingwer haben ergeben, dass der Verzehr von Ingwer dazu beitragen kann, Gelenkentzündungen bei rheumatoider Arthritis zu lindern. Wissenschaftler fanden heraus, dass oral eingenommener Ingwer eine ähnliche Wirkung wie NSAIDs (nicht-steroidale entzündungshemmende Medikamente) wie Ibuprofen bei der Linderung von Schmerzen und Entzündungen hat. ( 9 )

Wenn Sie an Arthritis leiden, können Ingwerwurzel-Kapseln helfen, Ihre Symptome zu lindern. Sie können Ihrer Ernährung auch geriebenen Ingwer hinzufügen, indem Sie ihn zu Salaten hinzufügen, in einer Pfanne anbraten oder in heißes Wasser geben, um einen entzündungshemmenden Ingwertee zuzubereiten.

Informieren Sie sich über andere Lebensmittel, die Entzündungen reduzieren und Arthritis-Schmerzen lindern können.

Ingwer kann Schmerzen lindern

Die schmerzlindernden Eigenschaften von Ingwertee können auch dazu beitragen, Schmerzen zu lindern, insbesondere Muskelschmerzen nach dem Training.

Eine systematische Überprüfung von 7 Studien zur analgetischen Wirkung von Ingwer ergab, dass es helfen kann, schmerzhafte Muskeln nach einem Krafttraining zu lindern. Forscher fanden heraus, dass die Ergänzung Ihrer Ernährung mit 2 g Ingwer (1 TL) pro Tag helfen kann, Muskelschmerzen zu lindern, wenn sie mindestens 5 Tage lang eingenommen wird. ( 10 )

Andere Studien haben gezeigt, dass Ingwer helfen kann, Entzündungen zu reduzieren, die das Ergebnis von Cardio-Training sind. ( 10 )

Eine Überprüfung medizinischer Studien über einen Zeitraum von 10 Jahren ergab, dass Ingwer dazu beiträgt, das Fortschreiten von Muskelschmerzen über einen bestimmten Zeitraum zu reduzieren. Einige Forscher haben herausgefunden, dass die Einnahme von Ingwer vor dem Cardiotraining Muskelschmerzen lindern kann. ( 11 )

Ingwerpulver ist auch als entzündungshemmendes, schmerzlinderndes Mittel hilfreich, das genauso wirksam ist wie Ibuprofen. ( 12 )

Sie können auch herausfinden, wie Sie Ihre eigene Schmerzsalbe mit ätherischem Öl herstellen können , um Muskelschmerzen zu lindern.

Ingwer kann Menstruationskrämpfe und -schmerzen reduzieren

Die krampflösenden Eigenschaften von Ingwertee können helfen, Bauchschmerzen im Zusammenhang mit der Menstruation (Dysmenorrhoe) zu lindern.

Eine randomisierte, kontrollierte Studie mit 120 Frauen ergab, dass Ingwerwurzelpulver Menstruationsschmerzen reduziert. Die Frauen in der Studie litten an mäßigen oder starken Menstruationskrämpfen. Die dreimal tägliche Einnahme von 500 mg Ingwerwurzelpulver half, Schmerzen und Bauchschmerzen in den ersten Tagen ihrer Menstruation zu lindern. ( 13 )

Eine systematische Überprüfung von 7 Studien ergab auch, dass Ingwerpulver helfen kann, Menstruationskrämpfe in den ersten 3 oder 4 Tagen der Menstruation zu lindern. Diese Studien legten nahe, dass die Einnahme von 750 mg bis 2.000 mg Ingwerpulver helfen kann, Dysmenorrhoe zu lindern. ( 14 )

Informieren Sie sich über andere Hausmittel, die bei Regelschmerzen und Bauchkrämpfen wirksam sind .

Ingwer fördert eine gesunde Verdauung und kann Sodbrennen vorbeugen

Der Verzehr von mehr frisch gehacktem Ingwer oder das Trinken von Ingwertee kann helfen, Ihre Verdauung zu verbessern. Verdauungsstörungen werden oft von Sodbrennen (Säurerückfluss) und überschüssigem Gas begleitet.

