Kichererbsensalat mit grünen Blättern zum Abnehmen (und wie man ihn macht)

Auch wenn es ums Abnehmen geht, denkt man zuerst an Salat.

Wir wissen, dass wir viel Salat in unseren Speiseplan einbauen müssen .

Wenn wir jedoch über Salate zum Abnehmen sprechen , denken wir auch an viele fade und geschmacklose Blätter, und die Entmutigung, sie zu essen, ist ebenso sicher wie die Notwendigkeit, diese Art von Lebensmitteln aufzunehmen.

Es muss jedoch nicht so sein. Salate zur Gewichtsreduktion  können schmackhafter sein als Sie denken und sind natürlich nicht nur nahrhaft.

Lebensmittel auf der Basis von Salatrezepten können eine Verringerung der Messungen und den Ersatz mehrerer Vitamine  und Nährstoffe bewirken, die für die Gesundheit unerlässlich sind .

Rezepte können erneuert werden und Anpassungen sind willkommen, damit sie dem persönlichen Geschmack jedes Einzelnen entsprechen.

Das Ideal ist, in Gemüse, Gemüse und Hülsenfrüchte zu investieren . Weil diese Lebensmittel  harntreibende Eigenschaften haben, die helfen, Flüssigkeitsansammlungen zu bekämpfen.

Brunnenkresse , Basilikum , Chayote , Spinat , Brokkoli  und Paprika  sind die Hauptakteure in dieser Geschichte und sollten, wann immer möglich, auf Ihrem Teller sein.

Der Kichererbsensalat mit grünen Blättern tötet ja den Hunger! Aber denken Sie nicht, dass die Lösung darin besteht, nur Salat zu essen.

Das Ideal ist, zuerst einen Teller Salat zuzubereiten  und dann kleine Portionen Kohlenhydrate (wie Reis) und Proteine ​​(wie Fleisch) zu sich zu nehmen.

Eine vollständige Mahlzeit ist für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich.

Darüber hinaus hat der Salat viele gesundheitliche Vorteile  wie:

• Salate sind kalorienarm und tragen zur Gewichtsabnahme bei ;
• Der Salat liefert Vitamine , Mineralien  und Ballaststoffe , die dem Körper helfen, richtig zu funktionieren;
• Der Salat enthält einen hohen Wassergehalt , der den Körper besonders an heißen Tagen mit Feuchtigkeit versorgt;
• Die Zubereitung des Salats erfordert wenig Zeit, da es sich um praktische Zubereitungen handelt.
• Der Salat ermöglicht es, mehrere Farben zu mischen, wodurch das Aussehen schön und attraktiv wird;
• Der Salat wird vom Körper leicht verdaut und sorgt nach dem Verzehr für Wohlbefinden.

Ein  fitter und gesunder Körper  sollte Ihre Motivation sein, die Ergebnisse zu erzielen, von denen Sie träumen.

Der folgende Salat bot Ihnen vielfältige Möglichkeiten, ihn nach Ihrem Geschmack und Zweck zu formen.

Es ist wichtig, Lebensmittel nach ihren funktionellen Gruppen auszugleichen, die Ausgewogenheit muss priorisiert werden.

Rezept Kichererbsensalat mit grünen Blättern zum Abnehmen 

Zutaten

• Dunkelgrüne Blätter nach Wahl
• 1 Tasse Kichererbsen (gekocht)
• ½ Gehackte Zwiebel
• Zerkleinerte Petersilie und Schnittlauch
• 2 Esslöffel Leinsamen
• Zitronensaft
• ein bisschen Salz
• Olivenöl (optional)

Vorbereitungsmodus

• Blätter, Kichererbsen, Tomate und Leinsamen in einer Salatschüssel verteilen.
• Machen Sie die Sauce mit Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Zitrone, Salz und Olivenöl.
• Dienen

2. Brunnenkressesalat mit Palmherzen

Zutaten

• Dunkelgrüne Blätter von Brunnenkresse und gehacktem Brokkoli
• Tofu Flocken
• Palmherz oder Pupunha
• Kirschtomaten
• Zitrone
• ein bisschen Salz
• Olivenöl (nur wenig)

Vorbereitungsmodus

• Blätter, Tofu, Palmherzen und Tomaten in einer Salatschüssel anrichten
• Separat die Sauce zubereiten.
• Genieße dein Essen

3.  Karotten-Mayonnaise-Salat

Zutaten

• 1 Karotte , geschält und gehackt;
• 4 Esslöffel kalte Magermilch;
• ½ Tasse (Tee) Maisöl oder Olivenöl;
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie ;
• 1 Prise Meersalz.

