Maxixe – Vorteile, Anwendungen und Rezepte

ByDr. J. K. Hartmann
Maxixe – Vorteile, Anwendungen und Rezepte. Maxixe ist ein bekanntes Gemüse in brasilianischen Ländern, besonders an wärmeren Orten, wo sich die Pflanze besser entwickeln kann. Es hat seinen Ursprung in der afrikanischen Küche und ist sowohl im Norden als auch im Nordosten weit verbreitet. Es wird auch in der arabischen Küche verwendet, wo es üblich ist, gefüllt zu kommen. Da es sich um ein so beliebtes und beliebtes Gericht handelt, wird Maxixe häufig konsumiert und schafft es, die unterschiedlichsten Eigenschaften zu bieten. Es ist sehr gut für die Gesundheit und sollte daher häufig konsumiert werden. Sehen Sie sich jetzt die 10 Vorteile von Maxixe for Health an!

  • Maxixe verbessert das Immunsystem:
  • Maxixe beugt Osteoporose vor:
  • Maxixe hilft bei der Muskelkontraktion:
  • Maxixe  hilft bei Vorhandensein von Phosphor im Körper:
  • Maxixe hilft, Anämie zu verhindern :
  • Maxixe verbessert das Hautbild:

Sehen Sie unten die Wunder der gesundheitlichen Vorteile von Maxixe .

Vorteile von Gherkin zur Verbesserung des Immunsystems: Gherkin enthält ein Mineral namens Zink. Dieser Stoff spielt eine äußerst wichtige Rolle für unsere Gesundheit, indem er die Abwehrkräfte des Körpers erhöht. Ihm ist es zu verdanken, dass bei Angriffen von Viren, Pilzen oder Bakterien neue Abwehrzellen gebildet werden, um unsere körpereigenen Barrieren zu verbessern.

Vorteile von Gherkin zur Vorbeugung von Osteoporose: Dank des in Gherkin enthaltenen Kalziums trägt dieses Lebensmittel zur Erhaltung von Knochen, Zähnen und Knorpel bei. Personen über 60 sollten 1200 mg Calcium pro Tag zu sich nehmen, während Erwachsene, unabhängig vom Geschlecht, die ideale Tagesdosis bei 1000 mg pro Tag liegt. Zusätzlich zum Verzehr von Lebensmitteln, die Kalzium enthalten können, ist es auch ideal, solche zu konsumieren, die gute Dosen von Vitamin D enthalten, die bei der Aufnahme von Kalzium durch die Knochen helfen.

Vorteile von Maxixe für die Haut: Das in Maxixe enthaltene Vitamin Cdie Gesundheit der Haut, da es nicht nur Mimikfältchen mildert, sondern auch die Wirkung verringert

Vorteile von Maxixe hilft bei der Muskelkontraktion: Da es Kalzium enthält, hilft dieses Gemüse bei der Muskelkontraktion, da Kalziumionen die Muskelentspannung und -kontraktion regulieren. Daher hilft der Verzehr von Maxixe beim körperlichen Training.

Vorteile von Maxixe zur Gewichtsabnahme: Maxixe- Saft bewirkt ein größeres Sättigungsgefühl und reduziert den Hunger, was beim Abnehmen hilft.

Vorteile von Gherkin zur Kontrolle von Diabetes: Durch die Senkung des Blutzuckers des menschlichen Körpers ist Gherkin für Diabetiker von Vorteil

Vorteile von Gherkin als gute Phosphorquelle: Die gesundheitlichen Vorteile von Gherkin hängen auch mit dem Vorhandensein von Phosphor in seiner Zusammensetzung zusammen. Dieses Mineral spielt eine wichtige Rolle in unserem Körper und wirkt in verschiedenen physiologischen Funktionen. Phosphor ist am Prozess der Verstoffwechselung von Kohlenhydraten und der Freisetzung von Energie für unseren Körper beteiligt.

Vorteile von Gherkin zur Vorbeugung von Anämie: Die Vorbeugung von Anämie ist ein weiterer gesundheitlicher Nutzen von Gherkin . Eine der Ursachen für Anämie ist Eisenmangel, ein Mineral, das für die Produktion von Hämoglobin, dem Blutmolekül, das für den Sauerstofftransport im Körper verantwortlich ist, unerlässlich ist.

Rezepte mit Gewürzgurke: Gewürzgurke wird traditionell in gekochter oder sautierter Form verzehrt. Um jedoch alle seine Nährstoffe zu nutzen, sollte Maxixe roh, in Scheiben geschnitten, gewürzt mit Olivenöl, Zitrone, Schnittlauch und Pfeffer – in Form eines Salats – verzehrt werden. Dabei gilt: Je grüner der Maxixe , desto besser.

Beim Rohverzehr muss die Frucht vorher geschält werden, indem die Frucht mit einem Messer abgekratzt oder eine sehr dünne Haut entfernt wird.
Maxixe ist köstlich und nahrhaft, wenn es in Bohnenbrühe gekocht wird. Es eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in Konserven und Gurken.

1# – MAXIXE-EINTOPF:

ZUTATEN:

6 bis 8 Gewürzgurken:
1/2 kleine Zwiebel, fein gehackt:
1 Knoblauchzehe:
2 Esslöffel Öl:
1 gehackte Tomate:
1 Paprika, fein gehackt:
1 Prise Paprika:
gehackter Koriander und grüner Schnittlauch:
Salz nach Geschmack:

ZUBEREITUNGSART:

  • Geben Sie das Öl in eine Pfanne und lassen Sie den Knoblauch und die Zwiebel braun werden:
  • Pfeffer, Paprika, Tomate hinzufügen und einige Minuten kochen lassen:
  • Die Gurken hinzufügen, so viel Wasser hinzufügen, dass sie bedeckt sind. Bei mittlerer Hitze kochen:
  • Salz hinzufügen, gelegentlich umrühren, bis es weich ist:
  • Wenn es fast fertig ist, fügen Sie kurz bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, den grünen Duft (Koriander und Schnittlauch) hinzu:
  • Mit Reis servieren:

2# – MAXIXE MIT KOKOSNUSS:

ZUTATEN:

  • 1 Schale grüne Gurke
  • 1 große Kokosnuss
  • 1/2 Schüssel Petersilie (gehackter Koriander und Schnittlauch)
  • 1 gemahlene Zwiebel (lila) gehackt
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Prise Paprika
  • 3 EL Sahne

ZUBEREITUNGSART:

  • Gurken waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  • Die Kokosnuss kratzen und die dicke Milch extrahieren. Reservieren.
  • Die Gurken mit wenig kochendem Wasser und allen Gewürzen in einen Topf geben:
  • bei schwacher Hitze kochen.
  • Wenn sie gar sind, schmecken Sie das Salz und nehmen Sie die Pfanne vom Herd.
  • Nach dem Kochen oder fast trocken Kokosmilch, Sahne und Petersilie hinzufügen.
  • Bei schwacher Hitze zum Köcheln bringen.
  • Wenn Sie möchten, fügen Sie Quark hinzu.
  • Heiß servieren.