Eine der Möglichkeiten, wie Ingwer Ihrem Magen-Darm-System zugute kommt, besteht darin, dass es der Nahrung hilft, das Verdauungssystem leichter zu passieren. Eine Studie hat ergeben, dass die Einnahme von Ingwerkapseln dazu beitragen kann, dass sich die Nahrung schneller durch Ihr Verdauungssystem bewegt. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass „Ingwer die Magenentleerung beschleunigt und die Antrumkontraktionen bei gesunden Probanden stimuliert“. ( 15 )

Studien haben gezeigt, dass Verbindungen in Ingwer eine positive Wirkung auf den Magentrakt haben und helfen, Krämpfe zu reduzieren. Es wurde vorgeschlagen, dass das Kauen von Ingwer, die Einnahme von Ingwerbonbons, der Verzehr von Ingwertee oder die Einnahme von Ingwerwurzelkapseln alle eine therapeutische Wirkung bei der Linderung von Magen-Darm-Beschwerden haben könnten. ( 16 )

Wenn Sie regelmäßig an Sodbrennen leiden, können Sie eines dieser natürlichen Antazida zur schnellen Linderung von Sodbrennen ausprobieren .

Ingwer hilft gegen Übelkeit und Erbrechen

Eine der am besten dokumentierten Anwendungen für Ingwerwurzel oder Ingwertee ist die Vorbeugung von Übelkeit und Verdauungsstörungen.

Die wichtigsten medizinischen Verbindungen in Ingwer, Shogaol und Gingerol helfen, den Magen-Darm-Trakt zu beruhigen und helfen, die Symptome von Übelkeit und Erbrechen zu lindern. Forscher beschreiben Ingwer als antiemetische Eigenschaften und helfen, Magenverstimmungen wie Bauchkrämpfe, Übelkeit und Sodbrennen zu lindern. ( 17 )

Ingwerwurzelkapseln können Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft lindern

In einer Studie erhielten schwangere Frauen täglich 1.000 mg Ingwerkapseln oder eine Placebopille. Die Frauen, die Ingwerwurzeltabletten einnahmen, berichteten über eine Verringerung des Übelkeits- und Erbrechensgefühls. Die Studie kam zu dem Schluss, dass Ingwer gut zur Linderung von Übelkeit und Übelkeit während der Schwangerschaft ist. ( 18 )

Ingwerpulverkapseln können Übelkeit während einer Chemotherapie reduzieren

Ingwer hat antiemetische Eigenschaften, die auch bei der Behandlung von Übelkeit im Zusammenhang mit Chemotherapie helfen. Eine Studie umfasste 576 Patienten. Diejenigen, die täglich 500 mg oder 1.000 mg Ingwerkapseln einnahmen, berichteten über eine Verringerung ihrer Übelkeitssymptome. ( 19 )

Wussten Sie, dass Ingwer nur eines von vielen natürlichen Heilmitteln gegen Übelkeit ist ?

Ingwer kann Infektionen bekämpfen

Ingwertee wirkt sich auch positiv auf dein Immunsystem aus und kann dir helfen, Infektionen besser zu bekämpfen.

Studien haben gezeigt, dass Gingerole und Enzyme in Ingwerwurzel und -pulver Entzündungen reduzieren können, die durch Virusinfektionen verursacht werden. Es wurde auch festgestellt, dass Ingwer antivirale Eigenschaften hat. ( 20 )

Eine andere Studie ergab, dass frischer Ingwer der gemahlenen Ingwerwurzel überlegen war, um die Auswirkungen von Virusinfektionen der Atemwege zu reduzieren. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass heißer Ingwertee aus frischem Ingwer antivirale Eigenschaften hat. ( 21 )

Eine Studie ergab, dass Gingerole in Ingwerextrakten ein antibakterielles Potenzial gegen verschiedene Bakterienstämme haben. ( 22 )

Sobald Sie das Gefühl haben, eine Erkältung oder Grippe zu haben, trinken Sie regelmäßig Ingwertee, um die Abwehrkräfte Ihres Körpers zu stärken.

Erfahren Sie mehr über andere Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die Ihr Immunsystem stärken können .

Ingwer kann helfen, Ihr Herz gesund zu halten und den Blutdruck zu senken

Das regelmäßige Trinken von Ingwertee ist aufgrund der Flavonoide und anderer Antioxidantien gut gegen Bluthochdruck.

