Wichtige Erkenntnisse
- Der Verzehr von Schokolade und das Trinken von Tee können helfen, den Blutdruck zu senken, da sie Flavan-3-ole enthalten.
- Bei regelmäßigem Schokoladen- und Teekonsum kann es vier bis acht Wochen dauern, bis sich eine Verbesserung des Blutdrucks zeigt.
- Um genügend Flavan-3-ole zu erhalten, können Sie täglich 2 bis 3 Tassen Tee trinken oder ein bis zwei Portionen dunkle Schokolade essen.
Der Genuss von Schokolade und Tee könnte eine süße Überraschung für Ihr Herz sein, denn in beiden enthaltene Flavan-3-ole können helfen, den Blutdruck zu senken. Experten betonen jedoch, dass eine einzelne Portion kein Ersatz für eine umfassende Behandlung des Bluthochdrucks ist und fordern eine Änderung des Lebensstils, um sinnvolle gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
Forschungsergebnisse zu Schokolade und Tee
Eine Metaanalyse, kürzlich veröffentlicht in derEuropäisches Journal für präventive Kardiologie, überprüfte 145 randomisierte kontrollierte Studien (RCTs), die untersuchten, wie Flavan-3-ole den Blutdruck beeinflussen.
Die Studien umfassten Daten von 5.205 Personen, darunter Personen mit und ohne Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Diabetes.
Forscher fanden heraus, dass Flavan-3-ole zur Senkung des Blutdrucks beitragen können. Neben Tee und Schokolade ist diese Verbindung auch in Lebensmitteln wie Weintrauben und Äpfeln enthalten.
„Bei Personen mit hohem Blutdruck war die Senkung vergleichbar mit dem, was man von Medikamenten erwarten würde“, sagte Christian Heiss, Professor für Herz-Kreislauf-Medizin an der University of Surrey.
Im Gegensatz dazu: „Bei Menschen mit niedrigem Blutdruck kam es nur zu einem sehr geringen Blutdruckabfall“, fügte Heiss hinzu.
Können Schokolade und Tee allein hohen Blutdruck lindern?
Wenn Sie hohen Blutdruck haben, brauchen Sie wahrscheinlich mehr als Tee und Schokolade, um ihn in den Griff zu bekommen, sagte Kevin Park, RDN, ein registrierter Ernährungsberater bei Keck Medicine of USC, gegenüber Swip Health.
„Eine ausgewogene Ernährung und Änderungen des Lebensstils sind unerlässlich, aber die Zugabe von Lebensmitteln, die reich an Flavan-3-ol sind, kann zusätzliche Vorteile bei der Blutdruckkontrolle bieten“, fügte er hinzu.
Park stellte in der Studie einige Einschränkungen fest.
„Flavan-3-ol-reiche Lebensmittel wurden in Einzeldosen getestet, was es schwierig macht, eine klare Dosis-Wirkungs-Beziehung zu erkennen“, sagte er. „Die Finanzierung durch ein Teeunternehmen könnte auch zu Voreingenommenheit führen.“
So holen Sie das Beste aus Flavan-3-Olen heraus
Um die potenziellen Vorteile von Flavan-3-olen auf den Blutdruck zu erkennen, müssen Sie sich dazu verpflichten, sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufzunehmen.
„Um den Blutdruck zu verbessern, ist der regelmäßige Konsum von Schokolade oder Tee über vier bis acht Wochen erforderlich“, sagte Park.
Heiss stellte fest, dass die Teilnehmer täglich etwa 500 bis 600 Milligramm Flavan-3-ole konsumierten.
Dies erreichen Sie mit:
- 2 bis 3 Tassen Tee
- Ein bis zwei Portionen dunkle Schokolade
- 2 bis 3 Esslöffel Kakaopulver
- Zwei bis drei Äpfel
Sie könnten auch „eine Mischung aus kleineren Mengen davon und zusammen mit anderen Früchten wie Weintrauben, Birnen und Beeren“ essen, fügte Heiss hinzu.
Wenn Sie unter bestimmten gesundheitlichen Problemen leiden, lassen Sie diese von Ihrem Arzt durchführen, bevor Sie eine tägliche Portion Tee und Schokolade zu Ihrer Routine hinzufügen.
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