Was ist Kreuzkümmel? Kreuzkümmel gehört zur gleichen Familie wie Kreuzkümmel , Petersilie und Dill, seine Samen sind klein, wiegelbe Kreuzkümmelsamen . Diese Samen spielen eine wichtige Rolle in der mexikanischen Küche und verleihen Chili einen würzigen, nussigen Geschmack. Sie bilden auch die Basis für Currypulver aus dem Nahen Osten.
Wie hilft Kreuzkümmel beim Abnehmen? Neben seinem hervorragenden Geschmackhilft Kreuzkümmel beim Abnehmen , indem es die Ansammlung von Fettzellen reduziert, das Gewicht stabilisiert und reduziert.
Darüber hinaus erhöht es die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin und Glukose, fördert eine bessere Reaktion des Körpers auf sie und hält den Blutzuckerspiegel stabil, wodurch das „Verlangen nach Kohlenhydraten“ minimiert wird. Der regelmäßige Verzehr von Kreuzkümmel sorgt dafür, dass Sie sich satt fühlen, reduziert das Verlangen und hilft beim Abnehmen .
Da es reich an Phytosterinen und Antioxidantien ist, hemmt es die Aufnahme von schädlichem Cholesterin im Verdauungstrakt, das zur Gewichtsabnahme beitragen könnte .
Wie konsumiert man Kreuzkümmel? Mit heißem Wasser eingenommen, bietet Kreuzkümmelaufgrund seiner ätherischen Öle und seines Natrium- und Magnesiumgehalts Linderung bei Magenverstimmung . Der hohe Eisengehalt in Kreuzkümmel verhindert Anämie aufgrund einer erhöhten Produktion von Hämoglobin und erhöht die Durchblutung, was dazu beiträgt, Organe und Gehirn mit Sauerstoff zu versorgen, was zu einer besseren Gesamtleistung führt.
Diese stabilen Sauerstoff- und Eisenspiegel im Gehirn bewirken in der Folge eine höhere kognitive Leistungsfähigkeit und senken das Risiko für Alzheimer und Altersdemenz. Im Rest des Körpers trägt ein stabiler Sauerstoffgehalt dazu bei , den Stoffwechsel zu beschleunigen und Alterserscheinungen vorzubeugen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Kreuzkümmel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, Sie können einige der folgenden ausprobieren:
- Fügen Sie geröstetem oder gedünstetem Gemüse Kreuzkümmel hinzu.
- Tee und Kreuzkümmel aufkochen .
- Fügen Sie geröstete Nüsse zu Samen, Suppen und Salaten hinzu.
- Kreuzkümmelreis hinzufügen.
Eine Mischung aus Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Honig kann zum Würzen von Gemüse, Hähnchen und Fisch verwendet werden. Sie können auch Kreuzkümmel zu Ihrem Frühstück oder Joghurt oder anderen Getränken wie Smoothies und Säften hinzufügen. Schauen Sie sich jetzt den leistungsstarken Tee an , um schnell Gewicht zu verlieren.
ZUTATEN:
- 2 Teelöffel und Kreuzkümmel .
- 1 Tasse Wasser.
ZUBEREITUNGSMODUS:
- Kochen Sie 2 Teelöffel Kreuzkümmel in 1 Tasse Wasser für etwa 10 Minuten.
- Lassen Sie das Wasser vor dem Trinken auf Raumtemperatur abkühlen.

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