Darüber hinaus können Salz und Zucker im Übermaß Krankheiten wie Bluthochdruck und Diabetes verursachen . Es ist interessant, sie in kleinen Mengen zu konsumieren oder durch natürliche zu ersetzen, was dem Körper Vorteile bringt. Mehr wissen!
SALZ: Salz ist in den meisten Gerichtenreich an Natrium, einem essentiellen Nährstoff für den Körper, da es das Blutvolumen reguliert und das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems aufrechterhält. Allerdings überlastet es zu viel die Nieren, was zu Wassereinlagerungen und einem Anstieg des Blutdrucks ( Hypertonie ) führt. Ein weiterer Nachteil einer Überdosierung mit Salz ist das Risiko, einen Herzinfarkt, zerebrale Ischämie und Nierenversagen auszulösen.
Um den Salzkonsum tagsüber zu reduzieren, sollte es laut der Ernährungsberaterin präventiv vom Tisch genommen werden. Geben Sie eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen nach Belieben in den Salzstreuer und lassen Sie auch immer Zitronenstücke auf dem Tisch liegen.
Ersetzen Sie außerdem Salz durch natürliche Gewürze wie Petersilie, Zwiebel , Knoblauch , Oregano , Minze , Zitrone und Koriander bei der Zubereitung von Gerichten. Weitere Expertentipps sind, immer Lebensmitteletiketten zu lesen, um herauszufinden, welche Lebensmittel einen hohen Natriumgehalt haben, und mehr Gemüse und Obst zu essen.
ZUCKER: Seine raffinierte Version ist ein gefährlicher Inhaltsstoff für die Gesundheit, da er leicht in das Blut freigesetzt wird und den Glukosespiegel erhöht, wenn er in unausgewogenen Dosen konsumiert wird. Wenn dies geschieht, muss der Körper Insulin freisetzen, um überschüssige Substanz zu entfernen, ein Prozess, der viele Male wiederholt wird. Es kann das Auftreten von Krankheiten wie Bluthochdruck und einer Reihe von Problemen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit hervorrufen.
Auf diese Weise ist die Sorgfalt bei dieser Substanz gering. Da es als einer der Bösewichte der Lebensmittel gilt, ist das Ideal raffinierter Zucker , der durch Honig, braunen Zucker oder Süßstoffe auf Stevia-Basis ersetzt wird, die der Gesundheit nicht schaden und auf Stevia basieren und helfen, Zubereitungen gesünder zu machen.
Die übermäßige Aufnahme von Zucker verursacht Hunger, erhöht das Gewicht, erhöht den Triglyceridspiegel und führt folglich zu verstopften Blutgefäßen. Da es den Säuregehalt fördert, kann es eine Reihe von Krankheiten verursachen, denn je saurer das Essen ist, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sich bestimmte Mikroorganismen (Viren, Bakterien und Pilze) vermehren und Krankheiten auslösen.
Lassen Sie sich nicht täuschen: Einige Lebensmittel, die von vielen Menschen als gesund angesehen werden, enthaltenin ihrer Zusammensetzung übermäßig viel Zucker und Salz . Dies kann die Ernährung verderben und bei der Gewichtszunahme helfen. Treffen Sie einige von ihnen:
- Null Soda
- Truthahnbrust
- Saftschachtel
- Alkoholische Getränke
- Salatdressing fertig
- Müsliriegel
- Ketchup
- Instant-Nudeln
Willkommen auf meiner Seite!Ich bin Dr. J. K. Hartmann, Facharzt für Schmerztherapie und ganzheitliche Gesundheit. Mit langjähriger Erfahrung in der Begleitung von Menschen mit chronischen Schmerzen, Verletzungen und gesundheitlichen Herausforderungen ist es mein Ziel, fundiertes medizinisches Wissen mit natürlichen Methoden zu verbinden.
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