Kolostrum ist eine dicke, blasse oder gelbliche Flüssigkeit, die in den letzten Wochen der Schwangerschaft aus der Brust abgepumpt werden kann. Dabei handelt es sich um die erste Milch, die eine Frau in den ersten Tagen nach der Geburt produziert, um ihr Baby zu ernähren.
Kolostrum enthält im Vergleich zu „reiferer“ Muttermilch eine größere Menge an Eiweiß und eine geringere Konzentration an Kohlenhydraten und Fett. Darüber hinaus enthält es Immunglobuline, also Antikörper, die das Baby vor Infektionen schützen und so sein Wachstum und seine Gesundheit fördern.
Menschliches Kolostrum stärkt die Bindung zwischen Mutter und Kind und trägt zur Entwicklung des Magen-Darm-Trakts bei, was es zur idealen Nahrung für Neugeborene macht.
Inhaltsverzeichnis
Wozu dient es?
Menschliches Kolostrum hat mehrere Vorteile und dient dazu:
1. Stärken Sie das Immunsystem
Menschliches Kolostrum enthält Immunglobuline, antimikrobielle Peptide, Lactoferrin, Antikörper und andere bioaktive Moleküle mit immunmodulatorischen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
Diese Komponenten tragen zur Stimulierung und Entwicklung des Immunsystems des Babys bei und schützen so vor verschiedenen bakteriellen und viralen Erkrankungen und Infektionen.
2. Förderung von Entwicklung und Wachstum
Kolostrum liefert hauptsächlich Proteine, enthält jedoch in geringeren Mengen Kohlenhydrate und Fette sowie Wachstumsfaktoren, Antioxidantien, Vitamin A und Mineralstoffe wie Zink und Magnesium in konzentrierter Form. Diese Nährstoffe sind wichtig, um den Ernährungszustand des Babys aufrechtzuerhalten und seine Entwicklung und sein Wachstum zu fördern.
3. Stärken Sie die Mutter-Kind-Bindung
Durch das Stillen des Babys mit Kolostrum ist es möglich, die emotionale und körperliche Beziehung zwischen Mutter und Kind zu stärken und so zum psychischen und emotionalen Wohlbefinden beizutragen.
4. Fördern Sie die Entwicklung des Magen-Darm-Trakts
Kolostrum ist eine leicht verdauliche Milch, da sie weniger Fett und Kohlenhydrate enthält, was zur Entwicklung des Magen-Darm-Trakts beiträgt und den Aufbau einer gesunden Darmmikrobiota begünstigt.
Darüber hinaus regt es die Darmpassage an, da es als mildes Abführmittel wirkt und dem Baby dabei hilft, den ersten Kot (Mekonium) auszuscheiden. Dadurch kann Neugeborenen-Gelbsucht vorgebeugt werden, indem die Rückresorption von Bilirubin verringert wird.
5. Reduzieren Sie das Risiko chronischer Krankheiten
Der Verzehr von Kolostrum in den ersten Lebenstagen kann dazu beitragen, das Risiko von Allergien, Autoimmunerkrankungen und Krankheiten wie Asthma und Fettleibigkeit ein Leben lang zu verringern.
6. Dem Baby das Essen beibringen
Der Zweck von Kolostrum besteht darin, Milch in geringer Menge bereitzustellen, die dem Neugeborenen hilft, den Saug-, Schluck- und Atemzyklus während der Fütterung zu regulieren.
7. Fördern Sie die Entwicklung des Sehvermögens des Babys
Kolostrum hat aufgrund der Menge an Carotinoiden und Vitamin A, essentiellen Nährstoffen, die eine wichtige Rolle bei der Entwicklung des Sehvermögens des Babys spielen, eine gelbliche Farbe.
Nährwertangaben für Kolostrum
Die folgende Tabelle zeigt die Nährwertangaben in 100 ml Kolostrum und reifer Milch:
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