Forscher haben herausgefunden, dass Ingwerextrakte helfen können, den Blutdruck zu senken. Sie fanden heraus, dass Verbindungen in Ingwer wie 6-Shogaol und phenolische Bestandteile dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und den Herzschlag zu regulieren. ( 23 )

Andere Studien haben darauf hingewiesen, dass Ingwer vielen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen hilft. Ingwer hat eine blutdrucksenkende Wirkung und reduziert Entzündungen, was sich insgesamt positiv auf das Herz auswirkt. ( 24 )

Wenn Sie Bluthochdruck behandeln müssen, stellen Sie sicher, dass Sie diese Änderungen Ihres Lebensstils vorgenommen haben, um den Blutdruck zu senken .

Ingwer kann den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise senken und blockierte Arterien verhindern

Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von mehr Ingwertee in Ihrer Ernährung besteht darin, dass er dazu beitragen kann, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken. Das Kauen von Ingwerwurzel kann auch dazu beitragen, die Bildung von Plaque in Ihren Arterien zu verhindern.

Das Journal of Nutrition berichtete, dass der Verzehr von Ingwerextrakten dazu beitragen kann, das LDL-Cholesterin zu senken – die Art von „schlechtem“ Cholesterin, das mit koronaren Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird. Die phenolischen Verbindungen in Ingwer wie Zingeron, Shogaole und Gingerole trugen dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken. ( 25 )

Die obige Studie ergab auch, dass Ingwer die Gefäßgesundheit fördert, da er eine Ansammlung von Arterienplaque (Arteriosklerose) verhindern kann.

Arteriosklerose ist eine Krankheit, bei der sich Plaque in Ihren Arterien ansammelt. Es kann zu verengten Arterien, Angina, Kurzatmigkeit, Schlaganfall und sogar zu einem Herzinfarkt führen. ( 26 )

Finden Sie andere Lebensmittel heraus, die helfen, verstopfte Arterien zu verhindern .

Ingwer kann den Blutzuckerspiegel verbessern und bei der Behandlung von Diabetes-Symptomen helfen

Ingwerextrakte oder Ingwertee können Ihnen helfen, wenn Sie an Diabetes leiden, da sie helfen können, den Nüchternblutzucker zu senken.

Die antidiabetischen Eigenschaften von Ingwer wurden in einer 2017 veröffentlichten Studie gezeigt. Eine doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie ergab, dass Ingwerpräparate den Nüchternblutzuckerspiegel signifikant senkten. Eine Nahrungsergänzung mit 2.000 mg Ingwerwurzelpulver reduziert zudem die HbA1C-Marker – so überwachen Ärzte den Langzeit-Blutzuckerspiegel. ( 27 )

Andere Studien haben ergeben, dass die Einnahme von 2.000 mg Ingwerpulver-Ergänzung das Risiko chronischer Komplikationen von Diabetes verhindern kann. ( 28 )

Erfahren Sie, wie Sie die Warnzeichen von Diabetes erkennen und welche Lebensmittel Sie essen sollten, um Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken .

Ingwer fördert eine gesunde Gehirnfunktion

Ingwertee kann aufgrund seiner starken antioxidativen Wirkung auf das Gehirn auch vor kognitiven degenerativen Erkrankungen schützen.

Die Auswirkungen von oxidativem Stress können die Gehirnfunktion negativ beeinflussen. Untersuchungen zu den Wirkungen des Ingwerextrakts 6-Shogaol haben ergeben, dass sein entzündungshemmendes Potenzial dazu beitragen kann, Gedächtnisverlust bei Patienten mit Demenz zu verhindern. ( 29 )

Andere Studien haben gezeigt, dass die Antioxidantien in Ingwer dazu beitragen können, die kognitive Funktion des Menschen zu steigern. An einer Studie nahmen Frauen mittleren Alters teil, die 2 Monate lang Ingwerextrakt-Ergänzungen einnahmen. Forscher fanden heraus, dass Ingwer eine positive Wirkung auf das Gedächtnis hat und das Arbeitsgedächtnis fördert. ( 30 )

Es ist nicht nur Ingwer, der die Gesundheit des Gehirns verbessert, wussten Sie auch von den anderen Kräutern, die Ihr Gedächtnis verbessern können ?

Ingwer ist gut für die Lebergesundheit

Durch die antioxidativen Eigenschaften von Ingwer wirkt sich der Verzehr von Ingwertee positiv auf Ihre Leber aus.