Vorbereitungsmodus

• Karotte und Milch 1 Minute im Mixer schlagen ;
• Schalten Sie das Gerät nicht aus und fügen Sie das Öl nach und nach hinzu;
• Weiter schlagen, bis es eine Mayonnaise-Konsistenz hat.
• Mit Petersilie und Salz würzen.

4. Einfacher griechischer Salat

Zutaten 

• 1 Kopf Salat ;
• 2 gewürfelte holländische Tomaten;
• 1 kleine ungeschälte und entkernte Gurke ;
• 1 kleine rote Zwiebel , in Streifen geschnitten;
• 50 g entsteinte schwarze Oliven;
• 50 g entkernte grüne Oliven ;
• 50 g gehackter Feta-Käse;
• ½ Tasse (Tee) Zitronenvinaigrette ;
• Gehackte Petersilie nach Geschmack.

Vorbereitungsmodus 

• Salatblätter waschen , trocknen und halbieren;
• Legen Sie sie in eine feuerfeste Pfanne und fügen Sie die Tomaten, Gurken , Zwiebeln , Oliven , Feta-Käse, Zitronen -Vinaigrette und Petersilie hinzu .

5. Tabouleh-Salat

Zutaten 

• 1 Tasse (Tee) Weizen für Kibbeh;
• 2 mittelgroße Tomaten, gehackt und entkernt;
• ½ Tasse (Tee) gehackte Petersilie;
• ½ Bund gehackte Minze ;
• 2 mittelgroße japanische Gurken, geschält und entkernt;
• 1 mittelgroße Zwiebel , gehackt;
• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra;
• ½ Löffel (Dessert) Meersalz;
• 1 Esslöffel ;
• 1 Teelöffel Syrisches Pfefferpulver.

Vorbereitungsmodus 

• In einem Behälter den Weizen waschen, das Wasser abgießen und 1 Liter Wasser hinzufügen.
• 1 Stunde einweichen lassen.
• Dann das Wasser aus der Sauce abgießen und den Weizen so trocken wie möglich lassen.
• Ein Tipp ist, den Weizen in ein sauberes Geschirrtuch zu geben und gut auszudrücken, bis das gesamte Wasser herauskommt.
• In eine Schüssel geben, Tomaten, Petersilie , Minze , Gurken , Zwiebel , Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Gut mischen und servieren.

6. Bohnensprossensalat

Zutaten 

• 1 Tasse (Tee)  Sojasauce  ;
• 1 Tasse (Tee) gekochtes Soja ;
• 1 Tasse (Tee) gehackte Tomate , ohne Haut und Kerne;
• ½ Tasse (Tee) gehackte Zwiebel ;
• ½ Tasse (Tee) gehackte Petersilie;
• ½ Tasse (Tee) gehackter Schnittlauch ;
• 1 Prise Meersalz ;
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• 2 Esslöffel Olivenöl ;
• 1 zerdrückte Knoblauchzehe ;

Vorbereitungsmodus 

• Die Sojasprossen in einen feuerfesten Ofen geben und mit kochendem Wasser überbrühen;
• Lassen Sie das Wasser ab und legen Sie sie in einen anderen Behälter;
• Soja , Tomate, Zwiebel , Petersilie, Schnittlauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut mischen ;
• Den Knoblauch im Öl aufbewahren, abkühlen lassen und zum Salat geben;
• Sofort servieren.