Zum Beispiel hat sich gezeigt, dass Gingerol dabei hilft, Giftstoffe aus der Leber zu entfernen und die negativen Auswirkungen freier Radikale auf die Lebergesundheit zu reduzieren. ( 31 )

Nicht nur in Laborversuchen hat sich Ingwer als gut zur Förderung der Lebergesundheit erwiesen.

Eine Studie mit 50 Personen mit nichtalkoholischer Fettleber ergab, dass die Einnahme von 2.000 mg Ingwerpräparaten pro Tag dazu beiträgt, einige der Auswirkungen von Leberschäden zu negieren. 23 der Personen in der Studie nahmen die Ingwer-Ergänzungen ein und nach 12 Wochen wurde festgestellt, dass sich einige ihrer Symptome der nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung verbesserten. ( 32 )

Finden Sie heraus, wie Sie andere Lebensmittel und Kräuter verwenden können, um Ihre Leber gesund zu halten .

Ingwer kann beim Abnehmen helfen

Das Trinken von Ingwertee kann Ihnen beim Abnehmen helfen und sogar Fettleibigkeit vorbeugen.

Eine systematische Überprüfung der Auswirkungen von Ingwer auf die Gewichtsabnahme ergab vielversprechende Ergebnisse. Untersuchungen haben ergeben, dass Ingwer dazu beitragen kann, die Fettaufnahme im Darm zu hemmen, den Appetit zu kontrollieren und den Fettabbau während der Verdauung zu erhöhen. ( 33 )

Eine weitere systematische Überprüfung randomisierter kontrollierter Studien ergab, dass ein erhöhter Ingwerkonsum in der Ernährung dazu beitragen kann, das Körpergewicht zu reduzieren, den Nüchternblutzuckerspiegel zu verbessern und das Verhältnis von Taille zu Hüfte zu senken. ( 34 )

Natürlich ist Ingwer kein Wundermittel, das an sich Fett verbrennt. Studien deuten jedoch darauf hin, dass die Verwendung von Ingwer als Teil eines umfassenderen Gewichtsverlustprogramms Ihnen helfen kann, schneller Gewicht zu verlieren.

Erfahren Sie mehr über spezifische Möglichkeiten, wie Sie Ingwer verwenden können, um unansehnliches Bauchfett loszuwerden .

Ingwer hilft, die Atemwege zu beruhigen und einige Asthma-Symptome zu lindern

Eine der Anwendungen von Ingwerwurzel oder Ingwertee besteht darin, Entzündungen und Krämpfe in den Atemwegen zu reduzieren. Sie können frischen und getrockneten Ingwer verwenden, um die Bronchialsymptome von Asthma und Atemwegsinfektionen zu verbessern.

Eine Studie aus dem Jahr 2015 ergab, dass Ingwer eine krampflösende Wirkung hat und helfen kann, Entzündungen der Atemwege zu unterdrücken. Die Forscher schlugen vor, dass Ingwer verwendet werden kann, um die Symptome von allergischen Reaktionen der Atemwege zu reduzieren. ( 35 )

Andere Forschungen haben herausgefunden, dass Ingwerextrakte Menschen mit Asthma zugute kommen können. Ingwerverbindungen wie Gingerol und Shogaol helfen, die Muskeln in den Atemwegen zu entspannen. Dies könnte zu einer therapeutischen Linderung einiger Asthmasymptome führen. ( 36 )

Wenn Sie an Asthma leiden, erfahren Sie, welche anderen natürlichen Heilmittel zur Linderung von asthmatischen Symptomen beitragen können .

Ingwer und Ingwerextrakte haben krebshemmende Eigenschaften

Ingwerwurzel und Ingwertee haben aufgrund ihrer starken antioxidativen Verbindungen und entzündungshemmenden Eigenschaften krebshemmende Eigenschaften.

Ingwer enthält Anti-Krebs-Verbindungen

Eine umfassende Überprüfung des Ingwerextrakts 6-Gingerol aus dem Jahr 2018 ergab, dass er krebshemmende Eigenschaften hat. Viele Studien weisen auf experimentelle und klinische Studien hin, die gezeigt haben, dass Ingwer das Potenzial hat, Tumore zu behandeln und die Ausbreitung bösartiger Krebszellen zu verhindern. ( 37 )

Eine im Journal of Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie zeigt, dass die in Ingwer enthaltenen Gingerole, Paradol und Shagaole krebsbekämpfende Verbindungen sind, die helfen können, Krebs zu verhindern. ( 41 )

Ingwerextrakt kann Prostatakrebs vorbeugen oder behandeln

Das British Journal of Nutrition  veröffentlichte die Ergebnisse einer amerikanischen  Studie,  in der Ingwerextrakt ( Zingiber officinale Roscoe) das Wachstum von menschlichen Prostatakrebszellen hemmte .

Die Forscher kamen zu dem Schluss: „Die vorliegende Studie ist der erste Bericht, der die Identifizierung und detaillierte Bewertung der In-vitro- und In-vivo-Antikrebsaktivität von ganzen GE (Ingwerextrakt) bei der therapeutischen Behandlung von Prostatakrebs beim Menschen beschreibt.“ ( 42 )

Andere Studien haben gezeigt, dass 6-Shogaol aus getrocknetem Ingwer bei der Behandlung von Prostatakrebs helfen kann. ( 38 )

Gingerol kann bei der Behandlung von Eierstockkrebs helfen

Angiogenese ist der Begriff, der den Beginn von Krebs beschreibt. Wenn Sie verhindern können, dass sich Krebs in den Eierstöcken festsetzt, können Sie Krebs effektiv verhindern.

In einer von BMC Complementary and Alternative Medicine veröffentlichten Laborstudie haben Wissenschaftler nachgewiesen, dass die  Wirkstoffe in der Ingwerwurzel antiangiogene Eigenschaften haben und das Wachstum von Krebszellen stoppen können . Die Studie kam zu dem Schluss, dass „die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln wie Ingwer Potenzial bei der Behandlung und Vorbeugung von Eierstockkrebs haben kann“. ( 43 )

Ingwer gegen Leber- und Dickdarmkrebs

Im Jahr 2015 präsentierten Wissenschaftler Beweise dafür, dass  Ingwer Darm- und Leberkrebs verhindern kann.

Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass „eine beträchtliche Anzahl von in vitro- , in vivo- und epidemiologischen Studien weiterhin wesentliche Beweise dafür liefern, dass Ingwer und seine Wirkstoffe gegen eine Vielzahl von menschlichen Krankheiten, einschließlich Magen-Darm-Krebs, wirksam sind“. Sie fügten jedoch auch hinzu, dass mehr Forschung erforderlich ist. ( 39 )

Ingwer-Kombucha-Tee gegen Brustkrebs

Kombucha-Tee auf Ingwerbasis könnte bei der Behandlung einiger Formen von Brustkrebs eingesetzt werden. ( 40 )

Obwohl es viele vielversprechende Ergebnisse bei der Verwendung von Ingwer als therapeutische Krebsbehandlung gibt, ist es noch zu früh, um genau zu sagen, wie Ingwer zur Behandlung von Krebs beim Menschen eingesetzt werden kann.

Ingwertee Rezept

Es ist extrem einfach, die Vorteile von Ingwertee zu nutzen, um Ihre Gesundheit zu fördern, Übelkeit zu lindern und koronare Herzkrankheiten zu verhindern. Sie können Ingwertee mit frischem Ingwer oder Ingwerpulver zubereiten.

Wie man Ingwertee aus frischer Ingwerwurzel macht

1. Hacken oder hacken Sie ein 2,5 cm großes Stück Ingwerwurzel (wenn Sie die Haut belassen, waschen Sie die Ingwerwurzel gründlich).
2. In eine Tasse geben und mit kochendem Wasser aufgießen.
3. Decken Sie die Tasse mit einer Untertasse ab.
4. 5 Minuten ziehen lassen, um die gesunde Verbindung aus dem Ingwer zu extrahieren.
5. In eine andere Tasse abseihen.
6. Optional können Sie nach Belieben einen Teelöffel rohen Honig hinzufügen .
7. Trinken Sie Ingwertee zwei- oder dreimal täglich, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Denken Sie daran, die Ingwerscheiben nicht wegzuwerfen. Sie können die Ingwerscheiben kauen, um Ihre Verdauung zu verbessern und noch mehr von den Vorteilen des Ingwers zu profitieren.

Wie man Ingwertee aus Ingwerpulver macht

1. Gib einen 1/2 bis 1 Teelöffel gemahlenen Ingwer in eine Tasse.
2. Mit kochendem Wasser übergießen und gut umrühren.
3. Fügen Sie einen Teelöffel rohen Honig hinzu, um zu schmecken.
4. Trinken Sie 2-3 mal täglich, um die Vorteile des gemahlenen Ingwerpulvers zu nutzen.