7. Grüner Apfelsalat mit Mandeln

Zutaten 

• 2 Esslöffel Apfelessig ;
• 1 Esslöffel gehackter Schnittlauch ;
• 2 Esslöffel Senf;
• 5 Esslöffel natives Olivenöl extra;
• ½ Tasse (Tee) zerstoßener leichter Gorgonzola-Käse ;
• 1,1/2 Tasse (Tee) gehackter grüner Apfel ;
• 1,1/2 Tasse (Tee) gehackter Sellerie ;
• 2 Eskariolhirne, in Scheiben geschnitten;
• ½ Tasse (Tee) geröstete und zerstoßene Mandeln ;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Weiße und schwarze kernlose Rosinen nach Geschmack.

Vorbereitungsmodus 

• In einem Behälter den Essig mit Schnittlauch, Senf und Öl mischen;
• Fügen Sie 2 Esslöffel Gorgonzola-Käse hinzu und mischen Sie;
• Reservieren;
• Mischen Sie in einem anderen Behälter den Apfel und den Sellerie und fügen Sie 2 Löffel der Sauce hinzu;
• Vor dem Servieren die Eskariole auf einzelne Teller geben, den Apfel und den Sellerie dazugeben und mit den zerstoßenen Mandeln bestreuen;
• Mit der restlichen Soße und dem Käse servieren.

8. Spinatsalat 

Zutaten

• frischer Spinat
• 2 Esslöffel Zitronensaft
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 gewürfelte Ananas / ¼ Tasse gehackte Walnüsse
• 2 geschälte und hautlose Orangen.
• Salz (optional)

Vorbereitungsmodus 

• Alle Zutaten schneiden.
• Die Orangen vierteln und in Scheiben schneiden.
• Verteilen Sie die Zutaten in der Salatschüssel.
• Bereiten Sie die Sauce zu: Zitrone, Olivenöl und Salz (optional).

9. Kürbiskernsalat mit Melone

Zutaten

• 1 Tasse Kürbiskerne,
•  ½ Tasse Melonenkernsalz nach Geschmack
• ¾ Tasse Tomatenwürfel
•  2 Tassen Kohl (in Scheiben geschnitten)
•  1 Tasse(n) geriebene Karotte
•  2 Esslöffel geriebene Zwiebel
•  2 Esslöffel gehackte Petersilie
•  2 Esslöffel Öl
•  ½ kleine Zitrone
•  1 Esslöffel Leinsamen
•  Salz nach Geschmack

Vorbereitungsmodus 

• Kürbis- und Melonenkerne säubern.
•  Waschen, salzen, anfeuchten und im vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen.
• Ein paar Mal umrühren, bis sie knusprig und knusprig sind.
•  Reservieren. In einer Schüssel Tomate, Kohl, Karotte , Zwiebel und Petersilie mischen. Mit Öl und Zitrone würzen.
• Die gerösteten Samen und Leinsamen in einen Mixer geben und leicht zerstoßen.
• Beim Servieren den Salat hinzugeben.
• Überprüfen Sie das Salz und fügen Sie es bei Bedarf hinzu.   

10. Kopfsalat mit Rosinen

Zutaten

• ½ Salat
• ½ Eskariol
• 2 Esslöffel Rosinen
• 2 Esslöffel grüne Oliven
• 1 Zitrone
• 1 Esslöffel gehackte Datteln
• Salz nach Geschmack

Vorbereitungsmodus 

• Salat und Eskariol waschen, trocknen und klein schneiden.
• Entfernen Sie den Kern von den Oliven und schneiden Sie die Scheiben zusammen mit den Datteln und Rosinen.
• In den Salat geben und mit Salz und Zitrone würzen.
• Sofort servieren.

11. Alkalischer grüner Salat

Zutaten

• sortierte grüne Blätter
• Samen nach Wahl (Kürbis, Walnüsse, Kastanien etc.)
• Zitrone
• ein bisschen Salz
• Olivenöl (nur wenig)

Vorbereitungsmodus 

• Die Blätter am besten in einer Salatschüssel verteilen.
• Separat die Sauce zubereiten.
• Genieße dein Essen.