So nehmen Sie Ingwer in Ihre Ernährung auf

Es gibt viele andere Möglichkeiten, die Vorteile des Verzehrs von rohem Ingwer zu nutzen, wenn Sie keinen Ingwertee machen möchten. Hier sind einige hilfreiche Tipps, um mehr Ingwer in Ihrer Ernährung zu verwenden:

• Gib vor dem Mixen ein Stück geriebenen Ingwer oder Ingwerscheiben in deinen Smoothie.
• Gehackte Ingwerwurzel in eine Pfanne geben.
• Ingwer hacken und zu einem gesunden Salatdressing hinzufügen, um Ihren Salat aufzupeppen.
• Fügen Sie während des Kochens einen Teelöffel getrockneten Ingwer zu Saucen hinzu.

Wie viel Ingwer sollten Sie konsumieren?

Ingwer ist so konzentriert mit aktiven Inhaltsstoffen, dass Sie nicht viel davon verwenden müssen, um seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen.

Bei Übelkeit zum Beispiel kann Ingwertee mit 1-2 Zoll frischem Ingwer in heißem Wasser alles sein, was Sie brauchen, um den Magen zu beruhigen.

Bei rheumatischen Arthritis-Schmerzen benötigen Sie täglich noch weniger Ingwer in der Nahrung oder in Ihrem Ingwertee. Menschen, die größere Mengen Ingwer konsumierten, berichteten über eine schnelle und bessere Linderung.

Wie kaufe und lagere ich Ingwer?

Achte beim Kauf von Ingwer darauf, dass er sich steif anfühlt und eine glatte Haut hat. Junger frischer (und biologischer) Ingwer erfordert kein Peeling der Haut und kann so wie er ist gerieben werden.

Ingwer, der lange im Regal gestanden hat, hat jedoch eine harte Haut, die geschält werden muss, und wird auch faseriger.

Frischen Ingwer können Sie ungeschält bis zu drei Wochen an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort oder bis zu sechs Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Getrocknetes Ingwerpulver  sollte in einem verschlossenen Glas an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, verlängert es seine Haltbarkeit um bis zu einem Jahr.

So machen Sie reinigenden Ingwer-Zitronen-Tee mit vielen gesundheitlichen Vorteilen

Die Kombination der Vorteile von Ingwer und Zitrone ist nicht nur lecker, sondern auch eine gewinnbringende Kombination für eine großartige Gesundheit (Sie können meinen Artikel über die  gesundheitlichen Vorteile von Zitronenwasser lesen) .

Dieses Rezept stammt aus meinem E-Book  The Detox Guide  , das Ihnen das Konzept der Entgiftung beibringt und wie Sie Detox verwenden, um Ihren Körper zu reinigen und mit Energie zu versorgen.

Detox Ingwer-Zitronen-Tee (ergibt 4 Tassen – 1 L)

5 cm Ingwerwurzel
4 Tassen (1 l) gefiltertes Wasser
2 EL (30 ml) Bio-Zitronensaft
1-2 TL (5 ml) ganzes  Steviablatt  oder Honig

Ingwerwurzel fein hacken und in frisch gekochtem Wasser 5 Minuten ziehen lassen. Zitronensaft, Stevia oder Honig hinzufügen und umrühren. Heiß oder kalt servieren für einen erfrischenden und belebenden Genuss.

Ingwer – Vorsichtsmaßnahmen

Viele Menschen können ihre Gesundheit verbessern, indem sie gemahlenen Ingwer in Lebensmitteln oder als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, aber es ist nicht für jeden die richtige Wahl.

Es gibt bestimmte Personengruppen, die den Verzehr von Ingwer vermeiden sollten, da er mit anderen Medikamenten interagieren und bestimmte Gesundheitszustände verschlechtern kann. Sie können in dem verwandten Artikel lesen: „ Ingwer sollte von diesen Leuten vermieden werden “.

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Das Hinzufügen von Ingwer zu Ihrer Ernährung ist auch eine der 70 Gewohnheiten, die in meinem E-Book  70 Powerful Habits For A Great Health vorgestellt  werden, das Ihnen hilft, positive Schritte zur Verbesserung Ihres Wohlbefindens und Ihrer allgemeinen Gesundheit zu unternehmen.